JPH0331041B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0331041B2 JPH0331041B2 JP60109502A JP10950285A JPH0331041B2 JP H0331041 B2 JPH0331041 B2 JP H0331041B2 JP 60109502 A JP60109502 A JP 60109502A JP 10950285 A JP10950285 A JP 10950285A JP H0331041 B2 JPH0331041 B2 JP H0331041B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- once
- heaters
- coffee
- heater
- making machine
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
- A47J31/542—Continuous-flow heaters
- A47J31/545—Control or safety devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
- Resistance Heating (AREA)
- Television Signal Processing For Recording (AREA)
- Color Television Image Signal Generators (AREA)
- Liquid Developers In Electrophotography (AREA)
- Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、コーヒーまたは茶製造機であつて、
新鮮水が貫流で加熱装置によつて煎出温度に加熱
され、かつ上昇管を通つて濾過容器内へ導入され
る形式のものに関する。
新鮮水が貫流で加熱装置によつて煎出温度に加熱
され、かつ上昇管を通つて濾過容器内へ導入され
る形式のものに関する。
従来技術
飲料、例えばコーヒーまたは茶を製造するにあ
たつて煎出水をできる限り迅速に濾過容器内に入
れることが望まれる。
たつて煎出水をできる限り迅速に濾過容器内に入
れることが望まれる。
公知のコーヒーまたは茶製造機では新鮮水を加
熱するために多少高い加熱能力を有する貫流式ヒ
ータが使用されている。それぞれ使用される貫流
式ヒータの加熱能力はコーヒーまたは茶製造機の
容量に適合せしめられる、すなわち多数の人数分
の飲料を用意できる製造機では比較的高い能力の
貫流式ヒータが用いられ、かつ小型の製造機では
低い能力の貫流式ヒータが使用されている。いず
れの場合にも加熱能力はコーヒーまたは茶製造機
の所定の容量に適合せしめられ、かつ固定の数置
を持つている。
熱するために多少高い加熱能力を有する貫流式ヒ
ータが使用されている。それぞれ使用される貫流
式ヒータの加熱能力はコーヒーまたは茶製造機の
容量に適合せしめられる、すなわち多数の人数分
の飲料を用意できる製造機では比較的高い能力の
貫流式ヒータが用いられ、かつ小型の製造機では
低い能力の貫流式ヒータが使用されている。いず
れの場合にも加熱能力はコーヒーまたは茶製造機
の所定の容量に適合せしめられ、かつ固定の数置
を持つている。
設計に際して、一方における貫流式ヒータの所
要加熱能力と他方における、デザイナから提出さ
れるコーヒーまたは茶製造機の形状との間で妥協
点を見い出さなければならない問題が生じる。貫
流式ヒータの加熱能力が大きくなるにしたがつて
否応なくヒータの外形も大きくなり、そのために
きわめて能力の高い貫流式ヒータを所定の形状の
コーヒーまたは茶製造機内に組み入れることは多
くの場合可能ではない。
要加熱能力と他方における、デザイナから提出さ
れるコーヒーまたは茶製造機の形状との間で妥協
点を見い出さなければならない問題が生じる。貫
流式ヒータの加熱能力が大きくなるにしたがつて
否応なくヒータの外形も大きくなり、そのために
きわめて能力の高い貫流式ヒータを所定の形状の
コーヒーまたは茶製造機内に組み入れることは多
くの場合可能ではない。
発明が解決しようとする問題点
本発明の課題は、比較的高い加熱能力を持つ加
熱装置をきわめて小さな空間に設置し得るよう
に、冒頭に記載の形式のコーヒーまたは茶製造機
の構成することである。
熱装置をきわめて小さな空間に設置し得るよう
に、冒頭に記載の形式のコーヒーまたは茶製造機
の構成することである。
問題点を解決するための手段
上記の問題を解決するための本発明の手段は、
加熱装置が少なくとも2個の公知の貫流式ヒータ
から構成されており、これらの貫流式ヒータが流
体工学的に直列に位置するように、通過する水を
旋回させる導水装置を内部に備えた導管片によつ
て互いに結合されていることである。
加熱装置が少なくとも2個の公知の貫流式ヒータ
から構成されており、これらの貫流式ヒータが流
体工学的に直列に位置するように、通過する水を
旋回させる導水装置を内部に備えた導管片によつ
て互いに結合されていることである。
実施例
第1図と第2図に示されたコーヒーまたは茶製
造機10は新鮮水容器11、加熱装置12、上昇
管13、オーバーフロー14、濾過容器15並び
にポツト16を備えている。ポツト16は保温プ
レート17上に置かれている。新鮮水容液11は
供給部18を介して加熱装置12と接続されてい
る。
造機10は新鮮水容器11、加熱装置12、上昇
管13、オーバーフロー14、濾過容器15並び
にポツト16を備えている。ポツト16は保温プ
レート17上に置かれている。新鮮水容液11は
供給部18を介して加熱装置12と接続されてい
る。
新鮮水容器11内に貯蔵された新鮮水は加熱装
置12のスイツチを入れて、この加熱装置12に
よつて加熱され、かつ上昇管13とオーバーフロ
ー14を介して濾過容器15内に送られる。
置12のスイツチを入れて、この加熱装置12に
よつて加熱され、かつ上昇管13とオーバーフロ
ー14を介して濾過容器15内に送られる。
加熱装置12は公知の、2つの貫流式ヒータ1
9と20から構成されている。2つの貫流式ヒー
タ19と20は直列に位置するように導管片21
によつて互いに結合されている。導管片21は通
過する水を旋回させる導水装置を内部に備えてい
る。導水装置が腐食しない材料製のコイルばね2
2から構成されていると有利である。
9と20から構成されている。2つの貫流式ヒー
タ19と20は直列に位置するように導管片21
によつて互いに結合されている。導管片21は通
過する水を旋回させる導水装置を内部に備えてい
る。導水装置が腐食しない材料製のコイルばね2
2から構成されていると有利である。
導管片21は実施例では可撓性のホース片であ
り、これは一方の貫流式ヒータの出口側と他方の
貫流式ヒータの入口側に嵌込まれている。
り、これは一方の貫流式ヒータの出口側と他方の
貫流式ヒータの入口側に嵌込まれている。
貫流式ヒータ19と20の加熱能力を等しい値
に設定することもできるが、異なる値を選択する
ことも加能である。
に設定することもできるが、異なる値を選択する
ことも加能である。
異なる加熱能力を持たせた場合には流動方向で
みて後方の、流出側で上社管13に開口している
貫流式ヒータ20に相対的に大きな加熱能力を設
定すると有利である。
みて後方の、流出側で上社管13に開口している
貫流式ヒータ20に相対的に大きな加熱能力を設
定すると有利である。
コーヒーまたは茶製造機10を回路技術的に、
選択的に貫流式ヒータ19と20の両方もしくは
いずれか一方のみにスイツチオン可能であるよう
に設計することができる。
選択的に貫流式ヒータ19と20の両方もしくは
いずれか一方のみにスイツチオン可能であるよう
に設計することができる。
第4図に示された実施例では、2つの貫流式ヒ
ータ19と20が別の地形的な線の配列で配置さ
れている点で第1図から第3図に示された実施例
とは異なつている。第4図による実施例は、本発
明の思想が種々の方法で構成的に具体化可能であ
ることを示すものである。
ータ19と20が別の地形的な線の配列で配置さ
れている点で第1図から第3図に示された実施例
とは異なつている。第4図による実施例は、本発
明の思想が種々の方法で構成的に具体化可能であ
ることを示すものである。
第1図と第2図から判るように、貫流式ヒータ
19と20は保温プレート17の下面に直接設置
されている。そのために貫流式ヒータ19と20
にスイツチが入れられると保温プレート17は一
緒に加熱される。
19と20は保温プレート17の下面に直接設置
されている。そのために貫流式ヒータ19と20
にスイツチが入れられると保温プレート17は一
緒に加熱される。
発明の効果
本発明は、直列に接続された2つの貫流式ヒー
タの加熱能力は全体的にみて比較的高いが、しか
し空間的には、唯一の等しい加熱能力を持つ貫流
式ヒータを使用する場場合よりも不利ではないと
いう認識を利用したものである。本発明のもう1
つの重要な思想は、2つの貫流式ヒーターが、通
過する水を旋回させる導水装置を内部に備えた導
管片によつて互いに結合されていることである。
したがつて最初の貫流式ヒヒータで既に加熱され
た水が第2の貫流式ヒータに流入する前に混合さ
れるので、均質な、結局は迅速でもある水の煎出
温度への加熱が達成される。
タの加熱能力は全体的にみて比較的高いが、しか
し空間的には、唯一の等しい加熱能力を持つ貫流
式ヒータを使用する場場合よりも不利ではないと
いう認識を利用したものである。本発明のもう1
つの重要な思想は、2つの貫流式ヒーターが、通
過する水を旋回させる導水装置を内部に備えた導
管片によつて互いに結合されていることである。
したがつて最初の貫流式ヒヒータで既に加熱され
た水が第2の貫流式ヒータに流入する前に混合さ
れるので、均質な、結局は迅速でもある水の煎出
温度への加熱が達成される。
第1図は本発明によるコーヒーまたは茶製造機
の1実施例を部分的に断面して示した側面図、第
2図は第1図の矢印の方向でみた、部分的に断
面して示した図、第3図は第1図の矢印の方向
でみた、コーヒーまたは茶製造機の加熱装置の
図、第4図は本発明の別の実施例の第3図に相当
する図、第5図は第1図のコーヒーまたは茶製造
機の加熱装置を詳細に示した図である。 1……コーヒーまたは茶製造機、11……新鮮
水容器、12……加熱装置、13……上昇管、1
4……オーバーフロー、15……濾過容器、16
……ポツト、17……保温プレート、18……供
給部、19,20……貫流式ヒータ、21……導
管片、22……コイルばね、
の1実施例を部分的に断面して示した側面図、第
2図は第1図の矢印の方向でみた、部分的に断
面して示した図、第3図は第1図の矢印の方向
でみた、コーヒーまたは茶製造機の加熱装置の
図、第4図は本発明の別の実施例の第3図に相当
する図、第5図は第1図のコーヒーまたは茶製造
機の加熱装置を詳細に示した図である。 1……コーヒーまたは茶製造機、11……新鮮
水容器、12……加熱装置、13……上昇管、1
4……オーバーフロー、15……濾過容器、16
……ポツト、17……保温プレート、18……供
給部、19,20……貫流式ヒータ、21……導
管片、22……コイルばね、
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1 コーヒーまたは茶製造機であつて、新鮮水が
貫流で加熱装置によつて煎出温度に加熱され、か
つ上昇管を通つて濾過容器内へ運び入れられる形
式のものにおいて、加熱装置12が少なくとも2
個の公知の貫流式ヒータ装置19,20から構成
されており、これらの貫流式ヒータが流体工学的
に直列に位置するように通過する水を旋回させる
導水装置を内部に備えた導管片21によつて互い
に結合されていることを特徴とする、コーヒーま
たは茶製造機。 2 導水装置が腐食しない耐熱湯性の旋回部材2
2から構成されている、特許請求の範囲第1項記
載のコーヒーまたは茶製造機。 3 導管片21が可撓性のホース片である、特許
請求の範囲第1項または第2項記載のコーヒーま
たは茶製造機。 4 貫流式ヒータ19,20が等しい加熱能力を
持つている、特許請求の範囲第1項から第3項ま
でのいずれか1つの項記載のコーヒーまたは茶製
造機。 5 貫流式ヒータ19,20が異なる加熱能力を
持つていて、加熱能力の大きな貫流式ヒータ19
または20が出口側で上昇管13に開口してい
る、特許請求の範囲第1項から第3項までのいず
れか1つの項記載のコーヒーまたは茶製造機。 6 貫流式ヒータ19,20が別個につけること
ができるように構成されている、特許請求の範囲
第1項から第5項までのいずれか1つの項記載の
コーヒーまたは茶製造機。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE3419365A DE3419365C1 (de) | 1984-05-24 | 1984-05-24 | Durchlauferhitzer fuer eine Kaffee- oder Teemaschine |
| DE3419365.0 | 1984-05-24 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6156615A JPS6156615A (ja) | 1986-03-22 |
| JPH0331041B2 true JPH0331041B2 (ja) | 1991-05-02 |
Family
ID=6236742
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60109502A Granted JPS6156615A (ja) | 1984-05-24 | 1985-05-23 | コ−ヒ−または茶製造機 |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4825042A (ja) |
| EP (1) | EP0163839B1 (ja) |
| JP (1) | JPS6156615A (ja) |
| AT (1) | ATE32553T1 (ja) |
| AU (1) | AU563859B2 (ja) |
| DE (2) | DE3419365C1 (ja) |
| DK (1) | DK151849C (ja) |
| FI (1) | FI79649C (ja) |
| NO (1) | NO160409C (ja) |
Families Citing this family (25)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| FI874333L (fi) * | 1987-08-06 | 1989-02-07 | Bentz & Sohn Melitta | Uppvaermare foer konstant floede i dryckestillredare. |
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1984
- 1984-05-24 DE DE3419365A patent/DE3419365C1/de not_active Expired
-
1985
- 1985-03-29 FI FI851276A patent/FI79649C/fi not_active IP Right Cessation
- 1985-04-01 EP EP85103879A patent/EP0163839B1/de not_active Expired
- 1985-04-01 AT AT85103879T patent/ATE32553T1/de not_active IP Right Cessation
- 1985-04-01 DE DE8585103879T patent/DE3561628D1/de not_active Expired
- 1985-05-10 NO NO851887A patent/NO160409C/no unknown
- 1985-05-23 DK DK230585A patent/DK151849C/da not_active IP Right Cessation
- 1985-05-23 JP JP60109502A patent/JPS6156615A/ja active Granted
- 1985-05-23 AU AU42787/85A patent/AU563859B2/en not_active Ceased
-
1987
- 1987-08-06 US US07/082,159 patent/US4825042A/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
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| EP0163839A1 (de) | 1985-12-11 |
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