JPH0248746Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の技術分野〕 この考案は、電気オーブンなどの調理器に付属
品として設けられる調理用具に関する。

〔考案の技術的背景とその問題点〕

一般に、電気オーブンなどの調理器には、付属
品として受け皿および焼き網が設けられている。
受け皿はグラタン、ハンバーグ、ケーキ、パン類
などの調理時に使用し、焼き網は焼きいも、干し
もの、ホツトドツク、焼きもちなどの調理時に使
用する。

また、焼き魚などのようにその調理中に油がに
じみ出るような場合には、受け皿の上面に焼き網
を乗せ、この焼き網の上でその調理を行なう。と
ころがこのように受け皿の上面に焼き網を乗せて
使用する場合、従来においては、焼き網が前後左
右にずれ動き易く、このため受け皿を両手で掴ん
で調理器の調理室に出し入れする際に焼き網がず
れ動いて離脱し、火傷を負うなどの危険が生じ易
く、したがつてその作業を慎重に行なわざるを得
なくなり、相当面倒なものとなる。また、別個の
把持具を受け皿の側縁に引掛けてその受け皿の出
し入れを行なうことがあるが、このような場合に
も同様の危険が生じる恐れがある。

そこで本出願人は、第５図に示すように、受け
皿ａの上面両側部に突起ｂ，ｂを一体に形成し、
また焼き網ｃの下面側四隅部分に突起ｄ…を一体
に形成し、受け皿ａの突起ｂ，ｂを、焼き網ｃの
棧材ｅ，ｅ間に介在させて焼き網ｃの左右方向の
動きを防止し、また焼き網ｃの突起ｄ…を受け皿
ａの開口部の側縁内側に当接させて焼き網ａの前
後方向の動きを防止するように工夫した。

しかしながらこのような構成においては、受け
皿ａおよび焼き網ｃの両者にそれぞれ突起ｂ，ｄ
を形成しなければならず、このため加工工程が複
雑でコスト高となり、また焼き網ｃの周縁が受け
皿ａの上面に接触するため、焼き魚などからにじ
み出る油が焼き網ｃを伝わつてその上面に付着
し、さらにその上面から外部に垂れ落ち、調理室
内を汚してしまうという難点があつた。

〔考案の目的〕

この考案はこのような点に着目してなされたも
ので、その目的とするところは焼き網のずれ動き
を確実に防止できるとともに、加工が容易で安価
に構成でき、また焼き魚などからにじみ出る油が
受け皿の外部に垂れ落ちることがない調理用具を
提供することにある。

〔考案の概要〕

すなわちこの考案は、皿状でその開口縁の少な
くとも両端部に、その外方に水平状に突出するフ
ランジを有する受け皿と、網状の主部の両端部か
ら上方外側にＬ状に突出する取つ手部を有する焼
き網とを設け、上記焼き網の取つ手部が上記受け
皿のフランジに当接する状態のもとで、上記主部
が上記受け皿の開口縁の内周に嵌合して合致する
ようにしたものである。

〔考案の実施例〕

以下、この考案の一実施例について第１図ない
し第３図を参照して説明する。図中１は受け皿、
２は焼き網で、受け皿１は例えば黒色の塗装を施
した鋼板により矩形の薄皿形状に構成され、その
上面の開口縁には外方に水平状に突出するフラン
ジ３が一体に形成されている。

焼き網２は、メツキ処理を施した鋼線で構成さ
れ、すなわち矩形状のフレーム材４の両側縁間に
多数の棧材５…を平行に架設して網状の主部６と
し、この主部６の両端に取つ手部７，７を設けて
なる。取つ手部７は、フレーム材４を折曲して僅
かに上方に突出させ、さらにその上端を外方に向
けて水平に延出させ、全体がＬ形となるように形
成してある。そして上記主部６が受け皿１の開口
部内周に対応する大きさになつている。またこの
主部６には、下面側四隅部分に脚用の突起８…が
設けられている。

しかして、焼き魚などの調理時には、第２図に
示すように、受け皿１の開口部に焼き網２の主部
６を落し込んで嵌合させるとともに、取つ手部
７，７をフランジ３の上面に当てて焼き網２を支
持する。この状態で、焼き網２の上に魚などの被
調理物を乗せる。そして、受け皿１の両端縁を両
手で掴み、例えば第４図に示すような電気オーブ
ン１０の調理室１１内に挿入し、上記被調理物を
加熱調理する。

焼き網２は、その主部６が受け皿１の開口縁内
周に嵌合して合致し、すなわちフレーム材４が受
け皿１の内周面にほぼ当接し、このためこの焼き
網２は受け皿１に対して前後左右いずれの方向に
もその動きが防止され、したがつて受け皿１を調
理室１１に対して出し入れする際などに焼き網２
が不用意に離脱するような恐れが全くない。ま
た、焼き網２は、被調理物が乗る主部６が受け皿
１の開口部の内側に落し込むように配置してお
り、したがつて被調理物からにじみ出た油が焼き
網２を伝わつて受け皿１の外部に垂れ落ちるよう
なことがない。受け皿１を調理室１１に挿入する
際には、その調理室１１の構造形式等から受け皿
１をその長手方向が左右方向を向くように配置し
て挿入するのであるが、このとき焼き網２の取つ
手部７，７が受け皿１の両端部に配置して受け皿
１の適正な挿入方向を示す状態となり、このため
受け皿１の不適正な挿入が防止される利点があ
る。焼き網２は受け皿１から取出して単独の状態
で使用することも勿論でき、このような場合、焼
き網２を第３図に示すように、調理台等の平面部
１２に載置すると、各突起８…がその平面部１２
に当接して主部６が平面部１２から離間して支持
され、したがつて主部６の上の被調理物が平面部
１２と直接接触せず、衛生上有利となる。また、
取つ手部７，７が平面部１２からより高く離間
し、このため取つ手部７，７の下方側に手を差し
入れてそれを把持する作業が容易となり、使い勝
手が向上する。

一方、加工上の点について述べると、焼き網２
の主部６の両端にその上方に突出する取つ手部
７，７を形成するのみで、その動き止めを確実に
図れ、受け皿１には何ら突起を設けるような必要
がなく、したがつて加工が容易で安価に構成する
ことができる。

なお、上記実施例においては、受け皿の周縁に
連続してフランジを形成したが、これはその周縁
の両端部分にのみ設けるようにしても差支えない
ことは勿論である。

〔考案の効果〕

以上説明したように、この考案によれば、焼き
網の動き止めを確実に図れ、したがつて焼き網の
ずれ動きや離脱による火傷等の危険がなく、また
構成が簡単で安価となり、さらに被調理物から油
がにじみ出るような場合であつても、それが受け
皿の外部に垂れ落ちることがなく、電気オーブン
などの調理室を汚すようなことがないという効果
を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案の一実施例による受け皿と焼
き網の分離状態の斜視図、第２図はその受け皿と
焼き網との結合時の状態の一部を示す断面図、第
３図はその焼き網２を平面部に載置した状態の一
部の断面図、第４図は電気オーブンの斜視図、第
５図は先行技術を示す斜視図である。 １……受け皿、２……焼き網、３……フラン
ジ、６……主部、７……取つ手部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 皿状でその開口縁の少なくとも両端部にその外
   方に水平状に突出するフランジを有する受け皿
   と、網状で上記受け皿の内周形状にほぼ対応する
   外形の主部の両端部にそれぞれその上方外側にＬ
   状に突出する形状の取つ手部を設けてなる焼き網
   とを具備し、上記焼き網の取つ手部が上記受け皿
   のフランジに当接する状態のもとで、上記主部が
   上記受け皿の内部に落ち込んでその開口縁の内周
   に嵌合合致することを特徴とした調理用具。