JPH03213908A - 複合加熱調理器 - Google Patents
複合加熱調理器Info
- Publication number
- JPH03213908A JPH03213908A JP2008689A JP868990A JPH03213908A JP H03213908 A JPH03213908 A JP H03213908A JP 2008689 A JP2008689 A JP 2008689A JP 868990 A JP868990 A JP 868990A JP H03213908 A JPH03213908 A JP H03213908A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- heating section
- section
- induction heating
- intake port
- Prior art date
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- Pending
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- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱部と誘
導加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部を隣接して備
えた複合加熱調理器に関する。
導加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部を隣接して備
えた複合加熱調理器に関する。
従来の技術
近年、電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱部と誘導加
熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備えた複合加
熱調理器が普及してきている。
熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備えた複合加
熱調理器が普及してきている。
従来のこの種の複合加熱調理器は、各加熱部の適切な配
置でユーザーの使いやすさおよび安全性のみを提供する
もので、例えば加熱部をトッププレートの後方に、誘導
加熱部をトッププレートの前方部に配置するといったも
のであった。
置でユーザーの使いやすさおよび安全性のみを提供する
もので、例えば加熱部をトッププレートの後方に、誘導
加熱部をトッププレートの前方部に配置するといったも
のであった。
発明が解決しようとする課題
このような従来の複合加熱調理器では、両方の加熱部が
同時に連続使用されたときには、誘導加熱部の吸気口側
に隣接して加熱部があると、誘導加熱部の吸気口からの
吸気風が加熱部からの熱で上昇するため、誘導加熱部内
の温度過昇防止装置が作動して、誘導加熱部の加熱が一
時停止し、調理が十分できなくなるものであった。
同時に連続使用されたときには、誘導加熱部の吸気口側
に隣接して加熱部があると、誘導加熱部の吸気口からの
吸気風が加熱部からの熱で上昇するため、誘導加熱部内
の温度過昇防止装置が作動して、誘導加熱部の加熱が一
時停止し、調理が十分できなくなるものであった。
本発明はこのような課題を解決するもので、加熱部およ
び誘導加熱部が同時に連続使用されたときでも、再加熱
部が支障なく使用できるようにすることを第１の目的と
している。
び誘導加熱部が同時に連続使用されたときでも、再加熱
部が支障なく使用できるようにすることを第１の目的と
している。
また、加熱部および誘導加熱部が同時に使用されたとき
でも、誘導加熱部を優先的に使用できるようにすること
を第２の目的としている。
でも、誘導加熱部を優先的に使用できるようにすること
を第２の目的としている。
課題を解決するための手段
上記第１の目的を達成するために、本発明の第１の課題
解決手段は、電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱部と
、誘導加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備え
、前記誘導加熱部の吸気口を前記加熱部より離れた位置
に配設する構成としたものである。
解決手段は、電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱部と
、誘導加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備え
、前記誘導加熱部の吸気口を前記加熱部より離れた位置
に配設する構成としたものである。
また、上記第２の目的を達成するための本発明の第２の
課題解決手段は、電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱
部と誘導加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備
え、前記誘導加熱部の吸気口付近に温度検知手段を設け
、前記温度検知手段の検知した温度が所定の値を越えた
とき前記加熱部の加熱を停止する構成としたものである
。
課題解決手段は、電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱
部と誘導加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備
え、前記誘導加熱部の吸気口付近に温度検知手段を設け
、前記温度検知手段の検知した温度が所定の値を越えた
とき前記加熱部の加熱を停止する構成としたものである
。
作用
本発明は上記した第１の課題解決手段により、誘導加熱
部が加熱を開始すると内部の冷却ファンが回転し、吸気
口より冷却風を吸い込み、内部の電気部品等を冷却し排
気口より冷却風を送り出す。このとき、他の電熱ヒータ
などの加熱部が同時に動いていたとしても、加熱部が誘
導加熱部の吸気口に隣接して配置されていないため、加
熱部の熱で暖かくなった空気が冷却風として誘導加熱部
の吸気口より吸入されることはない。したがって、誘導
加熱部内では加熱部で熱せられた暖かい冷却風を吸って
温度過昇防止装置が動作し、加熱が停止することはない
。
部が加熱を開始すると内部の冷却ファンが回転し、吸気
口より冷却風を吸い込み、内部の電気部品等を冷却し排
気口より冷却風を送り出す。このとき、他の電熱ヒータ
などの加熱部が同時に動いていたとしても、加熱部が誘
導加熱部の吸気口に隣接して配置されていないため、加
熱部の熱で暖かくなった空気が冷却風として誘導加熱部
の吸気口より吸入されることはない。したがって、誘導
加熱部内では加熱部で熱せられた暖かい冷却風を吸って
温度過昇防止装置が動作し、加熱が停止することはない
。
さらに、第２の課題解決手段により、加熱部と誘導加熱
部が同時に使用されたとき、誘導加熱部の吸気口付近に
温度検知手段を設け、この温度検知手段の検知した温度
がある所定の温度を越えると、隣接する加熱部の加熱を
停止させる。このため誘導加熱部の冷却ファンが吸入す
る冷却風が加熱部により熱せられなくなり、温度過昇防
止装置が動作することなく、常に誘導加熱部が優先的に
連続して使用できるようになる。
部が同時に使用されたとき、誘導加熱部の吸気口付近に
温度検知手段を設け、この温度検知手段の検知した温度
がある所定の温度を越えると、隣接する加熱部の加熱を
停止させる。このため誘導加熱部の冷却ファンが吸入す
る冷却風が加熱部により熱せられなくなり、温度過昇防
止装置が動作することなく、常に誘導加熱部が優先的に
連続して使用できるようになる。
実施例
以下、第１の発明の一実施例について第１図および第２
図を参照しながら説明する。
図を参照しながら説明する。
第１図において、器体１の内部に加熱コイル２を加熱要
素とする誘導加熱部３と、電熱ヒータ４を加熱要素とす
る加熱部５とを隣接して備えている。誘導加熱部３は、
インバータ部品などからなる電気部品６を冷却する冷却
ファン７と、この冷却ファン７が電気部品６を冷却する
冷却風を吸入する吸気口８と、鍋９を誘導加熱する加熱
コイル２とから構成されている。加熱コイル２は支持台
１０の上に置かれているとともに鍋９を載置するトップ
プレート１）に対向して配置している。吸気口８から吸
入された冷却風は、冷却ファン７により排気口１２より
加熱部５側に排出される。吸気口８は電熱ヒータ４から
離れて設けられ、排気口１２を介して加熱部５と誘導加
熱部３とが配置されている。
素とする誘導加熱部３と、電熱ヒータ４を加熱要素とす
る加熱部５とを隣接して備えている。誘導加熱部３は、
インバータ部品などからなる電気部品６を冷却する冷却
ファン７と、この冷却ファン７が電気部品６を冷却する
冷却風を吸入する吸気口８と、鍋９を誘導加熱する加熱
コイル２とから構成されている。加熱コイル２は支持台
１０の上に置かれているとともに鍋９を載置するトップ
プレート１）に対向して配置している。吸気口８から吸
入された冷却風は、冷却ファン７により排気口１２より
加熱部５側に排出される。吸気口８は電熱ヒータ４から
離れて設けられ、排気口１２を介して加熱部５と誘導加
熱部３とが配置されている。
つぎに、電熱ヒータ４を加熱要素とする加熱部５は、電
熱ヒータ４の加熱を制御する制御部１３と、この制御部
１３を冷却する冷却ファン１４と、冷却風を吸入する吸
気口１５と、冷却風を排出する排気口１６とから構成さ
れている。電熱ヒータ４の上方には鍋１７を載せる突起
１８を備えている。排気口１６は排気口１２に面した誘
導加熱部３に近接して設けられている。冷却ファン１４
は、吸気口１５および排気口１２からの冷却風を排気口
１６より排出する。ガイド１９は排気された冷却風が誘
導加熱部３の吸気口８へ回り込まないようにするもので
ある。
熱ヒータ４の加熱を制御する制御部１３と、この制御部
１３を冷却する冷却ファン１４と、冷却風を吸入する吸
気口１５と、冷却風を排出する排気口１６とから構成さ
れている。電熱ヒータ４の上方には鍋１７を載せる突起
１８を備えている。排気口１６は排気口１２に面した誘
導加熱部３に近接して設けられている。冷却ファン１４
は、吸気口１５および排気口１２からの冷却風を排気口
１６より排出する。ガイド１９は排気された冷却風が誘
導加熱部３の吸気口８へ回り込まないようにするもので
ある。
また、第２図は外観斜視図であり、天面部に加熱部５の
電熱ヒータ４と誘導加熱部３のトッププレート１）とを
設け、互いに横並びに隣接して配置している。前面部に
はそれぞれの加熱を調整する操作部を備えている。
電熱ヒータ４と誘導加熱部３のトッププレート１）とを
設け、互いに横並びに隣接して配置している。前面部に
はそれぞれの加熱を調整する操作部を備えている。
つぎに、上記構成における動作を説明する。誘導加熱部
３が加熱を開始すると、加熱コイル２に高周波電流が供
給され、加熱コイル２が発生する磁束により鍋９が誘導
加熱される。
３が加熱を開始すると、加熱コイル２に高周波電流が供
給され、加熱コイル２が発生する磁束により鍋９が誘導
加熱される。
このとき、冷却ファン７も同時に回転し、吸気口８から
冷却風を吸入し、電気部品６および加熱コイル２などを
冷却する。そして、この冷却風は排気口１２より加熱部
５から排出される。
冷却風を吸入し、電気部品６および加熱コイル２などを
冷却する。そして、この冷却風は排気口１２より加熱部
５から排出される。
つぎに、電熱ヒータ４が加熱を開始すると、電熱ヒータ
４の熱で内部の制御部１３の温度が上昇するが、冷却フ
ァン１４が回転して制御部１３を冷却する。冷却風は、
冷却ファン１４により吸気口１５より吸入され、排気口
１６より排出される。このとき、誘導加熱部３の排気口
１２から排出された冷却風をも排気口１６より同時に排
出する。
４の熱で内部の制御部１３の温度が上昇するが、冷却フ
ァン１４が回転して制御部１３を冷却する。冷却風は、
冷却ファン１４により吸気口１５より吸入され、排気口
１６より排出される。このとき、誘導加熱部３の排気口
１２から排出された冷却風をも排気口１６より同時に排
出する。
ここで、誘導加熱部３の吸気口８が、電熱ヒータ４から
離れて設けられているので、電熱ヒータ４によって暖め
られた冷却風を直接吸入し、内部の電気部品６の温度が
異常に高くなり、内部の温度異常過昇防止装置（図示せ
ず）が作動して誘導加熱部３の加熱が停止することはな
い。
離れて設けられているので、電熱ヒータ４によって暖め
られた冷却風を直接吸入し、内部の電気部品６の温度が
異常に高くなり、内部の温度異常過昇防止装置（図示せ
ず）が作動して誘導加熱部３の加熱が停止することはな
い。
なお、加熱部５の冷却ファン１４は、加熱部５が加熱を
停止しているときであっても、誘導加熱部３が加熱して
いるときには、冷却ファン７および電気部品６に異常が
あって、内部の温度が異常に上昇した場合には、回転を
開始して誘導加熱部３内の温度を下げるように作用する
ものにしている。
停止しているときであっても、誘導加熱部３が加熱して
いるときには、冷却ファン７および電気部品６に異常が
あって、内部の温度が異常に上昇した場合には、回転を
開始して誘導加熱部３内の温度を下げるように作用する
ものにしている。
このように第１の発明の実施例の複合加熱調理器によれ
ば、両加熱部が同時に使用されても両加熱部とも支障な
く使用できる。
ば、両加熱部が同時に使用されても両加熱部とも支障な
く使用できる。
つぎに、第２の発明の実施例を第３図を参照しながら説
明する。なお、第１の発明の実施例と同し構成のものは
説明を省略する。第３図において、誘導加熱部３では、
冷却ファン７および吸気口８は電熱ヒータ４側に設け、
排気口１２は電熱ヒータ４と反対側に配置されている。
明する。なお、第１の発明の実施例と同し構成のものは
説明を省略する。第３図において、誘導加熱部３では、
冷却ファン７および吸気口８は電熱ヒータ４側に設け、
排気口１２は電熱ヒータ４と反対側に配置されている。
吸気口８の近傍には温度検知手段２０が設けられ、冷却
風の温度を検知し、加熱部５内の制御部１３に出力する
。
風の温度を検知し、加熱部５内の制御部１３に出力する
。
つぎに、上記構成において動作について説明する。
誘導加熱部３の吸気口８の近傍に設けられた温度検知手
段２０は、吸気口８から吸入された冷却風の温度を検知
して加熱部５の制御部１３に出力する。制御部１３は、
内部の所定の基準値と温度検知手段２０の出力とを比較
し、温度検知手段２０の出力がこの基準値を越えると電
熱ヒータ４の加熱を停止する。電熱ヒータ４の加熱が停
止すると、冷却ファン１４が停止し、電熱ヒータ４から
の熱で冷却ファン７が吸入する冷却風の温度上昇を抑制
することができる。つまり、暖かい冷却風を吸って内部
の温度異常過昇防止装置が動作することなく、誘導加熱
部３は、優先的に加熱を継続することができる。なお、
冷却ファン７および吸気口８は第１の発明の実施例のよ
うに、加熱部５より離れた位置に設けてもよい。
段２０は、吸気口８から吸入された冷却風の温度を検知
して加熱部５の制御部１３に出力する。制御部１３は、
内部の所定の基準値と温度検知手段２０の出力とを比較
し、温度検知手段２０の出力がこの基準値を越えると電
熱ヒータ４の加熱を停止する。電熱ヒータ４の加熱が停
止すると、冷却ファン１４が停止し、電熱ヒータ４から
の熱で冷却ファン７が吸入する冷却風の温度上昇を抑制
することができる。つまり、暖かい冷却風を吸って内部
の温度異常過昇防止装置が動作することなく、誘導加熱
部３は、優先的に加熱を継続することができる。なお、
冷却ファン７および吸気口８は第１の発明の実施例のよ
うに、加熱部５より離れた位置に設けてもよい。
なお、上記実施例では、加熱部５を電熱ヒータ４で構成
しているが、ガスあるいはハロゲンヒータ等の加熱部と
する構成にしても同じ効果を得るものである。
しているが、ガスあるいはハロゲンヒータ等の加熱部と
する構成にしても同じ効果を得るものである。
また、温度検知手段２０の検知した温度が異常に高いと
きに、電熱ヒータ４の加熱を停止したが、パワーを低減
するようにしても同じ効果を得るものである。
きに、電熱ヒータ４の加熱を停止したが、パワーを低減
するようにしても同じ効果を得るものである。
発明の効果
以上の実施例の説明より明らかなように、第１の発明に
よれば、誘導加熱部の吸気口側以外の位置に電熱ヒータ
などの加熱部を配置しているので、両加熱部が同時に使
用されても両加熱部とも支障なく使用できる。また、第
２の発明によれば、誘導加熱部の吸気口付近に温度検知
手段を設け、温度検知手段の検知した温度が所定の値を
越えたとき、電熱ヒータなどの加熱部の加熱を停止する
ようにしているので、両加熱部が同時に使用されても、
安全で加熱効率の高い誘導加熱部を優先的に使用できる
。
よれば、誘導加熱部の吸気口側以外の位置に電熱ヒータ
などの加熱部を配置しているので、両加熱部が同時に使
用されても両加熱部とも支障なく使用できる。また、第
２の発明によれば、誘導加熱部の吸気口付近に温度検知
手段を設け、温度検知手段の検知した温度が所定の値を
越えたとき、電熱ヒータなどの加熱部の加熱を停止する
ようにしているので、両加熱部が同時に使用されても、
安全で加熱効率の高い誘導加熱部を優先的に使用できる
。
なお、誘導加熱部内の温度が異常に高いときに加熱部の
冷却ファンが回転するようにすることにより、調理器の
信頼性および冷却性能を大幅に向上することができる。
冷却ファンが回転するようにすることにより、調理器の
信頼性および冷却性能を大幅に向上することができる。
第１図は本発明の一実施例の複合加熱調理器の縦断面図
、第２図は同複合加熱調理器の斜視図、第３図は本発明
の他の実施例の複合加熱調理器の縦断面図である。 ２・・・・・・加熱コイル、３・・・・・・誘導加熱部
、４・・・・・・電熱ヒータ、５・・・・・・加熱部、
６・・・・・・吸気口。
、第２図は同複合加熱調理器の斜視図、第３図は本発明
の他の実施例の複合加熱調理器の縦断面図である。 ２・・・・・・加熱コイル、３・・・・・・誘導加熱部
、４・・・・・・電熱ヒータ、５・・・・・・加熱部、
６・・・・・・吸気口。
Claims (2)
- （１）電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱部と、誘導
加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備え、前記
誘導加熱部の吸気口を前記加熱部より離れた位置に配設
してなる複合加熱調理器。 - （２）電熱ヒータなどを加熱要素とする加熱部と、誘導
加熱コイルを加熱要素とする誘導加熱部とを備え、前記
誘導加熱部の吸気口付近に温度検知手段を設け、前記温
度検知手段の検知した温度が所定の値を越えたとき前記
加熱部の加熱を停止するようにしてなる複合加熱調理器
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2008689A JPH03213908A (ja) | 1990-01-18 | 1990-01-18 | 複合加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2008689A JPH03213908A (ja) | 1990-01-18 | 1990-01-18 | 複合加熱調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH03213908A true JPH03213908A (ja) | 1991-09-19 |
Family
ID=11699892
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2008689A Pending JPH03213908A (ja) | 1990-01-18 | 1990-01-18 | 複合加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH03213908A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2021152421A (ja) * | 2020-03-24 | 2021-09-30 | 大阪瓦斯株式会社 | 加熱調理器 |
-
1990
- 1990-01-18 JP JP2008689A patent/JPH03213908A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2021152421A (ja) * | 2020-03-24 | 2021-09-30 | 大阪瓦斯株式会社 | 加熱調理器 |
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