JPH04170918A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、コイルにより鍋を電磁誘導加熱する調理器に
関するものである。

従来の技術 近年、調理器は高い加熱量と高い安定性を求められ、加
熱源として従来の抵抗ヒータ加熱から電磁誘導加熱に変
化してきている。この動向の中で電磁誘導加熱を使用し
た調理器が普及しつつある。

従来この種の調理器、例えば電磁誘導加熱方式の炊飯器
を例に説明する。以下構成について第７図を参照しなが
ら説明する。

調理物である米と水を入れて著すする鍋１００を本体１
０４内に形成した鍋収納部１０７に着脱自在に収納可能
としている。また鍋１００の舌部には、高周波電流によ
り高周波磁界を発生し、鍋１００を電磁誘導加熱するコ
イル１０１を設けている。鍋１００とコイル１０１との
間に位置する鍋収納部の下部１０２は磁界が通過する非
磁性体で形成されている。また、鍋１００の上部には、
上部フランジ部１００ａを設け、この鍋１００の上部フ
ランジ部１０１ａが本体１０４の上枠１０３上に載置さ
れる。なお、１０５は本体１０４の下部を形成する下枠
１０６はコイル１０１を下方から支える保護枠カバーで
ある。

発明が解決しようとする課題 このような従来の調理器では、コイル１０１に人間の可
聴周波数範囲外の２０ＫＨｚ以上の高周波数ｆｃである
電流を流して、高周波磁界を起こし、鍋１００にうず電
流を発生させて鍋１００を電磁誘導加熱しているが、こ
の時、Ｍｌｏｏは、２０ＫＨｚ以上の周波数ｆｃ高周波
磁界により同周波数ｆｃの応力を受け、同周波数ｆｃで
強振動することになる。一般では、［１００の固有振動
数と前記強振動周波数ｆｃの整数倍とが合致した振動数
で大きな振動を起こし、音として発生するが、その振動
音は、コイル１０１の高周波電流の周波数ｆｃ以上、す
なわち、可聴周波数範囲外の音であり、問題がないとさ
れていた。

しかし、多くの製品を生産する中で、可聴周波数範囲内
にある２０ＫＨｚ以下の振動音を発生する製品が出てき
た。この製品を分析した結果、原因として分かったこと
が鍋１００に上部フランジ１００ａを設けたり、底部形
状に凹部を設けたりすることで共振発生が変化し従来で
はあまり発生しなおった１／２共振が起こり、鍋１００
の固有振動数とコイル１０１の高周波電流の周波数ｆｃ
の１／２の周波数か合致し、２０ＫＨｚ以下の可聴周波
数範囲内で大きな振動音が発生し、騒音の問題か起こっ
ていた。

本発明は上記堅いを解決するもので、可聴周波数範囲内
の大きな振動音の発生を減少させることを第１の目的と
している。

第２の目的は、着脱する鍋であっても、鍋を装着した状
態では振動音を確実に減少させることにある。

第３の目的は、振動を効果的に減少させることにある。

第４目的は、鍋の着脱操作性を良好とするとともに、経
年変化の影響を受けに（くすることにある。

第５の目的は、組立性の向上を図ることにある。

課題を解決するための手段 上記第１の目的を達成するための本発明の第１の手段は
、着脱自在な鍋と、この鍋を収納する鍋収納部と、前記
鍋を電磁誘導加熱するコイルとを備え、前記鍋収納部に
は、前記鍋に当接する弾性体を設けたものである。

上記第２の目的を達成するための本発明の第２の手段は
、鍋収納部の内面に、少なくとも３個の弾性体を設け、
この弾性体の取付箇所を鍋への当接力を安定化させる位
置に設定したものである。

上記第３の目的を達成するための本発明の第３の手段は
、弾性体をゴム材質としたものである。

上記第４の目的を達成するための本発明の第４の手段は
、−柱体を鍋収納部の内側面に設けて、鍋側面と当接さ
せるとともに、弾性体の鍋当接部分を下方に傾斜した舌
形状としたものである。

上記第５の目的を達成するための本発明の第５の手段は
、鍋収納部を上下に分割可能な枠体で構成し、弾性体を
上下に分割した鍋収納部で挟持したものである。

作　　　用 上記第１の手段では、コイルに流す高周波電流の周波数
を２０ＫＨｚ以上の可聴周波数を超えた周波数を使用し
ているが、鍋の形状や材質によって鍋の固有振動数とコ
イルの周波数の１／２の周波数で鍋が共振する１／２共
振が起こり、振動音が耳ざわりとなることがあるが、鍋
収納部に設けた弾性体が鍋に当接することにより、弾性
体の弾性力が鍋の１／２共振振動を吸収して減衰させ、
１／２共振の振動音を減少させる。すなわち、１／２共
振が発生する製品バラツキ、例えばインバータ回路のコ
イル、コンデンサー、鍋とコイルのギャップのバラツキ
による発振周波数のバラツキと、鍋の材料、板厚、プレ
ス成形形状のバラツキによる固有振動数のバラツキがあ
っても、調理器の使用者に１７′２共振の振動音による
騒音の害を与えず、生活環境を高めるものである。

また、第２の手段では、弾性体を鍋収納部の内面に３カ
所以上設けているので、鍋と３力所以上で当接でき、着
脱して使用する鍋に当接する個々の弾性体の当接力を常
に安定化させ、鍋をバランスよく当接保持し、鍋の１／
２共振の振動音の減少を常に安定化させるものである。

また、第３の手段では、弾性体をゴム材質としたことに
より、鍋の振動をゴムの弾性により効果的に減衰させる
ことができる。

また、第４の手段では、弾性体の鍋当接部分を下方に傾
斜させた形状であるので、鍋の装着がスムーズに行える
ことはもとより、鍋を装着した状態では鍋の位置決めが
なされて、鍋とコイルのギャップのずれによる発振周波
数の変化を防止でき、また、鍋の装着時に弾性体の鍋当
接部分に無理な力も加わることがないので経年変化の影
響を受けに（くすることができる。

さらに、第５の手段では、上下に分割した鍋収納を組立
てる際、あわせて弾性体も鍋収納部に取付るこおがぎで
るので、組立性に優れている。

実　　施　　例 以下、本発明の一実施例である電磁誘導加熱の炊飯器に
ついて第１図〜第３図を参照しながら説明する。

図に示すように、調理物である米と水を入れて調理する
着脱自在の鍋１の下方に、高周波電流により高周波磁界
を発生し鍋１を電磁誘導加熱するコイル２を設けている
。このコイル２と鍋ｌとの間に、コイル２を電気的、熱
的、また水等の進入から保護する保護枠下３を配し、コ
イル２と保護枠下３を保持する保護枠カバー４がその下
部にある。また保護枠下３の上方に、鍋１の側面を開設
する筒形状の保護枠５を設けている。そして保護枠下３
と保護枠５とにより鍋収納部を構成している。また保護
枠５の上部は上枠６に取付られている。

上枠６は、本体の外かくを構成するボディー７の上部に
取付けられ、その底部には下枠８が取付けられている。

弾性体９はシリコンゴム等のゴム材質からなり、取付ボ
ス部１０とフランジ部１１とから構成され、取付ボス部
１０は第３図に示すように、保護枠下３の底面の３カ所
の穴部１２に自らの弾性力で取付られている。弾性体９
のフランジ部１１は鍋１の荷重を支えると共に、鍋１へ
の当接部となっている。

上記構成において動作を証明すると、コイル２に人間の
可聴周波数範囲外である２０ＫＨｚ以上の高周波数ｆｃ
の高周波電流を流して高周波磁界を起こすと、ｗｋｌが
電磁誘導加熱され、内部の調理物を加熱する。この時、
鍋ｌは発振周波数ｆｃの高周波磁界によりフレミングの
法則による同周波数ｆｃの応力を受けて、同周波数ｆｃ
で強振動し強い振動音を出している。発振周波数ｆｃは
可聴周波数範囲外の２０ＫＨｚ以上であるので、鍋１の
強い振動音は使用者に聴えないが、鍋１の固有振動数を
コイノ１２の発振周波数ｆｃの１／２とが合致して起き
る鍋１の１／２共振振動音を、弾性体９が鍋ｌと当接す
ることで、弾性体９の弾性力により吸収して減衰させ、
１／２共振の振動を減少させる。

１／２共振が発生する製品バラツキの要因は多く、たと
えば、インバータ回路を構成するコイル２のインダクタ
ンスの値、コンデンサの容量値、鍋１とコイル２のギャ
ップのバラツキによる発振周波数のバラツキ、鍋１の大
きさ、形状、材料。

板厚、プレス成形の違いとバラツキによる鍋１の固有振
動数のバラツキがあり、大量生産では、前記バラツキを
おさえることはできない。しかし鍋１に当接する弾性体
９を設けることにより、前記大量生産によるバラツキに
よる１／２共振の振動を減少させ、どの製品を使用して
も振動音による騒音の害を与えず、生活環境を高めるこ
とができる。

さらに、電磁誘導加熱の調理器では、加熱量を可変する
時、コイル２に流す高周波電流の周波数を可変すること
が一般的であり、よって鍋１の１／２共振が起こりやす
くなる。したがって、弾性体９は、振動音の騒音害を与
えずに、加熱量を可変することができる。

また、弾性体９を３カ所以上設けることで着脱して使用
する鍋１をバランスよく当接保持することができ、コイ
ル２から受ける高周波磁界による鍋１の振動が安定化し
て、鍋１の１／２共振の振動吸収がどの弾性体９でバラ
ンスがとれて、鍋ｌの装着操作の状態によらず振動音の
減少を常に安定化することができる。

また、弾性体９をシリコンゴム等のゴム材質としたこと
により、保護枠下３の穴部１２に簡単に取付けることが
でき、また、穴部も弾性力によりシールされるので、下
方のコイル２等の充電部に上方からの水から侵入するこ
ともない。

また、第４図に示すように、保護枠下３の底面に、４箇
所、５箇所穴部１２を設け、ここに弾性体を取付けるよ
うにしてもよい。

次に、本発明の他の実施例を第５図および第６図により
説明する。図に示すように、弾性体１３の形状を略し字
状とし、保護枠５と保護枠下３とで挟持される構成とし
ている。詳しくは、保護枠下３の上部に３１所の切欠き
部を設けて、この切欠き部に弾性体を装着し、上方から
保護枠５を取付けることで挟持固定するものである。こ
の弾性体１３は′ｗ４１の外側面に当接する下方傾斜し
た半切部１３ａを形成している。

この構成によれば、弾性体１３を保護枠下３と保護枠５
ではさみ込んで固定することにより、弾性体１３の構造
が容易で、しかもコイル２等の充電部への水の侵入をは
さみ込みよる自らの弾性力で防止して安全性を高めるこ
とができる。また、鍋１の着脱応力を受けても両方向の
応力に対してそれぞれ保持枠下３と保護枠５の受けがあ
ることで耐久性と経年変化に対して優れるものである。

また、弾性体１３を略り字形状とし、保護枠下３の切欠
部に挿入して取付けることで、鍋１の着脱の応力や鍋１
回転の応力に対して切欠部に挿入した弾性体１３の略し
字部の取付部１３ｂか受けとなり、弾性体１３の投げや
弾性体１３の当接部１３ａの鍋１への当接力の変化を防
止することができる。さらに保護枠下３に弾性体１３の
取付部１３ｂの弾性力で仮とめとなり、例えば保護枠下
３を逆さにして組立を行う積み上げ方式の組立が可能な
る等、組立を容易にすることができる。

発明の効果 上記実施例の説明から明らかなように、本発明の第１の
手段によれば、コイルの発振周波数の１／２周波数と鍋
の固有振動数の合致による鍋の１／２共振振動音の発生
を鍋に当接させた弾性体の弾性力で減少させることがで
き、製品を大量生産した字に起きる回路の発振周波数の
バラツキや鍋の固有振動数のバラツキによる鍋の１／２
共振振動音の発生に対して騒音の害を与えず使用者の使
用性を生活環境を高めることができる。

また、本発明の第２の手段によれば、着脱して使用する
鍋をどの状態においてても、３力所以上の弾性対が鍋を
バランスよく当接保持するので、鍋の１７２共振の振動
音の減少を常に安定化させることがで基る。

また、本発明の第３の手段によれば、弾性対をゴム材質
としたことで、取付構成が容易となるものに、自らの弾
性力でシール性も発揮して内に水が侵入するのを防止で
き、安全性も高めることができ、しかも、ゴムの弾性で
効果的に振動を減衰させることができる。

また、本発明の第４の手段によれば、鍋の着脱性を向上
させつつ、弾性対の当接部の耐久性向上を経年変化の減
少を可能とすることができる。

さらに、本発明の第５の手段によれば、簡単な構成で弾
性対の自らの弾性力によりコイル等の充電部への水の侵
入を防止し安全性を高めるとともに、鉛着脱応力の両方
向の受けがあることで耐久性と経年変化の向上を図り、
さらに組立性の向上も図れる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例の調理器の断面図、器の要部
断面図、第６図は同保護枠下の平面図、第７図は従来の
調理器の断面図である。 １・・・・・・鍋、２・・・・・・コイル、３・・・・
・・保護枠下、５・・・・・・保護枠、９．１３・・・
・・・弾性体。 代理人の氏名　弁理士小鍜治　明ほか２名ｗ１２　口 第３図 亀　４　図 ／２ １Ｋ　　５　　　図　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　７３−一一ぢ章・１′生イ本鶴　６　図

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. （１）着脱自在な鍋と、この鍋を収納する鍋収納不と、
   前記鍋を電磁誘導加熱するコイルとを備え、前記鍋収納
   部には、前記鍋に当接する弾性体を設けた調理器。
2. （２）鍋収納部の内面に少なくとも３個の弾性体を設け
   、この弾性体の取付箇所を鍋への当接力を安定化させる
   位置に設定した請求項１記載の調理器。
3. （３）弾性体をゴム材質とした請求項１記載の調理器。
4. （４）弾性体を鍋収納部の内側面に設けて、鍋側面と当
   接させるとともに、弾性体の鍋当接部分を下方に傾斜し
   た舌形状とした請求項１記載の調理器。
5. （５）鍋収納部を上下に分割可能な枠体で構成し、弾性
   体を上下に分割した鍋収納部で挟持した請求項１記載の
   調理器。