JPH03292876A

JPH03292876A - カルシウム健康茶の製造方法

Info

Publication number: JPH03292876A
Application number: JP2095192A
Authority: JP
Inventors: Masaki Sato; 勝紀佐藤
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1990-04-12
Filing date: 1990-04-12
Publication date: 1991-12-24
Anticipated expiration: 2009-04-20
Also published as: JPH0628557B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕本発明は、薬用植物を主原料とし、これにカルシウム成
分を添加した健康茶の製造方法に関するものである。

〔従来の技術〕

従来、カルシウム成分を添加した健康茶の製造方法とし
て、例えば特開昭６３−１４１５４９号公報、特開昭６
３−１６４８４５号公報、特開昭６３−１６４８４６号
公報等に開示されたものが知られている。これら先行技
術のものは、いずれも茶葉を主原料とし、これにカルシ
ウム成分を添加する方法であった。

〔発明が解決しようとする課題〕

ところで、上記先行技術のものにおいては、主原料とな
る茶葉と、添加されるカルシウム成分とが同じような条
件で加工されていないので、製造された健康茶を飲用す
るときに、カルシウム成分が水に溶は難く、十分に活用
されずに捨てられてしまう、といった問題点があった。

本発明は上記の問題点を解決することを目的になされた
ものである。

〔課題を解決するための手段〕

上記の目的を達成するために本発明の方法は、（１）数
種類の薬用植物を粉末にし、この粉末にした数種類の薬
用植物を混合し、混合した薬用植物粉を３００℃前後の
温度で３〜４分間加熱し、一方、貝殻、ツブ殻、魚の骨
、鶏卵殼等のカルシウム成分を乾燥して粉末にし、この
粉末にしたカルシウム成分を３００℃前後の温度で３〜
４分間加熱し、上記加熱した薬用植物の粉末ほぼ８０％
と、加熱したカルシウム成分の粉末ほぼ２０％とを混合
して健康茶を製造するようにしたこと、（２）数種類の薬用植物の粉末ほぼ８０％と、貝殻。

ツブ殻、魚の骨、鶏卵殼等のカルシウム成分の粉末ほぼ
２０％とを混合し、この混合した粉末を、３００℃前後
の温度で３〜４分間加熱して健康茶を製造するようにし
たこと、をそれぞれ特徴とするものである。

〔作　　用〕

上記の方法によって製造された健康茶は、主原料となる
薬用植物と、副原料となるカルシウム成分とが、同じ条
件で加工され、飲用に当って両原料が同じような状態で
水に溶け、従来のものよりカルシウム成分の利用効率が
大幅に向上する。また、３００℃前後の高い温度で処理
するので、殺菌されて長期間の保存に耐え、変質しない
状態で長く飲用できる。

以下、本発明の実施例について説明する。

〔実　施　例１〕まず、主原料となる薬用植物は、下記の薬用植物のうち
の数種類のものを選択してこれらを粉末にし、この粉末
にした数種類の薬用植物を混合し、混合した薬用植物粉
を３００℃前後の温度で３〜４分間加熱する。

一方、貝殻、ツブ殻、魚の骨、鶏卵殼等のカルシウム成
分を乾燥して粉末にし、この粉末にしたカルシウム成分
を３００℃前後の温度で３〜４分間加熱する。

そして、上記加熱した薬用植物の粉末ほぼ８０％と、加
熱したカルシウム成分の粉末ほぼ２０％とを混合して健
康茶ができ上がる。このでき上がった健康茶は、粉状の
ものと粒（顆粒）状のものとが混ったものである。

［使用する薬用植物コオオバコ、キササゲ、タラノキ（芽、葉）、トチュウ（
杜仲）、ウィキョウ、エゾウコギ、オタネニンジン、柿
の葉、カミツレ、カンゾウ、クコ（葉、実）、ハブソウ
、チョウジ、ベニバナ、菊花、シソヨウ、ハトムギ、ク
マザサ、桑の実、ソバ、メギ、ナツタ、タンポポ、ヒマ
ワリ、ビワの葉、ヨモギ、ドクダミ、ヤマノイモ、ナル
ゴユリの根、アマチャヅル、シイタケ、サルノコシカケ
、コンブ、ヤマユリの根、カワラケッメイ、マタタビ、
霊芝、カキドウシ、クマ麦芽、玄米の胚芽、オウバク、
その他。

［薬用植物とカルシウム成分の混合例］数種類の薬用植
物の粉末　　８０％魚の骨の粉末　　　　　　　　５％貝殻、ツブ酸の粉末　　　　１０％鶏卵殻の粉末　　　　　　　　５％〔実　施　例２〕上記実施例１においては、主原料となる薬用植物と、添
加されるカルシウム成分とを、別々に処理して混合して
健康茶を製造するようにしたか、これを、数種類の薬用
植物の粉末ほぼ８０％と、貝殻、ツブ殻、魚の骨、鶏卵
殼等のカルシウム成分の粉末ほぼ２０％とを混合し、こ
の混合した粉末を、３００℃前後の温度で３〜４分間加
熱して健康茶を製造することもできる。この場合、粉末
精製行程で上記実施例１の精度よりやや劣るが、作業工
数を省略できる利点かある。

なお、この実施例２の場合においても、使用する薬用植
物および薬用植物とカルシウム成分の混合例は、実施例
１の場合と同様である。

次に、上記方法により製造されたカルシウム健康茶の飲
用の実際について説明する。

急須またはポットのような容器に、バック詰めされた、
あるいは粉末のままのカルシウム健康茶を適当量入れ、
これに沸騰した湯または冷水を注いで数分間置き、熱湯
または冷水中にカルシウム健康茶の成分が溶出した時点
で飲用する。パック詰めされたものはそのままでよいが
、粉末を直接入れた場合には、茶漉し等で漉して飲用す
るのが望ましい。

熱湯または冷水中に溶出された健康茶の成分中には、数
種類の薬用植物の成分のほか、多量のカルシウム成分が
含まれているので、これらを飲用することによって身体
に吸収されて健康上好影響をもたらす。また、薬用植物
の成分およびカルシウム成分は、同じ加工条件で加工さ
れているので、熱湯または冷水中にほぼ同じ状態で溶出
され、従来のようにカルシウム成分が溶は難くて無駄に
するようなことはない。

〔発明の効果〕

以上説明したように、本発明のカルシウム健康茶の製造
方法によれば、以下の効果を奏することができる。

■　主原料となる薬用植物の粉末と、副原料となるカル
シウム成分とを、同じ条件で別々に熱処理し、これらを
混合したので、飲用に当って両成分が同じような状態で
熱湯または水に溶け、従来のものよりカルシウム成分の
利用効率が大幅に向上する。また、３００”Ｃ前後の高
い温度で処理するので、原料粉末は殺菌されて長期間の
保存に耐え、変質しない状態で長く飲用できる。

■　主原料となる薬用植物の粉末と、副原料となるカル
シウム成分とを、同じ条件で同時に熱処理したので、こ
れらを別々に熱処理する場合に比べて加工行程が省略さ
れ、加工コストを低減できる。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）数種類の薬用植物を粉末にし、この粉末にした数
種類の薬用植物を混合し、混合した薬用植物粉を３００
℃前後の温度で３〜４分間加熱し、一方、貝殻、ツブ殻
、魚の骨、鶏卵殼等のカルシウム成分を乾燥して粉末に
し、この粉末にしたカルシウム成分を３００℃前後の温
度で３〜４分間加熱し、上記加熱した薬用植物の粉末ほぼ８０％と、加熱したカ
ルシウム成分の粉末ほぼ２０％とを混合して健康茶を製
造するようにしたことを特徴とするカルシウム健康茶の
製造方法。
（２）数種類の薬用植物の粉末ほぼ８０％と、貝殻、ツ
ブ殻、魚の骨、鶏卵殼等のカルシウム成分の粉末ほぼ２
０％とを混合し、この混合した粉末を、３００℃前後の
温度で３〜４分間加熱して健康茶を製造するようにした
ことを特徴とするカルシウム健康茶の製造方法。