JPH0324895U - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0324895U JPH0324895U JP1989083601U JP8360189U JPH0324895U JP H0324895 U JPH0324895 U JP H0324895U JP 1989083601 U JP1989083601 U JP 1989083601U JP 8360189 U JP8360189 U JP 8360189U JP H0324895 U JPH0324895 U JP H0324895U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- dumpling
- shaping
- section
- protruding
- dough
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 claims description 8
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims 1
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
Description
第１図は使用状態を示す正面図、第２図は処理
部の正面図、第３図は使用状態を示す一部断面側
面図、第４図は整形ロールとロール受と処理板と
の関係を示す一部断面側面図、第５図は第２図
−線断面図、第６図は第２図−線断面図、
第７図は第２図−線断面図、第８図ａ，ｂは
処理板の他の例をそれぞれ示す断面図、第９図ａ
〜ｃは、はみ出し生地の処理過程を段階的に示す
団子の正面図である。第１０図は団子の他の種類
を示す正面図である。 ２……成形ロール、４……整形ロール、６……
団子の整形部、７……ロール受、８，９……はみ
出し生地処理部（処理板）、１２……案内溝、１
３……押圧部（押圧面）、Ｃ……団子、Ｃａ……
棒状団子生地、Ｃ１……端部に位置する団子、Ｐ
……団子はみ出し生地、Ｓ……串。
部の正面図、第３図は使用状態を示す一部断面側
面図、第４図は整形ロールとロール受と処理板と
の関係を示す一部断面側面図、第５図は第２図
−線断面図、第６図は第２図−線断面図、
第７図は第２図−線断面図、第８図ａ，ｂは
処理板の他の例をそれぞれ示す断面図、第９図ａ
〜ｃは、はみ出し生地の処理過程を段階的に示す
団子の正面図である。第１０図は団子の他の種類
を示す正面図である。 ２……成形ロール、４……整形ロール、６……
団子の整形部、７……ロール受、８，９……はみ
出し生地処理部（処理板）、１２……案内溝、１
３……押圧部（押圧面）、Ｃ……団子、Ｃａ……
棒状団子生地、Ｃ１……端部に位置する団子、Ｐ
……団子はみ出し生地、Ｓ……串。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 １ 整形ロールとロール受との間に設けられてい
る串刺し団子の整形部側方に団子はみだし生地処
理部を隣接配置してあり、この団子はみだし生地
処理部には、団子の串端部が移動可能の案内溝を
上記整形部に沿つて設けると共に、整形ロール側
内面に団子はみ出し生地の押圧部を上記案内溝を
中心として形成してあることを特徴とする団子は
み出し生地処理装置。 ２ 押圧部は、案内溝の縁部に縁内側から外側に
かつ整形ロールに向けて傾斜した押圧面で構成し
、押圧面の傾斜角度を串刺し団子の移動方向に向
けて次第に小さくしてあることを特徴とする請求
項１記載の団子はみ出し生地処理装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1989083601U JPH076784Y2 (ja) | 1989-07-18 | 1989-07-18 | 団子はみ出し生地処理装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1989083601U JPH076784Y2 (ja) | 1989-07-18 | 1989-07-18 | 団子はみ出し生地処理装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0324895U true JPH0324895U (ja) | 1991-03-14 |
| JPH076784Y2 JPH076784Y2 (ja) | 1995-02-22 |
Family
ID=31631403
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1989083601U Expired - Lifetime JPH076784Y2 (ja) | 1989-07-18 | 1989-07-18 | 団子はみ出し生地処理装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH076784Y2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN119073632A (zh) * | 2023-06-05 | 2024-12-06 | 株式会社饭田制作所 | 穿串食品制造装置及穿串食品制造系统 |
-
1989
- 1989-07-18 JP JP1989083601U patent/JPH076784Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN119073632A (zh) * | 2023-06-05 | 2024-12-06 | 株式会社饭田制作所 | 穿串食品制造装置及穿串食品制造系统 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH076784Y2 (ja) | 1995-02-22 |
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