JPH038929Y2 - - Google Patents
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- JPH038929Y2 JPH038929Y2 JP2691287U JP2691287U JPH038929Y2 JP H038929 Y2 JPH038929 Y2 JP H038929Y2 JP 2691287 U JP2691287 U JP 2691287U JP 2691287 U JP2691287 U JP 2691287U JP H038929 Y2 JPH038929 Y2 JP H038929Y2
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- Japan
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- ice
- water tank
- tank
- main
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- Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
この考案は製氷装置に係り、更に詳述すれば例
えば飲料自動販売機における冷めたい飲み物を作
るための無菌製氷装置に関するものである。
えば飲料自動販売機における冷めたい飲み物を作
るための無菌製氷装置に関するものである。
飲料自動販売機としては、例えば特公昭44−
22009号公報に記載されているように、顧客によ
つて選択された濃縮原液に加熱あるいは冷却した
稀釈液を砂糖やクリームを飲料販売用のコツプ内
で混合するかミキシングボール内で混合してコツ
プに取り出して販売する形式のものがオペレーシ
ヨンコストが安いため、多く実用されてきた。
22009号公報に記載されているように、顧客によ
つて選択された濃縮原液に加熱あるいは冷却した
稀釈液を砂糖やクリームを飲料販売用のコツプ内
で混合するかミキシングボール内で混合してコツ
プに取り出して販売する形式のものがオペレーシ
ヨンコストが安いため、多く実用されてきた。
しかし、何杯分かの濃縮原液を貯蔵する必要
と、食品衛生上保存するために添加される保存料
により若干の異臭があり、特に嗜好飲料としての
コーヒーの場合、濃縮原液に変えて顆粒や粉末状
の原料を用いたインスタントコーヒーやインスタ
ントジユースを扱うものが現在市場において使用
されている。
と、食品衛生上保存するために添加される保存料
により若干の異臭があり、特に嗜好飲料としての
コーヒーの場合、濃縮原液に変えて顆粒や粉末状
の原料を用いたインスタントコーヒーやインスタ
ントジユースを扱うものが現在市場において使用
されている。
さらに、飲料自動販売機では、冷たい飲料と温
かに飲料をそれぞれ別個に販売する専用機では、
季節的にその稼働する期間が制約されるのと、原
料の補充が容易なので特公昭55−38717号公報に
記載されているように、コーヒー、砂糖およびク
リームを独立した粉末原料貯蔵容器内に蓄え、こ
の原料容器より定量づつミキシングボール内に取
り出し熱湯で混合溶解しさらに前記熱湯の量と合
わせてコツプ一杯分の熱湯かまたは冷水を加えて
前記販売用のコツプに吐出させる構成が提案され
ている。
かに飲料をそれぞれ別個に販売する専用機では、
季節的にその稼働する期間が制約されるのと、原
料の補充が容易なので特公昭55−38717号公報に
記載されているように、コーヒー、砂糖およびク
リームを独立した粉末原料貯蔵容器内に蓄え、こ
の原料容器より定量づつミキシングボール内に取
り出し熱湯で混合溶解しさらに前記熱湯の量と合
わせてコツプ一杯分の熱湯かまたは冷水を加えて
前記販売用のコツプに吐出させる構成が提案され
ている。
しかし、冷めたい飲料を作る場合、例えば特公
昭55−38717号公報に記載のように、上水を冷却
槽内で冷却するものと製氷装置で作られた氷をも
つて冷めたい飲料を作るものとがあるが、後者の
場合には主貯水槽内に貯えられた水を製氷装置で
製氷すると共に、貯氷室内で解けた冷水を貯えて
再利用するための補助貯水槽に貯え、これを前記
主貯水槽に戻して再利用することで水の無駄をな
くしている。
昭55−38717号公報に記載のように、上水を冷却
槽内で冷却するものと製氷装置で作られた氷をも
つて冷めたい飲料を作るものとがあるが、後者の
場合には主貯水槽内に貯えられた水を製氷装置で
製氷すると共に、貯氷室内で解けた冷水を貯えて
再利用するための補助貯水槽に貯え、これを前記
主貯水槽に戻して再利用することで水の無駄をな
くしている。
しかし、このように貯水槽内に貯えられること
で汚れた空気に接し、雑菌が繁殖し問題が生じて
いる。
で汚れた空気に接し、雑菌が繁殖し問題が生じて
いる。
この考案は上述した欠点を除去し、冷水の無菌
化を行ない衛生上問題のない氷を製造する製氷装
置を提供するものである。
化を行ない衛生上問題のない氷を製造する製氷装
置を提供するものである。
上記目的は上水を一旦貯水する主貯水槽５より
製氷用の水を製氷機３４に供給すると共に、製氷
機３４の貯氷室３９内で解けた解氷水を貯える補
助貯水槽２３から解氷水を前記主貯水槽５に戻し
て再利用する水の再利用系を備えた製氷装置にお
いて、前記主貯水槽５に注入する上水と補助貯水
槽２３内に貯えられた解氷水とをそれぞれ高密度
除菌フイルタ３と２１とを通して主貯水槽５内に
取込むようにすることで達成される。
製氷用の水を製氷機３４に供給すると共に、製氷
機３４の貯氷室３９内で解けた解氷水を貯える補
助貯水槽２３から解氷水を前記主貯水槽５に戻し
て再利用する水の再利用系を備えた製氷装置にお
いて、前記主貯水槽５に注入する上水と補助貯水
槽２３内に貯えられた解氷水とをそれぞれ高密度
除菌フイルタ３と２１とを通して主貯水槽５内に
取込むようにすることで達成される。
この考案の製氷装置では、上水を取込む給水管
４の主貯水槽５への入口近傍に設けた高密度除菌
フイルタ３を通して除菌し、この主貯水槽５から
オーガ式製氷機３４に製氷水を供給し、この製氷
機３４で作られた氷は一旦貯氷室３９内に貯えら
れて必要時に供給されるが、この貯氷時に若干の
解氷がありこの解氷水は補助貯水槽２３に回収さ
れ一定量以上貯水するとポンプ３３で上方位置に
ある前記主貯水槽５内に高密度除菌フイルタ２１
を通して除菌した上で戻されて再利用される。し
たがつて冷水の無菌化フイードバツク系を構成し
たため製氷能率がよく、除菌水での製氷のため衛
生的である。
４の主貯水槽５への入口近傍に設けた高密度除菌
フイルタ３を通して除菌し、この主貯水槽５から
オーガ式製氷機３４に製氷水を供給し、この製氷
機３４で作られた氷は一旦貯氷室３９内に貯えら
れて必要時に供給されるが、この貯氷時に若干の
解氷がありこの解氷水は補助貯水槽２３に回収さ
れ一定量以上貯水するとポンプ３３で上方位置に
ある前記主貯水槽５内に高密度除菌フイルタ２１
を通して除菌した上で戻されて再利用される。し
たがつて冷水の無菌化フイードバツク系を構成し
たため製氷能率がよく、除菌水での製氷のため衛
生的である。
この考案の製氷装置は、図示してない上水管よ
り止水栓１と後述する主貯水槽５の水位により開
閉する電磁弁２および後述する高密度除菌フイル
タ３を設けた給水管４で無菌上水を主貯水槽５内
に貯え、この主貯水槽５には製氷機を停止させる
断水スイツチ６、下限スイツチ７、上限スイツチ
８が設けられ、いずれもフロート９が関係し動作
し、前記製氷機と電磁弁２を制御するようになつ
ている。また、前記主貯水槽５の漏斗状をなす底
部１０と後述する補助貯水槽２３の同様の漏斗状
の底部２４に取付けられたドレイン管１１，２５
が弁１２，２６を介して前記ドレイン管２５にオ
ーバーフロー管２７と共にそれぞれ連結してい
る。また、主貯水槽５の底部１０より補助貯水槽
２３の蓋部２９を通して内部に挿通する如く取付
けられた送水管１３の略中央には三方弁１４で製
氷機３４に送水する送水分岐管４２が取付けら
れ、さらに主貯水槽５の蓋部１５には前記した断
水スイツチ６、フロート９と共に、空気抜き孔１
６が設けられ、この孔縁に取付けられた鍔１７内
には高密度除菌フイルタ１８が蓋部１９をもつて
取付けられ、補助貯水槽２３と主貯水槽５との間
には揚水管２０が取付けられポンプ３３を介して
揚水される冷水は高密度除菌フイルタ２１を通し
て除菌されて注入されるようになつている。また
蓋部２９には前述した送水管１３と共に主貯水槽
５と製氷機の貯氷室３９からのドレイン管２２，
４３が挿通されており、この蓋部２９にはフロー
ト３０が取付けられ、このフロート３０で動作す
る下限スイツチ３１、上限スイツチ３２によにポ
ンプ３３が動作し、補助貯水槽２３内の冷水を主
貯水槽５内に揚水するようになつている。
り止水栓１と後述する主貯水槽５の水位により開
閉する電磁弁２および後述する高密度除菌フイル
タ３を設けた給水管４で無菌上水を主貯水槽５内
に貯え、この主貯水槽５には製氷機を停止させる
断水スイツチ６、下限スイツチ７、上限スイツチ
８が設けられ、いずれもフロート９が関係し動作
し、前記製氷機と電磁弁２を制御するようになつ
ている。また、前記主貯水槽５の漏斗状をなす底
部１０と後述する補助貯水槽２３の同様の漏斗状
の底部２４に取付けられたドレイン管１１，２５
が弁１２，２６を介して前記ドレイン管２５にオ
ーバーフロー管２７と共にそれぞれ連結してい
る。また、主貯水槽５の底部１０より補助貯水槽
２３の蓋部２９を通して内部に挿通する如く取付
けられた送水管１３の略中央には三方弁１４で製
氷機３４に送水する送水分岐管４２が取付けら
れ、さらに主貯水槽５の蓋部１５には前記した断
水スイツチ６、フロート９と共に、空気抜き孔１
６が設けられ、この孔縁に取付けられた鍔１７内
には高密度除菌フイルタ１８が蓋部１９をもつて
取付けられ、補助貯水槽２３と主貯水槽５との間
には揚水管２０が取付けられポンプ３３を介して
揚水される冷水は高密度除菌フイルタ２１を通し
て除菌されて注入されるようになつている。また
蓋部２９には前述した送水管１３と共に主貯水槽
５と製氷機の貯氷室３９からのドレイン管２２，
４３が挿通されており、この蓋部２９にはフロー
ト３０が取付けられ、このフロート３０で動作す
る下限スイツチ３１、上限スイツチ３２によにポ
ンプ３３が動作し、補助貯水槽２３内の冷水を主
貯水槽５内に揚水するようになつている。
製氷機３４は冷凍サイクル系３５が冷されるシ
リンダ３６内に回転駆動系３７によつて低速回転
するスクリユーシヤフト３８が挿通されており、
このシリンダと直結し氷を貯える貯水室３９が設
けられ、該貯氷室の入口付近の前記シヤフトには
一対の砕氷刃４０がまた貯氷室内に延在したシヤ
フトには撹拌羽根４１が取付けられ、三方弁１４
を介して分岐した送水分岐管４２を通してシリン
ダ３６内に送水されて来る水を冷却して氷結さ
れ、スクリユーシヤフト３８で貯氷室３９側に強
制的に送出される際、砕氷刃４０で氷片に砕され
て貯氷室３９内に貯えられる。この貯氷室３９に
はこの中で解氷した解氷水をドレイイン管４３を
通して副貯水槽２３内に収容され、氷はシユータ
４４の入口に設けられている蓋４５が開くとこの
シユータ４４を介して外部に放出されるように構
成されている。
リンダ３６内に回転駆動系３７によつて低速回転
するスクリユーシヤフト３８が挿通されており、
このシリンダと直結し氷を貯える貯水室３９が設
けられ、該貯氷室の入口付近の前記シヤフトには
一対の砕氷刃４０がまた貯氷室内に延在したシヤ
フトには撹拌羽根４１が取付けられ、三方弁１４
を介して分岐した送水分岐管４２を通してシリン
ダ３６内に送水されて来る水を冷却して氷結さ
れ、スクリユーシヤフト３８で貯氷室３９側に強
制的に送出される際、砕氷刃４０で氷片に砕され
て貯氷室３９内に貯えられる。この貯氷室３９に
はこの中で解氷した解氷水をドレイイン管４３を
通して副貯水槽２３内に収容され、氷はシユータ
４４の入口に設けられている蓋４５が開くとこの
シユータ４４を介して外部に放出されるように構
成されている。
この考案の製氷装置は以上の如く構成されてお
り、まず第２図に示すように止水弁２が開けられ
ると下限スイツチ７がオンなので電磁弁２が開弁
して水および空気は通すが高分子物質、懸濁物
質、コロイド粒子やバクテリアのような細菌の通
過を阻止するセルローズ系、各種高分子、高電解
質等からなる限外過材、精密過材を用いた高
密度除菌フイルタ３を通して除菌された水が主貯
水槽５内に注入される。
り、まず第２図に示すように止水弁２が開けられ
ると下限スイツチ７がオンなので電磁弁２が開弁
して水および空気は通すが高分子物質、懸濁物
質、コロイド粒子やバクテリアのような細菌の通
過を阻止するセルローズ系、各種高分子、高電解
質等からなる限外過材、精密過材を用いた高
密度除菌フイルタ３を通して除菌された水が主貯
水槽５内に注入される。
次に主貯水槽５内に除菌水が注入されフロート
９が浮上すると断水スイツチ６がオンになり冷凍
サイクル系３５、回転駆動系３７が動作し、三方
弁１４が分岐送水管４２側に開けられていると水
は送水管１３、三方弁１４および分岐送水管４２
を通してオーガ式製氷機３４のシリンダ３６内に
送水され、ここで製氷された氷はスクリユーシヤ
フト３８で上方に押上げられ砕氷刃４０で細かく
砕されてから貯氷室３９内に貯氷される。
９が浮上すると断水スイツチ６がオンになり冷凍
サイクル系３５、回転駆動系３７が動作し、三方
弁１４が分岐送水管４２側に開けられていると水
は送水管１３、三方弁１４および分岐送水管４２
を通してオーガ式製氷機３４のシリンダ３６内に
送水され、ここで製氷された氷はスクリユーシヤ
フト３８で上方に押上げられ砕氷刃４０で細かく
砕されてから貯氷室３９内に貯氷される。
第３図および第４図に示すようにフロート９が
上限スイツチ８に当接し、これをオンさせると電
磁弁２が閉弁して水を止めると共に、貯氷室３９
内に貯えられた氷の解氷で生じた解氷水がドレイ
ン管４３を通して補助貯水槽２３と主貯水槽５の
オーバフローによるドレイン内に流入して貯えら
れ、第５図に示すようにフロート３０が下限スイ
ツチ３１より離れ上限スイツチ３２に接し該スイ
ツチが下限スイツチ７に優先してオンするとポン
プ３３が回転し、補助貯水槽２３内の若干汚れて
はいるが冷めたい水を前述したと同じ高密度条菌
フイルタ２１を通して除菌して主貯水槽５内に揚
水する。このように上限スイツチ３２は下限スイ
ツチ７がオンしてそこれに優先してオンし、電磁
弁２は開弁しないようになつている。
上限スイツチ８に当接し、これをオンさせると電
磁弁２が閉弁して水を止めると共に、貯氷室３９
内に貯えられた氷の解氷で生じた解氷水がドレイ
ン管４３を通して補助貯水槽２３と主貯水槽５の
オーバフローによるドレイン内に流入して貯えら
れ、第５図に示すようにフロート３０が下限スイ
ツチ３１より離れ上限スイツチ３２に接し該スイ
ツチが下限スイツチ７に優先してオンするとポン
プ３３が回転し、補助貯水槽２３内の若干汚れて
はいるが冷めたい水を前述したと同じ高密度条菌
フイルタ２１を通して除菌して主貯水槽５内に揚
水する。このように上限スイツチ３２は下限スイ
ツチ７がオンしてそこれに優先してオンし、電磁
弁２は開弁しないようになつている。
第６図は補助貯水槽２３内に貯えた貯氷室３９
内で解氷水や、主貯水槽５のオーバフロー時オー
バーフロー管２２を通して補助貯水槽２３に流入
した水や、三方弁１４の操作時この弁を通して補
助貯水槽２３内に流入した水で再びフロート９が
上限スイツチ８に当接している状態を示すもので
ある。主、補助貯水槽５，２３の清掃はドレイン
管１１，２５により排出でき、高密度除菌フイル
タ３，１８および２１もカセツト化されておりそ
の取換が容易である。
内で解氷水や、主貯水槽５のオーバフロー時オー
バーフロー管２２を通して補助貯水槽２３に流入
した水や、三方弁１４の操作時この弁を通して補
助貯水槽２３内に流入した水で再びフロート９が
上限スイツチ８に当接している状態を示すもので
ある。主、補助貯水槽５，２３の清掃はドレイン
管１１，２５により排出でき、高密度除菌フイル
タ３，１８および２１もカセツト化されておりそ
の取換が容易である。
以上述べたようにこの考案は上水を一旦貯水す
る主貯水槽５より製氷用の水を製氷機３４に供給
すると共に製氷機３４の貯氷室３９内で解けた解
氷水を貯える補助貯水槽２３から解氷水を前記主
貯水槽５に戻して再利用する水の再利用系を備え
た製氷装置において、前記主貯水槽５に注入する
上水と補助貯水槽２３内に貯えられた解氷水とを
それぞれ高密度除菌フイルタ３と２１とを通して
主貯水槽５内に取込むようにしたので、冷水のフ
イードバツクのため製氷能率が良く、無菌化水を
もつての製氷のため衛生的でおいしい氷ができ、
水の無駄が生じないし、高密度除菌フイルタの交
換はカセツト化されており簡単である等の効果を
有する。
る主貯水槽５より製氷用の水を製氷機３４に供給
すると共に製氷機３４の貯氷室３９内で解けた解
氷水を貯える補助貯水槽２３から解氷水を前記主
貯水槽５に戻して再利用する水の再利用系を備え
た製氷装置において、前記主貯水槽５に注入する
上水と補助貯水槽２３内に貯えられた解氷水とを
それぞれ高密度除菌フイルタ３と２１とを通して
主貯水槽５内に取込むようにしたので、冷水のフ
イードバツクのため製氷能率が良く、無菌化水を
もつての製氷のため衛生的でおいしい氷ができ、
水の無駄が生じないし、高密度除菌フイルタの交
換はカセツト化されており簡単である等の効果を
有する。
図はいずれもこの考案の一実施例を示すもの
で、第１図は製氷装置の全体の構成を示す断面
図、第２図乃至第６図はいずれも製氷水の循環状
態を示す説明図である。 ３，２１……高密度除菌フイルタ、５……主貯
水槽、２３……補助貯水槽、３４……製氷機、３
９……貯氷室。
で、第１図は製氷装置の全体の構成を示す断面
図、第２図乃至第６図はいずれも製氷水の循環状
態を示す説明図である。 ３，２１……高密度除菌フイルタ、５……主貯
水槽、２３……補助貯水槽、３４……製氷機、３
９……貯氷室。
Claims (1)
- 上水を一旦貯水する主貯水槽５より製氷用の水
を製氷機３４に供給すると共に製氷機３４の貯氷
室３９内で解けた解氷水を貯える補助貯水槽２３
から解氷水を前記主貯水槽５に戻して再利用する
水の再利用系を備えた製氷装置において、前記主
貯水槽５に注入する上水と補助貯水槽２３内に貯
えられた解氷水とをそれぞれ高密度除菌フイルタ
３と２１とを通して主貯水槽５内に取込むように
したことを特徴とする製氷装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2691287U JPH038929Y2 (ja) | 1987-02-25 | 1987-02-25 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2691287U JPH038929Y2 (ja) | 1987-02-25 | 1987-02-25 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63134364U JPS63134364U (ja) | 1988-09-02 |
| JPH038929Y2 true JPH038929Y2 (ja) | 1991-03-06 |
Family
ID=30828449
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2691287U Expired JPH038929Y2 (ja) | 1987-02-25 | 1987-02-25 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH038929Y2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2020044423A1 (ja) * | 2018-08-28 | 2020-03-05 | 尚之 生田 | 急速冷却かき氷製造装置 |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100729962B1 (ko) * | 2005-10-21 | 2007-06-19 | 청호나이스 주식회사 | 하나의 증발기로 제빙과 동시에 냉수를 얻을 수 있는냉온정수시스템 및 장치 |
| EP2673579A1 (en) | 2011-02-09 | 2013-12-18 | Manitowoc Foodservice Companies, LLC | Methods and systems for improving and maintainig the cleanliness of ice machines |
| CN115023576A (zh) * | 2020-01-08 | 2022-09-06 | 星崎株式会社 | 制冰机 |
| JP7560353B2 (ja) * | 2020-01-08 | 2024-10-02 | ホシザキ株式会社 | 製氷機 |
-
1987
- 1987-02-25 JP JP2691287U patent/JPH038929Y2/ja not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2020044423A1 (ja) * | 2018-08-28 | 2020-03-05 | 尚之 生田 | 急速冷却かき氷製造装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS63134364U (ja) | 1988-09-02 |
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