JPH03106308A - システムクッキング装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は家庭内の台所又は食堂空間における調理機器の
あり方、すなわちその利用形態や収納性を考慮したシス
テムクッキング装置に関するものである。

従来の技術 従来、各種の調理機器はそれぞれ独立して存在しており
、トータルとしての台所又は食堂空間における調理機器
のあり方まで考慮されたものではなかった。

例えば、台所では単に厨房作業場にとどめることなく、
居間や食堂等にも兼用しようとする傾向にあり、美観や
合理性が重要視されてきている。

しかし、各調理機器は台所や食堂空間との整合性がなく
、また機器間の関連もなく炊飯器、トースタ等の調理機
器はそれぞれ独自に存在していた。

発明が解決しようとする課題 従って、台所や食堂の美観や合理性が重要視されている
にもかかわらず、これら調理機器の存在によってせっか
くの美観がそこなわれ、また各調理機器間の整合性がな
いため使い勝手の悪いものであった。換言すれば、従来
は、台所又は食堂空間での調理機器のあり方、すなわち
その利用形態や収納性までが問われているにもかかわら
ず、そこまで考慮したものではなかった。

そこで本発明は１・一タルとしての台所又は食堂空間に
おける調理機器のあり方から発想した新しいクッキング
システム装置を提供することを第１の目的とするもので
ある。

第２の目的は第１の目的に加えて小物等の収納性と調理
機器の使い勝手の向上をはがったことである。

課題を解決するための手段 上記目的を達成するために本発明のシステムクッキング
装置は、モジュール化された複数の調理機器と、この調
理機器を収容するためのモジュール空間部を有するキャ
ビネットとを備え、前記調理機器を収容したキャビネッ
トを、流しやテーブル等の家具と関連づけて台所又は食
堂空間に設置してなるものである。

またモジュール化された収納ボックスを調理機器と一緒
にキャビネットに併設したものである。

作用 上記構威により、モジュール化された調理機器は、必要
に応じてまた使い勝手を考慮して複数個組み合わせてキ
ャビネットのモジュール空間部に収容できるとともに、
このキャビネットは、台所又は食堂空間でデザイン性、
操作性、収納性あるいは利用形態を考慮し、流しやテー
ブル等の家具と関連づけて設置されるものである。モジ
ュール化された調理機器としては、炊飯器、トースタ、
給湯器、パン焼器、電子レンジ等々が考えられる。一方
キャビネットの形態としては、流しと関連づけて設けら
れた収納キャビネットと併設するトールキャビネット、
テーブルと関連づけて設置するサイドキャビネット、流
しの上で昇降するアイレベルキャビネット、台所と食堂
間を仕切るハッチキャビネット、台所空間に設置する゛
アイランドキャビネット等々種々のものが考えられるも
のである。

また小物を収納する収納ボックスを調理機器と併設する
ことにより、台所又は食堂空間の収納性と調理機器の使
い勝手の向上がより図れるものである。

実施例 以下、本発明の一実施例について添付図面に基３ ついて説明する。第１図において、複数の調理機器１は
、モジュール化されており、各機器は一定の寸法又はそ
の整数倍の寸法．で統一されているものである。これら
の調理機器は、各種のものが考えられるものであり、先
に挙げた機器以外に全自動式の炊飯ユニット等であ？て
もよい。また機器ではないが、小物等を収納する同寸法
の収納ボックス１ａであってもよい。調理機器のキャビ
ネット２は、調理機器１又は収納ボックスｌａを取り付
け取り外し自在に収納する複数のモジュール空間部３を
有している。このキャビネットの詳細な構威は図示して
いないが、各調理機器１の電源あるいは蒸気処理装置等
が組み込まれているものである。そして上部の吸い込み
口４から室内空気を吸い込み、下部の吹き出し口５から
吹き出すようになっており、その間で蒸気処理、すなわ
ち蒸気中の水分を結露させて分離し、水滴処理がなされ
るようになっているものである。なお、吸い込み口４と
吹き出し口５の位置関係は上下逆であってもよく、また
その構威はキャビネット２の組み立４ て構造上の嵌合クリアランスを利用して構成してもよい
。さらにキャビネット２の両側には格納自在な扉６、７
が設けられており、調理機器を収納した状態で前面を覆
うことができる。

そして上記したキャビネット２は、台所又は食堂空間で
デザイン性、操作性、収納性あるいは利用形態を考慮し
て流しやテーブル等の家具と関連づけて設置されるもの
であり、第２図の・例では、流し８と関連づけて設けら
れた収納キャビネット９に併設してトールキャビネット
として設置されている。このときキャビネット２の寸法
は収納キャビネット９と合致しているものであり、また
デザインも統一されたものとなっている。第３図にキャ
ビネット２の詳細を示しているが、必ずしもこの形状に
限られるものではなく、必要に応してまた使い勝手を考
慮して、例えばモジュール空間部３の数を変えたもの、
あるいは幅が図示したものの半分のもの等が考えられる
。

調理機器１の具体例としては、第４図ａ　−　ｄに４つ
の例を示している。第４図ａは給湯器であり、内部に貯
湯タンクを有し、前面開口部１ｏからカップ１１等が自
由に出し入れできるようになっている。第４図ｂはオー
ブントースタであり、前面扉１２を開閉することにより
使用することができる。第４図Ｃは炊飯器であり、炊飯
器本体１３が引出し式に出し入れできるようになってい
る。第４図ｄはマルチカッターユニットであり、動力源
１４に各種のアタッチメント１５、１６等がセットでき
るようになっている。なお、調理機器としては、これら
に限られるものでないことは先に述べたとおりであるが
、これらの２倍の幅を有する機器、例えば電子レンジや
、高さが２倍の機器、例えば全自動式の炊飯ユニットで
あってもよい。そして必要に応してこれらの機器は適宜
複数組み合わされて使用されるものである。

第５図ａ〜Ｃはキャビネット２の形態例を示しており、
第５図ａはテーブルｌ７の側に設置するサイドキャビネ
ットであり、この例ではキャビネット本体１８にオーブ
ントースタと給湯器を紐み込んでおり、これが電動式で
収納ケース１９に対して昇降自在となっている。第５図
ｂは流し２０上のケース２１に対してキャビネット本体
２２が電動式で昇降するアイレヘルキャヒネットを示し
ている。このキャビネット本体２２のモジュール空間部
２３には調理機器が図示されていないが、適宜な調理機
器がセットされることはいうまでもない。第５図Ｃは台
所と食堂間を仕切るハッチキャビネットで、このモジュ
ール空間部２４、２５にも適宜な調理機器がセッ１・さ
れるものである。なお、この他にも台所空間に設置する
アイランドキャビネット、室内を自由に移動できるワゴ
ンキャビネットあるいはバーカウンターキャヒネット等
々、種々の形態のものが考えられるものである。

発明の効果 以上の実施例からあきらかなように本発明のクッキング
システム装置は、１・一タルとしての台所又は食堂空間
における調理機器のあり方から発想した新しいシステム
であり、モジュール化された調理機器は、必要に応じて
また使い勝手を考慮７ して複数個組み合わせてキャヒネットのモジュール空間
部に収容され、このキャビネットが台所又は食堂空間で
デザイン性、操作性、収納性あるいは利用形態が考慮さ
れ、流しやテーブル等の家具と関連づけて設置されるも
のであり、美観や使い勝手上の従来の課題が一挙に解消
できたものである。

また小物等を収納する収納ボックスを調理機器と一緒に
キャビネットに併設することにより、台所又は食堂空間
の収納性と調理機器の使い勝手の向上がより図れるもの
である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例のクッキングシステム装置を
示す分解斜視図、第２図は同装置を台所に設置した状態
を示す透視図、第３図は同装置のキャビネットの斜視図
、第４図ａ〜ｄはそれぞれ同装置の調理機器の例を示す
斜視図、第５図ａ〜Ｃはそれぞれ同装置のキャビネット
形態例を示す斜視図である。 １・・・調理機器、２・・・キャビネット、３、２８ ３、２４、２５・・・モジュール空間部。

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）モジュール化された複数の調理機器と、この調理
   機器を収容するためのモジュール空間部を有するキャビ
   ネットとを備え、前記調理機器を収容したキャビネット
   を、流しやテーブル等の家具と関連づけて台所又は食堂
   空間に設置してなるシステムクッキング装置。
2. （２）モジュール化された収納ボックスを調理機器と一
   緒にキャビネットに併設した請求項１記載のシステムク
   ッキング装置。