JPH038366Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本案は本体に着脱自在に載置された容器内で回
転するカツタにより野菜等の被切削材料を切削す
るに際し、特にその材料がとろろ芋等粘性の高い
ものの場合でも、その切削された材料が本体の容
器載置面上に飛び散らないようにした調理器に関
する。

〔従来の技術〕

従来のこの種調理器は第１０図に示すようなも
ので電動機１により歯車２，３を介して回転する
回転軸４にシヤフトカバ５が一体に設けられてい
た。そして本体６の容器載置面７に対し着脱自在
に設けられた容器８内に投入された野菜等の被切
削材料は前記回転軸４により回転するカツタ台９
に固定されたカツタ１０，１１により切削され、
切削終了後は容器８の蓋１２を取り外し、カツタ
台９をカツタ１０，１１と共に回転４から除去
し、更に容器８を本体６から外して切削されたも
のを他の食器に移して食料に供していた。

〔考案が解決しようとする問題点〕

然し乍らこのような調理器にあつては回転軸４
とシヤフトカバ５とが一体の為、容器８内で切削
された被切削材料が特にとろろ芋等粘性の高い材
料の場合には、矢印で示すように回り込むと、シ
ヤフトカバ５が容器８の底面８Ａより比較的離間
した位置で回転している為切削された材料はシヤ
フトカバ５の先端から飛ばされ、本体６の容器載
置面７の上面に飛び散り、その量が多くなると、
シヤフトカバ５と底面７との間に巻き込み掃除が
困難になるという問題点があつた。

〔問題点を解決する為の手段〕

本案は以上の問題点を除去したもので、本案に
よれば電動機を内蔵する本体と、この本体上に着
脱自在に載置される容器と、この容器内で前記電
動機により回転軸を介して回転駆動されるカツタ
と、前記容器の上部開口部を覆う蓋とを備えたも
のにおいて、シヤフトカバを前記回転軸にこの回
転軸に対して回動自在に装着すると共に前記本体
を前記容器との間に位置して前記容器底面に近接
させて設け、前記シヤフトカバの径を容器の回転
軸に対する中央嵌合部の径より大きくしたもので
ある。

〔作用〕

以上のような構成の調理器にあつては、カツタ
により切削された被切削材料が、特にとろろ芋等
粘性の高い材料の場合たとえ従来のもののように
シヤフトカバと容器底面との間にまわり込むよう
な事があつても、シヤフトカバ自体が回転軸に対
して回転自在である為、又容器の底面に対して近
接して設けられている為、切削された材料の粘性
によりシヤフトカバは容器底面に貼り付き固定さ
れるため、切削された材料がシヤフトカバの先端
から飛ばされて本体の容器載置面に飛び散る事は
なくなる。

〔実施例〕

以下図面に示す一実施例について説明する。２
１は調理器の本体で内部に電動機２２を設けてい
る。本体２１の容器載置面２３には容器２４が着
脱自在に設けられている。電動機２２により回動
する小歯車２５と噛合する大歯車２６には回転軸
２７を一体に形成し、前記本体２１の容器載置面
２３の中央開口部２８を介して容器２４内に突出
している。

容器２４の底面２９の中央部には筒状の立上り
部３０を設け、この立上り部３０により回転軸２
７を包囲している。３１はカツタ台で前記回転軸
２７に対して着脱自在であると共に環状の凹所３
２により前記立上り部３０を包囲している。３
３，３４はカツタ台３１に夫々固定されたカツタ
を示す。容器２４の上部には着脱自在の蓋３５を
設けている。

前記回転軸２７の下方には径大部３６を設け、
この径大部により形成された肩部３７に円板状の
シヤフトカバ３８を回転軸２７に対し回動自在に
載置する。そしてこのようにシヤフトカバ３８を
載置した時シヤフトカバ３８が容器２４の底面に
近接し且つ本体と容器との間に設けられるよう肩
部３７の位置を選定する。

シヤフトカバ３８の外周には図において下方に
むくリブ３９を設けている。

次にシヤフトカバ３８と本体底面及び容器底面
との関係を第２図について説明する。

即ち第２図においてシヤフトカバ３８の径を
Ａ、容器の底面２９の立上り部３０により形成さ
れる中央嵌合部４０の径をＢとし更に本体の容器
載置面２３の開口部２８の径をＣとした時Ａ＞
Ｂ，Ａ＞Ｃとする。

このように構成された本案調理器においては被
切削材料の切削作用は従来のものと何等変らない
のでその詳細は省略するが、切削された材料特に
とろろ等粘性の高い材料の場合は従来と同様容器
２４の立上り部３０と回転軸２７との間に侵入
し、更に容器２４の底面２９とシヤフトカバ３８
との間に押し出される。

然し乍ら本案においてはシヤフトカバ３８は回
転軸２７に対し回動自在に設けられており、又容
器２４の底面に近接して位置し、更にシヤフトカ
バ３８の外径Ａは前記容器の立上り部３０の中央
嵌合部４０の径Ｂより大きくしてあるから、第３
図に示すように切削された材料Ｐの粘性によりシ
ヤフトカバ３８は容器２４の底面２９に貼り付き
固定された状態となり、よつて、切削された材料
Ｐは本体２１の容器載置面２３上に飛ばされない
で停止している。

又シヤフトカバ３８の外周に前記のようなリブ
３９を設けると共にその外径Ａを本体２１の底面
２３の中央開口部２８の径Ｃより大きくしてある
から、万一切削された材料Ｐが本体２１の容器載
置面２３上に落下したとしてもこの材料Ｐが中央
開口部２８から本体２１上に落下したとしてもこ
の材料Ｐが中央開口部２８から本体２１内部に入
り込む事はない。

次に第４図においてシヤフトカバ３８は回転軸
２７の肩部３７に接触しているが、この部分にフ
ランジ４１を設け、更にフランジの底部を凸に湾
曲４２とする事により肩部３７の上面に対し滑り
量が大きくなると共にフランジ４１の部分Ｈだけ
シヤフトカバの高さが高くなりフランジ４１と回
転軸２７との小間隙Ｇから切削された材料がもれ
る事もない。

又第５図に示すようにこのフランジ４１をシヤ
フトカバ３８の上下方向に設ける事によりシヤフ
トカバの高さは更に高くなり、切削材料のもれを
阻止する効果は更に大となる。

第６図、第７図及び第８図はシヤフトカバ３８
の他の実施例で、第６図はフランジ４１の回転軸
２７に対向する面が下方に向つて狭くなるよう傾
斜するテーパ部４３を設けた例を、第７図は中央
が突出するようにテーパ部４４，４５を設けた例
を、又第８図は下方に向つて拡がるテーパ部４５
を設けた例を夫々示しているが何れも回転軸２７
に近接する部分が小さく、従つて回転軸２７が回
転しても十分シヤフトカバは停止状態を保持し得
るものである。

又第９図はシヤフトカバ３８の上方に近接して
キヤツプ４７を回転軸２７に圧入した例を示した
もので使用時にシヤフトカバ３８が外れて紛失す
ることのないようにしたものである。

〔考案の効果〕

以上のように本案によれば、切削された材料が
容器の立ち上り部と回転軸との間に侵入し、更に
容器の底面とシヤフトカバとの間に押し出された
としても、シヤフトカバが容器の底面にこの材料
の粘性により貼り付き固定された状態となるた
め、切削された材料がシヤフトカバにより飛ばさ
れ本体の容器載置面上に飛び散ることもなく、又
シヤフトカバと本体の容器載置面との間にまき込
むような事もなく調理後簡単に掃除をし得るよう
にした調理器を提供するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本案調理器の要部の縦断面図、第２図
はシヤフトカバと本体の容器載置面及び容器底面
との関係を示す同様断面図、第３図は切削された
材料が回転軸と容器の立上り部を通りシヤフトカ
バと容器底面との間に粘着した状態を示す同様断
面図、第４図はフランジを設けたシヤフトカバを
回転軸に載置した状態を示す同様断面図、第５図
は上下にフランジを設けたシヤフトカバの縦断面
図、第６図、第７図、第８図はシヤフトカバの他
の実施例を示す夫々縦断面図、第９図は回転軸に
キヤツプを取付けた状態を示す部分の縦断面図
で、第１０図は従来の調理器を示す一部縦断面図
である。 ２１……本体、２２……電動機、２４……容
器、３３，３４……カツタ、３５……蓋、３８…
…シヤフトカバ、４０……中央嵌合部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 電動機を内蔵する本体と、この本体上に着脱自
   在に載置される容器と、この容器内で前記電動機
   により回転軸を介して回転駆動されるカツタと、
   前記容器の上部開口部を覆う蓋とを備えたものに
   おいて、シヤフトカバを前記回転軸にこの回転軸
   に対して回動自在に装着すると共に前記本体と前
   記容器との間に位置して前記容器底面に近接させ
   て設け、前記シヤフトカバの径を前記容器の回転
   軸に対する中央嵌合部の径より大きくした事を特
   徴とする調理器。