JPH0366289B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0366289B2 JPH0366289B2 JP56120373A JP12037381A JPH0366289B2 JP H0366289 B2 JPH0366289 B2 JP H0366289B2 JP 56120373 A JP56120373 A JP 56120373A JP 12037381 A JP12037381 A JP 12037381A JP H0366289 B2 JPH0366289 B2 JP H0366289B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- garlic
- essential oil
- component
- clathrate compound
- cyclic dextrin
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
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- Medicinal Preparation (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明者等はにんにく成分がロイコチトゾーン
症又はフイラリン症に有効であることを発見し、
特許出願をした。しかし、その製品は不透性容器
を用いない場合は有効成分の一部が揮散する恐れ
がある。また本製品は香りが強いため、配合飼料
製造時に配合することは困難であつた。更にフイ
ラリア症予防剤製造工程である打錠中には一部有
効成分が揮散する欠点があつた。本発明は上記諸
欠点を改良するために種々の研究を行ない完成し
たものである。
症又はフイラリン症に有効であることを発見し、
特許出願をした。しかし、その製品は不透性容器
を用いない場合は有効成分の一部が揮散する恐れ
がある。また本製品は香りが強いため、配合飼料
製造時に配合することは困難であつた。更にフイ
ラリア症予防剤製造工程である打錠中には一部有
効成分が揮散する欠点があつた。本発明は上記諸
欠点を改良するために種々の研究を行ない完成し
たものである。
香辛料のエツセンシヤルオイルを環状デキスト
リンに包接せしめることは例えば特開昭50−
82262等により公知であるが、個々の成分につい
ての詳細な研究発表はく、既発表内での追試を行
なつた場合はゲスト成分の被包接量が比較的に少
なく（精油の場合は環状デキストリンに対し最高
６％）、または有機溶媒洗浄により離脱し易い。
これに対し、本発明者等は種々の研究の結果、水
溶媒を無機又は有機の酸によつてPH１〜４に調整
することにより、被包接成分がにんにく精油の場
合、環状デキストリンに対し最高30％まで包接さ
れ、更に附着物を洗浄するために有機溶媒を用い
た場合も比較的に被包接成分が離脱され難いこと
を見出だした。
リンに包接せしめることは例えば特開昭50−
82262等により公知であるが、個々の成分につい
ての詳細な研究発表はく、既発表内での追試を行
なつた場合はゲスト成分の被包接量が比較的に少
なく（精油の場合は環状デキストリンに対し最高
６％）、または有機溶媒洗浄により離脱し易い。
これに対し、本発明者等は種々の研究の結果、水
溶媒を無機又は有機の酸によつてPH１〜４に調整
することにより、被包接成分がにんにく精油の場
合、環状デキストリンに対し最高30％まで包接さ
れ、更に附着物を洗浄するために有機溶媒を用い
た場合も比較的に被包接成分が離脱され難いこと
を見出だした。
更にこの包接化合物を用いて各種製剤を調合し
た場合もにんにく臭はほとんど感じられず、また
製造工程においても精油の揮散は見られず、動物
に与えた場合はその体内において環状デキストリ
ンは完全に分解され、包接化合物でない場合の有
効成分を与えた場合と同等の効力を示すことが判
明した。
た場合もにんにく臭はほとんど感じられず、また
製造工程においても精油の揮散は見られず、動物
に与えた場合はその体内において環状デキストリ
ンは完全に分解され、包接化合物でない場合の有
効成分を与えた場合と同等の効力を示すことが判
明した。
以下実施例及び実験例により製造法及び効果確
認につき詳述する。
認につき詳述する。
実施例(1) β−サイクロデキストリン400ｇをク
エン酸にてPH２に調整した水に懸濁させ、これに
にんにく精油（生鮮にんにくより水蒸気蒸留にて
取得したもの）100ｇを加え、全量を２とする。
常温中にて約５時間撹拌する。減圧濾過し、濾集
した固体を常温減圧乾燥又は風乾する。取得物は
白色粉末にてほとんどにおいてはない。収量は約
480ｇ。以下本品をCDGと略称する。
エン酸にてPH２に調整した水に懸濁させ、これに
にんにく精油（生鮮にんにくより水蒸気蒸留にて
取得したもの）100ｇを加え、全量を２とする。
常温中にて約５時間撹拌する。減圧濾過し、濾集
した固体を常温減圧乾燥又は風乾する。取得物は
白色粉末にてほとんどにおいてはない。収量は約
480ｇ。以下本品をCDGと略称する。
実施例(2) β−サイクロデキストリン400ｇを塩
酸にてPH３に調整した水に懸濁させ、これににん
にく精油50ｇ、にんにく有効成分（スコルジニ
ン）50ｇを加え、全量を２とする。常温中にて
約５時間撹拌する。減圧濾過し、濾集した固体を
常温減圧乾燥又は風乾する。取得物は白色の粉末
でほとんどにおいてはない。収量は約480ｇ。
酸にてPH３に調整した水に懸濁させ、これににん
にく精油50ｇ、にんにく有効成分（スコルジニ
ン）50ｇを加え、全量を２とする。常温中にて
約５時間撹拌する。減圧濾過し、濾集した固体を
常温減圧乾燥又は風乾する。取得物は白色の粉末
でほとんどにおいてはない。収量は約480ｇ。
実験例(1) 実施例(1)で得られる濾液についてガス
クロマトグラフイーを行なつたが、にんにく精油
のピークは現れずにんにく精油はすべて包接化合
物の形成に使われたことが判明した。
クロマトグラフイーを行なつたが、にんにく精油
のピークは現れずにんにく精油はすべて包接化合
物の形成に使われたことが判明した。
実験例(2) 実施例(1)で用いたにんにく精油の硫黄
定量（シエニガー法）を行なつた結果は51.3％で
あり、CDGのそれは10.6％であつた。以上より
CDG中にはにんにく精油が約20％包接されてい
ることが判明した。
定量（シエニガー法）を行なつた結果は51.3％で
あり、CDGのそれは10.6％であつた。以上より
CDG中にはにんにく精油が約20％包接されてい
ることが判明した。
実験例(3) ニワトリ10羽（平均体重は１羽当り２
Kg）を各５羽ずつ２群に分け、Ａ群には１羽当り
CDG15mgを、Ｂ群（対照）には１羽当りにんに
く精油３mgをそれぞれ飼料に混ぜて与え、10日後
には血漿、呼気、尿を採取してガスクロマトグラ
フイーによる定量を行なつたところ、にんにく精
油に由来する物質のピーク高（定量値）について
Ａ・Ｂ両群間に差はなかつた。これにより環状デ
キストリンは体内にて分解され、ロイコチトゾー
ン症の予防効果についてＡ・Ｂ両群に同等の効果
が期待された。
Kg）を各５羽ずつ２群に分け、Ａ群には１羽当り
CDG15mgを、Ｂ群（対照）には１羽当りにんに
く精油３mgをそれぞれ飼料に混ぜて与え、10日後
には血漿、呼気、尿を採取してガスクロマトグラ
フイーによる定量を行なつたところ、にんにく精
油に由来する物質のピーク高（定量値）について
Ａ・Ｂ両群間に差はなかつた。これにより環状デ
キストリンは体内にて分解され、ロイコチトゾー
ン症の予防効果についてＡ・Ｂ両群に同等の効果
が期待された。
実験例(4) 雑種犬（体重は１頭当り約５Kg）８頭
を各４頭ずつ２群に分け、Ａ群には１頭当り
CDG35mgを、Ｂ群（対照）には１頭当りにんに
く精油７mgをそれぞれ飼料に混ぜて与え、10日後
に血漿、呼気、尿を採取してガスクロマトグラフ
イーによる定量を行つたところ、にんにく精油に
由来する物質のピーク高（定量値）についてＡ・
Ｂ両群間に差を生じなかつた。この結果より、環
状デキストリンは犬体内にて分解し、にんにく精
油が遊離したものと推定され、犬フイラリア症の
予防効果についてＡ・Ｂ両群に同等の効果が期待
された。
を各４頭ずつ２群に分け、Ａ群には１頭当り
CDG35mgを、Ｂ群（対照）には１頭当りにんに
く精油７mgをそれぞれ飼料に混ぜて与え、10日後
に血漿、呼気、尿を採取してガスクロマトグラフ
イーによる定量を行つたところ、にんにく精油に
由来する物質のピーク高（定量値）についてＡ・
Ｂ両群間に差を生じなかつた。この結果より、環
状デキストリンは犬体内にて分解し、にんにく精
油が遊離したものと推定され、犬フイラリア症の
予防効果についてＡ・Ｂ両群に同等の効果が期待
された。
以上により易揮発性になる欠点を持つにんにく
精油を配合飼料の大量生産時における飼料配合の
初期に配合することができるので、養鶏業者等の
小量生産時の配合の手間を省くことができる。ま
た不透性容器を用いる必要もないため、その分コ
ストダウンを果し得た。さらに投与動物がにんに
く精油の香に対し、忌避を示す場合もあり得るが
CDGの場合はその恐れがない。
精油を配合飼料の大量生産時における飼料配合の
初期に配合することができるので、養鶏業者等の
小量生産時の配合の手間を省くことができる。ま
た不透性容器を用いる必要もないため、その分コ
ストダウンを果し得た。さらに投与動物がにんに
く精油の香に対し、忌避を示す場合もあり得るが
CDGの場合はその恐れがない。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １ にんにく成分と環状デキストリンとを水の存
在下でクエン酸又は揮発性鉱酸にてPHを１〜４に
調整した後、接触せしめ、にんにく成分を環状デ
キストリンへ包接せしめることを特徴とするにん
にく成分包接化合物。 ２ にんにく成分がにんにく有効成分である特許
請求の範囲第１項のにんにく成分包接化合物。 ３ にんにく成分がにんにく精油である特許請求
の範囲第１項のにんにく成分包接化合物。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56120373A JPS5821620A (ja) | 1981-07-30 | 1981-07-30 | にんにく成分包接化合物 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56120373A JPS5821620A (ja) | 1981-07-30 | 1981-07-30 | にんにく成分包接化合物 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5821620A JPS5821620A (ja) | 1983-02-08 |
| JPH0366289B2 true JPH0366289B2 (ja) | 1991-10-16 |
Family
ID=14784593
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP56120373A Granted JPS5821620A (ja) | 1981-07-30 | 1981-07-30 | にんにく成分包接化合物 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5821620A (ja) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2550193A1 (fr) * | 1983-08-05 | 1985-02-08 | Sal Fine Chemicals Internation | Complexes d'inclusion de trisulfure de methyle et d'allyle avec des cyclodextrines, leur procede de preparation et compositions pharmaceutiques les contenant |
| JPS6191128A (ja) * | 1984-10-11 | 1986-05-09 | Zenichi Kawashima | 無臭ニンニクの製造法 |
| JPS61215328A (ja) * | 1985-03-20 | 1986-09-25 | Susumu Oshiba | 抗血栓剤 |
| CN104982762B (zh) * | 2015-07-14 | 2017-06-06 | 菏泽天鸿果蔬有限公司 | 一种大蒜多糖片及其制备方法 |
Family Cites Families (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5592341A (en) * | 1979-01-05 | 1980-07-12 | Kaken Pharmaceut Co Ltd | Preparation of clathrate compound |
| JPS5646837A (en) * | 1979-09-27 | 1981-04-28 | Kowa Yakuhin Kogyo Kk | Preparation of ibuprofen clathrate compound |
| JPS5661369A (en) * | 1979-10-26 | 1981-05-26 | Iwaki Seiyaku Kk | Inclusion compound of thialamide or its acid addition salt |
-
1981
- 1981-07-30 JP JP56120373A patent/JPS5821620A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5821620A (ja) | 1983-02-08 |
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