JPH0246813A - コーヒー沸し器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）　産業上の利用分野 本発明は一般にドリップ式と云われているコーヒー沸し
器に関する。

〈口）従来の技術 従来、水道水を浄化する機能を有したコーヒー沸し器は
、例えば濾過を主体とした再生、交換を必要とする濾材
を使用していた。

しかしながら、この濾材である活性炭は有機物質、残留
塩素の除去に効果があるが、その表面が多孔質体で形成
されているため目詰まりとか表面付着等で不衛生となる
欠点があった。

（ハ）　発明が解決しようとする課題 本発明は、極めて部用な構造で、コーヒー液の抽出に適
した湯を提供す−ることを目的とするものである。

（、−）　　課題を解決するための手段本発明の手段は
、給湯パイプの流路内に遠赤外線発生用セラミックスを
配設したものである。

（ホ）作用 断る構成によると、ヒータで加熱された湯は給湯パイプ
内のセラミ・・Ｉクス部材の表面を接触通過することに
なり、その結果湯は水道水特有のカルキ臭さが除去され
且つＰＨ値の高い湯となる作用を有している。

（へ）実施例 （１）はコーヒー沸し器本体で、蓋体（２）を有する水
タンク（３）と、加熱用ヒータ（４）と、前記水タンク
（３）からの水を導いて前記加熱用ヒータ（４）で熱交
換し外部へ湯として案内給湯する給湯パイプ（５）等を
内部に配設している。

前記本体（１）の上部には張出部（６）を一体形成して
、その下面にチャンバー〈７）を着脱自在に配設してい
る。このチャンバー（７）は底面に濾過フィルター（８
）を配設してコーヒー粉を収容するようにしている。前
記チャンバー（７）の下方で且つ前記ヒータ（４）の上
面にコーヒー液を収容するデカンタ（９）を載置してい
る。

前記給湯パイプ（５）で、前記ヒータ（４）を巻装した
あとの部分は、上方に立らヒがり且つ前記張出部（６）
にまで延長し、その開口部（１０）は張出部（６）下面
を貫通して前記チャンバー（７）の上面開口に臨むよう
にしている。前記給湯パイプ（５）の立上部（５ａ）に
は、下方と上方とに流水性良好なフィルター（１２）（
１２）を横設している。前記フィルター（１２）（１２
）の間には長さ８Ｉ前後の円柱形の遠赤外線発生用セラ
ミックス部材（１３）・・・を２０個前後浮遊自在に配
置している。このセラミックス部材（１３）に水を通す
上水道水のカルキ臭さを取り除き、ＰＨ値の高い水を得
ることができる。すなわち従来の場合はＰ）（値が５．
３０〜５．４０であったのが、ＰＨ値が５．５０〜５．
６５と高くなった。

又、（１５）は前記給湯パイプ（５）の立上部（５ａ）
の下方部に巻装された補助ヒータで、湯を再加熱して？
！１１１１温度にまで近づけ、且つセラミックス部材（
１３）を外方から加熱して遠赤外線を効率良く放射する
ようにするものである。

Ｌ２斯る構成によると、遠赤外線発生用セラミックス部
材（１３）を通過した湯は水道水特有のカルキ臭さが除
去され且つＰＨ値が高くなりアルカリ濃度が、Ｅ昇し、
その結果コーヒー粉を通過濾過して得られるコーヒー液
は濃いコクのあるものとなる。

そして、補助ヒータ（１５〉で、立上部（５ａ）内の湯
が再加熱されるため沸騰点近い高温の湯が得られ、且つ
セラミックス部材（１３）から遠赤外線が放射しやすく
なるものである。

（ト）　発明の効果 本発明は斯る構成を有しているため、ＰＨ値の高い湯が
コーヒー粉に給湯され、その結果コクのある濃いコーヒ
ー液が得られ、しかもカルキ臭さが除去きれるといる効
果を奏するものである。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明コーヒー沸し器の概略断面図である。 （５）・・・給湯パイプ （１３）・・・遠赤外線発生用セラミックス部材出願人
　三洋電機株式会社外１名 代理人　弁理士　西野卓嗣（外１名）

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）水タンクと、該水タンクからの水を加熱するヒー
   タと、該ヒータで加熱された湯を本体外のチャンバー内
   へ案内給湯する給湯パイプ等で成り、前記給湯パイプの
   流路内に遠赤外線発生用セラミックス部材を配設したこ
   とを特徴とするコーヒー沸し器。