JPH0324896U - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0324896U JPH0324896U JP1989084676U JP8467689U JPH0324896U JP H0324896 U JPH0324896 U JP H0324896U JP 1989084676 U JP1989084676 U JP 1989084676U JP 8467689 U JP8467689 U JP 8467689U JP H0324896 U JPH0324896 U JP H0324896U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- forming
- roll
- skewered
- dango
- skewer
- Prior art date
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- Granted
Links
Landscapes
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
第１図は本考案に係る串団子製造装置における
ミミの発生防止装置の一実施例を示す一部破断の
側面図、第２図は第１図の−線矢視図、第３
図は一対の側板の背面図、第４図は第３図の−
線矢視図、第５図は第３図の−線矢視図、
第６図は第３図の−線矢視図、第７図は成形
台と成形ロール及びミミ等の関係を示す断面図で
ある。第８図は従来の串団子製造装置の主要部を
なす成形台と成形ロールの基本構造を示す一部破
断の側面図、第９図は第８図−線矢視図、第
１０図は串団子の正面図である。 １……成形台、１ａ……成形溝、２……成形ロ
ール、２ａ……成形溝、３，４……側板、３ａ，
４ａ……テーパ面、３ｂ，４ｂ……入口端、３ｃ
，４ｃ……出口端、Ｇ……移動間隙、Ｋ……串、
Ｋａ……握り部、Ｗ……生地。
ミミの発生防止装置の一実施例を示す一部破断の
側面図、第２図は第１図の−線矢視図、第３
図は一対の側板の背面図、第４図は第３図の−
線矢視図、第５図は第３図の−線矢視図、
第６図は第３図の−線矢視図、第７図は成形
台と成形ロール及びミミ等の関係を示す断面図で
ある。第８図は従来の串団子製造装置の主要部を
なす成形台と成形ロールの基本構造を示す一部破
断の側面図、第９図は第８図−線矢視図、第
１０図は串団子の正面図である。 １……成形台、１ａ……成形溝、２……成形ロ
ール、２ａ……成形溝、３，４……側板、３ａ，
４ａ……テーパ面、３ｂ，４ｂ……入口端、３ｃ
，４ｃ……出口端、Ｇ……移動間隙、Ｋ……串、
Ｋａ……握り部、Ｗ……生地。
Claims (1)
- 弧状の凹面に成形溝を形成した成形台と、外周
面に成形溝を形成した成形ロールとが、互いの成
形溝を向き合わせて設けられ、成形台に対して成
形ロールを周方向に回転させながら、予め串を刺
された団子生地を上記成形台と成形ロールの互い
に向き合う成形溝に挿入して串団子に仕上げる串
団子製造装置において、上記成形台の側面と、成
形ロールの側面に、一対の側板が串の移動間隙を
あけて配設され、上記移動間隙部分の側板の内縁
部が、側板の入口端から出口端に向かつて徐々に
小さくなるテーパ面に形成されたことを特徴とす
る串団子製造装置におけるミミの発生防止装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1989084676U JPH047757Y2 (ja) | 1989-07-19 | 1989-07-19 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1989084676U JPH047757Y2 (ja) | 1989-07-19 | 1989-07-19 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0324896U true JPH0324896U (ja) | 1991-03-14 |
| JPH047757Y2 JPH047757Y2 (ja) | 1992-02-28 |
Family
ID=31633306
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1989084676U Expired JPH047757Y2 (ja) | 1989-07-19 | 1989-07-19 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH047757Y2 (ja) |
-
1989
- 1989-07-19 JP JP1989084676U patent/JPH047757Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH047757Y2 (ja) | 1992-02-28 |