JPH03170727A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明はニクロム線等の電熱線をヒータとして使用する
調理器に関する。

（従来の技術） 従来のこの種調理器として、電熱ヒータとこれの出力を
調節する出力調節部とを備えるものは知られる。

（発明が解決しようとする課題） しかしながら、上記従来のものによれば、出力調節部の
設定値を変更する時、または通電を開始する時その設定
値変更動作に対する電熱線の応答速度が遅く、また通電
時に電熱ヒータは明るくなるが、設定値を少し変更した
だけでは明るさはあまり変化せず、特に電熱ヒータを取
り付けたケーシングの上面を耐熱ガラス（結晶化ガラス
）で覆う器具においては、該電熱ヒータの明るさの変化
はほとんど確認できず、設定値変更動作と視覚的な変化
が一致しないという不都合がある。

（課題を解決するための手段） 本発明は上記不都合を解消しようとするもので、請求項
１の調理器は電熱ヒータとこれの出力を調節する出力調
節部とを備えた調理器において、該電熱ヒータにランプ
を並列接続し、その並列接続回路に該出力調節部を直列
接続したことを特徴とする。

また請求項２の調理器は耐熱ガラスを上面開口部に取り
付けた器具本体内に、電熱ヒータを取り付けたケーシン
グと、該電熱ヒータの出力を調節する出力調節部とを設
けた調理器において、該ケーシングにハロゲンランプを
取り付け、該電熱ヒータに該ハロゲンランプを並列接続
し、その並列接続回路に該出力調節部を直列接続したこ
とを特徴とする。

さらに請求項３の調理器は耐熱ガラスを上面開口部に取
り付けた器具本体内に、電熱ヒータを取り付けたケーシ
ングと、該電熱ヒータの出力を調節する出力調節部と、
該耐熱ガラスの温度を検出する温度検出素子を備えたホ
ットランプとを設けた調理器において、該電熱ヒータの
通電時には、該電熱ヒータに該ホットランプを並列接続
し、その並列接続回路に該出力調節部を直列接続するよ
うにし、該電熱ヒータの非通電時には、該温度検出素子
を作動させ、該ホットランプを該電熱ヒータとは無関係
に点灯できるようにしたことを特徴とする。

（作　用） 本発明は上記構成によるもので、請求項１の調理器によ
るときは、出力調節部の設定値を変更すると、該設定値
に応じてランプの明るさが速やかに変化する。

また請求項２の調理器によるときは、出力調節部の設定
値を変更すると、該設定値に応じてハロゲンランプの明
るさが速やかに変化し、これが耐熱ガラスを介して見え
ると共に該ハロゲンランプの熱を調理物の加熱に利用で
きる。

さらに、請求項３の調理器は、温度検出素子により耐熱
ガラスの温度が所定値以上であることが検出されると点
灯して火傷防止のための注意ランプとなるホットランプ
を利用するもので、電熱ヒータの通電時には、出力調節
部の設定値を変更すると、該設定値に応じてホットラン
プの明るさが速やかに変化する。また電熱ヒータの非通
電時には、電熱ヒータを消した後も耐熱ガラスの温度が
所定値以下になるまで温度検出素子によりホットランプ
を点灯させることができる。

（実施例） 次に本発明の実施例を図面に基づいて説明する。

第１図及び第２図において、１は調理器の器具本体を示
し、該器具本体１には、その上面開口部２に結晶化ガラ
スから成る暗赤色の半透明の耐熱ガラス３が取り付けら
れると共にその内部に電熱線たるニクロム線４をヒータ
としたこんろ５が２個収容される。該耐熱ガラス３は後
部に図示しないグリルの排気口６を備えた枠体１に嵌め
込まれる。

該こんろ５のケーシング８は、内部のニクロム線から発
生する熱が分散されず、上面開口部，９に集中するよう
に、円筒形の枠ｌＯの中に断熱材１ｌを備えて成り、前
記ニクロム線４に加えてその上にハロゲンランプ１Ｂが
取り付けられ、さらにその上にオーバーヒートスイッチ
ｌ７が取り付けられる。

各こんろ５を支持する支持金具ｌ２は器具本体１の底面
の４個のねじｌ３により固定されて立設されるスベーサ
１４に嵌め込まれて位置決めされ、各こんろ５のケーシ
ング８は４個のスペーサｌ４の周囲に設けられた４個の
スプリング１５により前記耐熱ガラス３に押圧され、固
定される。

該オーバーヒートスイッチ１７は過熱防止用の安全装置
として作用するもので、所定温度以上になると電熱ヒー
タの出力を停止させる。

該器具本体１内の前側には碍子１８を介してホットラン
プｌ９が設けられる。該ホットランプ１９はオーバーヒ
ートスイッチｌ７に内蔵された温度検出素子たるバイメ
タルスイッチ２０が６０℃以上の温度を検出した場合に
点灯して耐熱ガラス３が熱くなったことを知らせ、火傷
を防ぐ役目をする。

かかる構成の調理器は第３図に示す制御回路３０によっ
て制御される。

該制御回路３０はニクロム線４と並列にハロゲンランプ
１Ｂを接続し、その並列接続回路３ｌの一端３１ａを出
力調節部３３と通電スイッチ３５とを介して電源３４の
一端に接続すると共に該並列接続回路３ｌの他端３ｌｂ
をオーバーヒートスイッチ１７と通電スイッチ３５とを
介して電源３４の他端に接続し、さらにホットランプｌ
９をバイメタルスイッチ２０を介して電源３４に接続し
て成る。

該出力調節部３３は、図示しない操作子を有する出力設
定部３２を含むもので、例えば可変抵抗器から或り、該
操作子を操作して設定値を変えることにより例えば抵抗
値が変化するものである。かくするときは、操作子によ
り設定値を変更すると、出力調節部３３の例えば抵抗値
が変わり、これによりニクロム線４とハロゲンランプｌ
６の通電電流が変化するので、ニクロム線４の応答速度
が遅くて、設定値変更動作を耐熱ガラス３を通してハロ
ゲンランプｌ６の速やかなる明るさの変化で表すことが
でき、設定値変更動作と視覚的な変化を一致させること
ができる。さらにハロゲンランプ１Ｂのフィラメントか
ら発生する熱を耐熱ガラス３上に載置させた調理物の加
熱に利用することができる。

第４図及び第５図は本発明の他の実施例を示すもので、
この場合、こんろ５がケーシング８内にヒータとしての
ニクロク線４と、オーバーヒートスイッチ１７とを備え
、該ケーシング８外の器具本体１内にホットランプｌ９
を設ける点において前記第１図乃至第３図の実施例と同
様であるが、ハロゲンランプ１Ｂを使用せず、ホットラ
ンブｌ９の明るさを設定値に応じて変化させる点におい
て前記第１．図乃至第３図の実施例と異なる。

これの概略を説明すると、通電スイッチ３５を閉じたニ
クロム線４の通電時には、リレー４０が作動してニクロ
ムｔ９Ｉ４と並列にホットランブｌ９が接続され、その
並列接続回路４ｌに出力調節部３３が直列に接続されて
、操作子により設定値を変更すれば、ニクロム線４の応
答速度が遅くても、設定値変更動作を耐熱ガラス３を通
してホットランプ１９の速やかな明るさの変化で表わす
ことができ、設定値変更動作と視覚的な変化を一致させ
ることができる。また通電スイッチ３５を開いたニクロ
ム線４の非通電時には、リレー４０が不作動となり、ホ
ットランプｌ９がバイメタルスイッチ２０を介して電源
３４に直接接続され、例えばこんろ５による調理が終っ
た後も、耐熱ガラス３の温度が十分に低くなるまで、換
言すればニクロム線４の温度が所定値以下になるまでバ
イメタルスイッチ２０を閉じてホットランブ１９を点灯
させ、使用者に火傷注意を知らせることができる。

第６図は第５図の回路の変形例を示すもので、リレー４
０を使用せず、ニクロム線４の通電時にもバイメタルス
イッチ２０を作動可能にした点を除けば第５図の回路と
特に異ならない。

これの概略を説明すると、通電スイッチ３５を閉じたニ
クロム線４の通電時には、スイッチ５０が閉じ、スイッ
チ５１が開いてニクロム線４と並列にホットランプ１９
が接続され、その並列接続回路５２に出力調節部３３が
直列に接続されて、操作子により設定値を変更すれば、
設定値変更動作をホットランブｌ９の速やかな明るさの
変化で表わすことができ、設定値変更動作と視覚的な温
度変化を一致させることができる。また通電スイッチ３
５を開いたニクロム線４の非通電時には、スイッチ５０
が開き、スイッチ５１が閉じてホットランブｌ９がバイ
メタルスイッチ２ロを介して電源３４に直接接続され、
例えばこんろ５による調理が終った後も、ニクロム線４
の温度が所定値以下になるまでバイメタルスイッチ２０
を閉じて一定の明るさでホットランブ１９を点灯させ、
使用者に火傷注意を知らせることができる。

尚、電熱ヒータとして渦巻き状のニクロム線４を用いた
が、渦巻き状のニクロム線を酸化マグネシウムの絶縁材
で覆い、さらにニッケルのパイプで保護して成るシーズ
ヒー夕を用いても良く、また薄いシートの中にニクロム
線を配線して成るシ一トヒータを用いても良い。

尚、電熱ヒータとしてニクロム線４を用いたが、タング
ステン線等を用いても良い。

尚、温度検出素子をバイメタルスイッチ２０としたが、
サーミスタ等を用いても良い。

尚、出力調節部３３は可変抵抗器でなく、可変電圧調整
器であっても良い。

（発明の効果） このように請求項１の調理器によるときは、出力調節部
の設定値に応じて速やかにランプの明るさが変わるので
、設定変更動作に対応した視覚的変化が得られ、前記従
来の調理器に比してより使い勝手の良い調理器を提供す
ることができる効果を有する。

また、請求項２の調理器によるときは、出力調節部の設
定値に応じて速やかにハロゲンランプの明るさが変わり
、耐熱ガラスを通してケーシング内の明るさが変化して
見えるので、ニクロム線等の安価の電線を電熱ヒータと
して使用しながらも、使用者の設定値変更動作に対応し
たケーシング内の視覚的変化を得ることができ、さらに
ハロゲンランプの熱を耐熱ガラス上に載置した調理物の
加熱に利用することができる効果を有する。

さらに請求項３の調理器によるときは、電熱ヒータの通
電時には、出力調節部の設定値に応じてホットランプの
明るさが変わるので、使用者の設定値変更動作に対応し
た視覚的変化を得ることができ、また電熱ヒータの非通
電時には温度検出素子との組合せで、ホットランプ本来
の機能を果すことができる効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の実施の一例を示す分解斜視図、第２図
はそのこんろの部分を示す断面図、第３図はその制御回
路図、第４図は本発明の他の実施例のこんろの部分を示
す断面図、第５図はその制御回路図、第６図は第５図の
変形例の制御回路図である。 １・・・器具本体　　　　２・・・上面開口部３・・・
耐熱ガラス ４・・・ニクロム線（電熱ヒータ） ８・・・ケーシング ｔａ・・・ハロゲンランブ　ｌ９・・・ホットランブ２
０・・・バイメタルスイッチ（温度検出素子）３Ｌ　４
１，　５２・・・並列接続回路３３・・・出力調節部 第５図 第６図 第３図 第４図

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、電熱ヒータとこれの出力を調節する出力調節部とを
   備えた調理器において、該電熱ヒータにランプを並列接
   続し、その並列接続回路に該出力調節部を直列接続した
   ことを特徴とする調理器。 ２、耐熱ガラスを上面開口部に取り付けた器具本体内に
   、電熱ヒータを取り付けたケーシングと、該電熱ヒータ
   の出力を調節する出力調節部とを設けた調理器において
   、該ケーシングにハロゲンランプを取り付け、該電熱ヒ
   ータに該ハロゲンランプを並列接続し、その並列接続回
   路に該出力調節部を直列接続したことを特徴とする調理
   器。 ３、耐熱ガラスを上面開口部に取り付けた器具本体内に
   、電熱ヒータを取り付けたケーシングと、該電熱ヒータ
   の出力を調節する出力調節部と、該耐熱ガラスの温度を
   検出する温度検出素子を備えたホットランプとを設けた
   調理器において、該電熱ヒータの通電時には、該電熱ヒ
   ータに該ホットランプを並列接続し、その並列接続回路
   に該出力調節部を直列接続するようにし、該電熱ヒータ
   の非通電時には、該温度検出素子を作動させ、該ホット
   ランプを該電熱ヒータとは無関係に点灯できるようにし
   たことを特徴とする調理器。