JPH0363419A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明は加熱調ＰＭ器に関する。

０口）従来のａ術 特開昭６２−２９９６２８号公報において、加熱家構成
体７）ケト面に面状発熱体を密接して設けた加熱調理４
が示されている。かかる溝底では、シーズヒータ等の発
熱体が加熱室内に突出することがないので、加熱室内の
空間が有効に利用でき、加熱室内の清掃なども行いやす
いなどの利点がある。

ところが他方、かかる構成では面状発熱体が加熱室Ｎ１
１１体の外■にあるため、そこで発生する熱がｔＭｆ！
％室内に有効に伝わりに＜＜、従って効率が悪くなるな
どの問題があった。

（ハ）発明が解決しようとする課題 お発明は、加熱室の空間が有効に利用でき、且つ効率が
よい加熱調理器を提供するものである。

に）課題を解決するための手段 本発明の情報管理装置は、加熱室をｖＩｔ或する加熱室
構成体と、該加熱室ｔＳＳ本体外面に形成した良熱伝導
性材料層と、該良熱伝導性材料層に接して設けられる面
状発熱体とよりなることを特徴とする。

（ホ）作用 面状発熱体が発生する熱は、加熱室ｔｌｉ戊体の外面に
形成した良熱伝導性材料層を介して加熱室内に良好に伝
えられる。

（へ）実施例 図面は本発明の一実施例である加熱調理器を示す。

（１）は加熱調理器の外殻、（２）は食品出入口とな・
るＤｉｊ　Ｉ’＋　（３）が形成され、外ａ（１〉とと
もに加熱調理診の本体を構成する前面板であり、その前
面板（２）には開口（３）を開閉するドア（図示せず）
が設けられる。（４〉は前面板（２）の開口（３）裏面
側に設けられるキャビティ、（５）はキャビティ（４）
の４面に取り付けられるキャビティ天板で、この両者が
加熱室（６）を構成する。即ちこのキャビティ（＋）、
キャビティ大板（：Ｉ）が加熱室構成体に相当する。

（７）はキャビティ天板（５）の外面に、熱反射が少な
く熱伝導性がよい黒色の耐熱性塗料を塗布することによ
り形成した良熱伝導性材料層である。

かかる塗料の組成は以ｒのようになっている。

エポキシ変性シリコーン樹脂　　　２（１，０％黒色Ｍ
科（ＦｅｔＯｘ、５ｌｎｔ０３．ＣｕＯ等）１７．５％
体質顔料（ＭｇＯ１Ｓ＋０１．４１ｚＯ３、ＫｔＯ等）
　　２１．５％沈降防止剤　　　　　　　　　　　１．
（１％Ｍ香族系溶剤　　　　　　　　　４０．０％（８
ンは良熱伝導性材料１＃（７）に密接するようにキャビ
ティ天板（４）の外側に設けられる面状発熱体であり、
マイカ板に抵抗発熱線を巻き付けた面：１１（ヒータ（
９）、マイカ板等の耐熱絶縁物（１０）＜１１）が、′
−、構戊構成る。、（１２）は面状発熱体（８）をキャ
ビティ大板〈５〉に取り付けるための取付金具であろう 尚、（１３）は藝波管（１４）を介して加熱室（６）内
に高囮波を供給するマグネトロンである（第２図中に（
：因ｚＣせず）。

而して、面状発熱体（８）！ニー通電して加熱を行うと
、そこから発生する熱は加熱室構成体を介して加熱室（
６）に伝えられる。この時、キャビティ天板（５）の外
面には良熱伝導性材料層（７）が形広さメしているので
、面状発熱体（８）が発生する熱はキャビティ天板（５
）の表面で反射されることなく良々！に吸４１され、加
熱室（６）内に良好に伝えられろ、？；仁って、熱反射
によるロスがなく、効率がよい加熱が行われる。

沌明者の実験によれば、同じ面状発熱体（８）を使１ｆ
Ｊ　ｌ　ｆ２時、本発明の如くキャビティ天板（５）と
面状５＠熟体（８）との間に良熱伝導性材料層（７）を
設けると、キャビティ天板（５）に直接面状発熱体（８
）を配置した従来の構成と比べて、加熱室内面の温暖は
３　ｆ）”Ｃ〜４０℃上昇１７た。またこの時、面状５
１！熟体（４）の近傍においては、耐熱絶縁物（１０）
（Ｌｌ）の温度は５０℃〜６０℃低下した。即ちこれは
、面状発熱体（８）で発生した熱が、キャビテ（天板（
５）の表面で反射されて面状発熱体（８）の近傍にこも
ってしまうことなく、良好にキャビティ天板（５）に伝
達され加熱室（６）内に伝え１′ンれたことを示してい
る。

従って、面状発熱体（８）の電力が同じであれば、’Ｉ
ＬＩ熱性能をより向上させることができ、また同じ加熱
性能を得るためにはより少ない電力ですむことになり、
効率の良い加熱＃１ｐ１．益が得られる。

また面状発熱体（８）を加熱室（６）外に設けているハ
で、加熱室（６）の空間が有効に利用でき、清帰などが
容易に行えることはいうまでもない。

尚、良熱伝導性材料層（７）としては、上述のものに限
らず、例えば無機質系の黒色塗料が使用でき、また塗装
に限らず他の形成方法でもよい。

＜ト）発明の効果 本発明によれば、面状発熱体が発生する熱は良熱１云４
ｔｔ材料層を介して加熱室内に良好に伝えらメジる乃で
、効率のよい加熱がおこなえる。また面状に熱体を加熱
室外に設けているので、加熱室の空間がイ１効に＋１用
できる。

【図面の簡単な説明】

「■而は本発明の一実施例を示し、第１図は要部分解２
１視図、第２図は要部断面図、第３図は正面断面■゛ご
゛ある。 Ｌ、　ｌ　Ｉ・・・キャビティ、（５〉・・・キャビテ
ィ天板、（Ｇ）・・／Ｊ１１熱室、（７）・・・良熱伝
導性材料層、（８）・・・面状発熱体。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）加熱室を構成する加熱室構成体と、該加熱室構成
   体の外面に形成した良熱伝導性材料層と、該良熱伝導性
   材料層に接して設けられる面状発熱体とよりなることを
   特徴とする加熱調理器。