JPH0317454A - レンジフード - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、効率よく排煙しうるレンジフードに関する． 〔従来の技術〕 調理台には、調理する際に発生する煙を排除するために
排気具を、又調理時における油の飛散を防止するフード
が設けられることがある．このような排気具は、調理台
とは別個に調理室の壁体、天井に設けられている．他方
、前記フードは調理台上の定位置に固定され、位置、向
きを変えることができないものであった。

〔発明が解決しようとする課題〕

しかし排気具を前記のごとく壁体、天井に設けた塙合に
は、調理室内における排煙の経路が長くなり、壁、天井
を汚損する他、調理室の環境が悪化するという問題があ
る。

他方、被調理物の種類、量によって、汚物の飛散の程度
、方向が異なるため、フードをコンロに対して位置替え
する必要が生じる．しかし、フードを調理台に固定した
場合には、フードの位置、向きの調整が不可能である． 前記問題点を解決するためにフードを大型にすればよい
のであるが、大型のフードを設けた場合には調理の内容
によっては、作業の邪魔になりかつ見映えも低下する。

又フードに付着した油を除去するための掃除も面倒であ
る． なお調理台上の随意の位置に立設しうる屏風状の簡易フ
ードも存在するが、このような簡易フードにあっては、
固定されていないために位置ズレ、倒れが生じ易く火災
の発生する危険もある。

本発明は、フード基体に排気具を配し、かつフード基体
の傾動を自在とすることによって、埋の流れを短縮し排
煙効率を高め、調理室内の汚損を著減でき、フードの掃
除を便ならしめるレンジフードの提供を目的としている
． 〔課題を解決するための手段〕 本発明は、上板にコンロを設けたレンジ基体を有する調
理台の前記上板に設けられるレンジフードであって、前
記コンロに向く側を凹所とした蓋状をなすフード基体と
、前記凹所に臨む吸気口を有しかつ吸気ファンに通じる
ダクトが接続される排気具と、前記フード基体の下縁を
該フード基体をコンロに向けて傾動可能に上板に取付け
る枢支具とを具えるとともに、前記枢支具は、電動機に
より回動ずるとともにトルク制限器を介してフード基体
の下縁を継ぐ支軸を有してなるレンジフードである． 〔作用〕 排気具は、フード基体のコンロに向く凹所に臨ませて吸
気口を設けたため、発煙部であるコンロと吸気口とを近
接させることができ、煙路が短縮される結果、天井、壁
の汚損を著減でき、調理室内の環境を向上することがで
きる。

又、フード基体をコンロに向けて傾動させうる枢支具を
有するため、被調理物から飛散する油などの汚物の飛散
を効率よく防止できるのみならず、コンロからの煙を発
生源の近傍で捕捉でき、排煙効率をさらに高めうる。し
かもフード基体の位置ずれが生じないため、調理作業を
安全になしうる。

加うるに枢支具は、電動機により回動ずる支軸を具える
ため、フード基体の傾動を容易としうるとともに、枢支
具にトルク制限器を介在させることによって、前記電動
機の作動中、停止中に関係なく電動機との保合を解除で
き、手動によるフード基体の傾動及びフード基体をコン
ロに向けて倒動させることが可能となる。

〔実施例〕

以下本発明の一実施例を図面に基づき説明する．第１〜
５図において本発明のレンジフードｌは、上板２にコン
ロ３を設けたレンジ基体４を有する調理台５の前記上板
２に設けられている．又レンジフード１は、蓋状のフー
ド基体６と、該フード基体６の凹所７に臨む吸気口９を
有する排気具１０と、前記フード基体６を傾動させる枢
支具１２とを具えており、前記枢支具１２は、電動機Ｍ
により回動し、しかもトルク制限器ｌ３を介してフード
基体６を継ぐ支軸■４とを具えている． なお本実施例では、フード基体６は枢支具１２によって
上板２に取付け、取外し自在に取付けられる一方、前記
フード基体６を手操作によりコンロに向けて倒動させる
手操作倒動手段１５と、温度センサの作動によりフード
基体６をコンロに向かって倒動させる自動倒動手段１７
とを具えている． 調理台５は、前後かつ互いに平行に立設される前板３１
と、後［３２の間に前記上板２が略水平に配され、上板
２は、本実施例では前記コンロ３が取付く前部２Ａと、
該前部２Ａとは上向きの段差部を介して前部２Ａに接続
しがっフード基体６が取付く後部２Ｂとからなる． フード基体６は、主Ｆｉ．３３の周囲に上板３４、下板
３５、側板３６、３６からなる縁部をコンロ３に向け側
出した蓋状をなし該フード基体６にはコンロ３に向く凹
所７が形設される。又フード基体６は、上部が下部に比
べてやや拡がる扇状をなし、前記両側Ｆｊ．３６、３６
の下端には、側板３６から延設される矩形板状をなしか
つ支軸１４が挿通ずる孔部３７を具える支持部３９を下
設する。

前記上板３４、下板３５、側板３６、３６の各前端には
弾性を有するゴム体からなる帯片４ｏが巻回される。

本実施例では、フード基体６にその傾動動作を補佐する
保持金具１９が付設される。

保持金具１９は、フード基体６の下部において、主板・
３３の後方を水平にのびる横片４１の両端から側板３６
の前記支持部３９外方を前方に向かって突出する一対の
縦片４２、４２を具えるコ字状をなし、縦片４２の前端
部には支持部３９と同様に支軸１４が挿通する孔４３が
設けられる．排気具１０は、前開口の箱状をなしかつ主
板３３前面に固着される吸気箱４５と、該吸気箱４５の
下板を押通し下設される縦のダクト４６とを具え、該縦
のダクト４６の下端から水平にのびる横のダクト４７を
接続する．前記吸気ｆｉ４５の開口部が吸気口９をなす
．縦のダクト４６は、折れ曲がり自在かつガラス繊維等
でＩｌｌ威され耐火性を有する蛇腹状をなし、又横のダ
クト４７には、吸気ファン１１が配設される。

枢支具１２は、上板２に取付く一対の軸受５１、５１に
軸支されかつ両端部が前記フード基体６及び保持金具１
９の各孔部３７、孔４３を貫通する支軸１４を具え、支
軸１４は、電動機Ｍを具えかつウオーム減速機からなる
伝動４１［５２により正逆に回動する一方、トルク制限
器１３を介してフ一ド基体６の下縁近傍を継いでいる． トルク制限器１３は第３、４図に示すごとく、支軸１４
の端部に設けられる．支軸１４の前記端部は、対向面を
切欠くことにより非円形部５４が形威され、かつ該支軸
１４先端近傍に位置して周面にネジを螺刻したネジ部５
５が設けられる一方、非円形部５４の内側端には止め輪
からなる位置決め部５６を形設する． 支軸ｌ４の前記非円形部５４には、内側から順に、非円
形孔を具えることにより支軸１４に共廻り不能に係止さ
れるワッシャ５７、皿ぱねからなる弾性押圧材５９、支
軸！４と共廻り不能に係止される第１の当て板６０、支
軸１４と遊嵌し半径方向外側に外方に位置し軸方向外側
に向かってピン６１を突出した接Ｖｔ板６２、前記第ｌ
の当て仮６０と同一形状の第２の当て板６３及びネジ部
５５に螺合し前記各部材を締め付ける位置決めナソト６
４とを具える。

なお位置決めナソト６４の外径は、フード基体６の前記
孔部３７及び保持金具１９の前記孔４３と略同寸に形゛
戒される． 前記保持金具１９には、孔４３に向かってＬ字状をなし
かつ下端で開口する導入路４３ａが形成され、かつ接続
板６２の前記ピン６１の位置に位置合わせされ、穿設さ
れるピン孔６５を設けるとともに、ビン孔は、中心に向
かってのびる導入路６５ａによって孔４３と導通する． 他方フード基体６には、その孔部３７においても保持金
具１９と同様なＬ字状の導入路３７ａが形設され、かつ
接続［６２の前記ピン６１が貫通する案内孔６６を、孔
部３７に通じる導入路６６ａを設けて配される．なお案
内孔６６は、孔部３７を中心としてフード基体６の回動
方向とは逆向きに略９０度の範囲でのびる円弧状の長孔
として形成される． 前記フード基体６及び保持金具１９は、夫々の導入路３
７゛ａ、４３ａを通して支軸１４に嵌る位置決めナット
６４の外周に嵌り合う．前記嵌入に際して前記接続板６
２のピン６１は、導入路３７、４３ａ、さらに導入路６
６ａ、６５ａを通って案内孔６６、ビン孔６５の位置ま
で案内される．従ってフード基体６及び保持金具１９は
、支軸１４を移動させることなく、上方から取付けでき
、かつ取外すことができる．さらに保持金具１９の外側
には支軸Ｉ４の前記ネジ部５５に螺合するナフト６７に
よって保持金具ｌ９、フード基体６の横ズレを防止する
．なおナット６７は、前記位置決めナフト６４の緩みを
防ぐ機能をも具える。

支軸１４は、電動機Ｍによって回動ずるとともに、支軸
１４と接続ｗＩ．６２とは弾性押圧材５９が押圧するこ
とによって生じる摩擦力による保合であり、接続Ｆｉ６
２へのトルク伝達は、本願のトルク制限器１３によって
制限される。

又接続ｆ！６２は、前記ピン６１とビン孔６５との前記
係合により保持金具ｌ９を共纏り可能に係合する一方、
該接続仮６２とフード基体６とは、フード基体６の前記
案内孔６６の範囲において回動ずることができる。

従って、電動機Ｍの駆動によって支軸１４は回動すると
ともに、その回動によって保持金具ｌ９は傾動できる．
又トルク制限器１３の伝達可能なトルク以上のトルクを
保持金具１９に加えることによって、トルク制限器１３
はスリソプし、手動等により電動機Ｍの作動とは関係な
く、保持金具１９を支軸１４を中心として傾動させるこ
とができ、従ってフード基体６は保持金具１９の傾動と
は別個に傾動でき、コンロ３を覆うことが可能となるの
である． 保持金具１９には、横片４１から水平に後方に向かって
のびる支片に上向きのかつ出没しうるロフド７１を具え
るソレノイド７２が取付けられる．他方、フード基体６
には、主板３３の背面から後方に向かって突出する水平
片７３の先端に垂下片７４とを下設した鈎片７５を設け
る． 前記ソレノイド７２のロッド７１を前記鈎片７５の垂下
片７４前方で突出させることにより、フード基体６は、
保持金具１９と係合し又ロフド７１の没入によりフード
基体６と保持金具１９は、その保合が離脱する．このよ
うに本実施例ではソレノイド７２と鈎片７５とからなり
電気により係脱する保合部２０が形設される． 又調理台５の前面には、非常停止用スイッチ７９が設け
られ、該スイッチ７９の操作により保合部２０の前記ソ
レノイド７２のロッド７１を没入させかつ同時に吸気フ
ァン１１を停止させることができる． 他方、フード基体６の凹所７には、凹所内の温度を検知
でき、その検知出力によってソレノイド７２の前記ロソ
ド７１を没入させかつ吸気ファンｌ１を停止させる温度
センサ１６が設けられる。

このように本実施例では非常停止用スイソチ７９と保合
部２０よりフード基体６をコンロ３に向かって傾動させ
る手操作倒動手段１５が、又温度センサ１６と係合部２
０によって自動倒動手段１７が夫々形威される。

なおソレノイド７２のロッド７１の突出によるフード基
体６と保持金具１９との保合及び吸気ファン１１の起動
は、非常停止スイッチ７５とは別個に設ける起動スイッ
チＳによりなされる。

然して第５図（ａｌに示すごとく、コンロ３の使用時に
おいて、ソレノイド７２のロソド７１を突出させ、保合
部２０を介してフード基体６と、保持金具１９とを係合
する。

煙の吐出量の大小又は汚物の飛散の程度に応じて第５図
（ｂ）に示すごとく、電動機の駆動による支軸の回動に
より、保持金具１９を傾動させる．保持金具１９に係合
部２０を介して係合するフード基体６も保持金具１９と
同一角度分傾動することができる．又フード基体６にト
ルク制限器１３の制限トルク以上のトルクを手力で支え
ることにより、トルク制限器１３はスリップし、電動機
Ｍの駆動とは別個に手動できフード基体６を傾動させる
ことも可能である． さらにコンロ６から発火した場合には、温度センサ１６
の温度検知によりソレノイド７２のロッド７１が没入し
フード基体６と保持金具１９との保合が解放され、その
結果、第５図（Ｃｌに示す如くフード基体６は該フード
基体６の自重及び保持金具１９の横片４１に配設された
付勢バネ７６によって前向きに付勢され、上板２上に倒
れ、コンロ３をコンロ３上に置かれた鍋とともに覆い消
火する．なお吸気ファン１１は、前記温度センサ１６の
出力信号により同時に停止する． このように温度センサ１６による自動倒動手段１７によ
りフード基体６は、自動的に倒動ずる。

又発火が目視で認められた場合には、非常停止用スイッ
チ７９を操作することにより、前記自動倒動手段１７と
同様にフード基体６は、手操作倒動手段ｌ５により倒動
しかつ吸気ファン１１は停止する。

第６図は枢支具１２の他の実施例を示す。

本例では、電動機を具える伝動機構５２Ａの端末部材で
あるウオーム８０を遊嵌する支軸１４Ａを、該ウオーム
８０の両側で輔受５１Ａによって軸支するとともに、ウ
オーム８０と、支軸１４Ａに回動不能に係止されたワソ
シャ５７Ａとの間に弾性押圧材５９Ａを介在させること
によりトルク制限器１３Ａを形成している。

従って本例では電動機からの出力は、トルク制限器１３
Ａを介して支軸１４Ａに伝達される。

他方、保持金具１９を係合させうる接続板６２Ａは、支
軸１４Ａと一体に固定されており、従って、保持金具１
９は支軸１４Ａと共廻り不能に連結される． 第７、８図はフード基体６の倒動手段１８の他の例を示
す． 本例では倒動手段１８は、支軸１４Ｂに取付けられる．
支軸１４Ｂは軸受５１Ｂによって軸支され、かつ支軸１
４Ｂには、トルク制限器１３を介してフード基体６の下
部を嵌大している。

支軸１４Ｂと前記紬受５１Ｂとの間には、該支軸１４Ｂ
をフード基体６の倒動方向に付勢する捩じりバネ９３が
介在し、又支軸１４は、その周面に、切欠部９４が刻設
される． 他方、軸受５１Ｂには、その延設部において、先端が前
記切欠部９４に出没しうる爪片９５を枢支する。爪片９
５はバネ９６によって、常時は上方に向かつて付勢され
、前記切欠部９４に突入する．又爪片９５には、下方に
向かって引張る紐体９７を有し、紐体９７を手操作で引
張ることにより手操作倒動手段が形戒でき、該紐体９７
を温度センサの信号により動作する作動具を用いて引張
ることにより自動倒動手段を形戊できる．本例の傾動手
段ｌ８を用いることによって、第１〜５図に示すような
保持金具を設けることなく、フード基体６を直接傾動で
きかつコンロ３に向かって倒動させることができる． このように本発明は種々なａ様のものに変形できる． 〔発明の効果〕 このように本発明のレンジフードは、フード基体のコン
ロに向く凹所に臨ませて吸気口を設けたため、コンロと
吸気口とを近接させることができ、煙路が短縮され、調
理室の汚損を著滅でき、室内の環境を改善しうる．フー
ド基体をコンロに向けて傾動可能に上板に取付く枢支具
を具えているため、コンロから発生する油等の汚物を適
切な位置で捕捉でき、又フード基体の位置ずれかないた
め、調理作業の安全性を高めしかも効率よく排煙するこ
とができる． しかも枢支具は電動機により支軸を回動でき、かつトル
ク制限器を介在させたため、電動機によりフード基体を
傾動でき、使い勝手を向上する一方、手動によるフード
基体の傾動及びフード基体をコンロに向けて傾動させる
ことができ、フード基体の傾動を電動、手動の何れの操
作で自由な角度で停止できる． さらにコンロからの発火時及びコンロを使用しないとき
にはコンロを覆うことが可能となる．

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す斜視図、第２図はその
要部を示す分解斜視図、第３図は枢文具を示す断面図、
第４図はそのトルク制限器を示す分解斜視図、第５図（
ａ）〜（Ｃｌは作用を示す断面図、第６図は枢文具の他
の例を示す断面図、第７図は倒動手段の他の例を示す正
面断面図、第８図はその側面図である。 ２−・上板、　　３・−コンロ、　　４・−レンジ基体
、５−・調理台、　　　６−・フード基体、　７−・一
凹所、９・一・吸気口、１０−・・排気具、１１−・吸
気ファン、ｌ２，一枢支具、　　　１３−・一トルク制
限器、１４、１４Ａ，１４Ｂ−・・支軸、　　　Ｍ・一
電動機。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １　上板にコンロを設けたレンジ基体を有する調理台の
   前記上板に設けられるレンジフードであって、前記コン
   ロに向く側を凹所とした蓋状をなすフード基体と、前記
   凹所に臨む吸気口を有しかつ吸気ファンに通じるダクト
   が接続される排気具と、前記フード基体の下縁を該フー
   ド基体をコンロに向けて傾動可能に上板に取付ける枢支
   具とを具えるとともに、前記枢支具は、電動機により回
   動するとともにトルク制限器を介してフード基体の下縁
   を継ぐ支軸を有してなるレンジフード。