JPH0327231A - 釣餌及びその製造法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 「産業上の利用分野Ｊ 本発明は，ゲル物質中に魚類の摂朗刺激物質を含有さセ
ることにより、調製、保存が容易で，魚の嗜好性を高め
た新規な釣餌に関する６「従来の技術」 従来より，釣餌ヒしては、ミミズ、赤虫、ごかい、生き
エビなどの生き物や、練り餌などが用いられている。練
り餌は、米、麦などの粉又は■蔗などを煮て練り固めた
ものである。味付けとして、輔粉、干潟老、にしん扮、
いわし粉などを添加することもある。

しかし、ミミズ、赤虫，ごかい、生きエビなどは，生き
物であるから長期保存ができず，釣に行く直前にその都
度購入する必要がある．また、近年，ミミズ、赤虫なと
も資源が乏しくなり、入手が困難で高価なものとなって
いる． 一方，練り餌は、釣針に付けて水中に投じたこき、水中
で溶解、拡散しやすく、餌を頻繁に付けかえなければな
らない。また、魚が餌だけを食べてしまって、針に引っ
掛からないここもある。

また、本発明者らは，例えば特開昭６３−１　４Ｂ７５
８号、特開昭６：ｌ−１９２３５０号などにおいて，種
々の化合物からなる魚類の摂餌刺激物質を提案している
、これらの摂餌刺激物質は，魚の餌に含有さぜるこヒに
より、魚の鼻覚や味覚を刺激して餌をよく食べさせるよ
うにする作用をもっている． しかし，これらのＩｙ餌刺激物質を練り餌等に添加して
用いた場合、餌を針に付けて水中に投じた直後はよ《釣
れるのであるが、しばら《するとその効果が次第に弱ま
ってくることがわかった．これは、摂餌刺激物質が水中
で拡散してその付近の魚の食欲が増進されるため，その
付近で釣っている他人の餌や水中に浮遊する天然の餌な
ど，どの餌でもよく食べるようになってしまうためと考
えられる． こころで、釣針に付けられた餌を魚が食べるとき，魚は
一旦餌又はその一部を吸い込んでから吐き出し，再び餌
又はその一部を吸Ｉ／１込む習性がある．このため，釣
においては、針を引き上げるタイミングに微妙な経験ヒ
勘が必嬰ヒされ，魚が餌を吐き出したときにＳ１”を引
き上げても魚は引っ掛からない． Ｆ発明が解決しようとする課題」 本発明は、上記従来技術の問題点に鑑みてなきれたもの
であり、その目的は、調製や保存が容易で，魚がよく釣
れるようにした釣朗を提供することにある． 「課題を解決するための手段』 上記目的を達成するため、本発明の釣餌は、ゲル物質中
に魚類の摂ｍ刺激物質が含有されていることを特徴とす
る． 次に、本発明についてその好ましい態様を挙げながら更
に詳細に説明する． 本発明において，ゲル物ｖｔヒしては，アルギン酸、コ
ンニャク、寒天、ゼラチン，カラギーナン、ジエランガ
ムなど，各種のゲルが採用可能であるが，特にアルギン
酸のゲルが好よしい。寒天又はジエランガｈは、針を突
き刺したときにゲルが割れてしまい、針にくっつけるこ
とが困難である．また、ゼラチンは、熱に弱いので夏場
などにおいて溶けてしまうこεがある．史に．カラギー
ナンは，海水などに溶解してしまう傾向がある．アルギ
ン酸のゲルは、針を突き刺しても割れることがなく、耐
熱性，耐凍性を有してＪ５り、餌のベース素材として最
も好適なものである、なお、コンニャクのゲルも好まし
く使用できるものの一つである． ゲル物質の形状や大きさは、特に限定されるものではな
く，魚が食べやすい形状や大きさであればよい。ゲル物
質の形状は、一般的には、球状などの粒状、円柱状など
の棒状、適宜長さの紐状などとすることが好ましい６ゲ
ル物質の大きさは、目的ヒする魚によって異なるが，釣
針を刺し込んだときに、針が適度に隠れる程度の大きさ
であればよい． 魚類の摂餌刺瀧物質としては，水溶性化合物、脂溶性化
合物，炭水化物，蛋白質、油脂成分などの各種の６のが
使用できるが，本発明者らによる特開昭６３−１４６７
５８号、特開昭６３−１　９２３５０号，特願昭６３−
２８５０３号、特願昭６３−１９４２１７号に記載され
た化合物が好ましく採用される，これらの中でも、特に
下記横造式■で示されるカルボキシメチルジメヂルスル
フォニウム（ジメチルテヂーン）及び／又はその塩と、
下記横逍式■で示されるカルボキシＬチルジメチルスル
フ才ニウム（ジメチルブ口ビオテチン）及び／又はその
塩が好ましく採用される。

（式中，Ｘ一は一価の陰イオンを表わす。）（式中、ｘ
−ｉ．ｔ−　価の陰イオンを表わす。）土記■、■で示
される化合物を、前記ゲル物質中に、好ましくはロ．　
Ｏ　ｌ−１　０００ｄ．更に好ましくは０．５〜ｌＯｄ
含有させることにより，魚の臭覚や味覚を刺激して魚が
よく食べる餌とすることができる．このように、ゲル物
質そのものに魚の嗜好性がなくても、上記のような摂餌
刺激物質を含有させることにより、魚に対する優れた嗜
好性を４＝ｊＦ′ｆすることができる． また、−Ｌ記構造式■、■などで示される｛ｙ餌刺激物
質の他に，イワシ油などの天然の摂餌刺激物質を用いる
こともできる７イワシ油は，単独で用いてもよいが、上
記横造式■、■などで示される摂餌刺激物質と併用する
と、より優れた嗜好性を付与することができる。

本発明の釣餌の製造法は、特に限定されるものではなく
、例えばゲル原料に摂餌刺激物質を添加し所定形状に成
形してゲル化したり，予め所定形状にゲル化させたゲル
物質を摂餌刺激物質が溶解した溶液に浸漬して摂餌刺激
物質を含浸させたりする方法で製造できる．ゲル物質と
してアルギン酸のゲルを用いた場合の好ましい製造法を
説明すれば次の通りである． 第１の方法は，アルギン酸又はその塩と魚類の搭餌刺激
物質とを水に溶解し，この水溶液をアルギン酸をゲル化
可能な金属塩水溶液に滴Ｆ又は注入してゲル化させる方
法である． 第２の方法は、アルギン酸又はその塩と魚類の＋＝ｉ’
ｉｎ刺激物質とを水に溶解し，この水溶液をアルギン酸
をゲル化可能な金属塩水溶液に滴下又は注大して表面部
分をゲル化さセ，このゲル物質を前記摂餌刺激物質と前
記金属塩ビを含有する別の水溶液に浸漬して内部までゲ
ル化させる方法である， これらの方法において、アルギン酸又はその塩としては
，アルギン酸ナ１・リウム，アルギン酸力Ｊウムなどが
好まし《用いられる８これらのアルギン酸又はその塩は
、好ましくは０．５〜３重量％稈度、東に好ましくは１
．５　屯量％商後で水に溶解させる。また，前述した摂
朗！ｌ激物質を魚の嗜好性を十分に付与できる量で溶解
させる。例えば前記構造式の，■で示された化合物にお
いては、好まし《は０．旧〜１０００ｄ．更に好ましく
は０．５〜１０１ｌＭ溶解させる． アルギン酸ナ］一リウム／Ｚどをゲル化可能な金属塩と
しては，カルシウム、マグネシウム、鉄，マンガン、コ
バルト，ニッケルなどの金属塩が好ましく採用される。

最も好ましくは、塩化カルシウム、乳酸カルシウム、酢
酸カルシウム，リン酸第ｌカルシウムなどの可溶性かつ
り食付のカルシウム塩が用いられる。これらの金属塩の
濃度は，適度なゲル強度が得られるように調整すればよ
く、例λ，ばカルシウム塩の場合７好ましくは２重量％
以下、更に好ましくは１重量％前後とされる．アルギン
酸又はその塩と魚類の摂ｌｌ！ＩＩ刺激物質とを溶解し
た水？８液を、上記金属塩、例えばカルシウム塩の水溶
液中に滴下又は注入すると、アルギン酸カルシウムが生
成してゲル化し、ゲル物質が形成される。この場合、ア
ルギン酸又はその塩と魚類の摂餌刺激物質とを溶解した
水溶液を滴丁してゲル化させた場合には、球状のゲル物
質が形成され、注射器などのノズルから注入してゲル化
させた場合には，紐状のゲル物質が形成される。

前記第１の方法は．上記のようにゲル化さセることにＪ
；り釣餌を製造ずる方法であるが、前記第２の方法は、
上記のようにして表面部分をゲル化させた後、更に摂餌
！ｌＩ激物質ヒ金属塩とを含有する別の水溶液に漫清し
て内部までゲル化させる．すなわち、第１の方法では、
金属塩の水溶液に浸消しているときに、ｔｇ餌！ＩＩ激
物質か水溶液中に溶出してゲル物質中の濃度が低下する
傾向がある。

第２の方法では、摂餌刺激物質と金属塩とを含有する別
の水溶液に浸漬して内部までゲル化させることにより，
ゲル物質中の摂餌刺激物質の濃度が低下しないようにし
たものである． この別の水溶液としては、最初に用いた水溶液よりも金
属塩の濃度を低くする、例えばカルシウム塩の場合には
０．５瑣量％前後こすることが好ましい。また、摂餌刺
激物質の濃度は、最終的にゲル物質中に含有させ！、：
い濃度ヒほぼ同じにすることが好ましい．こうして、第
２の方法では、最初の工程で表面部分をゲル化させた後
、摂餌刺激物質と金属塩Ｌを含有する別の水溶液に浸漬
して内部までゲル化させる、この場合，上記水溶液に浸
漬してそのまま冷蔵庫等に人れて保存し，必要なときに
取り出して用いてもよい。

また，第３の方法として、アルギン酸又はその塩を溶解
した水溶液を５アルギン酸をゲル化可能な金属塩水溶液
に滴下又は注入してゲル化させ、このゲル物付を乾燥さ
せた後、魚類のＭ　Ｉ！１１　！ＩＩ激物質を溶解した
水溶液に漬清して、＾↑ｉ記摂餌ＩＪｉｌｌ激物質を含
浸させる方法を採用することもできる。

−Ｌ記において，所望の形状、大きさに成形したアルギ
ン酸のゲル物質は、例えば３０℃程度で通風乾燥するこ
とができ、これをシリカゲル等の乾燥剤と共に保存する
ことができる．そして，使用時にこの乾燥物を取り出し
、摂餌刺激物質が溶解した水溶液に漫漬すると、水分を
吸収してゲルが復元するヒ共に、摂餌刺激物質がゲル物
質の内部に含浸される． なお、本発明において，ゲルの強度は、強すぎても弱す
ぎても好ましくな《，針に容易に突き刺さり、Ｓ１を突
き刺しても流動することなく、針を引き−Ｅげるときに
針の先端が突き出て魚に引っ掛かる程度の強さが望まれ
る。ゲルの強度は、例えばアルギン酸ゲルの場合，アル
ギン酸の濃度，これをゲル化させる金属塩の種類や濃度
などによって適宜調節することができる。

「作用Ｊ 本発明の釣餌は、上配のようにゲル物質に摂餌刺激物質
を含有させてなるものであるから、所望の形状、大きさ
，硬さに自由に調製でき、摂餌刺激物質の種類や添加量
によって魚の嗜好性も自由に調製できる．また．冷凍，
冷蔵、乾燥などの各種の手段を採用するここによって長
期保存が可能であり、ミミズ，赤虫などの生き物を用い
た場合に比べて取り扱いや管理が容易となる。

また、本発明の釣餌は、魚がこれを食べようどするとき
，−４餌を吸い込んでから吐き出すことが少なくなり、
−旦餌を吸い込むとそのまま飲み込む傾向が観察された
．この理ＥＩ３は、ジメチルテチンや、ジメヂルブロビ
オテチンなどのＪＱ餌刺激物質の摂Ｒ誘引性と，このゲ
ル物質が従来の餌に比べて口に良くなじむためと考えら
れる。したがって、針を引き上げるタイミングが多少ず
れても、魚が引っ掛かりやすくなるという効果が得られ
る。

更に，本発明の釣餌は、ゲル物質中に摂餌！ｌＩ激物質
が含有されているので、水中において摂餌刺激物質が徐
々に放出きれるこたとなり，摂餌刺激物質による魚の誘
引効果を長時間に亙って維持することができる。また、
摂餌刺激物質が水中に拡敗して、その付近で釣っている
他人の餌や水中に浮遊する天然の餌など，どの餌でもよ
く食べるようになってしまうヒいう事態も生じない。

また，本発明の釣餌の製造法によれば、アルギン酸のゲ
ルを用いて上記のような優れた特性を有する釣餌を容易
に製造することができる．「実施例」 実施例ｌ １００＋ｉｌの水に、前記＄１１１造式ので示されるカ
ルボキシメチルジメチルスルフォニウムブロマイド（ジ
メチルデチン臭素塩、以下ＤＭＴ．！：称する）を５ａ
＋１となるように溶解し、これに東にアルギン酸ナトリ
ウム１．５［を溶解して粘稠な水溶液を得た． 方．塩化カルシウムを１重量％溶解した水溶液を調製し
た。この塩化カルシウム水溶液に，Ｆ−．記アルギン酸
ナトリウム及びＤＭＴの水溶液を注射器のノズルから滴
下し，５〜ｌＯ分程度放評して球状のゲル物質を得た。

次に，塩化カルシウムをｏ．ｓ　ｉ量％、ＤＭＴを５Ｉ
ＩＩＭ濃度に溶解した水溶液に、上記球状のゲル物質を
浸漬し、そのまま冷蔵庫に保存した、その後，冷蔵庫よ
りこのゲル物質を取り出し、金魚，コイ、フナ、タイ，
ヒラメなどを入れた水槽に，上記ゲル物質を入れたとこ
ろ、いずれの魚もこのゲル物質をよく食べることがわか
った。なお、その際、魚は、ゲル物質を−旦吸い込むと
，吐き出さずにそのまま食べてしまう傾向が認められた
。

実施例２ 実施例ｌにおけるＤＭＴの代りに、前記構造式■で示さ
れるカルボキシエチルジメチルスルフオニウムブロマイ
ド（ジメチルブ口ビオテチン臭素塩，以下Ｄ　Ｍ　Ｐ　
Ｔと称する）を用い、実施例１と同様にしてゲル物質を
製造した。

すなわち、実施例１と同様な濃度で、アルギン酸ナトリ
ウム及びＤＭＰＴの水溶液と、塩化カルシウム水溶液と
を調製し、アルギン酸ナ１・リウム及びＬ）　Ｍ　ｉ）
　Ｔの水溶液を注射器のノズルからｔＵ化カルシウム水
溶液中に噴出させて、紐状のゲル物質を得た．このゲル
物質を、塩化カルシウムを０．５，ｉｎ！％、Ｄ　Ｍ　
Ｐ　Ｔ　’ｃ　５　ｍＭａ度ニ溶解Ｌ　ｔ．＝水ｉＢ液
に浸漬し、そのまま冷蔵庫に保存した。

このゲル物質を取り出し、金魚，コイ、フナ、タイ、ヒ
ラメなどを大わた水槽に入れたところ、いずれの魚６こ
のゲル物質なＪ；＜食べることがわかった． 実施例３ １００ｍｌの水にアルギン酸ナトリウム１．５ｇを溶解
して粘稠な水溶液を｛９た．この水溶液を注射器のノズ
ルから１重量％の塩化カルシウム水溶液中に滴ドし，球
状のゲル物質を得た。このゲル物質を３０℃で４時間通
風乾燥し、シリカゲルを入れた容器に！４人して保存し
た． その後，ゲル物質を取り出し、ＤＭＰＴを５ｍ４１濃度
に溶解した水溶液中に浸清し、６０分間放置してゲルを
復元させるεともに、ＤＭＰＴをゲル中に吸収させｌ；
：。

こうして得られたゲル物質を金魚、コイ，フナ、タイ、
ヒラメなどを入れた水槽に入れたところ，いずれの魚も
このゲル物質をよく食べることがわかった． 実施例４ １００＋ｍｌの水に、Ｄ　Ｍ　１１）　Ｔを５−となる
ように溶解し、更にアルギン酸ナトリウム１．５ｇを溶
解して枯稠な水溶液を得た、この水溶液にイワシ油を１
０容量％添加し、高速撹拌してイワシ油を小さな油滴と
して分散させた。注射器のノズルからこの混合液を１重
量％の塩化カルシウム水溶液中に滴下し、十分に反応さ
せて球状のゲル物質を得た．こうして得られたゲル物質
を金魚、コイ，フナ，タイ、ヒラメなどを入れた水槽に
入れたところ、いずれの魚もこのゲル物質をよく食べる
ことがわかった． 「発明の効果」

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 （１）ゲル物質中に魚類の摂餌刺激物質が含有されてい
   ることを特徴とする釣餌。 （２）前記ゲル物質がアルギン酸塩のゲルからなる請求
   項１記載の釣餌。 （３）前記ゲル物質が球状、円柱状又は紐状をなす請求
   項１又は２記載の釣餌。 （４）前記摂餌刺激物質がカルボキシメチルジメチルス
   ルフォニウム（ジメチルテチン）、カルボキシエチルジ
   メチルスルフォニウム（ジメチルプロピオテチン）及び
   それらの塩から選ばれた少なくとも一種からなる請求項
   １〜３のいずれか１つに記載の釣餌。 （５）前記摂餌刺激物質が０．０１〜１０００ｍＭ含有
   されている請求項４記載の釣餌。（６）アルギン酸又は
   その塩と魚類の摂餌刺激物質とを水に溶解し、この水溶
   液をアルギン酸をゲル化可能な金属塩水溶液に滴下又は
   注入してゲル化させることを特徴とする釣餌の製造法。 （７）アルギン酸又はその塩と魚類の摂餌刺激物質とを
   水に溶解し、この水溶液をアルギン酸をゲル化可能な金
   属塩水溶液に滴下又は注入して表面部分をゲル化させ、
   このゲル物質を前記摂餌刺激物質と前記金属塩とを含有
   する別の水溶液に浸漬して内部までゲル化させることを
   特徴とする釣餌の製造法。 （８）アルギン酸又はその塩を溶解した水溶液を、アル
   ギン酸をゲル化可能な金属塩水溶液に滴下又は注入して
   ゲル化させ、このゲル物質を乾燥させた後、魚類の摂餌
   刺激物質を溶解した水溶液に浸漬して、前記摂餌刺激物
   質を含浸させることを特徴とする釣餌の製造法。