JPH03237915A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、誘導加熱を用いた加熱調理器に関する。

従来の技術 近年、誘導加熱を用いた加熱調理器は加熱コイ〜が発す
る磁界による雑音の低減が求められている。

従来のこの種の誘導加熱を用いた加熱調理器にかいては
、容器を誘導加熱する加熱コイルの外部周辺にほぼ環状
の金属板を設け、加熱コイルが発する磁界が加熱調理器
外部に漏れるのをこの金属板で遮断して雑音を低減する
ものであった。

発明が解決しようとする課題 このような従来の加熱調理器では、加熱コイルに対向す
る外部周辺に設けた略環状の金属板金取り付けるスペー
ス卦よび取り付は手段が必要で。

さらに他部品との電気的な沿面距離の確保が必要であシ
、調理器の軽量、小形化ができなかった。

！た、この金属板は加熱コイｐの発する磁束によシ金属
板自身に電流が誘起されて、金属板自身に電位が生じて
雑音源、不要電波を発するアンテナとなシ、電源線へ不
要雑音の誘起をしたシ１機器外部へ妨害電波を発して他
の機器に悪影響金波ぼすものであった。

本発明は上記課題を解決するもので、加熱コイルに対向
する調理器本体の内側に金属膜を形成して調理器本体の
軽量・小型化を行うとともに、加熱コイルの磁束により
金属膜に電流を誘起させて加熱コイルの磁束とは反対の
反磁東金形成させ、互いの磁束を打ち消し合わせること
により調理器本体より漏れる磁束を低減させ、基本周波
数帯域での雑音を大幅に低減させることを第１の目的と
じている。

筐た。金属膜を交流電源あるいはインバータ回路の一方
の電源ツインに電気的に接続することによう、金属膜の
雑音源を電源ツインへ逃がすことで。

金属膜自身に電位が生じて雑音源、不要電波奮発するア
ンテナとなることを防止し、ラジオ放送帯域での雑音の
大幅に低減させることを第２の目的としている。

課題を解決するための手段 本発明は上記第１の目的を達成するために、調理器本体
内に設けた収納部に収納する容器と、前記容器を誘導加
熱する加熱コイルと、前記加熱コイルへ高周波電力を供
給するインバータ回路とを備え、前記加熱コイルに対向
する前記調理器本体部分に環状に金属膜を形成すること
を第１の課題解決手段としている。

さらに、上記第２の目的を達成するために、上記第１の
課題解決手段に加えて金属膜を交流電源あるいはインバ
ータ回路の一方の電源ツインに電気的に接続したことに
第２の課題解決手段としている。

作　　　用 本発明は上記した第１の課題解決手段によシ、インバー
タ回路から加熱コイルに高周波電流が供給されると、加
熱コイルは磁束上発生し、この磁束により容器に誘導電
流が誘起され、容器自身が発熱し調理全開始する。この
とき、加熱コイルに対向する外部周辺に設けた環状の金
属膜には加熱コイｌしの磁束により電流を誘起させて、
加熱コイルの磁束とは反対の反磁束を形成し、それぞれ
の磁束全灯ち消し合うように作用し、調理器本体より漏
れる磁束を低減させる。

また、第２の課題解決手段により、誘導電流の発生によ
う金属膜に生じた電位が原因となる金属膜の雑音源は、
電源ツインにバイパスされるので。

不要な電波を放射したりする雑音源にはならず他の機器
に悪影響を及ぼさない。

実施例 以下１本発明の一実施例について、第１図全参照しなが
ら説明する。

第１図に示すように、調理器本体１は誘導加熱を用いた
もので、内部に調理物を入れる容器（以下鍋という）２
を収納する収納部３を設け、調理器本体１の上部は上蓋
４で開閉自在に覆い、内側に鍋２に密着する内Ｍ６を備
え、鍋２は上蓋４を開閉することによジ取ジ出しできる
ようにしている。第１の加熱コイル６は、鍋２の底面中
心部と対向する位置に配置され、鍋２の底面中心部を誘
導加熱する。第２の加熱コイ／Ｉ／７は鍋２の底面外周
部釦よび側面下方部と対向する位置に配置され。

鍋２の底面外周部および側面下方部を誘導加熱する。こ
れら第１の加熱コイ＃６訃よび第２の加熱コイ／Ｉ／７
は鍋２の外周部に沿２つて設けているとともに、各加熱
コイ／ｌ／６　、７は間隙を介して支持台８上に載置さ
れ、この支持台８の下側には漏れ磁束を吸収するフェラ
イトコア９が放射状に複数個設けられている。

第２の加熱コイ／Ｌ／７に対向する調理器本体１の内側
には、環状に金属膜１０をたとえばアルミなどを溶射あ
るいは接着などにより設けている。鍋検出装置１１は鍋
２の有無および温度全検出し。

＠２と接する部分を熱伝導のよい金属の受熱板で構成し
、鍋２の底面中心部に接触するように設けられている。

この鍋検知装［１ｉ１１の信号は制御部１２に入力され
る。制御部１２は第１の加熱コイル６釦よび第２の加熱
コイ／Ｌ／７に高周波電流を供給する調理器本体１の底
部に設けたインバータ回路１３の発振を制御するととも
に、調理器本体１の上部に設けた操作表示部１４の制御
を行う。インバータ回路１３には交流電源１６から電源
が供給される。

上記構成に釦いて動作を説明する。

鍋２が収納部３に挿入されると、収納部３の底中心部に
設けられた鍋検知装置１１が作動し、制御部１２はイン
バータ回路１３に加熱開始待機状態り、加熱開始待機状
態になる。つぎに操作表示部１４の調理メニューキーで
調理モードが設定されると、インバータ回路１３は第１
の加熱コイル６および第２の加熱コイ／Ｌ’７に高周波
電流を供給し、第１の加熱コイ）Ｌ／　６　ｈよび第２
の加熱コイル７は鍋２を直接誘導加熱し調理が開始され
る。

第２図（ａ）は上記実施例の動作状態に釦ける雑音電界
強度の実験データであり、第２図（ｂ）は金属膜１０を
設けないときの雑音電界強度の実験データである。第２
図（ａ）　、　（ｂ）よシ明らかなように、調理器本体
１の内側に環状に金属膜１０金形成することで、基本周
波数帯での雑音全約１ｏｄＢ低減することができる。

このように第１の発明の実施例の加熱調理器によれば、
調理器本体１の内側に環状に金属膜１０を形成している
ので、従来のような金属板が不要にｉシ、調理器本体１
金軽量、小型にすることができる。また、この金属膜１
０には、第２の加熱マイ／Ｌ／７の磁束により電流金誘
起させて、第２の加熱コイ／Ｉ／７の磁束とは反対の反
磁束を形威し、それぞれの磁束を打ち消し合うように作
用し、調理器本体１よシ漏れる磁束を低減させ、特に基
本周波数帯域での雑音電界強度を大幅に低減できる。

つぎに、第２の発明の実施例について説明する。

第２の発明では、第１図の金属膜１０をコンデンサ（図
示せず）を介してインバータ回路１３のマイナス電源ツ
インに接続する。他は第１の発明の実施例と同じである
。

第３図（ａ）は上記実施例の動作状態に釦ける雑音端子
電圧の実験データであり、第３図０））は金属膜１０を
インバータ回路１３のマイナス電源ツインに接続しない
ときの雑音端子電圧の実験データである。第３図（ａ）
　、　（ｂ）より明らかなように、金属膜１０をインバ
ータ回路１３のマイナス電源ツインに接続することで約
１０ｄＢ　、ラジオ放送帯で低減することができる。

このように第２の発明の実施例の加熱調理器によれば、
金属膜１０全コンデンサを介してインバタ回路１３のマ
イナス電源ツインに接続するようにしているので、金属
膜１ｏの電位をインバータ回路１３のマイナス電位と同
じにすることができ、金属膜１０と電源線あるいはイン
バータ回路１３の配線などと電気的に誘導結合して雑音
を誘起させることや、金属膜１０自体が妨害電波を放射
するアンテナのようになって他の機器に妨害を与えるこ
とを防止でき、特にラジオ放送帯での雑音端子電圧釦よ
び雑音電界強度を大幅に低減できる。

なお、上記実施例では、金属膜１ｏをインバータ回路１
３のマイナスを源ツインに接続しているが、交流電源１
６の一方のツインにコンデンサなどを介して接続しても
同じ効果金得るものである。

発明の効果 以下実施例の説明よシ明らかなように第１の発明によれ
ば、調理器本体に金属膜を形成して雑音を低減している
ので、金属板の取シ付はスペースなどが不要になう、゛
調理器本体を大幅に軽量・小型化でき、また、基本周波
数帯での雑音電界強度を大幅に低減することができる。

また、第２の発明によれば、金属膜全インバータ回路あ
るいは交流電源の一方のツインに接続しているので、ラ
ジオ放送帯での雑音端子電圧釦よび雑音電界強度を大幅
に低減することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例の加熱調理器の縦断面図、第
２図（ａ）は同加熱調理器の雑音電界強度の実験データ
を示す図、第２図（ｂ）は同加熱調理器の金属膜全没け
ないときの雑音電界強度の実験データを示す図、第３図
（ａ）は本発明の他の実施例の加熱調理器の雑音端子電
圧の実験データを示す図、第３図（ｂ）は同加熱調理器
の金属膜をインバータ回路に接続しないときの雑音端子
電圧の実験データを示す図である。 １・・・・・・調理器本体、２・・・・・・鍋（容器）
、３・・・・・・収納部、６・・・・・・第１の加熱コ
イル（加熱コイ／Ｌ／　）、７・・・・・・第２の加熱
コイｌｖ（加熱コイｌｖ）、１０・・・・・・金属膜、
１３・・・・・・インバータ回路。

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）調理器本体内に設けた収納部に収納する容器と、
   前記容器を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイル
   へ高周波電力を供給するインバータ回路とを備え、前記
   加熱コイルに対向する前記調理器本体部分に環状に金属
   膜を形成してなる加熱調理器。
2. （２）金属膜を交流電源あるいはインバータ回路の一方
   の電源ツインに電気的に接続してなる請求項１記載の加
   熱調理器。