JPH04164886A

JPH04164886A - 茶樹用処理剤

Info

Publication number: JPH04164886A
Application number: JP28730490A
Authority: JP
Inventors: Michiyasu Okamura; 岡村　充康; Yuriko Yoshida; 百合子吉田; Saburo Yamamura; 山村　三郎
Original assignee: Hokko Chemical Industry Co Ltd
Current assignee: Hokko Chemical Industry Co Ltd
Priority date: 1990-10-26
Filing date: 1990-10-26
Publication date: 1992-06-10

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕本発明は、新規な茶樹用処理剤に関する。

〔従来の技術〕

従来、クエン酸やリンゴ酸などの有機酸が植物の生長を
促進することが知られている。その例として水稲の幼苗
にクエン酸を散布することにより本田移植後の苗の活着
を促進すること（特公昭５６−３４５６５号公報）など
が知られている。

さらに、クエン酸またはその塩とリンゴ酸またはその塩
の混合物をダイコン、ニンジンなどの根菜類、キュウリ
、トマト、メロンなどの果菜類、トウモロコシなどの禾
本科作物、りんご、なし、みかんなどの果樹類、キク、
カーネーションなどの花き類に茎葉散布するか、もしく
は土壌中に潅注するか、または浸漬することにより、作
物の生長を促進して増収すること（特開平２−１７８２
０３号公報）も知られている。

しかし、クエン酸またはその塩とリンゴ酸またはその塩
の混合物が茶樹の生長促進、茶菓の増収効果および品質
向上効果を示すことは全く知られていない。

一方、茶樹はその栽培において毎年、摘採あるいは、樹
形を整えるための整枝などによって養分が失われるため
、茶生産者は養分補給のために肥料を施用している。し
かし、肥料は茶菓の著しい増収や品質向上には影響しな
い。

これまで、茶の生長促進、品質向上作用を示スものとし
て、ジベレリン〔「植物の化学調節Ｊ第５巻、第１４２
頁〜第１５４頁（１９７０年）〕、６−（Ｎ−ベンジル
アミノ）プリン（特開昭５４−１０５０５８号公報）、
コリンまたはその塩（特開平２−１９３９０２）などが
知られている。しかしながら、農業上、実用に供された
薬剤はない。

〔発明が解決しようとする課題〕

これまで、農業上実用に供された茶菓の増収剤や品質向
上剤はない。そのため、茶樹に対する安全性が高く、か
つ茶菓の増収効果と品質向上効果を具備する薬剤の創製
が、茶生産者に強く要望されている。

したがって、本発明は、従来の薬剤に代って、増収効果
、品質向上効果をもたらす新規な茶樹用処理剤を提供せ
んとするものである。

〔課題を解決するための手段〕本発明者らは、前記した課題を解決するために多数の化
合物を供試し、鋭意検討した。その結果、有効成分とし
て、クエン酸またはその塩、リンゴ酸またはその塩およ
び肥料要素である窒素、リン酸、カリを含む肥料との３
種混合物を茶樹の茎葉に散布することにより、茶樹に薬
害もなく、かつ極めてすぐれた茶菓の増収効果と品質向
上効果を発揮することを見いだした。そして特に、これ
らの３種混合物を特定の比率で混合して処理すると、特
にその効果が高く現われることを知り、本発明を完成し
た。したがって、本発明は、特にクエン酸またはその塩
とリンゴ酸またはその塩が２：８乃至８：２の比率から
なる混合物と肥料要素の窒素、リン酸、カリがｌ：ｌ：
１乃至３：２：１の比率からなる混合物とがｌ：１乃至
１００：１の比率との混合物を含有することを特徴とす
る茶樹用処理剤である。

本発明を実施する方法（製剤化の方法）本発明の茶樹用
処理剤を製剤化するに際しては、本発明の有効成分であ
るクエン酸、リンゴ酸をそのまま使用することができる
。

また、クエン酸、リンゴ酸はナトリウム、カリウム、カ
ルシウム、マグネシウムなどの無機塩または第４級アン
モニウム塩などにしてもその効力は何ら変わるものでは
ない。この場合、本発明では、クエン酸またはその塩と
リンゴ酸またはその塩の混合比率は２：８乃至８：２と
することが望ましい。

一方、本発明の有効成分中の窒素成分としては、硫安、
硝安、尿素、Ｎｌ（、ＮＯ，、ＫＮＯ，、ＮａＮＯ３な
ど、リン酸成分としては、過リン酸石灰、熔燐、ＫＨ，
ＰＯ，、ＫｚＨＰＯ６ｓ　Ｎａ１ｌｔＰＯ＊など、カリ
成分としては、硫加、ケイ酸カリ、ＫＣｌ２．　ＫＮＯ
，、ＫＨ，ＰＯ，などが使用できる。この場合、本発明
では窒素、リン酸、カリの混合比率をｌ：１：１乃至３
：２：ｌとすることが望ましい。

さらに、本発明中のクエン酸またはその塩とリンゴ酸ま
たはその塩の混合物と窒素、リン酸、カリの混合物との
混合比率は１：１乃至１００：ｌとすることが望ましい
。

このような、本発明の茶樹用処理剤は農薬製剤に常用さ
れる液体担体、固体担体などを用いて液剤、水和剤、水
和顆粒剤、フロアブル剤あるいは粉剤、ドリフトレス（
ＤＬ）粉剤、粒剤なとの任意の剤型にして使用すること
もできる。

使用できる担体としては、例えば、固体担体としては、
鉱物質粉末（カオリン、ベントナイト、クレー、モンモ
リロナイト、タルク、ホワイトカーボンなど）、植物性
粉末（大豆粉、小麦粉、木粉、タバコ粉、でんぷんおよ
び結晶セルロースなど）、高分子化合物（石油樹脂、ポ
リ塩化ビニル、ケトン樹脂など）、アルミナおよびワッ
クス類などが挙げられる。

また、液体担体としては、水、アルコール類（メチルア
ルコール、エチルアルコール、ｎ−プロピルアルコール
、ｌ５Ｏ−プロピルアルコール、フタノールおよびベン
ジルアルコールなト）、クリコールｌＲ（エチレングリ
コールなと）が挙げられる。

また、水利剤、７０アブル剤などの製剤化に際しては、
必要に応じて、分散、可溶化、湿潤、発泡、潤滑、拡展
などの目的で各種の界面活性剤などを使用することがで
きる。この場合、界面活性剤としては、非イオン型界面
活性剤（ポリオキ／エチレンアルキルエーテル、ポリオ
キシエチレンアルキルエステル、ポリオキシエチレンソ
ルビタンアルキルエステルおよびソルビタンアルキルエ
ステルなど）、陰イオン型界面活性剤（アルキルベンゼ
ンスルホネート、アルキルスルホサクシネートアルキル
スルフォネート、ポリオキンエチレンアルキルスルフォ
ネート、アリールスルフォネートなど）、陽イオン型界
面活性剤（ラウリルアミン、ステアリルトリメチルアン
モニウムクロライド、アルキルジメチルベンジルアンモ
ニウムクロリド、ポリオキシエチレンアルキルアミンな
ど）、両性型界面活性剤（ラウリルベタイン、ステアリ
ルベタイン、硫酸エステル塩など）が挙げられるが、も
ちろんこれらの例示のみに限定されるものではない。

また、通常、製剤に用いられる物理性改良剤、分解防止
剤、防腐剤、酸化防止剤なども使用できる。

前記した各種製剤を調製する場合には、本発明茶樹用処
理剤を１部〜４０部（重量部二以下同じ）の範囲で含有
するように製剤化することができる。例えば、水利剤、
液剤の場合は、本発明の有効成分を３種成分の合計で１
部〜４０部、粉剤、ドリフトレス粉剤の場合は５部〜３
０部の範囲で含有させることができる。

また、本発明の茶樹用処理剤の使用に際して、既存の植
物成長調整剤、殺菌剤、殺虫剤などと併用することもで
きる。

本発明の茶樹用処理剤の施用時期は、茶樹の品種、天候
および産地などにより異なり一概に特定しえないが、一
番茶の増収、品質向上を目的とする場合には、実用上は
一般的に摘採予定日の３００日程前から５日程度前であ
り、これはおよそ萌芽期から第二葉展開期に相当する。

そして、好ましくは摘採予定日の３００日程前からＩＯ
日日程度前あり、これはおよそ萌芽期から第−葉展開期
に相当する。

また、三番茶および三番茶のそれぞれの増収、品質向上
を目的とする場合の施用時期は、三番茶の場合には一番
茶摘採直後から一番茶摘採後１５日程度であり、三番茶
の場合は、二番系摘採直後から二番茶摘採後１５日程度
である。

これらの期間における施用薬量は、本発明の有効成分を
３種成分の合計量で、茎葉に散布する場合、ｌＯアール
当り５０ｇ〜１０００ｇが使用される。

本発明の茶樹用処理剤を液剤または水和剤として使用す
る場合、これらを水で希釈し、散布液量として、１０ア
ール当り１００〜５００リツトルを茎葉散布すればよい
。

また、粒剤、粉剤およびドリフトレス粉剤の場合は、そ
れぞれをそのままの剤型で１０アール当り１〜３ｋｇを
茎葉散布する。

本発明の製剤化について実施例によってさらに具体的に
説明する。ただし、本発明はこれらの実施例に限定され
るものではない。

なお、実施例中で部とは、すべて重量部を示す。

実施例１　液剤クエン酸１２部、リンゴ酸　６部、ＮＨ４Ｎ０３８．（
ｉ部、ＫＨｘＰＯｓ　３．８部、ＭＣＩ２０．１部を水
６９．５部に溶解して液剤を得る。

実施例２　水和剤クエン酸ナトリウム　１２部、リンゴ酸ナトリウム　６
部、ＮＨ４ＮＯ３８，６部、ＫＨ，ＰＯ，３，８部、Ｋ
Ｃｌ１１０．１部、リグニンスルホン酸ナトリウム　３
部、ポリオキシエチレンノニルフェニルエーテル２部お
よびクレー　６４．５部をハンマーミルテ粉砕、混合し
て水利剤を得る。

実施例３　粒剤クエン酸ナトリウム　５部、リンゴ酸ナトリウム　５部
、ＮＨ，ＮＯ３３，４部、ＫＨ２ＰＯ４１，５部、ＫＣ
，（１０，０４ｇ１．ｔ：リビニルアルコール　２部、
クレー６８．０６部を加え、ハンマーミルで混合する。

これに、水　１５部を加えて、混練し、押し出し造粒機
にて造粒する。次いで、乾燥し、さらに篩別（１４〜３
２メツシユ）して粒剤を得る。

次ぎに、本発明の茶樹用処理剤の有用性を試験例によっ
てさらに具体的に示す。

ゴ酸、および窒素、リン酸、カリからなる肥料の混合物
を種々の割合で含有する液剤を、茶樹（品種：やぶきた
）の摘採２４日前に相当する萌芽期に所定濃度に希釈し
て１０アール当り２００リツトルを茶樹全体に散布した
。

その後、５月１日に摘採面の中心上線において１か所を
２０ｃ冒×２０ｃ票とし、計３か所から茶菓を摘採した
。

本発明の茶樹用処理剤による茶菓の増収効果の有無を知
るために、葉、芽腫および芽重を未開芽（みびらきめ）
と山開芽（でびらきめ）に分けて調査し、下記式により
出開度（％）を求めｌこ。

また、茶葉の品質程度は、山開芽と、クロロフィル（ａ
、　ｂ）含量を展開第−葉を用いてアーノン法〔［最新
作物生理実験法」昭和６０年ｌＯ月１５日発行（農業技
術協会）第３３７頁〜第３３９頁〕により定量した。

本試験は、１区１０請１とし、３連制で実施しＩこ　。

なお、未開芽とは芯の生長が旺盛であり、高品質茶のも
とになる茶菓である。また、山開芽とは芯の止まった芽
であり、品質を低下させる茶菓である。したがって、山
開芽の総芽重に対する比率（出開度）は、収穫茶菓の品
質程度を決める一つの指標となっており、その値が低い
方がよい。

結果を第１表〜第３表に示した。

試験例２実施例１に準じて調製されたクエン酸、リンゴ酸および
窒素、リン酸、カリなからなる肥料の混合物からなる液
剤および実施例２に準じて調製されたクエン酸ナトリウ
ム、リンゴ酸ナトリウムおよび窒素、リン酸、カリから
なる肥料の混合物からなる液剤を、茶樹（品種：さやま
みどり）の一番茶の摘採２３日前に相当する萌芽期また
は一番茶の摘採】３日前に相当する第−葉展開期にそれ
ぞれ所定濃度に希釈して１０アール当り２００リツトル
を茶樹全体に散布した。

その後、５月１２日に一番茶を、７月２日に二番系をそ
れぞれ試験例１と同様に摘採した。

本発明の茶樹用処理剤による茶菓の増収効果は、一番茶
と二番系の生業重量、品質向上効果は、一番茶のビタミ
ンＣ含量をそれぞれ調査し、示した。

なお、ビタミンＣ含量は展開策−葉を用いて酵素法〔「
ビタミン定量法」昭和３０年９月１日発行（南江堂〕第
５７５頁〜第５８４頁〕により定量し　Ｉこ　。

また、表中の無処理区の０内の数値は、収量が１０アー
ル当りの茶菓の重量（ｋｇ）、ビタミンＣ含量が乾物重
（１００ｇ）当りの重量（ｘｉ）を示す。

その結果を第４表１１４１（ｌ第７表に示す。

〔発明の効果〕

本発明の茶樹用処理剤は、茶樹の茎葉に散布することに
より、茶菓の増収および品質向上効果を発揮する。すな
わち、本発明の茶樹用処理剤ハ、第一に高品質の指標と
なる未開芽の芽腫および芽重が増加するとともに茶菓中
のクロロフィル（ａ、ｂ）含量およびビタミンＣ含量を
増加させる。この増収、品質向上効果は、一番茶のみな
らず二番系でも認められる。

第二Ｊコ、本発明の茶樹用処理剤は茶樹に薬害をもたら
さないのみならず環境を汚染することがなく、しかも人
畜に悪影響を及ぼさないため安全に使用することができ
る。

Claims

【特許請求の範囲】１）クエン酸またはその塩、リンゴ酸またはその塩およ
び窒素、リン酸、カリの肥料要素を含む肥料との混合物
を含有することを特徴とする茶樹用処理剤。２）クエン酸またはその塩とリンゴ酸またはその塩が２
：８乃至８：２の比率からなる混合物と肥料要素の窒素
、リン酸、カリが１：１：１乃至３：２：１の比率から
なる混合物とを１：１乃至１００：１の比率で含有して
なることを特徴とする茶樹用処理剤。