JPH0350699Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） この考案は稲荷寿司自動製造機のキヤリヤに関
し、その目的は稲荷寿司用揚げを供給するだけで
稲荷寿司を自動的に製造できる自動機の骨格を形
成する稲荷寿司自動製造機のキヤリヤの提供にあ
る。

（従来技術及びその問題点） 従来、稲荷寿司は手作業で製造され、機械化に
は染まないものとされてきた。

この考案者らは、その困難な稲荷寿司を自動機
で製造する自動機を完成し既に明らかにした。

この考案者の既開示に係る自動機が従来唯一の
稲荷寿司自動製造機である。

この自動機は、無端軌道状のコンベア（このコ
ンベアは稲荷寿司用揚げが揚げの中央で支持され
揚げの両端部の方向に向かつて二つ折り状に垂れ
下がるように支持される支持フレームを持つ）に
稲荷寿司用揚げを載置する工程と、稲荷寿司用揚
げの中央部の上皮だけを切断する工程と、この上
皮だけを切断した稲荷寿司用揚げの上皮の左右そ
れぞれの切断部を拡開して一つの揚げに二つの稲
荷寿司用寿司米充填空間を形成する工程と、この
一つの揚げの二つの稲荷寿司用寿司米充填空間に
稲荷寿司用寿司米を充填する工程と、最後に二つ
の稲荷寿司が連結されている一つの揚げの下皮を
切断して二つの稲荷寿司とする工程とからなる。

（考案の解決課題） この考案は前記既開示のこの考案者の稲荷寿司
自動製造機を更に改良する為に即ち稲荷寿司自動
製造機の構造を簡易にし小型化し、更に、原料前
処理として稲荷寿司用揚げの中央部の上皮だけを
或いは側皮を切断した揚げを供給して確実に自動
的に稲荷寿司用を製造できる稲荷寿司自動製造機
のキヤリヤを提供せんとするものである。

（問題を解決するための手段） この考案は即ちキヤリヤ本体が隔壁を介して２
分された中空状からなり、このキヤリヤ本体の上
部に一対の鋏材が隔壁方向に向かつて対峙し且つ
隔壁方向に向かつて前後動可能に設けられ、この
鋏材が上材の先端が折り曲げられて下材の先端を
被覆可能とされるとともに上材の後端に弾性体が
介設され、上材と下材の先端が常に密着状態とさ
れているとともにこの上材の後端に円板状の位置
決め材が回着され、前記キヤリヤ本体の隔壁がキ
ヤリヤ本体の上面に突出するとともに略キヤリヤ
本体の上面と同一高さ面で縊れた側面台形状とさ
れ隔壁の最上面にはキヤリヤ本体の幅方向と同一
方向に分割溝が形成されてなる稲荷寿司自動製造
機のキヤリヤを提供することにより上記従来の解
決課題を解消したものである。

（考案の実施例） この考案の実施例を図面にもとづいて説明す
る。

第１図Ａ乃至Ｈはそれぞれこの考案に係る稲荷
寿司自動製造機のキヤリヤを使用して製造する稲
荷寿司の工程説明図、稲荷寿司用揚げの外観図及
び−線断面図、第２図Ａ，Ｂ，Ｃはそれぞれ
この考案の一実施例に係る稲荷寿司自動製造機の
キヤリヤの外観図、側面図、背面図、第３図Ａ乃
至Ｃはこの考案の一実施例に係る稲荷寿司自動製
造機のキヤリヤの作動状態説明図、第４図、第５
図はこの考案の実施例に係るキヤリヤを使用した
稲荷寿司自動製造機の外観図である。

第１図Ａ乃至第５図において、特に第２図Ａ，
Ｂ，Ｃにおいて、１はキヤリヤ本体、２は隔壁、
このキヤリヤ本体１は隔壁２を介して２分された
中空状の直方体である。

３はこのキヤリヤ本体１の上部に隔壁２方向に
向かつて対峙し且つ隔壁２方向に向かつて前後動
可能に設けられた一対の鋏材である。

３ａはこの鋏材３の上材、３ｂはこの鋏材３の
下材である。

この上材３ａの先端３ｃは折り曲げられて下材
３ｂの先端３ｄを被覆可能としている。

上材３ａの後端３ｅには弾性体３ｆが介設さ
れ、上材３ａと下材３ｂの先端３ｃ，３ｄが常に
密着状態とされている。

この上材３ａの後端３ｅには円板状の位置決め
材３ｇが回着されている。

この考案の図示する実施例においては、弾性体
３ｆと位置決め材３ｇとは同軸に形成されている
が必ずしもこの実施例に限定されない。

キヤリヤ本体１は隔壁２はキヤリヤ本体１の上
面４に突出するとともに略キヤリヤ本体１の上面
４と同一高さ面５で縊れた側面台形状とされてい
る。

この隔壁２の最上面４にはキヤリヤ本体１の幅
方向ｄと同一方向に分割溝６が形成されている。

第１図Ａ乃至Ｈに基づいて、この考案に係る稲
荷寿司自動製造機の切断機構を使用する稲荷寿司
自動製造機の工程を説明する。

第１図Ａにおいて１は無端軌道上を移動するキ
ヤリア本体、１２は揚げを示し、１２ａはこの揚
げ１２の上皮、１２ｂは同じく下皮を示す。

第１図Ａ乃至Ｂに図示する工程においては、ま
ずキヤリア本体１の隔壁２の中央部に形成された
分割溝６と揚げ１２の上皮１２ａのみの二等分割
切断線１２ｃを合わせて第１図Ｂ図示の如く、キ
ヤリア本体１の隔壁２上に揚げ１２を二つ折れ状
に載置する。

次いで第１図Ｃに示す如く、キヤリア本体１の
隔壁２の中央部に形成された分割溝６上で、揚げ
１２の下皮１２ｂの二等分割線上の両側部のみを
切断する。

１３は切断機で、場合によつてはこの切断機１
３によつて上皮１２ａの二等分割切断線１２ｃ及
び下皮１２ｂの二等分割線の両側部１２ｄの両者
を同時に切断してもよく、更には揚げ１２の上皮
１２ａと下皮１２ｂの二等分割線上の両側部１２
ｄのみを切断した揚げ１２を用いてこの切断機１
３によつて上皮１２ａの二等分割切断線１２ｃの
みを切断してもよい。

第１図Ｃの如く、次いでこの上皮１２ａの二等
分割切断線１２ｃ及び下皮１２ｂの二等分割線の
両側部２ｄのみを切断された揚げ２を拡開する。

この拡開工程はまず、キヤリア本体１の上部に
形設された鋏材３をキヤリア本体１の隔壁２方向
に向かつて前進させ、キヤリヤ本体１は隔壁２の
縊れ部３ｈの曲線に突入するようにして揚げ１２
を押圧すると、上皮１２ａの二等分割切断線１２
ｃからそり返り、結果上皮１２ａと下皮１２ｂが
大きく口を開け、その際、上材３ａの先端３ｃは
折り曲げ部が、上皮１２ａの二等分割切断線１２
ｃの上端部を捕捉する。

この捕捉状態で第１図Ｅに示す如く、上方から
圧縮空気１４を少し開いた空間に供給すると、こ
の揚げ１２の上皮１２ａと下皮１２ｂの間に大き
く空間ができる。

次いで第１図Ｆに示す如く、この拡開した揚げ
上皮１２ａと下皮１２ｂの間で形成される空間に
寿司米供給機構１５から寿司米１６をそれぞれ送
り出し充填する。

この状態で最後に第１図Ｇに示すように下皮１
２ｂの二等分割線を完全に切断機構１７で切断す
ると、第１図Ｈに示すように一枚の揚げ１２がそ
れぞれ寿司米１６を供給され充填された二つの稲
荷寿司１８となつて排出機構１９上に供給され
る。

このようにして稲荷寿司１８が自動的に製造さ
れる。

第３図Ａ乃至Ｃは、この考案に係る稲荷寿司自
動製造機のキヤリア本体１の動きを示す。

第３図Ａ乃至Ｃは前記キヤリア本体１の第１図
Ｃの上皮１２ａの二等分割切断線１２ｃ及び下皮
１２ｂの二等分割線の両側部２ｄのみを切断され
た揚げ２を拡開する際の作用状態の説明図であ
る。

この拡開工程はまず、キヤリア本体１の上部に
形設された鋏材３をキヤリア本体１の隔壁２方向
に向かつて前進させ、キヤリア本体１は隔壁２の
縊れ部３ｈの曲線に突入するようにして揚げ１２
を押圧すると、上皮１２ａの二等分割切断線１２
ｃからそり返り、結果上皮１２ａと下皮１２ｂが
大きく口を開け、その際、上材３ａの先端３ｃの
折り曲げ部が、上皮１２ａの二等分割切断線１２
ｃの上端部を捕捉する。

この捕捉状態で第１図Ｅに示す如く、上方から
圧縮空気１４を少し開いた空間に供給すると、こ
の揚げ１２の上皮１２ａと下皮１２ｂの間に大き
く空間ができる。

次いで第１図Ｆに示す如く、この拡開した揚げ
上皮１２ａと下皮１２ｂの間で形成される空間に
寿司米供給機構１５から寿司米１６をそれぞれ送
り出し充填する。

一対の鋏材３の前進、後退は上材３ａの後端３
ｅには円板状の位置決め材３ｇをガイドする、水
平方向軌道（図外）によつて、規制され、鋏材３
の上材３ａ下材３ｂの拡開、閉塞は垂直方向軌道
（図外）によつて、規制され、通常は弾性体３ｆ
により上材３ａと下材３ｂの先端３ｃ，３ｄが常
に密着状態とされている。

第４図はこの考案に係る稲荷寿司自動製造機の
キヤリヤを無端ベルト状に連結した状態の自動機
の実施例を示し、第５図は同じくキヤリヤを円板
状の軌道とする自動機の実施例を示す。

（考案の効果） 以上詳述した如く、この考案に係る稲荷寿司自
動製造機のキヤリヤはキヤリヤ本体が隔壁を介し
て２分された中空状からなり、このキヤリヤ本体
の上部に一対の鋏材が隔壁方向に向かつて対峙し
且つ隔壁方向に向かつて前後動可能に設けられ、
この鋏材が上材の先端が折り曲げられて下材の先
端を被覆可能とされるとともに上材の後端に弾性
体が介設され、上材と下材の先端が常に密着状態
とされているとともにこの上材の後端に円板状の
位置決め材が回着され、前記キヤリヤ本体の隔壁
がキヤリヤ本体の上面に突出するとともに略キヤ
リヤ本体の上面と同一高さ面で縊れた側面台形状
とされ隔壁の最上面にはキヤリヤ本体の幅方向と
同一方向に分割溝が形成されてなる稲荷寿司自動
製造機のキヤリヤであるから、稲荷寿司を簡便な
装置で自動製造でき、既開示のこの考案者の稲荷
寿司自動製造機を更に簡便にする為に稲荷寿司自
動製造機の構造を簡易にし小型化することができ
る効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図Ａ乃至Ｈはそれぞれこの考案に係る稲荷
寿司自動製造機のキヤリヤを使用して製造する稲
荷寿司の工程説明図、稲荷寿司用揚げの外観図及
び−線断面図、第２図Ａ，Ｂ，Ｃはそれぞれ
この考案の一実施例に係る稲荷寿司自動製造機の
キヤリヤの外観図、側面図、背面図、第３図Ａ乃
至Ｃはこの考案の一実施例に係る稲荷寿司自動製
造機のキヤリヤの作動状態説明図、第４図、第５
図はこの考案の実施例に係るキヤリヤを使用した
稲荷寿司自動製造機の外観図である。 １……キヤリヤ本体、２……隔壁、３……一対
の鋏材、３ａ……上材、３ｂ……下材、３ｃ……
上材の先端、３ｄ……下材の先端、３ｅ……上材
の後端、３ｆ……弾性体、３ｇ……位置決め材、
４……上面、５……同一高さ面、６……分割溝。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. キヤリヤ本体が隔壁を介して２分された中空状
   からなり、このキヤリヤ本体の上部に一対の鋏材
   が隔壁方向に向かつて対峙し且つ隔壁方向に向か
   つて前後動可能に設けられ、この鋏材が上材の先
   端が折り曲げられて下材の先端を被覆可能とされ
   るとともに上材の後端に弾性体が介設され、上材
   と下材の先端が常に密着状態とされているととも
   にこの上材の後端に円板状の位置決め材が回着さ
   れ、前記キヤリヤ本体の隔壁がキヤリヤ本体の上
   面に突出するとともに略キヤリヤ本体の上面と同
   一高さ面で縊れた側面台形状とされ隔壁の最上面
   にはキヤリヤ本体の幅方向と同一方向に分割溝が
   形成されてなる稲荷寿司自動製造機のキヤリヤ。