JPS588097B2 - 電気炊飯器等における感熱装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は電気炊飯器のほか電気鍋として種々の調理が
行える便利な電気炊飯器等を提供するため、熱板上に着
脱自在に載置される内釜の外底面に感熱自動スイッチ及
びこの感熱自動スイッチの外周に設けられた自動温度調
節器のドーナツ状の感熱部とがそれぞれ弾力的に接して
前記感熱自動スイッチは炊飯完了時の温度上昇を感知し
て自動的に開放状態となり、また前記自動温度調節器は
前記感熱自動スイッチの動作温度よりも低い温度で開閉
するように熱板の中央開口部に出没自在に設けた電気炊
飯器等の感熱装置に関するものであり、構造簡単でかつ
コンパクトでありしかも内釜の外底面の炊飯完了時等の
温度上昇及び沸騰近くの温度を正確にとらえようとする
ものである。

以下本発明を電気炊飯器のほか電気鍋として種種の調理
が行える便利な電気炊飯器に実施した図示実施例をもっ
て詳細に説明する。

図に於いて、１は内部に米飯等の被加熱物を収容する内
釜２を備えた炊飯器本体、３は前記内釜２の外底面を加
熱するように設けた主ヒーター、４は同じく内釜２の外
底面中央部に密着するように設けた非自動復帰形の感熱
自動スイッチで、炊飯完了時に於ける所定の高温度を感
知して自動的に接点が開放されるようになっている。

５はドーナツ状の感熱部５ａを有する自動温度調節器で
、前記感熱部５ａは感熱自動スイッチ４の外周で内釜２
の外底面に密着するように設けられ、かつ感熱自動スイ
ッチ４の動作温度よりも低い温度例えば沸騰温度で接点
を開放するようにその動作温度が設定されているもので
ある。

６は主ヒーター３と同様内釜３の外底面を加熱するよう
に設けた補助ヒーター、７はタイマースイッチ用モータ
ー、８はタイマースイッチで、前記主ヒーター３と感熱
自動スイッチ４とタイマースイッチ８は直列に接続され
、一方、タイマースイッチ用モーター７とドーナツ状の
感熱部５ａを有する自動温度調節器５は並列に接続され
て補助ヒーター６と直列に接続され、この直列回路が主
ヒーター３に並列に接続されている。

また前記タイマースイッチ８の動作時間は炊飯器本体１
の外部から任意に設定できるものである。

９は中央に開口９ａを有する熱板、１０はヒーター取付
板であり、主ヒーター３と補助ヒーター６はこのヒータ
ー取付板により熱板９の下面にネジ等で締付固定されて
いる。

１１はドーナツ状の形状を成す感熱部５ａを有する自動
温度調節器５の該感熱部５ａの上板、１２は同じく感熱
部５ａの下板、１３はキャピラリー、１４は感熱液、１
５はダイヤフラム、１６は伝達棒、１７はこの伝達棒の
先端部に対向して設けられ、ダイヤフラム１５の伸張時
に押圧される絶縁体、１８．１９はこの絶縁体が押圧さ
れたときに開放する自動温度調節器５の接点、２０は輪
バネ、２１はキャピラリー１３のコイル部分である。

２２は感熱自動スイッチ４の筒状ケース、２３はこのケ
ースの外側面に固定された取付カバー、２４はこの取付
カバーに形成した保合突起であり、前記感熱部５ａの下
板１２に設けられた係止穴４３に遊嵌されている。

２５はケース２２の下部開口を塞ぐ底板、２６は炊飯完
了温度よりやや高い温度をキュリ一点とするフエライト
、２７は非磁性材からなる保護板、２８は補助磁石、２
９はスペーサー、３０は主磁石、３１は案内筒、３２は
補助ヨーク、３３はプランジャー、３４は動作杆、３５
はスイッチレバーで、前記動作杆３４の下端部にその一
端が結合されている。

３６はスイッチレバー３５の支点軸、３７は操作ボタン
、３８は動作杆３４の下端に対向して設けられ動作杆３
４の下降時に押圧される絶縁体、３９，４０は前記絶縁
体３８が動作杆３４により押圧されたときに開放するよ
うに設けた自動スイッチ４の接点、４１はその接点取付
板、４２は自動スイッチ４の動作規制板、１４は輪バネ
、４５は熱板取付板である。

そして第３図は内釜２が熱板９上に載置されていない状
態を示し、第４図は内釜２が載置された状態を示すもの
である。

以上の構成に於いて、先ず炊飯を行う場合には米飯等の
入った内釜２を熱板９に載せる。

すると内釜２の外底面に先ず自動温度調節器５の感熱部
５ａの上板１１が接し、続いてこの感熱部５ａを弾力的
に支承している輪バネ２０及びキャピラリー１３のコイ
ル部分２１が押し下げられ、次に内釜２の外底面に自動
スイッチ４のケース２２が接し、続いて自動スイッチ４
を弾力的に支承している輪バネ１４が押し下げられ、最
後に内釜２の外底面が熱板９の上面に接して内釜２は熱
板９上に載置される。

次にあらかじめタイマースイッチ８を炊飯位置（たとえ
ば最高時間）に合わせ、自動スイッチ４の操作ボタン３
７を押すと、スイッチレバー３５が支点軸３６を中心に
動き、このスイッチレバーの先端に直結された動作杆３
４が押し上げられ、この動作杆に結合されたプランジャ
ー３３が上昇してケース２２内上部に設けたフエライト
２６に吸着される。

そうすると第４図に示す様に前記動作杆３４の下端が絶
縁体３８を押さなくなるので、自動スイッチ４の接点３
９．４０は閉じて主ヒーター３及び補助ヒーター６の両
方が内釜２を加熱して炊飯が開始される。

なお、補助磁石２８は主磁石３０と反対に着磁され前記
フエライト２６にプランジャー３３が直接当たってフエ
ライト２６を割らないために設けた非磁性の保護板２７
によって前記フエライト２６と軟磁性プランジャー３３
の吸着力が落ちるのを補うために設けたものである。

内釜２が加熱され、沸騰点近くになると、自動温度調節
器５の感熱部５ａ内の感熱液１４が膨張し、その膨張分
がキャピラリー１３を通ってダイヤフラム１５を押すの
で伝達棒１６は絶縁体１７を押し、自動温度調節器５の
接点１８．１９を開いて開路する。

そうすると補助ヒーター６に対して直列にタイマースイ
ッチ用モーター７が接続され、補助ヒーター６の発熱は
殆んどなくなり主ヒーター３のみで加熱が続けられ、火
力は弱められるが、沸騰は続けられる。

なお前記自動温度調節器５が開路すると、タイマースイ
ッチ用モーター７が回動を始めるが、その動作時間は炊
飯完了までに要する時間又はそれ以上に設定されている
ので炊飯完了前にタイマースイッチ８が開放されること
はない。

炊飯が完了すると、その後内釜２は急激に温度上昇して
高温度となるので、自動スイッチ４のフエライト２６が
キュリ一点に達するとプランジャー３３との吸着力を失
い主磁石３０に引かれてプランジャー３３は下降し、強
磁性体がある補助ヨーク３２に吸着されて止まる。

従ってプランジャー３３と結合された動作杆３４の下端
が絶縁体３８を押し自動スイッチ４の接点３９，４０を
開放して主ヒーター３への通電を遮断する。

次に電気鍋として種々の調理を行う場合について説明す
ると、同じようにタイマースイッチ８の動作時間をその
調理内容に応じて設定し、自動スイッチ４の操作ボタン
３７を押せば前記と同じようにまず主ヒーター３と補助
ヒーター６の両方が内釜２の加熱を開始する。

そして内釜２が加熱され、沸騰点近くになると自動温度
調節器５の接点１８，１９が開路するので、補助ヒータ
ー６に直列にタイマースイッチ用モーター７が接続され
、補助ヒーター６の発熱は殆んどなくなり主ヒーター３
のみによる加熱が続けられ、火力が弱められるが沸騰は
続けられる。

一方、前記自動温度調節器５が開路すると、タイマース
イッチ用モーター７が回動を始め、あらかじめ設定され
た時間が経過するとタイマースイッチ８が開放されて調
理が終了する。

内釜２を取り出す場合には、まず内釜２の外底面が熱板
９と離れ、輪バネ４４がのびて自動スイッチ４の動作規
制板４２が熱板取付板４５の下面に当たり、自動スイッ
チ４の上昇が止まる。

次いで内釜２の外底面が自動スイッチ４のケース２２か
ら離れ、輪バネ２０及びキャラピリ−１３のコイル部分
２１がのびて、自動温度調節器５の感熱部５ａの下板１
２に設けられた係止穴４３の下端が自動スイッチ４のケ
ース２２に固定された取付カバー２３の係合突起２４に
あたり、自動温度調節器５の上昇は止まる。

そして最後に内釜２の外底面が感熱部５ａの上板１１か
ら離れる。

このように炊飯及び調理のいずれの場合でも、補助ヒー
ター６の働きで早く沸騰点に達することが可能であり、
その後は自動温度調節器５の働きで自動的に主ヒーター
３のみにして火力を落として沸騰を続けさせることがで
きる。

またかかる調理の際、万一内釜２内に被加熱物がない場
合いわゆる空焼き状態には、内釜２が急激な温度上昇を
起こして高温度となるから、これを前記自動スイッチ４
が感知して主ヒーター３及び補助ヒーター６への通電を
すみやかに遮断し、かつ前記自動スイッチ４は非自動復
帰形であるから、以後再び通電が開始されることはなく
器体を過熱による事故等から確実に保護できる。

以上のような作用及び効果を有する炊飯器の感熱装置に
は非自動復帰形の自動スイッチ４と自動温度調節器５と
が必要であり、しかも直接加熱式の場合いずれも熱板９
の中央開口部に出没自在に設けて内釜２の外底面と弾力
的に接することが必要である。

本発明は熱板の中央開口部に出没自在に非自動復帰形の
感熱自動スイッチを設け、この感熱自動スイッチの外周
にさらに出没自在に自動温度調節器のドーナツ状の感熱
部を設けているから内釜の外底面の温度を正確にとらえ
ることができるとともに感熱装置全体を実用上問題のな
い程度にコンパクトにまとめて熱板の中央開口部に出没
自在に設けることができる。

また温度の高い炊飯完了時等の温度上昇をとらえる自動
スイッチが中央開口部のさらに中央に位置しているので
内釜の温度上昇を適確にとらえることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明による感熱装置を使用した電気炊飯器を
一部断面にして示す側面図、第２図はその電気回路図、
第３図は熱板上に内釜を載置していない状態の要部断面
図、第４図は熱板上に内釜を載置した状態の同部断要図
である。 １は炊飯器本体、２は内釜、４は自動スイッチ、５は自
動温度調節器、５ａはその感熱部、９は熱板、９ａはそ
の中央開口、１３はキャピラリー、１４は感熱液、１５
はダイヤフラム、１６は伝達棒、１８．１９は自動温度
調節器の接点、２０，４４は輪バネ、２２は自動スイッ
チのケース、２３はカバー、２４は係合突起、２６はフ
エライト、３０は案内筒、３３はプランジャー、３４は
動作杆、３５はスイッチレバー、３９．４０は自動スイ
ッチの接点、４３は係止穴、４５は熱板取付板である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 熱板の中央開口部に出没自在に非自動復帰形の感熱
   自動スイッチを設け、この感熱自動スイッチの外周にド
   ーナツ状の形状を成す自動温度調節器の感熱部を配置す
   るとともに、前記感熱自動スイッチに関連して前記自動
   温度調節器の感熱部を出没自在に設けたことを特徴とす
   る電気炊飯器等における感熱装置。