JPH0395145A - α―アミノ酸の製造方法 - Google Patents
α―アミノ酸の製造方法Info
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- JPH0395145A JPH0395145A JP1234378A JP23437889A JPH0395145A JP H0395145 A JPH0395145 A JP H0395145A JP 1234378 A JP1234378 A JP 1234378A JP 23437889 A JP23437889 A JP 23437889A JP H0395145 A JPH0395145 A JP H0395145A
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- Low-Molecular Organic Synthesis Reactions Using Catalysts (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
(産業上の利用分野)
本発明はヒダントインを加水分解して対応するα−アミ
ノ酸を製造する方法に関する。
ノ酸を製造する方法に関する。
本発明の方法で得られるα−アミノ酸は食品、飼料およ
び医薬品として、また農薬、医薬、高分子の中間体とし
ても有用である。
び医薬品として、また農薬、医薬、高分子の中間体とし
ても有用である。
(従来の技術〉
α−アミノ酸の製造方法としては、
(1)シアン化ナトリウム、重炭酸アンモニウムおよび
アルデヒドまたはケトン化合物とからヒダントインを合
或し、このヒダントインをアルカリによって加水分解し
てα−アミノ酸を得る方法、 (2)アルデヒドまたはケトン化合物、シアン化水素、
およびアンモニアとからα−アミノニトリルを合戊し、
このα−アミノニトIJルをアルカリによって加水分解
してα−アミノ酸を得る方法、 (3〉α−アミノニトリルをα−アミノ酸アミドまで加
水分解し、さらにアンモニアにより加水分解してα−ア
ミノ酸を得る方法(特開昭60−3 3 7号公報)、 などが知られている。
アルデヒドまたはケトン化合物とからヒダントインを合
或し、このヒダントインをアルカリによって加水分解し
てα−アミノ酸を得る方法、 (2)アルデヒドまたはケトン化合物、シアン化水素、
およびアンモニアとからα−アミノニトリルを合戊し、
このα−アミノニトIJルをアルカリによって加水分解
してα−アミノ酸を得る方法、 (3〉α−アミノニトリルをα−アミノ酸アミドまで加
水分解し、さらにアンモニアにより加水分解してα−ア
ミノ酸を得る方法(特開昭60−3 3 7号公報)、 などが知られている。
(発明が解決しようとする課題)
しかしながら、上記(1)および(2)の方法では加水
分解工程で回収不能なアルカリを必要とするために原料
コストが高く、かつ高価な耐食材料製の装置が必要であ
り、しかもα−アミノ酸を得るにはイオン交換樹脂処理
または強酸で中和した後、分別晶析するなどの繁雑な脱
塩工程を必要とするなどの欠点を有しており、工業的に
は満足できるものではない。
分解工程で回収不能なアルカリを必要とするために原料
コストが高く、かつ高価な耐食材料製の装置が必要であ
り、しかもα−アミノ酸を得るにはイオン交換樹脂処理
または強酸で中和した後、分別晶析するなどの繁雑な脱
塩工程を必要とするなどの欠点を有しており、工業的に
は満足できるものではない。
また(3)の方法では大過剰のアンモニアを使用する為
、反応容器からパージされるアンモニアをほとんど損失
することなく回収するために大規模なアンモニア回収装
置が必要であるなどの欠点を有しており、工業的には満
足できるものではない。
、反応容器からパージされるアンモニアをほとんど損失
することなく回収するために大規模なアンモニア回収装
置が必要であるなどの欠点を有しており、工業的には満
足できるものではない。
かかる事情に鑑み、本発明者らはこれらの問題点を解決
するため、鋭意検討を行った結果、酸化ジルコニウム、
酸化チタンおよび酸化二オブがヒダントインの加水分解
に対して極めて高い活性を有することを見いだし、本発
明を完或させるに至った。
するため、鋭意検討を行った結果、酸化ジルコニウム、
酸化チタンおよび酸化二オブがヒダントインの加水分解
に対して極めて高い活性を有することを見いだし、本発
明を完或させるに至った。
(課題を解決するための手段)
すなわち、本発明は一般式(1)、
R
N
H
(式中、R,およびR2はそれぞれ同一または異なって
、水素原子、低級アルキル基、置換低級アルキル基、シ
クロヘキシル基、フェニル基および置換フエニル基を表
す。)で示されるヒダントインを酸化ジルコニウム、酸
化チタンおよび酸化二オブからなる群より選ばれた少な
くとも一種の金属酸化物の存在下に、液相で水と接触さ
せて加水分解することを特徴とするα一アミノ酸の製造
方法である。
、水素原子、低級アルキル基、置換低級アルキル基、シ
クロヘキシル基、フェニル基および置換フエニル基を表
す。)で示されるヒダントインを酸化ジルコニウム、酸
化チタンおよび酸化二オブからなる群より選ばれた少な
くとも一種の金属酸化物の存在下に、液相で水と接触さ
せて加水分解することを特徴とするα一アミノ酸の製造
方法である。
本発明の方法は水または有機溶媒にヒダントインを溶解
した後、酸化ジルコニウム、酸化チタンおよび酸化二オ
ブからなる群より選ばれた少なくとも一種の金属酸化物
を加え、更に水を加えて加熱し、ヒダントインを加水分
解して行う。
した後、酸化ジルコニウム、酸化チタンおよび酸化二オ
ブからなる群より選ばれた少なくとも一種の金属酸化物
を加え、更に水を加えて加熱し、ヒダントインを加水分
解して行う。
これらの金属酸化物は粉体または戊形物で用いることが
できる。
できる。
本発明の方法で用いられるヒダントインは前記の一般式
(1)で表されるものであり、例えば、5−メチルヒダ
ントイン、5−エチルヒダントイン、5−プロビルヒダ
ントイン、5−イソプロビルヒダントイン、5−プチル
ヒダントイン、5−イソブチルヒダントイン,5−se
c,−ブチルヒダントイン、5−フェニルヒダントイン
、5−シクロヘキシルヒダントイン、5−ペンジルヒダ
ントイン、5−カルボキシメチルヒダントイン、5−ア
ミノメチルヒダントイン、5−メトキシメチルヒダント
イン、5−メルカブトメチルヒダントイン、5−ヒドロ
キシメチルヒダントイン、5− (β一カルボキシエチ
ル)ヒダントイン、5− (β−メチルチオエチル)ヒ
ダントイン、5−(α−ヒドロキシエチル)ヒダントイ
ン、5−(β−アミノエチル)ヒダントイン、5−(r
一カルボキシプロビル)ヒダントイン、5−(ω−グア
ニジノプロビル)ヒダントイン、5−(ω−アミノブチ
ル)ヒダントイン、5−(r−ヒドロキンーωニアミノ
ブチル〉 ヒダントイン、5 − (4−ヒドロキンベ
ンジル)ヒダントイン、5.5−ジメチルヒダントイン
および5−メチル−5−フェニルヒダントイン等が挙げ
られる。
(1)で表されるものであり、例えば、5−メチルヒダ
ントイン、5−エチルヒダントイン、5−プロビルヒダ
ントイン、5−イソプロビルヒダントイン、5−プチル
ヒダントイン、5−イソブチルヒダントイン,5−se
c,−ブチルヒダントイン、5−フェニルヒダントイン
、5−シクロヘキシルヒダントイン、5−ペンジルヒダ
ントイン、5−カルボキシメチルヒダントイン、5−ア
ミノメチルヒダントイン、5−メトキシメチルヒダント
イン、5−メルカブトメチルヒダントイン、5−ヒドロ
キシメチルヒダントイン、5− (β一カルボキシエチ
ル)ヒダントイン、5− (β−メチルチオエチル)ヒ
ダントイン、5−(α−ヒドロキシエチル)ヒダントイ
ン、5−(β−アミノエチル)ヒダントイン、5−(r
一カルボキシプロビル)ヒダントイン、5−(ω−グア
ニジノプロビル)ヒダントイン、5−(ω−アミノブチ
ル)ヒダントイン、5−(r−ヒドロキンーωニアミノ
ブチル〉 ヒダントイン、5 − (4−ヒドロキンベ
ンジル)ヒダントイン、5.5−ジメチルヒダントイン
および5−メチル−5−フェニルヒダントイン等が挙げ
られる。
ヒダントインは水に溶解して用いるが、水に溶解し難い
ものは、反応に不活性な有機溶媒と水の混合系で実施す
ることもできる。
ものは、反応に不活性な有機溶媒と水の混合系で実施す
ることもできる。
酸化ジルコニウム、酸化チタンおよび酸化二オブからな
る群より選ばれた少なくとも一種の金属酸化物の量はヒ
ダントインに対し約0.01〜5倍モルの範囲で使用さ
れる。
る群より選ばれた少なくとも一種の金属酸化物の量はヒ
ダントインに対し約0.01〜5倍モルの範囲で使用さ
れる。
反応に用いる水の量はヒダントインに対し等量以上あれ
ばよいが、好ましくは約IO倍等量以上である。
ばよいが、好ましくは約IO倍等量以上である。
反応は約80〜220℃、好ましくは100〜200℃
で行われる。
で行われる。
反応時間は反応の温度、触媒量、水の量等によって異な
るが、通常は約10分〜10時間である。
るが、通常は約10分〜10時間である。
反応は回分法または連続法で行われる。
反応圧力は通常反応に用いられる水、有機溶媒および反
応により発生するアンモニア、炭酸ガス等の自生圧下で
行われる。この発生ガスは必要に応じて適宜抜きながら
反応させることも可能であり、反応系を液相に保つよう
系内圧を調節してもよい。
応により発生するアンモニア、炭酸ガス等の自生圧下で
行われる。この発生ガスは必要に応じて適宜抜きながら
反応させることも可能であり、反応系を液相に保つよう
系内圧を調節してもよい。
生成したα−アミノ酸は、加水分解終了液から不溶解物
を分離した後、アンモニアを留出除去して、晶析を行う
か、一部の残存するアンモニアを中和した後に晶析を行
うか、必要に応じてイオン交換樹脂処理した後、a縮、
晶析する等の方法によって単離される。
を分離した後、アンモニアを留出除去して、晶析を行う
か、一部の残存するアンモニアを中和した後に晶析を行
うか、必要に応じてイオン交換樹脂処理した後、a縮、
晶析する等の方法によって単離される。
(発明の効果)
本発明によれば、ヒダントインから穏和な条件下に高収
率でα−アミノ酸を得ることができ、また水溶性の酸、
アルカリを使用せずに反応、後処理が実施出来るので従
来法と比べて経済的に極めて有利である。
率でα−アミノ酸を得ることができ、また水溶性の酸、
アルカリを使用せずに反応、後処理が実施出来るので従
来法と比べて経済的に極めて有利である。
(実施例)
以下、実施例により本発明を更に詳細に説明するが、本
発明はこれらに限定されない。
発明はこれらに限定されない。
酸化ジルコニウム、酸化チタンおよび酸化二オブは市販
品を用いた。
品を用いた。
実施例1
2 0 0mlオートクレープに5−{β−メチルチオ
エチル}−ヒダントイン17.4g,水100gS粉末
の酸化ジルコニウム10.Ωgをmえ、180℃で1時
間撹拌、加熱した。反応後オートクレープを室温まで急
冷し、残圧をパージ後、オートクレープを開けて内容物
を水でよく洗いだしながら取り出した。一得られた反応
液をメンプランフィルターで濾過し触媒を分離した。濾
液をロータリー・エバポレーターで蒸発乾固して結晶1
4. 3 gを得た。結晶を液体クロマトグラフィー
で分析した結果、メチオニン含量は68%であり、メチ
オニン収率は65%であった。
エチル}−ヒダントイン17.4g,水100gS粉末
の酸化ジルコニウム10.Ωgをmえ、180℃で1時
間撹拌、加熱した。反応後オートクレープを室温まで急
冷し、残圧をパージ後、オートクレープを開けて内容物
を水でよく洗いだしながら取り出した。一得られた反応
液をメンプランフィルターで濾過し触媒を分離した。濾
液をロータリー・エバポレーターで蒸発乾固して結晶1
4. 3 gを得た。結晶を液体クロマトグラフィー
で分析した結果、メチオニン含量は68%であり、メチ
オニン収率は65%であった。
実施例2
2 0 0mlオートクレープにヒダントイン10.1
g,水100g,酸化ジルコニウム5、Ogを加え、1
40℃で4時間撹拌、加熱し、加水分解を行った。実施
例1と同様に処理し、分折した結果、グリシン収率は8
4%であった。
g,水100g,酸化ジルコニウム5、Ogを加え、1
40℃で4時間撹拌、加熱し、加水分解を行った。実施
例1と同様に処理し、分折した結果、グリシン収率は8
4%であった。
実施例3
2 0 0mlオートクレープに5−ペンジルーヒダン
トイン19.1g,水100g,酸化ジルコニウム1
0. 0 gを加え、160℃で3時間撹拌、加熱し、
加水分解を行った。実施例1と同様に処理し、分析した
結果、フェニルアラニン収率は68%であった。
トイン19.1g,水100g,酸化ジルコニウム1
0. 0 gを加え、160℃で3時間撹拌、加熱し、
加水分解を行った。実施例1と同様に処理し、分析した
結果、フェニルアラニン収率は68%であった。
実施例4
2 0 3mlオートクレープに5−メチルーヒダント
イン11.5g,水100g、酸化ジルコニウム5.0
gを加え、140℃で4時間撹拌、加熱し、加水分解を
行った。実施例1と同様に処理し、分析した結果、アラ
ニン収率は75%であった。
イン11.5g,水100g、酸化ジルコニウム5.0
gを加え、140℃で4時間撹拌、加熱し、加水分解を
行った。実施例1と同様に処理し、分析した結果、アラ
ニン収率は75%であった。
実施例5
2 0 0mlオートクレープに5−(β−メチルチオ
エチル)一ヒダントイン1 7. 4 g、水100g
1粉末の酸化チタニウム1 0. 0 gを加え、18
0℃で1時間撹拌、加熱し、加水分解を行った。実施例
■同様に処理し、分析した結果、メチオニン収率は63
%であった。
エチル)一ヒダントイン1 7. 4 g、水100g
1粉末の酸化チタニウム1 0. 0 gを加え、18
0℃で1時間撹拌、加熱し、加水分解を行った。実施例
■同様に処理し、分析した結果、メチオニン収率は63
%であった。
実施例−6
2 0 Q+nlオートクレープに5−(β−メチルチ
オエチル)一ヒダントイン17.4g,水100g,粉
末の酸化二オブl O. O gを加え、■80℃で1
時間撹拌、加熱し、加水分解を行った。
オエチル)一ヒダントイン17.4g,水100g,粉
末の酸化二オブl O. O gを加え、■80℃で1
時間撹拌、加熱し、加水分解を行った。
実施例l同様に処理し、分析した結果、メチオニン収率
は58%であった。
は58%であった。
比較例l
酸化ジルコニウムを加えなかった以外は実施例1と同様
に反応を行った。
に反応を行った。
反応液を液体クロマトグラフィーで分析した結果、メチ
オニン収率は20%であった。
オニン収率は20%であった。
比較例2
酸化ジルコニウムを加えなかった以外は実施例2と同様
に反応を行った。
に反応を行った。
反応液を液体クロマトグラフィーで分析した結果、グリ
ンン収率は35%であった。
ンン収率は35%であった。
比較例3
酸化ジルコニウムを加えなかった以外は実施例3と同様
に反応を行った。
に反応を行った。
反応液を液体クロマトグラフィーで分析した結果、フェ
ニルアラニン収率は22%であった。
ニルアラニン収率は22%であった。
比較例4
酸化ジルコニウムを加えなかった以外は実施例4と同様
に反応を行った。
に反応を行った。
反応液を液体クロマトグラフィーで分析した結果、アラ
ニン収率は30%であった。
ニン収率は30%であった。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1、一般式(1)、 ▲数式、化学式、表等があります▼(1) (式中、R_1およびR_2はそれぞれ同一または異な
って、水素原子、低級アルキル基、置換低級アルキル基
、シクロヘキシル基、フェニル基および置換フェニル基
を表す。)で示されるヒダントインを酸化ジルコニウム
、酸化チタンおよび酸化ニオブからなる群より選ばれた
少なくとも一種の金属酸化物の存在下に、液相で水と接
触させて加水分解することを特徴とするα−アミノ酸の
製造方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1234378A JPH0395145A (ja) | 1989-09-08 | 1989-09-08 | α―アミノ酸の製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1234378A JPH0395145A (ja) | 1989-09-08 | 1989-09-08 | α―アミノ酸の製造方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0395145A true JPH0395145A (ja) | 1991-04-19 |
Family
ID=16970068
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1234378A Pending JPH0395145A (ja) | 1989-09-08 | 1989-09-08 | α―アミノ酸の製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0395145A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0780370A2 (de) | 1995-12-18 | 1997-06-25 | Degussa Aktiengesellschaft | Verfahren zur Herstellung von D,L-Methionin oder dessen Salzen |
| EP1394148A1 (en) * | 2002-08-21 | 2004-03-03 | Degussa AG | Process for the preparation of alpha-amino acids by hydrolysis of hydantoins at elevated presssure and elevated temperature |
| US8993800B2 (en) | 2002-06-05 | 2015-03-31 | Kaneka Corporation | Process for producing optically active α-methylcysteine derivative |
| CN113105352A (zh) * | 2021-04-16 | 2021-07-13 | 铂尊投资集团有限公司 | 一种制备食品级和饲料级甘氨酸锌的方法及其实施装置 |
| CN113121375A (zh) * | 2021-04-16 | 2021-07-16 | 铂尊投资集团有限公司 | 一种制备食品级和饲料级甘氨酸镁的方法及其实施装置 |
-
1989
- 1989-09-08 JP JP1234378A patent/JPH0395145A/ja active Pending
Cited By (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0780370A2 (de) | 1995-12-18 | 1997-06-25 | Degussa Aktiengesellschaft | Verfahren zur Herstellung von D,L-Methionin oder dessen Salzen |
| EP0780370A3 (de) * | 1995-12-18 | 1997-08-27 | Degussa | Verfahren zur Herstellung von D,L-Methionin oder dessen Salzen |
| US5770769A (en) * | 1995-12-18 | 1998-06-23 | Degussa Aktiengesellschaft | Process for the preparation of D,L-methionine or the salt thereof |
| US5990349A (en) * | 1995-12-18 | 1999-11-23 | Degussa Aktiengesellschaft | Process for the preparation of D,L-methionine or the salt thereof |
| EP1256571A1 (de) * | 1995-12-18 | 2002-11-13 | Degussa AG | Verfahren zur Herstellung von D,L-Methionin oder dessen Salz |
| EP1710232A1 (de) * | 1995-12-18 | 2006-10-11 | Degussa AG | Verfahren zur Freisetzung von D,L-Methionin |
| JP2007099778A (ja) * | 1995-12-18 | 2007-04-19 | Degussa Gmbh | メチオニンおよびその塩の製造方法 |
| US8993800B2 (en) | 2002-06-05 | 2015-03-31 | Kaneka Corporation | Process for producing optically active α-methylcysteine derivative |
| EP1394148A1 (en) * | 2002-08-21 | 2004-03-03 | Degussa AG | Process for the preparation of alpha-amino acids by hydrolysis of hydantoins at elevated presssure and elevated temperature |
| US6797827B2 (en) | 2002-08-21 | 2004-09-28 | Degussa Ag | Process for the preparation of alpha-amino acids by hydrolysis of hydantoins at elevated pressure and elevated temperature |
| CN113105352A (zh) * | 2021-04-16 | 2021-07-13 | 铂尊投资集团有限公司 | 一种制备食品级和饲料级甘氨酸锌的方法及其实施装置 |
| CN113121375A (zh) * | 2021-04-16 | 2021-07-16 | 铂尊投资集团有限公司 | 一种制备食品级和饲料级甘氨酸镁的方法及其实施装置 |
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