JPH0337014A - 自動炊飯装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、自動炊飯装置に関する。

（従来の技術） 従来から人手を煩わしてきた炊飯作業を省力化するため
、炊飯作業における精米の貯蔵、計量、洗米、水加減、
浸漬、炊飯、蒸らしに至る一連の作業工程をプログラム
により自動処理する全自動炊飯装置として、特開昭６１
−２１７１）７号公報（従来例のｌ）、特公昭６３−４
５２１０号公報（従来例の２）に開示の技術がある。

（発明が解決しようとする課題） 前述公報に開示の従来技術は、いずれも箱形とされた本
体内において、米の貯蔵から計量および洗米をして炊飯
器の中に洗米された米とこの米の量と対応した水を供給
して自動的に炊飯を行なうものではあるが、次の問題点
がある。

まず、従来例のｌおよび２は、いずれも本体の前後方向
における中間部位において炊飯器の蓋を開閉するように
しており、該中間部位にて炊飯をもするよ・うにしてい
るので、炊飯中の蒸気等を本体外に排気することが非常
に困難で、本体内に蒸気等が充満し、各制御機器の早期
故障のおそれがあった。

また、炊飯器自体も、市販のものをそのまま利用するこ
とが困難であった。

更に、炊飯に不可欠な水系統と各制御機器とが接近して
おり、電子・電気部品等の早期故障のおそれがあった。

また、本体内には、炊飯器の中に洗米と水を供給する洗
米槽が備えられ、この洗米槽の下部に、炊飯器が位置さ
れ、かつ、洗米の受入れのため炊飯器の蓋は開閉させな
ければならない。

このため、洗米槽と炊飯器との間には、蓋開閉のための
スペースが必要となり、このスペースは、本体の高さを
高くすることとなり、この結果として、装置全体が嵩高
く、ガス台、調理台等とシステム化するシステムキッチ
ンとして不向となる。

前述した問題点を回避するには、洗米槽および炊飯器の
容量を小さくすることで一応解消できるも、これでは炊
飯量が少なくなる。

本発明は、前述の問題点に鑑み、本体内における制御部
と水系統とを離して備え、かつ、制御部と蒸気との干渉
を避けてしかも市販の炊飯器を利用可能にしたことを第
１の目的とする。

更に、本発明は、システムキッチンに適合できる高さを
有する本体であっても、該本体内で炊飯器の蓋が洗米槽
によって障害されることなく開閉でき、もって、充分な
炊飯量を確保できるようにした自動炊飯装置を提供する
ことが第２の目的である。

（課題を解決するための手段） 本発明は、箱形とされた本体内に、計量された米を洗米
する洗米槽と、該洗米槽からの洗米とこの米の量と対応
した水を受入れる炊飯器と、を備えており、該炊飯器は
、本体の奥側におけるピボソト部を支点に上下方向に回
動されて開閉する蓋を備えている自動炊飯装置において
、前述の目的を達成するために、次の技術的手段を講じ
ている。

すなわち、本発明は、前記本体５内の洗米槽１２の奥部
に空間７８が形成され、前記炊飯器３４は、洗米槽１２
の下方と空間７８との間で水平方向に移動自在として本
体５内に収容されており、前記炊飯器３４の盈４８は、
前記空間７８にて開閉動作可能とされており、該空間７
８に、開放された蓋４８を押下げて前記ビボソト部４７
を支点に閉成する蓋閉成手段５４を備えていることを特
徴とするものである。

更に、本発明は、本体５内の空間７８に、電子・電気部
品等よりなる制御部７７が収められていることを特徴と
するものである。

また、本発明は、洗米槽１２の下方でｍ４８を閉じて炊
飯器３４により炊飯可能とされており、炊飯中の蒸気等
を本体５外に排出する蒸気排出手段６５が本体５の前面
側に備えられており、該蒸気排出手段６５は、蓋４８の
蒸気噴出口と連通ずる排気ダクト６９を有することを特
徴とするものである。

（作　　用） 本発明によれば１、本体５の前面から架台３２を本体５
内に挿入される。このとき、載置台３３上の炊飯器３４
における。１Ｉ４８は閉じ姿勢で挿入される　（第５図
（１）参照）。

本体５内に炊飯器３４をセットしてから、洗米等の受入
れのため、炊飯器３４のＩ！４Ｂを開にするが、この開
動作にあたっては、洗米槽１２の真下より炊飯器３４が
外れるように、架台３２に対して載置台３３を移動させ
てから行なう　（第５図（２）参照）。

洗米槽１２から外れた位置でｍ４８の開動作ができるの
で、蓋開きの高さ方向のスペースは必要でなく、蓋開き
状態で載置台３３を本体５の前面側に移動させて洗米槽
１２の真下に炊飯器３４を相対させ、洗米槽１２にけお
る円錐弁２４を開いて排米換言すると炊飯器３４の中に
洗米と水を受入れる（第５図（３）参照）。

所定の洗米受入れ等が終了すると、１Ｉ４８を閉じるべ
く載置台３３の移動で炊飯器３４を洗米槽１２の位置よ
りずらしてｉ４８を閉じる（第５図（４）参照）。

この蓋４８の閉或は、空間７８に備えている蓋閉放手段
５４の当り５６が蓋４８を押下げることによって確実に
なされる（第１図参照）。

次いで、洗米槽１２の真下に炊飯器３４を移動させて炊
飯工程に移行する（第５図（５）参照）。

この炊飯中において、蓋４８の蒸気吐出口からの蒸気等
は排気ダクト６９が連通され、蒸気排出手段６５のファ
ン６８の作動で本体５外に排出され、制御部７７等の早
期故障を防止する（第１図参照）。

（実施例） 以下、図面を参照して本発明の詳細な説明する。

第１図において、ホッパー状に形成した貯氷庫１は、そ
の下底部に定量区分手段２を有し、立方箱形状とされた
本体５の上部に配置されている。

本実施例に示す定量区分手段２は、第４図で示す如く円
周面に一部切欠いた開口２Ａを設けて部両端を密閉した
定容積の筒体を水平に配し、該筒体の軸を電動機３で一
方向に回転させて、貯氷庫１内の精米を下方に落下せし
めるもので、予めセットされた回転数に対応したパルス
出力を検出器４次 葉 で検出して、電動機３が駆動されることで所望量の定量
を行なうものである。なお、貯氷庫１の底部には精米の
残量を検出する２つのセンサＳ１およびＳ２が設けられ
ている。

本体５の左右側板の上部内面には、第２図でも示す如く
水平方向のスライドレール５Ａが取付けられており、該
スライドレール５Ａに嵌合されるスライドシェー又はロ
ーラよりなる案内体６の左右−対を貯氷庫１の左右側板
の上部外面に取付け、該案内体６をスライドレール５Ａ
に引出し自在として嵌合することで、貯米庫ｌは本体５
内に第３図の矢示Ａで示す如く出入自在として収納支持
されているとともに、本体５内に設けた図外のロック手
段により運転時必要に応じて施錠自在とされている。

貯氷庫１の下部には洗米機構７が配置されており、該洗
米機構７は、撹拌手段８と給水手段９とを有するととも
に第４図に示す如く底部に開閉自在な排水口１０と開閉
自在な注出口１）とを備えた円筒体状の洗米槽１２より
主構成されていて、排水口１０は排水手段を、注出口１
）は排米手段とされている。

洗米槽１２は上部開放で下半部より下方先細り傾斜状の
円錐部とされており、上部の架台１３より筒軸心を縦方
向として延伸して備えてなり、本体５の左右側板の内部
に取付けている。

撹拌手段８は、架台１３上に設けた電動機１４によりベ
ベルギヤ機構１５を介して回転駆動される筒袖１６に、
水平面上で放射状に延びるとともに軸心と平行して下方
に延伸されかつ洗米槽１２の円錐部に沿うように形成さ
れた棒材１７を有してなり、筒軸１６が洗米槽１２の筒
心線と合致されている。

給水手段９は第２図および第４図で示す如く、装置の上
方に配した電磁弁１８および流量制御弁１８八を介して
圧力水系に連通されている複数個の噴水ノズル１９を配
管部材２０に有し、噴水ノズル１９を介して洗米槽１２
に洗米量と対応する水を給水可能である。

洗米槽１２の下底部には、第４図でも示す如く、排水口
１０と注出口１）とを有する排水ジャケット２１が、下
底部を環状に包囲して配置されており、該排水ジャケラ
）２１には、漏斗状とされた多孔板２２が取付けられて
おり、排水口１０は開閉弁２３を介して図外の排水受樋
に連通されている。

注出口１）は円錐弁２４で開閉自在とされており、該円
錐弁２４は第４図に示す如く前記筒軸１６に弁棒２５を
上下動自在に挿通させ、該弁棒２５を制御機構２６で上
下動させることで、円錐弁２４が開閉自在とされている
。

ここで、上述の如く構成された洗米機構７は、前記貯氷
庫１の定量区分手段２から計量された精米をシュート２
７を介して洗米槽１２内に受入れ可能とされている。

制御機構２６は、第４図に示す如く、カム２９を有する
モータ２８と、カム２９の回転で揺動されるリンクレバ
ー３０と、バネ３１等からなり、リンクレバー３０に長
孔３ＯＡを介して弁棒２５の」二端を枢着してなり、カ
ム２９の回転でリンクレバー３０がハネ３１の弾性力で
押下げ方向に揺動することで、第４図の鎖線で示す如く
円錐弁２４が開弁するようにされている。

なお、図とは逆に、バネで円錐弁２４を閉弁するように
してもよい。

洗米機構７の下部には、Ｌ架台台３２、載置台３３等を
介して炊飯器３４が本体５の前面から水平方向に引出し
自在で、かつ、本体５外で着脱自在として備えられてい
る。

Ｉ−架台台３２は、その立上り面板３５に把手３６を有
しており、立上り面板３５は収納状態で本体５の前面部
と面一となるか前面部よりやや内側となるように収めら
れる。

Ｌ架台台３２はスライドシュ又はローラ等よりなる案内
体３７を有し、この案内体３７は本体５の下底部左右に
水平方向として備えたガイドレール３８に嵌合されて、
Ｌ架台台３２を第１図の矢示Ｂで示す如く水平方向に引
出案内するようにされている。

！１装置３３はＩ５形架台３２上でこの架台３２に対し
て相対的に水平方向に往復移動自在とされており、図示
した実施例では、載置台３３の下面に、前後方向に延び
るラックレール３９を取付け、このラックレール３９に
咬合するラックビニオン４０を正逆転可能なモータ４１
で駆動させることで、第１図の矢示Ｃで示す如く水平方
向に往復移動自在とされている。

この際、左右一対のローラ群４２、スライドシュ手段４
３等を介して横振れすることなく水平方向に移動すべく
されている。

炊飯器３４は、その本体４４に、外釜４５および内釜４
６を有し、ピボット部４７を支点に開閉する１）４８を
備えた市販の電気式であり、ピボット部４７には蓋４８
を開方向に付勢するツル巻バネ等を有し、蓋４８と本体
４４は押ボタン式ロック４９で施錠自在とされ、ここに
、押ボタン式ロンク４９を押込むとＭ２Ｒはピボット部
４７を支点に、前記ツル巻バネにより自動開きするよう
になっており、蓋４８には蒸気噴出口を有する。ここに
おいて、ピボット部４７を本体５の奥側として炊飯器３
４は載置台３３に備えられている。

更に、炊飯器３４は、ヒータ、炊飯完了センサ、内釜４
６の有無検出センサその他、保温制御回路手段を備える
とともに、本体５より引き出した位置においては１４８
を開き内釜４６だけを上方に取り出すことができ、更に
、Ｍ２Ｒに設けている把手を持ち、炊飯器３４をｉ！載
置台３３り取り外し得るようにされている。

なお、この＠置台３３より取り外す際には、ヒータ等の
給電機構５０により炊飯８３４と装置本体との電気的な
接続が遮断可能とされ、一方、外部に取り出した炊飯器
３４はコードリール式のプラグを用いて別電源により保
温できるように構成されている。

５１は蓋ロツク解除手段であり、カム乃至レバー等の作
動体５２を有するモータ５３を備えて成り、作動体５２
はモータ５３で回転することにより、押ボタン式ロック
４９を押込み可能としており、本例ではロック４９が左
右いずれかの側方に備えられていてこのロック４９と相
対する本体５内に蓋ロツク解除手段５Ｉが備えられてい
る。

５４は蓋閉成手段であり、モータ５５とこのモータ５５
で揺動される当り５６を有するレバー５７とがらなリ、
載置台３３が箱体５の奥部に移動したのをストップ確認
センサ５８で検出すると、この検出信号でモータ５５を
起動して蓋４８に当っている当り５６を第１図の鎖線位
置からレバー５７を降下揺動することによりＭ２Ｒを押
下げ閉成するようにされており、５９は蓋開き確認スイ
ッチを示している。

ストップ確認センサ５８は、この検出信号で蓋閉成手段
５４のモータ５５、蓋ロツク解除手段５１のモータ５３
およびスライド用モータ４１等に信号を送信するように
されている。

６０はフォート人力センサで、炊飯器本体４４と載置台
３３とにそれぞれ投光部と受光部とを設けてなり、前記
確認センサ５８と相まってスライドモータ４１を正逆切
換停止自在にするものである。

６１は載置台セット確認センサ、６２は架台３２の正規
位置セット確認センサ、６３は貯氷庫セット確認センサ
、６４は洗米槽確認センサを示している。

６５は蒸気排出手段であり、本体５の前面部に鐘形開口
６６を有する排気ケース６７を取付け、この排気ケース
６７内に、図外のモータで回転する排気ファン６８を取
付けるとともに、排気ケース６７に排気ダクト６９を連
通させ、蓋４８が閉じられて洗米を受入れた炊飯器３４
が洗米槽１２の真下にくると、排気ダクト６９の始端ロ
６９Ａと蓋４８に設けている排気噴出口とが合致され、
ファン６８が駆動するようにされている。

７０は施錠手段であり、矢示Ａ方向にスライドする貯氷
庫ｌと矢示Ｂ方向にスライドする架台３２をいずれも本
体５内の正規位置にてロックするものであって、本体５
の奥部内に口・ンクバー７１を上下動自在に設け、該ロ
ックパー７１の下端７１Ａを架台３２の奥部立上部３２
Ａに係脱自在に設けるとともに、ロックパー７１の上端
にはフック７１Ｂを設け、このフック７１Ｂを貯氷庫１
に設けた金具７２に係脱自在に設けている。

すなわち、ロックパー７１は本体背板に取付けている案
内ブラケット７３と前記金具７２とにわたって上下動自
在に挿通されており、戻しバネ７４でアンロック方向に
付勢されているとともに、口・ンク用ソレノイドで作動
するロック部材７５を備え、貯氷庫１と炊飯器３４とが
本体５内にセットされると、戻しバネ７４に抗してロッ
クパー７１を押下げるべくロック部材７５が作動してそ
のロック位置を保持する。一方、アンロックするには、
ロック部材７５を解除すると戻しバネ７４の作用で、ロ
ックパー７１が上昇して立上部３２Ａおよび金具７２よ
りともに離脱するようにされている。なお、７６はロッ
ク確認センサを示している。

その他、７７は電子、電気部品等よりなる制御部であり
、洗米槽１２を本体５の前面側に設けることによって、
水との干渉を避けた空間７８に設置可能とされ、該制御
部７７の故障要因を少なくしている。

７９はコンソールパネルであり、貯氷庫１側の本体５前
面部に備えられていて、第６図又は第７図に示す各種表
示とボタン類を備えている。

このコンソールパネル７９により、時刻セット、炊飯工
程、コース選択等の一連の操作をできるようにするとと
もに、炊飯後の保温はどこでも可能としているのである
。また、８０は天板で、本体５上に着脱自在に備えられ
ていて、調理台を兼用している。８１は車輪を示してい
る。

なお、本発明装置はその他出水口を備える他、各種ホー
ス（管）、配線等は引出しストロークを許容すべく接続
されている。

次に、本発明実施例の動作態様を説明する。

第１図乃至第４図において所定量の精米を補給した貯氷
庫１が本体５内の所定位置に挿入されるとセンサ６３が
貯氷庫１を検出し、同時にセンサＳ１゜Ｓ２により精米
の有無が検出される。同様に、炊飯器３４を有する架台
３２が所定位置に挿入されるとセンサ６２がこれを検出
する。なお、炊飯器３４の内釜４６はセンサによりその
有無を検出せしめる。

以上のようにして全てのセンサが作動した場合に限り起
動準備が完了する。一方、コンソールパネル７９より所
望の炊飯量、水加減、浸漬時間、蒸らし時間、炊き上り
時間等のデーターを人力せしめた後、起動ボタンを押す
と前記貯氷庫ｌおよび炊飯器３４を有する架台３２の施
錠手段７０が作動し全ての機構を本体５内にロックせめ
しる。以上の状態においてスタート信号の受信が可能と
なる（第５図（１）参照）。

スタート信号の入力により、洗米機構７を密閉する円錐
弁２４の閉鎖が確認された後、定量区分手段２が回転し
所定量の計量した精米をシュート２７を経て洗米機構７
の洗米槽■２に落下せしめる。定量完了とともに撹拌手
段８が回転し、電磁弁１８が開き噴水ノズル１９より散
水が開始される。

洗米槽１２内の洗米済排水は底部の排水ジャケット２１
内に設けた多孔板２３を通過し開閉自在な排水口１０を
経て、排水受樋より糸外に排水される。

所定時間の洗米工程が終ると洗米槽１２内の散水が一時
中断され撹拌手段８のみが回転する研米工程に移行する
。この洗米工程と研米工程とを所定回転反復せしめた後
、すすぎ工程に移行する。

ずずぎ工程においては、開閉弁２３を閉じて洗米槽１２
内に所定の水位迄貯水せしめた後、前記開閉弁２３を開
放して一挙に排水を行ない、ぬか分を洗い流して洗米排
水を清澄化させることを目的とする。

数回のすすぎ工程を反復し洗米槽１２内の排水を完了し
た時点で水加減工程に移行する。排水口１０の開閉弁２
３を閉じ、予め設定された時間、電磁弁１８および流量
制御弁１８Ａが開き水加減を行なう。

前述の洗米工程、すすぎ工程等を行なっているとき、炊
飯器３４は載置台３３の後方移動を介して第５図（２）
で示す如く洗米槽１２の真下から本体５の奥部に移動し
、Ｍ２Ｒを開放しても洗米槽ｉ２が障害とならない位置
に移行し、Ｉｔ４８の押ボタンロック４９がアソロンク
されて該Ｍ２Ｒはヒンジ部４７に備えた蓋開き用バネに
よって開放される（第５図（２）参照）次に、炊飯器３
４は１ｉ４８を開いた状態で架台３２上の載置台３３が
本体５の前面方向にスライドすることにより、炊飯器３
４は洗米槽１２の真下に戻り、その内釜４６に洗米され
た所定量の米とこれに応じた水とを受入れるべく待機す
る。

この際、炊飯器３４の蓋４８はそのヒンジ部４７が本体
５の奥部側にあり、このヒンジ部４７を支点に半開き状
態であっても、洗米槽１２に１ｉ４８が押当てられて全
開状態となる（第５図（３）参照）。

蓋４８が全開されている炊飯器３４が洗米槽１２の真下
に待機したのを検出すると、円錐弁２４が開き米と水を
内釜４６に排出せしめる。この洗米槽１２より排出する
米と水は、第４図で示す如く前記円錐弁２４の斜面に沿
って中空放射状に流下する結果、内釜４６内に堆積した
米は理想的な分布曲線を呈し、米の表層をならず何らの
手段をも必要としない。

一方、洗米槽１２からの排米の際、排水効率を高める目
的で円錐弁２４の開放と同時に撹拌手段８を短時間回転
せしめることもできる。

この排米工程が終了すると、円錐弁２４は閉成され、ｉ
ｉ台３３の本体５奥部方向への移動を介して炊飯器３４
は洗米槽１２より奥部に移動し、Ｍ２Ｒを閉成可能とす
る（第５図（４）参照）。

蓋４８はその閉成手段５４が第１図の鎖線状態から実線
状態にレバー５７が揺動することにより、当り５６を介
して１４Ｂが閉じられ、更に、押ボタンロノク４９によ
って自動的にロックする。

このＭ２Ｒの閉成およびロックが確認されると、載置台
３３は再び架台３２上において本体５の前面側に移動し
、炊飯器３４は洗米槽１２の真下に位置し、この位置に
て炊飯工程に移行する（第５図（５）参照）この炊飯工
程の移行にあたって、ｇ４Ｂは閉じられているので、洗
米槽１２との干渉はなくなり、又、制御部７７は水およ
び蒸気発生源等より離れていることから、その故障要因
は少ない。

炊飯工程において、炊飯に伴う蒸気は、蒸気排出手段６
５における始端ロ６９ＡがＭ２Ｒの蒸気噴出口と連通さ
れているので、ファン６８の起風排出で開口６６を通じ
て本体５外に排出する。

所定の炊飯完了センサで検出しついて蒸らし工程に移行
する。炊飯器３４は保温制御回路を内蔵し内釜４６の温
度低下を検出し、蒸らし工程終了後自動的に保温を行な
うよう構成されている。以上の蒸らし工程終了時点にお
いて炊飯器３４の施錠が解除され本体５より引き出し可
能となる。

すなわち、施錠手段７０のロックパー７１が上昇してそ
の下端７１Ａが立上部３２Ａより離れるとともにフック
７１Ｂが金具７２より外れて貯氷庫１および架台３２を
いずれも引出し自在とする。

以上をもって本発明装置における一連の動作工程を終了
するものである。

本発明の実施例は以上の通りであるが、本発明にあって
は、次のような改変、設計変更等ができる。

■：貯貯氷ｌはこれを本体５内に定置すること。

■：洗米槽１２はこれを水平方向に移動自在にすること
。

■：貯貯氷１および架台３２の施錠手段７０は、ソレノ
イド等で作動する個別駆動形にすること。

■：架台３２上における！！２置台３３の移動は、シリ
ンダ、ネジ軸等によること。

■：洗米機構７の洗米槽１２から、精米をその都度補給
させることもでき、その他、例えば貯氷庫ｌを固定式と
して天板８０を開閉あるいは摺動して精米を補給する構
造とか、貯氷庫ｌの定量機を省略してホッパーのみの構
造とし予め計量した精米をその都度補給せしめる構造そ
の他定量機の設計変更等は全て本発明の技術的範囲に属
するものである。

（発明の効果） 本発明は以上の通りであり、本発明によれば、本体５内
の洗米槽１２の奥部に空間７８が形成され、前記炊飯器
３４は、洗米槽１２の下方と空間７８との間で水平方向
に移動自在として本体５内に収容されており、前記炊飯
器３４の蓋４８は、前記空間７８にて開閉動作可能とさ
れているので、洗米槽奥部の空間を利用して炊飯器の蓋
を開閉できるので、蓋開閉のための上下（高さ）方向の
スペースを格別に必要とせず、ここに、嵩低いコンパク
トなものにできる。

また、該空間７８に、開放された蓋４８を押下げて前記
ピボット部４７を支点に閉放する蓋閉成手段５４を備え
ているので、本体内で自動的に蓋の開閉ができて、市販
の炊飯器を利用できる。

更に、本体５内の空間７８に、電子・電気部品等よりな
る制御部７７が収められているので、水系統と制御部と
が離れて制御部の早期故障を回避できるし、また、洗米
槽１２の下方で１Ｉ４Ｂを閉じて炊飯器３４により炊飯
可能とされており、炊飯中の蒸気等を本体５外に排出す
る蒸気排出手段６５が本体５の前面側に備えられており
、該蒸気排出手段６５は、ｌｌ４Ｂの蒸気噴出口と連通
ずる排気ダクト６９を有するので、本体内に、蒸気等が
こもることもなく、制御部を初め、各部の早期故障を回
避できる。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の実施例を示し、第１図は全体の立面側断
面図、第２図は立面正面（前面）断面図、第３図は貯氷
庫引出し動作例を示す全体の立面側断面図、第４図は洗
米槽と炊飯器との関係を示す要部の側断面図、第５図（
１）から第５図（５）は炊飯器のセットから洗米、排米
、炊飯等の一連工程を経時的に示す動作説明図、第６図
と第７図はコンソールパネル２例を示す正面図である。 １・・・貯氷庫、２・・・定量区分手段、５・・・本体
、７・・・洗米機構、１２・・・洗米槽、３２・・・架
台、３３・・・載置台、３４・・・炊飯器、４８・・・
蓋、５４・・・蓋閉放手段、６５・・・蒸気排出手段、
７７・・・制御部、７８・・・空間。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）箱形とされた本体内に、計量された米を洗米する
   洗米槽と、該洗米槽からの洗米とこの米の量と対応した
   水を受入れる炊飯器と、を備えており、該炊飯器は、本
   体の奥側におけるピボット部を支点に上下方向に回動さ
   れて開閉する蓋を備えている自動炊飯装置において、 前記本体（５）内の洗米槽（１２）の奥部に空間（７８
   ）が形成され、前記炊飯器（３４）は、洗米槽（１２）
   の下方と空間（７８）との間で水平方向に移動自在とし
   て本体（５）内に収容されており、前記炊飯器（３４）
   の蓋（４８）は、前記空間（７８）にて開閉動作可能と
   されており、該空間（７８）に、開放された蓋（４８）
   を押下げて前記ピボット部（４７）を支点に閉成する蓋
   閉成手段（５４）を備えていることを特徴とする自動炊
   飯装置。
2. （２）本体（５）内の空間（７８）に、電子・電気部品
   等よりなる制御部（７７）が収められていることを特徴
   とする請求項（１）記載の自動炊飯装置。
3. （３）洗米槽（１２）の下方で蓋（４８）を閉じて炊飯
   器（３４）により炊飯可能とされており、炊飯中の蒸気
   等を本体（５）外に排出する蒸気排出手段（６５）が本
   体（５）の前面側に備えられており、該蒸気排出手段（
   ６５）は、蓋（４８）の蒸気噴出口と連通する排気ダク
   ト（６９）を有することを特徴とする請求項（１）記載
   の自動炊飯装置。