JPH041855Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案はサイフオン式コーヒーメーカーに関す
るものである。

（従来の技術） 最近、フラスコの加熱源に従来のアルコールラ
ンプに代えてヒータを具備する熱板を用いたサイ
フオン式コーヒーメーカーの開発が進められてい
る。この種のコーヒーメーカーは、第３図に示す
ように、フラスコ１と、該フラスコ１の開口部に
密閉状態に挿着するロート２と、フラスコ１内の
雰囲気温度が所定温度に達した時に閉塞する調圧
弁３と、ヒータを具備しその上面上にフラスコ１
を載置する熱板５及びこの中央を貫挿してフラス
コ１の底部中央の温度変化を感知する感熱装置６
を設けた置台４とを有する構造であり、熱板５上
にフラスコ１を載置し、このフラスコ１内の熱湯
が沸騰を始め調圧弁３が閉じると、フラスコ１内
の熱湯がロート２内に上昇し、その後のフラスコ
１の底部温度変化を感熱装置６により感知してヒ
ータへの通電を断ち、その後フラスコ１内部が温
度低下により負圧状態になると、ロート２よりコ
ーヒー液を引き戻すようになつている。

（考案が解決しようとする問題点） ところで、上記のような構造の場合、熱板の熱
容量が大きい為ヒータ断電後も熱板の余熱により
フラスコの温度が中々低下せず、コーヒー液がフ
ラスコに戻るまでにかなりの時間を要し、コーヒ
ー粉と熱湯との接触時間が必要以上に長くなると
いう問題があつた。

然るに、本考案は、簡単な構成によりフラスコ
の温度低下を促進できるようにしたものである。

（問題点を解決するための手段） 上記問題点を解決するために本考案は、熱板の
外径をフラスコの底部外径より大きく形成して熱
板外周部を放熱部として作用させ、そして熱板の
上面中央部にはフラスコの底部形状に対応する凹
部を形成したものである。

（作用） 上記の構成により、熱板は外周部においてフラ
スコと接触しなくなり、ヒータ断熱後この外周部
から効果的に放熱し、冷却が早まることになる。
従つて、フラスコに作用する熱板の余熱は減少す
ることになり、フラスコの温度低下も早まり、フ
ラスコ内に比較的短時間でコーヒー液が戻ること
になる。

又熱板の外径を大きくした場合に、フラスコの
位置が一定せず感熱装置との位置関係にばらつき
を生じる懸念があるが、凹部の存在によりフラス
コを常に一定位置に載置できる為、感熱装置との
位置関係も一定し、安定した動作が得られる。

（実施例） 以下第１図及び第２図に示した本考案の実施例
について、第３図を参照しながら詳細に説明す
る。

フラスコ１は底面を開口するガラス製の主体７
とこの底面開口部に結合する金属底８とにより構
成し、主体７と金属底８との結合部分を帯状の金
属カバー９により隠蔽している。一方、熱板５は
中央に感熱装置６が貫挿するための孔１０を有
し、その外径D₁をフラスコ１の底部外径即ち金
属底８の外径D₂より充分に大きく形成している。
又、熱板５は上面中央部にフラスコ１の底部形状
に対応する凹部１１を形成しており、この凹部１
１の外径D₃はD₃≧D₂の関係に設定し、さらにそ
の凹部１１の深さH₁はフラスコ１の金属底８の
高さをH₂とした場合にH₁＜H₂の関係に設定して
いる。尚、図中１２は熱板５の凹部１１の下方部
分に一体的に埋設したヒータ、１３は熱板５の上
面に凹部１１の外周に位置するように設けた環状
の段部である。

上記の構成により、フラスコ１を熱板５上に載
置する際に環状の段部１３を目安にして、フラス
コ１を熱板５の凹部１１底面上に確実に載置でき
ることになり、しかもこの状態で感熱装置６はフ
ラスコ１の底部中央に接触して底部の温度変化を
正確に感知でき、動作が安定化する。

そして、コーヒーの抽出動作において、ヒータ
ー１２断電後熱板５の余熱は外周部から効果的に
放熱され、熱板５の冷却が促進される。これに伴
い、フラスコ１の底部に作用する熱板５の熱量が
減少し、フラスコ１の温度低下が早まることにな
る。従つて、フラスコ１内部はヒータ１２の断電
後比較的短い時間で負圧状態となり、ロート２よ
りコーヒー液を引き戻すことができる。

（考案の効果） 以上の如く本考案によれば、簡単な構成により
熱板の冷却を早めてフラスコの温度低下を促進で
き、しかもフラスコは感熱装置との位置関係が所
定の関係になるように熱板上に常に確実に載置で
き、安定した動作状態が得られる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施例におけるサイフオン式
コーヒーメーカーの要部構成図、第２図は同熱板
の断面図、第３図は出願入が本考案前に考案した
サイフオン式コーヒーメーカーの概略構成図であ
る。 １……フラスコ、５……熱板、６……感熱装
置、１１……凹部、１２……ヒータ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. ヒータを具備しその上面上にフラスコを載置す
   る熱板と、該熱板の中央を貫挿してフラスコの底
   部中央の温度変化を感知する感熱装置とを設けた
   ものにおいて、上記熱板の外径を上記フラスコの
   底部外径より大きく形成する一方、熱板の上面中
   央部には上記フラスコの底部形状に対応する凹部
   を形成したことを特徴とするサイフオン式コーヒ
   ーメーカー。