JPH0321415B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0321415B2 JPH0321415B2 JP1856186A JP1856186A JPH0321415B2 JP H0321415 B2 JPH0321415 B2 JP H0321415B2 JP 1856186 A JP1856186 A JP 1856186A JP 1856186 A JP1856186 A JP 1856186A JP H0321415 B2 JPH0321415 B2 JP H0321415B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- film
- drum
- nozzle
- sterilization chamber
- cooling
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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Description
【発明の詳細な説明】
(イ) 産業上の利用分野
本発明は、フイルムの殺菌装置に関し、更に詳
しくは、無菌包装に使用する帯状のフイルムを蒸
気を用いて殺菌する装置に関する。
しくは、無菌包装に使用する帯状のフイルムを蒸
気を用いて殺菌する装置に関する。
(ロ) 従来技術
包装フイルムに容器を形成して該容器内に品物
を充填して包装するいわゆる成形充填包装におい
て殺菌包装する場合、従来においては、第５図に
示されるように、包装フイルムf1，f2の送りライ
ンの途中に殺菌液槽ａ，ｂを設けてその殺菌液槽
内に過酸化水素水ｌを入れ、一方包装フイルムf1
をその過酸化水素水ｌ内に通して殺菌した後に、
加熱装置Ｃ、成形装置ｄ、充填装置ｅに順次送つ
て包装フイルムの加熱、容器の成形、容器内への
品物の充填を行ない、同じく過酸化水素水ｌで殺
菌されたカバー用の包装フイルムf2でシールする
ようにしている。このような従来の殺菌方法は殺
菌後に包装フイルムに付着している過酸化水素を
いかに除去するかが問題である。このため、従来
においてはフイルムへの殺菌剤の残留付着の防
止、容器内の殺菌剤ミストの混入防止に種々の対
策がなされ、そのための装置を設ける必要があ
り、装置が複雑、大形化する問題があつた。
を充填して包装するいわゆる成形充填包装におい
て殺菌包装する場合、従来においては、第５図に
示されるように、包装フイルムf1，f2の送りライ
ンの途中に殺菌液槽ａ，ｂを設けてその殺菌液槽
内に過酸化水素水ｌを入れ、一方包装フイルムf1
をその過酸化水素水ｌ内に通して殺菌した後に、
加熱装置Ｃ、成形装置ｄ、充填装置ｅに順次送つ
て包装フイルムの加熱、容器の成形、容器内への
品物の充填を行ない、同じく過酸化水素水ｌで殺
菌されたカバー用の包装フイルムf2でシールする
ようにしている。このような従来の殺菌方法は殺
菌後に包装フイルムに付着している過酸化水素を
いかに除去するかが問題である。このため、従来
においてはフイルムへの殺菌剤の残留付着の防
止、容器内の殺菌剤ミストの混入防止に種々の対
策がなされ、そのための装置を設ける必要があ
り、装置が複雑、大形化する問題があつた。
(ハ) 発明が解決しようとする問題点
本発明が解決しようとする問題は、フイルムの
殺菌を蒸気で行なうことにより殺菌装置の構造の
簡素化、小型化を図り、それにより無菌包装装置
の構造の簡素化、小型化を図ることである。
殺菌を蒸気で行なうことにより殺菌装置の構造の
簡素化、小型化を図り、それにより無菌包装装置
の構造の簡素化、小型化を図ることである。
(ニ) 問題点を解決するための手段
上記問題を解決するため、本発明の殺菌装置は
外部と隔絶された殺菌室内に一対の冷却ドラムを
回転可能に配設し、該殺菌室内には該冷却ドラム
に向けて蒸気を吹付ける一対のノズル装置を設
け、殺菌すべきフイルムの各表面を該冷却ドラム
のいずれか一方に接触させた状態で該フイルムに
蒸気を吹付けて該フイルムの両表面を殺菌するよ
うに構成されている。
外部と隔絶された殺菌室内に一対の冷却ドラムを
回転可能に配設し、該殺菌室内には該冷却ドラム
に向けて蒸気を吹付ける一対のノズル装置を設
け、殺菌すべきフイルムの各表面を該冷却ドラム
のいずれか一方に接触させた状態で該フイルムに
蒸気を吹付けて該フイルムの両表面を殺菌するよ
うに構成されている。
(ホ) 作用
上記構成の殺菌装置において、殺菌すべきフイ
ルムは殺菌室内に通され、一対の冷却ドラムに巻
き付けられて冷却ドラムの回転により送られると
ともに冷却ドラムに向けてノズル装置から吹き付
けられる蒸気により殺菌される。
ルムは殺菌室内に通され、一対の冷却ドラムに巻
き付けられて冷却ドラムの回転により送られると
ともに冷却ドラムに向けてノズル装置から吹き付
けられる蒸気により殺菌される。
(ヘ) 実施例
以下図面を参照して本発明の実施例について説
明する。
明する。
第１図において本実施例の殺菌装置１が概略的
に示されている。この殺菌装置は、殺菌室２１を
限定するハウジング２と、殺菌室２１内に設けら
れた一対の冷却ドラム装置３，３ａ，３ｂと、冷
却ドラム装置に隣接して設けられた一対のノズル
装置４，４ａ，４ｂと、ハウジング２内において
殺菌室２１と隔壁２２により隔てられた室２３内
に設けられた段差ローラ装置５とを備えている。
ハウジングの前壁２４及び隔壁２２にはフイルム
ｆが通る開口２５及び２６がそれぞれ形成されて
いる。
に示されている。この殺菌装置は、殺菌室２１を
限定するハウジング２と、殺菌室２１内に設けら
れた一対の冷却ドラム装置３，３ａ，３ｂと、冷
却ドラム装置に隣接して設けられた一対のノズル
装置４，４ａ，４ｂと、ハウジング２内において
殺菌室２１と隔壁２２により隔てられた室２３内
に設けられた段差ローラ装置５とを備えている。
ハウジングの前壁２４及び隔壁２２にはフイルム
ｆが通る開口２５及び２６がそれぞれ形成されて
いる。
冷却ドラム装置３は、第２図に示されるよう
に、ハウジングに設けられた軸受部２７に回転可
能に支持された中空軸３１と、ハウジング内にお
いて中空軸の先端に取付けられた中空のドラム３
２と、中空軸３１及びロール内に挿入された供給
管３３と、供給管の端部に取付けられた冷却水供
給、排出用のロータリジヨイント３４とを備えて
いる。中空軸３１には互いに噛合う歯車３５が取
付けられ、同時に逆方向に同じ速度で回転される
ようになつている。
に、ハウジングに設けられた軸受部２７に回転可
能に支持された中空軸３１と、ハウジング内にお
いて中空軸の先端に取付けられた中空のドラム３
２と、中空軸３１及びロール内に挿入された供給
管３３と、供給管の端部に取付けられた冷却水供
給、排出用のロータリジヨイント３４とを備えて
いる。中空軸３１には互いに噛合う歯車３５が取
付けられ、同時に逆方向に同じ速度で回転される
ようになつている。
各ノズル装置４は、第３図に示されるように、
ロールとほぼ平行に伸びるノズル管４１のロール
に面する側に第４図に示されるように多数のノズ
ル孔４２を形成して作られている。各ノズル管は
弁４３及びパイプ４４を介して蒸気の供給源４５
に接続されている。
ロールとほぼ平行に伸びるノズル管４１のロール
に面する側に第４図に示されるように多数のノズ
ル孔４２を形成して作られている。各ノズル管は
弁４３及びパイプ４４を介して蒸気の供給源４５
に接続されている。
段差ローラ装置５は、上側の定位置ローラ５１
と、下側の可動ローラ５２と、可動ローラ５２の
上限位置及び下限位置を検出するセンサ５３，５
４とを有する公知の構造なので詳細な説明は省略
する。
と、下側の可動ローラ５２と、可動ローラ５２の
上限位置及び下限位置を検出するセンサ５３，５
４とを有する公知の構造なので詳細な説明は省略
する。
殺菌室２１には公知の構造のクリーンエア供給
源（図示せず）に接続されたクリーエアの供給ポ
ート２８が設けられている。そして殺菌室２１内
はクリーンエアにより陽圧（外気より高い圧力）
に保たれている。
源（図示せず）に接続されたクリーエアの供給ポ
ート２８が設けられている。そして殺菌室２１内
はクリーンエアにより陽圧（外気より高い圧力）
に保たれている。
なお、６はフイルムｆを加熱するヒータ、７は
フイルムｆに容器等を形成する成形装置である。
フイルムｆに容器等を形成する成形装置である。
上記構成において、殺菌すべきフイルムｆは開
口２５を通して殺菌室２１内に入り、一対の冷却
ドラム装置３のドラム３２に巻き付けられて所定
の張力で圧着される。そしてドラム３２の回転に
より送られて段差ローラ装置５に送られ、更にヒ
ータ６、成形装置７の順で送られる。
口２５を通して殺菌室２１内に入り、一対の冷却
ドラム装置３のドラム３２に巻き付けられて所定
の張力で圧着される。そしてドラム３２の回転に
より送られて段差ローラ装置５に送られ、更にヒ
ータ６、成形装置７の順で送られる。
一方、供給管３３には10℃前後の冷却水が供給
されてドラム３２を内側から冷却する。そしてフ
イルムｆがドラム３２に巻き付いた状態でそのフ
イルムにノズル装置４ａ，４ｂのノズル管４１の
ノズル孔からは135℃〜140℃の蒸気が吹き付けら
れ、フイルムｆの両面が殺菌される。この蒸気の
吹き付けはドラム３２が回転してフイルムが送ら
れているときのみ、弁４３を動作させて行なうよ
うになつている。
されてドラム３２を内側から冷却する。そしてフ
イルムｆがドラム３２に巻き付いた状態でそのフ
イルムにノズル装置４ａ，４ｂのノズル管４１の
ノズル孔からは135℃〜140℃の蒸気が吹き付けら
れ、フイルムｆの両面が殺菌される。この蒸気の
吹き付けはドラム３２が回転してフイルムが送ら
れているときのみ、弁４３を動作させて行なうよ
うになつている。
一般的に、物質の殺菌に際し135℃〜140℃で数
秒間行なうことにより、例えば牛乳の場合には２
秒間加熱することにより、細菌を死滅させること
が可能であることが知られている。また135℃以
下の加熱により胞子状細菌まで滅菌できることが
知られている。したがつて包装用フイルムの殺菌
は135℃〜140℃数秒間行なえばよいことがわか
る。
秒間行なうことにより、例えば牛乳の場合には２
秒間加熱することにより、細菌を死滅させること
が可能であることが知られている。また135℃以
下の加熱により胞子状細菌まで滅菌できることが
知られている。したがつて包装用フイルムの殺菌
は135℃〜140℃数秒間行なえばよいことがわか
る。
一方容器フイルムとしそて使用される合成樹脂
フイルムは70℃以上に熱的に軟化し始めるため、
加熱殺菌に際しては、フイルムの中立面において
約65℃に設定し、表面温度を135℃〜140℃、ドラ
ムによる冷却面を10℃として実施した場合、３秒
程度の殺菌でもフイルムが変形、変質することが
ないことがわかつた。したがつて、フイルムが３
秒前後蒸気に露されるようにドラムの回転速度を
調節する。
フイルムは70℃以上に熱的に軟化し始めるため、
加熱殺菌に際しては、フイルムの中立面において
約65℃に設定し、表面温度を135℃〜140℃、ドラ
ムによる冷却面を10℃として実施した場合、３秒
程度の殺菌でもフイルムが変形、変質することが
ないことがわかつた。したがつて、フイルムが３
秒前後蒸気に露されるようにドラムの回転速度を
調節する。
殺菌室が完了した後殺菌室２１から２３内に送
られて段差ローラ装置５を通り、以後間欠送りに
よりヒータ６、成形装置７の順で送られる。
られて段差ローラ装置５を通り、以後間欠送りに
よりヒータ６、成形装置７の順で送られる。
(ト) 効果
本発明によれば、フイルムを無害の蒸気を使用
して殺菌するので、極めて安全であり、しかも装
置を簡素化できる。
して殺菌するので、極めて安全であり、しかも装
置を簡素化できる。
第１図は本発明による殺菌装置の断面図、第２
図は冷却ドラム装置の拡大断面図、第３図は冷却
ドラムとノズル管とを示す斜視図、第４図は冷却
ドラムとノズル管の拡大断面図、第５図は従来の
包装フイルム用殺菌装置を示す図である。 １：殺菌装置、２：ハウジング、２１：殺菌
室、２５：開口、３：冷却ドラム装置、３２：ド
ラム、４：ノズル装置、４１：ノズル管、４２：
ノズル孔。
図は冷却ドラム装置の拡大断面図、第３図は冷却
ドラムとノズル管とを示す斜視図、第４図は冷却
ドラムとノズル管の拡大断面図、第５図は従来の
包装フイルム用殺菌装置を示す図である。 １：殺菌装置、２：ハウジング、２１：殺菌
室、２５：開口、３：冷却ドラム装置、３２：ド
ラム、４：ノズル装置、４１：ノズル管、４２：
ノズル孔。
Claims (1)
- １ 外部と隔絶された殺菌室内に一対の冷却ドラ
ムを回転可能に配設し、該殺菌室内には該冷却ド
ラムに向けて蒸気を吹付ける一対のノズル装置を
設け、殺菌すべきフイルムの各表面を該冷却ドラ
ムのいずれか一方に接触させた状態で該フイルム
に蒸気を吹付けて該フイルムの両表面を殺菌する
構成を特徴とする殺菌装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1856186A JPS62182022A (ja) | 1986-01-30 | 1986-01-30 | 殺菌装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1856186A JPS62182022A (ja) | 1986-01-30 | 1986-01-30 | 殺菌装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62182022A JPS62182022A (ja) | 1987-08-10 |
| JPH0321415B2 true JPH0321415B2 (ja) | 1991-03-22 |
Family
ID=11975032
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1856186A Granted JPS62182022A (ja) | 1986-01-30 | 1986-01-30 | 殺菌装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS62182022A (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP6361114B2 (ja) * | 2013-11-13 | 2018-07-25 | 大日本印刷株式会社 | 包装用フィルム殺菌装置 |
-
1986
- 1986-01-30 JP JP1856186A patent/JPS62182022A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS62182022A (ja) | 1987-08-10 |
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