JPH039467A - 無線オーダリングシステム - Google Patents
無線オーダリングシステムInfo
- Publication number
- JPH039467A JPH039467A JP1143119A JP14311989A JPH039467A JP H039467 A JPH039467 A JP H039467A JP 1143119 A JP1143119 A JP 1143119A JP 14311989 A JP14311989 A JP 14311989A JP H039467 A JPH039467 A JP H039467A
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- JP
- Japan
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- waitress
- controller
- ordering
- ordering apparatus
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- Pending
Links
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 abstract description 3
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 239000004973 liquid crystal related substance Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Selective Calling Equipment (AREA)
- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
[産業上の利用分野]
本発明はレストランにおける無線を利用したオーダリン
グシステムに関し、特に、ウェイターあるいはウェイト
レス等のサービス係(以下、ウェイトレスで説明する)
の持つオーダリング機器などの機器とその機器を集中管
理するコントローラ間の無線による情報伝達を両方向か
ら行なう無線オーダリングシステムに関する。
グシステムに関し、特に、ウェイターあるいはウェイト
レス等のサービス係(以下、ウェイトレスで説明する)
の持つオーダリング機器などの機器とその機器を集中管
理するコントローラ間の無線による情報伝達を両方向か
ら行なう無線オーダリングシステムに関する。
[従来の技術]
従来、この種の無線を利用したオーダリングシステムは
、ウェイトレスの持つオーダリング機器からオーダリン
グ情報を無線でレストラン内のコントローラへ伝達して
いた。一方、レストラン内のコントローラからウェイト
レスへの情報伝達に関しては、オーダした料理ができた
という報知をレディコール機器などの表示盤という別装
置で行なっていた。
、ウェイトレスの持つオーダリング機器からオーダリン
グ情報を無線でレストラン内のコントローラへ伝達して
いた。一方、レストラン内のコントローラからウェイト
レスへの情報伝達に関しては、オーダした料理ができた
という報知をレディコール機器などの表示盤という別装
置で行なっていた。
[発明が解決しようとする課題]
上述した従来の無線によるオーダリングシステムでは、
ウェイトレスからレストラン内のコントローラ側への一
方向の情報伝達手段があるだけであり、コントローラ側
からウェイトレスへの無線による逆方向の情報伝達手段
は実現できない。そして、ウェイトレスヘオーダした料
理ができたことを報知するのをレディコール機器などの
別の表示盤装置にたよっているために、ウェイトレスが
その表示盤による表示を見落したり、気づかなかったり
することがある。加えて、オーダした料理が品切れにな
っていても、ウェイトレス自身がオーダした時点ではわ
からないために客への対応が遅れ1客へのサービスが低
下してしまうなどの欠点がある。
ウェイトレスからレストラン内のコントローラ側への一
方向の情報伝達手段があるだけであり、コントローラ側
からウェイトレスへの無線による逆方向の情報伝達手段
は実現できない。そして、ウェイトレスヘオーダした料
理ができたことを報知するのをレディコール機器などの
別の表示盤装置にたよっているために、ウェイトレスが
その表示盤による表示を見落したり、気づかなかったり
することがある。加えて、オーダした料理が品切れにな
っていても、ウェイトレス自身がオーダした時点ではわ
からないために客への対応が遅れ1客へのサービスが低
下してしまうなどの欠点がある。
[課題を解決するための手段]
本発明の無線によるオーダリングシステムでは。
レストラン内のコントローラ側がウェイトレスの持つオ
ーダリング機器に情報を伝達する手段を有し、前記オー
ダリング機器はウェイトレスに情報が伝達されたことを
通知する手段とウェイトレスがその情報の内容をオーダ
リング機器上で検索するための手段とを有し七いる。
ーダリング機器に情報を伝達する手段を有し、前記オー
ダリング機器はウェイトレスに情報が伝達されたことを
通知する手段とウェイトレスがその情報の内容をオーダ
リング機器上で検索するための手段とを有し七いる。
[実施例]
次に1本発明について図面を参照して説明する。
第1図は本発明の一実施例の概念図である。ウェイトレ
ス1は、オーダリング機器2からレストラン内の集中管
理用のコントローラ3ヘ オーダ情報ODを無線送信す
る。コントローラ3は受信したオーダ情報ODを保持し
、オーダされた料理ができると、厨房内の料理担当者の
データ入力操作により“料理ができた”という情報RD
をオーダリング機器2へ無線により送信する。オーダリ
ング機器2はキー人力部と無線によるデータ送受信部及
び液晶等によるデイスプレィ部とを含み。
ス1は、オーダリング機器2からレストラン内の集中管
理用のコントローラ3ヘ オーダ情報ODを無線送信す
る。コントローラ3は受信したオーダ情報ODを保持し
、オーダされた料理ができると、厨房内の料理担当者の
データ入力操作により“料理ができた”という情報RD
をオーダリング機器2へ無線により送信する。オーダリ
ング機器2はキー人力部と無線によるデータ送受信部及
び液晶等によるデイスプレィ部とを含み。
コントローラ3から情報RDを受信すると、その時点で
ブザーなどによりウェイトレス1にその旨を通知する。
ブザーなどによりウェイトレス1にその旨を通知する。
通知を受けたウェイトレス1はオーダリング機器2から
受信した情報を検索してオーダ番号や料理名を確認する
ことにより、料理ができたことを知ることができる。
受信した情報を検索してオーダ番号や料理名を確認する
ことにより、料理ができたことを知ることができる。
もし、ある特定の料理が品切れとなった場合も。
あらかじめコントローラ3側からウェイトレス1の持つ
オーダリング機器2へ料理名あるいはこれに対応した番
号等と共に“品切れ″という情報を無線により送信して
おくことにより、ウェイトレス1はオーダする時点でそ
の旨を知ることができる。
オーダリング機器2へ料理名あるいはこれに対応した番
号等と共に“品切れ″という情報を無線により送信して
おくことにより、ウェイトレス1はオーダする時点でそ
の旨を知ることができる。
なお1以上の説明はオーダリング機器2がレストラン内
に1台だけの場合であるが、実際にはウェイトレス、オ
ーダリング機器2は複数台あるのが普通である。この場
合、オーダリング機器2には識別コードが付与され、オ
ーダリング機器2とコントローラ3との間でやりとりさ
れるデータのヘッドにはすべてこの識別コードが付与さ
れる。
に1台だけの場合であるが、実際にはウェイトレス、オ
ーダリング機器2は複数台あるのが普通である。この場
合、オーダリング機器2には識別コードが付与され、オ
ーダリング機器2とコントローラ3との間でやりとりさ
れるデータのヘッドにはすべてこの識別コードが付与さ
れる。
そして、コントローラ3は受信したオーダ情報がどのオ
ーダリング機器から送られてきたものであるかを識別し
たうえでオーダ情報を保持する。
ーダリング機器から送られてきたものであるかを識別し
たうえでオーダ情報を保持する。
方、オーダリング機器2ではコントローラ3からのデー
タに自己の識別コードがあるかどうかを判別し、自己の
識別コードを検出した時のみデータを受入れる。また、
ウェイトレスは、あるオーダを受けてからそのオーダの
料理ができ上がるまでに、別のオーダを受は付けること
もある。そのため、オーダリング機器2はオーダ情報に
順番等を示す識別番号を付与してコントローラ3からの
通知がいつ受は付けたオーダに対応するものがを示すよ
うにする。また、コントローラ3に受信されたデータは
必要に応じ管理データとして出力できるようにコントロ
ーラ3内の記憶装置に保存される。
タに自己の識別コードがあるかどうかを判別し、自己の
識別コードを検出した時のみデータを受入れる。また、
ウェイトレスは、あるオーダを受けてからそのオーダの
料理ができ上がるまでに、別のオーダを受は付けること
もある。そのため、オーダリング機器2はオーダ情報に
順番等を示す識別番号を付与してコントローラ3からの
通知がいつ受は付けたオーダに対応するものがを示すよ
うにする。また、コントローラ3に受信されたデータは
必要に応じ管理データとして出力できるようにコントロ
ーラ3内の記憶装置に保存される。
[発明の効果コ
以上説明したように本発明は、サービス係の持つオーダ
リング機器とレストラン内のコントローラ間の情報のや
りとりを無線を利用して両方向から行なうことにより、
“料理ができたこと“をレディコール機器などの装置を
使わずにサービス係に通知したり、オーダ時点であらか
じめコントローラ側から通知された“品切れ“の情報を
知ることができ2客へのサービスを向上させることがで
きる。
リング機器とレストラン内のコントローラ間の情報のや
りとりを無線を利用して両方向から行なうことにより、
“料理ができたこと“をレディコール機器などの装置を
使わずにサービス係に通知したり、オーダ時点であらか
じめコントローラ側から通知された“品切れ“の情報を
知ることができ2客へのサービスを向上させることがで
きる。
第1図は本発明の無線を利用したオーダリングシステム
の概念図である。 1・・・ウェイトレス、2・・・オーダリング機器、3
・・・コ ン トローラ。
の概念図である。 1・・・ウェイトレス、2・・・オーダリング機器、3
・・・コ ン トローラ。
Claims (1)
- 1)レストラン等の店舗内における無線を利用した無線
オーダリングシステムにおいて、店舗内に設置されたコ
ントローラはサービス係の持つオーダリング機器へ無線
を利用して情報を伝達する手段を含み、サービス係の持
つオーダリング機器は前記コントローラ側から情報を受
信した時にその旨をサービス係へ通知する手段と受信し
た情報の内容を検索するための手段とを含む無線オーダ
リングシステム。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1143119A JPH039467A (ja) | 1989-06-07 | 1989-06-07 | 無線オーダリングシステム |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1143119A JPH039467A (ja) | 1989-06-07 | 1989-06-07 | 無線オーダリングシステム |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH039467A true JPH039467A (ja) | 1991-01-17 |
Family
ID=15331358
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1143119A Pending JPH039467A (ja) | 1989-06-07 | 1989-06-07 | 無線オーダリングシステム |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH039467A (ja) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61214056A (ja) * | 1985-03-20 | 1986-09-22 | Sanyo Electric Co Ltd | オ−ダリング装置 |
| JPS6313431A (ja) * | 1986-07-03 | 1988-01-20 | Tokyo Electric Co Ltd | 客席係員呼出システム |
| JPS63188265A (ja) * | 1987-01-31 | 1988-08-03 | Tokyo Electric Co Ltd | 無線注文システム |
| JPS6488871A (en) * | 1987-09-30 | 1989-04-03 | Tokyo Electric Co Ltd | Order control system |
-
1989
- 1989-06-07 JP JP1143119A patent/JPH039467A/ja active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS61214056A (ja) * | 1985-03-20 | 1986-09-22 | Sanyo Electric Co Ltd | オ−ダリング装置 |
| JPS6313431A (ja) * | 1986-07-03 | 1988-01-20 | Tokyo Electric Co Ltd | 客席係員呼出システム |
| JPS63188265A (ja) * | 1987-01-31 | 1988-08-03 | Tokyo Electric Co Ltd | 無線注文システム |
| JPS6488871A (en) * | 1987-09-30 | 1989-04-03 | Tokyo Electric Co Ltd | Order control system |
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