JPH04212317A - 加熱調理域 - Google Patents
加熱調理域Info
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- JPH04212317A JPH04212317A JP3022775A JP2277591A JPH04212317A JP H04212317 A JPH04212317 A JP H04212317A JP 3022775 A JP3022775 A JP 3022775A JP 2277591 A JP2277591 A JP 2277591A JP H04212317 A JPH04212317 A JP H04212317A
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Links
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Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
- H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
- H05B3/748—Resistive heating elements, i.e. heating elements exposed to the air, e.g. coil wire heater
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B2213/00—Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
- H05B2213/04—Heating plates with overheat protection means
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Resistance Heating (AREA)
- Arrangement Of Elements, Cooling, Sealing, Or The Like Of Lighting Devices (AREA)
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- Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)
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- Surgical Instruments (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、食品を加熱調理する
ための少なくとも部分的に透明な支持板上の加熱調理域
に関する。
ための少なくとも部分的に透明な支持板上の加熱調理域
に関する。
【０００２】
【従来の技術】ガラス又は結晶化ガラスから成り少なく
とも部分的に透明な支持板と、支持板の載置面の領域の
下方に配置された加熱要素と、熱的に支持板に結合され
た温度依存性のスイッチにより支持板の接触可能温度を
超える所定の温度上昇を光学的に表示するための発光装
置と、このスイッチにより制御される発光具とを備える
加熱調理域は例えばドイツ連邦共和国特許第２９５１４
１０ 号明細書に記載されており、ここでは温度依存性
スイッチの形の余熱表示装置が設けられ、このスイッチ
が発光具又は信号具の制御のために用いられる。
とも部分的に透明な支持板と、支持板の載置面の領域の
下方に配置された加熱要素と、熱的に支持板に結合され
た温度依存性のスイッチにより支持板の接触可能温度を
超える所定の温度上昇を光学的に表示するための発光装
置と、このスイッチにより制御される発光具とを備える
加熱調理域は例えばドイツ連邦共和国特許第２９５１４
１０ 号明細書に記載されており、ここでは温度依存性
スイッチの形の余熱表示装置が設けられ、このスイッチ
が発光具又は信号具の制御のために用いられる。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】この発明の課題は前記
の種類の加熱調理域において、支持板の個々の載置面に
関連する発光具の識別性と配分とを改善し、更に発光装
置全体の構造を改善することにある。
の種類の加熱調理域において、支持板の個々の載置面に
関連する発光具の識別性と配分とを改善し、更に発光装
置全体の構造を改善することにある。
【０００４】
【課題を解決するための手段】この課題はこの発明に基
づき、発光具が載置面の内部又は周縁に配置されている
ことにより解決される。この発明の有利な実施態様は請
求項２以下に記載されている。
づき、発光具が載置面の内部又は周縁に配置されている
ことにより解決される。この発明の有利な実施態様は請
求項２以下に記載されている。
【０００５】
【発明の効果】この発明により載置面中への発光具の幾
何学的な組み込みにより、載置面に関する発光具の最適
な識別性と配分性とが得られる。同時に発光具により載
置面が視覚的に明示され、例えば発光線の形又は外周線
上に配置された発光点の列の形で発光具が載置面の周縁
に配置されるときに特にこの載置面上の調理容器の正確
な位置決めが容易になる。その際発光具は細長い光導波
路として形成され、この光導波路が単一の光源に光学的
に接続されるようにすることができる。しかし光導波路
の代わりに単一の電源に接続された白熱灯又はグローラ
ンプのようなその他の発光具を設けることもできる。そ
の際この種の加熱調理域例えば結晶化ガラス製加熱調理
域の場合に既に設けられている安全温度制限器構成要素
を電気接続要素として利用するのが有利である。なぜな
らばこの構成要素は補助接点対を備えるのが容易である
か、又は光導波路の光源のための支持体として役立つか
らである。
何学的な組み込みにより、載置面に関する発光具の最適
な識別性と配分性とが得られる。同時に発光具により載
置面が視覚的に明示され、例えば発光線の形又は外周線
上に配置された発光点の列の形で発光具が載置面の周縁
に配置されるときに特にこの載置面上の調理容器の正確
な位置決めが容易になる。その際発光具は細長い光導波
路として形成され、この光導波路が単一の光源に光学的
に接続されるようにすることができる。しかし光導波路
の代わりに単一の電源に接続された白熱灯又はグローラ
ンプのようなその他の発光具を設けることもできる。そ
の際この種の加熱調理域例えば結晶化ガラス製加熱調理
域の場合に既に設けられている安全温度制限器構成要素
を電気接続要素として利用するのが有利である。なぜな
らばこの構成要素は補助接点対を備えるのが容易である
か、又は光導波路の光源のための支持体として役立つか
らである。
【０００６】更に余熱表示器のための発光装置の構造は
、発光具が前記安全温度制限器の温度センサと構造的に
一体化されることにより簡単にすることができる。
、発光具が前記安全温度制限器の温度センサと構造的に
一体化されることにより簡単にすることができる。
【０００７】
【実施例】次にこの発明に基づく加熱調理域の複数の実
施例を示す図面により、この発明を詳細に説明する。
施例を示す図面により、この発明を詳細に説明する。
【０００８】図１は結晶化ガラス材料から成る部分的に
透明な支持板１を示し、この支持板上に調理容器を加熱
のために載せることができる。支持板１の図により示し
た加熱調理域の載置面の下方には赤外線加熱器２が配置
され、この赤外線加熱器はそれ自体知られた方法でつぼ
形の金属製カバー３、カバー内に配置された熱絶縁材料
製支持体４及びこの絶縁材料製支持体により支持された
加熱コイル５から成り、加熱コイルは図２に示すように
電源に接続可能である。図１に逆向きの矢印により示す
ように、図１及び図２には中央面の左側及び右側にこの
実施例の異なる二つの変形例が後述する発光装置（余熱
表示器）に関して示されている。Ｘ方向の変形例の場合
には、つぼ形の絶縁材料製支持体４の垂直な環状の壁６
中に支持板１に向かって開いた同様に環状の凹所７が切
り込まれ、この凹所中に発光具である環状のグローラン
プ８が配置されている。その際前記凹所の壁はグローラ
ンプ８から放射される光のための反射体を形成し、光は
支持板１の方向に集中して投射される。図２に示すよう
に、このグローランプの端部は電気接続個所８ａ、８ｂ
の範囲で半径方向に外に向かって曲げられ、そこで電気
接続要素例えばそれ自体は公知の電気式安全温度制限器
９に接続されている。この安全温度制限器はいずれにし
てもこの種の結晶化ガラス製加熱調理域の場合に設けら
れ、そのスイッチ部分は例えば膨張棒を有し被覆された
センサ１０に結合され、このセンサ１０は赤外線加熱器
２の上方にかつ支持板１の下方に延びている。このため
に安全温度制限器は補助接点を備える。前記構造に加え
て又はその代わりにグローランプ８′をつぼ形のカバー
３の外側にも配置することもできる。その際グローラン
プの支持体兼反射器としてカバー３の外側のＬ形に折り
曲げられた部分１１が用いられる。Ｙ方向に示された変
形例の場合にはグローランプ８の代わりに発光具として
、ガラス管により囲まれた螺旋形フィラメント又は線形
フィラメントを備える白熱灯１２が設けられ、この白熱
灯１２は同様にリング形に形成され同様に絶縁材料製支
持体４の凹所７中に置かれる。ここでも代わりに又は加
えるにカバー３の折り曲げられた部分１１中に置かれた
直径の大きい白熱灯１２′を設けることもできる。これ
らの実施例の場合には環状の発光具が余熱表示器として
従って触れることが許される温度を超える支持板１の所
定の温度上昇の光学的表示のために用いられるばかりで
なく、加熱調理域の環状の載置面の光学的標識でもあり
、その際それ自体は公知の方法でこの発光具の制御は温
度依存性スイッチにより例えば安全温度制限器９の別の
回路により行われる。
透明な支持板１を示し、この支持板上に調理容器を加熱
のために載せることができる。支持板１の図により示し
た加熱調理域の載置面の下方には赤外線加熱器２が配置
され、この赤外線加熱器はそれ自体知られた方法でつぼ
形の金属製カバー３、カバー内に配置された熱絶縁材料
製支持体４及びこの絶縁材料製支持体により支持された
加熱コイル５から成り、加熱コイルは図２に示すように
電源に接続可能である。図１に逆向きの矢印により示す
ように、図１及び図２には中央面の左側及び右側にこの
実施例の異なる二つの変形例が後述する発光装置（余熱
表示器）に関して示されている。Ｘ方向の変形例の場合
には、つぼ形の絶縁材料製支持体４の垂直な環状の壁６
中に支持板１に向かって開いた同様に環状の凹所７が切
り込まれ、この凹所中に発光具である環状のグローラン
プ８が配置されている。その際前記凹所の壁はグローラ
ンプ８から放射される光のための反射体を形成し、光は
支持板１の方向に集中して投射される。図２に示すよう
に、このグローランプの端部は電気接続個所８ａ、８ｂ
の範囲で半径方向に外に向かって曲げられ、そこで電気
接続要素例えばそれ自体は公知の電気式安全温度制限器
９に接続されている。この安全温度制限器はいずれにし
てもこの種の結晶化ガラス製加熱調理域の場合に設けら
れ、そのスイッチ部分は例えば膨張棒を有し被覆された
センサ１０に結合され、このセンサ１０は赤外線加熱器
２の上方にかつ支持板１の下方に延びている。このため
に安全温度制限器は補助接点を備える。前記構造に加え
て又はその代わりにグローランプ８′をつぼ形のカバー
３の外側にも配置することもできる。その際グローラン
プの支持体兼反射器としてカバー３の外側のＬ形に折り
曲げられた部分１１が用いられる。Ｙ方向に示された変
形例の場合にはグローランプ８の代わりに発光具として
、ガラス管により囲まれた螺旋形フィラメント又は線形
フィラメントを備える白熱灯１２が設けられ、この白熱
灯１２は同様にリング形に形成され同様に絶縁材料製支
持体４の凹所７中に置かれる。ここでも代わりに又は加
えるにカバー３の折り曲げられた部分１１中に置かれた
直径の大きい白熱灯１２′を設けることもできる。これ
らの実施例の場合には環状の発光具が余熱表示器として
従って触れることが許される温度を超える支持板１の所
定の温度上昇の光学的表示のために用いられるばかりで
なく、加熱調理域の環状の載置面の光学的標識でもあり
、その際それ自体は公知の方法でこの発光具の制御は温
度依存性スイッチにより例えば安全温度制限器９の別の
回路により行われる。
【０００９】図３ないし図７に示す実施例の場合には、
白熱灯又はグローランプの代わりに同様に環状に載置面
を囲み細長く延びた帯状の光導波路１３が用いられ、こ
の光導波路が赤外線加熱器２のカバー３の外側に置かれ
ポケット状の保持部１４中に配置されている。この光導
波路１３は例えば低圧白熱灯として形成された発光器１
５に光学的に結合され、この発光器は光導波路１３の凹
所１６中に突入し、電気的にはここでも例えば２回路の
安全温度制限器９の特定の接点に接続され、所定の温度
に到達した際に投入される。図５、図６及び図７に示す
ように、光導波路１３、１３′、１３″の経路中に相互
に等しい間隔を置いて反射面を形成する例えば円形の空
所１３ａ、くら形の隆起１３ｂ又は波形１３ｃが光導波
路材料中に設けられ、これらの反射面で光導波路中を矢
印の方向へ導かれる光が支持板１の方向（矢印の方向）
へ反射される。これらの個所では発光具の経路中によく
見える発光標識を与える点状又は線状の発光域が得られ
る。
白熱灯又はグローランプの代わりに同様に環状に載置面
を囲み細長く延びた帯状の光導波路１３が用いられ、こ
の光導波路が赤外線加熱器２のカバー３の外側に置かれ
ポケット状の保持部１４中に配置されている。この光導
波路１３は例えば低圧白熱灯として形成された発光器１
５に光学的に結合され、この発光器は光導波路１３の凹
所１６中に突入し、電気的にはここでも例えば２回路の
安全温度制限器９の特定の接点に接続され、所定の温度
に到達した際に投入される。図５、図６及び図７に示す
ように、光導波路１３、１３′、１３″の経路中に相互
に等しい間隔を置いて反射面を形成する例えば円形の空
所１３ａ、くら形の隆起１３ｂ又は波形１３ｃが光導波
路材料中に設けられ、これらの反射面で光導波路中を矢
印の方向へ導かれる光が支持板１の方向（矢印の方向）
へ反射される。これらの個所では発光具の経路中によく
見える発光標識を与える点状又は線状の発光域が得られ
る。
【００１０】図８ないし図１０に示す実施例の場合には
、余熱表示及び支持板１の載置面の表示のための発光具
として導電性金属帯１７が設けられ、この金属帯は絶縁
材料製支持体４の垂直な壁６内に壁端部及び部分的に透
明な支持板に対し同一平面上に端を揃えて絶縁材料中に
埋め込まれ、ここでも安全温度制限器９の接点に電気的
に接続されている。特に図１０に示すように、金属帯１
７は相互に同一の間隔を置いて続く個所１８に減少され
た断面と高められた電気抵抗とを有し、これらの個所で
は電圧の印加の際に赤熱作用従って発光作用が生じる。 従ってこの断面減少個所１８は金属帯１７に沿って線状
の発光面を形成する。この代わりに図８に示すように、
この種の金属帯１７′を結晶化ガラス製支持板１の下面
に取り付ける例えば印刷することができる。
、余熱表示及び支持板１の載置面の表示のための発光具
として導電性金属帯１７が設けられ、この金属帯は絶縁
材料製支持体４の垂直な壁６内に壁端部及び部分的に透
明な支持板に対し同一平面上に端を揃えて絶縁材料中に
埋め込まれ、ここでも安全温度制限器９の接点に電気的
に接続されている。特に図１０に示すように、金属帯１
７は相互に同一の間隔を置いて続く個所１８に減少され
た断面と高められた電気抵抗とを有し、これらの個所で
は電圧の印加の際に赤熱作用従って発光作用が生じる。 従ってこの断面減少個所１８は金属帯１７に沿って線状
の発光面を形成する。この代わりに図８に示すように、
この種の金属帯１７′を結晶化ガラス製支持板１の下面
に取り付ける例えば印刷することができる。
【００１１】図１１及び図１２に示す実施例の場合には
、ここでも環状に支持板１の載置面を囲む発光具が小形
グローランプ１９により形成され、これらのグローラン
プは絶縁材料製支持体４の相応の穴状の凹所２０中に埋
め込まれ上側の漏斗形凹所２１の範囲で外部へ突出する
。これらの多数の小形グローランプ１９は絶縁材料製支
持体４の中に延びる導線２２を介して相互に直列にここ
でも電源例えば安全温度制限器９に接続されている。
、ここでも環状に支持板１の載置面を囲む発光具が小形
グローランプ１９により形成され、これらのグローラン
プは絶縁材料製支持体４の相応の穴状の凹所２０中に埋
め込まれ上側の漏斗形凹所２１の範囲で外部へ突出する
。これらの多数の小形グローランプ１９は絶縁材料製支
持体４の中に延びる導線２２を介して相互に直列にここ
でも電源例えば安全温度制限器９に接続されている。
【００１２】図１３及び図１４に示す実施例の場合には
、結晶化ガラス製支持板の加熱調理域の載置面又は加熱
面が支持板１上に印刷された環状の標識２３により画成
され、この標識は幅を広げられた領域２５に及び／又は
連続的な幅２４を有する領域に印刷されていない個所２
６を有し、この印刷されていない個所は望ましくは加熱
調理域の操作側前縁に向けられている。図１４に示す変
形例の場合には標識２３は印刷されていない円形の個所
２７により中断されている。前記個所２６又は２７の下
方にはここでも前記と同様な丸い又は細長い形の発光具
が設けられる。それにより結晶化ガラス板１の位置決め
印刷の中に組み込まれた発光面が提供される。
、結晶化ガラス製支持板の加熱調理域の載置面又は加熱
面が支持板１上に印刷された環状の標識２３により画成
され、この標識は幅を広げられた領域２５に及び／又は
連続的な幅２４を有する領域に印刷されていない個所２
６を有し、この印刷されていない個所は望ましくは加熱
調理域の操作側前縁に向けられている。図１４に示す変
形例の場合には標識２３は印刷されていない円形の個所
２７により中断されている。前記個所２６又は２７の下
方にはここでも前記と同様な丸い又は細長い形の発光具
が設けられる。それにより結晶化ガラス板１の位置決め
印刷の中に組み込まれた発光面が提供される。
【００１３】図１５及び図１６には主として図１３及び
図１４に示す実施例のための回路技術的及び装置的手段
が示されている。ここに示すように細長い又は丸い白熱
灯又はグローランプの形の発光具が安全温度制限器９中
に機械的及び電気的に組み込まれる。安全温度制限器９
のセンサ１０はここでも半径方向に載置面にわたって延
びている。グローランプの形の発光具８は安全温度制限
器９のモジュール上面に例えば図１５に示すベースとし
ての反射器と共に支持されている。安全温度制限器９は
発光具８の制御のために、温度依存性スイッチ又は余熱
表示の機能の必要条件に相応して調節された安全温度制
限器の第２の制御回路の接点２８を有する。発光具８の
範囲には安全温度制限器の機能に従属する接点２９が示
されている。図１３及び図１４により既に説明したよう
に、ここでは発光具８は幅ａを有する位置決め標識２３
中に組み込まれている。
図１４に示す実施例のための回路技術的及び装置的手段
が示されている。ここに示すように細長い又は丸い白熱
灯又はグローランプの形の発光具が安全温度制限器９中
に機械的及び電気的に組み込まれる。安全温度制限器９
のセンサ１０はここでも半径方向に載置面にわたって延
びている。グローランプの形の発光具８は安全温度制限
器９のモジュール上面に例えば図１５に示すベースとし
ての反射器と共に支持されている。安全温度制限器９は
発光具８の制御のために、温度依存性スイッチ又は余熱
表示の機能の必要条件に相応して調節された安全温度制
限器の第２の制御回路の接点２８を有する。発光具８の
範囲には安全温度制限器の機能に従属する接点２９が示
されている。図１３及び図１４により既に説明したよう
に、ここでは発光具８は幅ａを有する位置決め標識２３
中に組み込まれている。
【００１４】図１７及び図１８に示す実施例の場合には
信号具として光導波路３０又は３０′が設けられ、この
光導波路は半径方向に載置面の外側から載置面の中央ま
で延びている。第１の変形例の場合は光導波路は赤外線
加熱器２の加熱コイル５の上方に支持板１の直下に配置
されている。光導波路は赤外線加熱器２のカバー３の外
部に白熱灯３２の形の発光器を挿入する孔３１を有し、
また中央に図７に相応の反射波形を備え円形の拡大され
た発光面３３を有し、また光導波路３０の経路中に連続
する複数の反射用切り込み又は反射用凹所３４を有する
。この光導波路は図１８に示すように、加熱コイル５の
上方の少なくともほぼ加熱されない領域中にすなわち加
熱コイルの反転個所が存在するところに設けられている
。ここでも白熱灯３２は安全温度制限器９と電気的に接
続されている。変形案として赤外線加熱器２の下方に光
導波路３０′を設けることもでき、この光導波路は同様
に白熱灯に接続されかつ載置面の中央まで延びている。 中央ではつぼ形のカバー３が抜き絞りにより形成された
孔３５を有し、余熱表示器が超過温度信号を発するとき
に、この孔を通ってここでも中央に形成された発光域を
支持板の上方から視覚により識別することができる。
信号具として光導波路３０又は３０′が設けられ、この
光導波路は半径方向に載置面の外側から載置面の中央ま
で延びている。第１の変形例の場合は光導波路は赤外線
加熱器２の加熱コイル５の上方に支持板１の直下に配置
されている。光導波路は赤外線加熱器２のカバー３の外
部に白熱灯３２の形の発光器を挿入する孔３１を有し、
また中央に図７に相応の反射波形を備え円形の拡大され
た発光面３３を有し、また光導波路３０の経路中に連続
する複数の反射用切り込み又は反射用凹所３４を有する
。この光導波路は図１８に示すように、加熱コイル５の
上方の少なくともほぼ加熱されない領域中にすなわち加
熱コイルの反転個所が存在するところに設けられている
。ここでも白熱灯３２は安全温度制限器９と電気的に接
続されている。変形案として赤外線加熱器２の下方に光
導波路３０′を設けることもでき、この光導波路は同様
に白熱灯に接続されかつ載置面の中央まで延びている。 中央ではつぼ形のカバー３が抜き絞りにより形成された
孔３５を有し、余熱表示器が超過温度信号を発するとき
に、この孔を通ってここでも中央に形成された発光域を
支持板の上方から視覚により識別することができる。
【００１５】図１９ないし図２４に示す実施例の場合に
は、余熱表示器の発光具が安全温度制限器９のセンサ１
０に構造的に結合され、このセンサ１０は半径方向に結
晶化ガラス製支持板１の載置面にわたって延びている。 図２０に示すように、安全温度制限器９のセンサ１０は
ガラス管３６により形成され、このガラス管中に周知の
方法で膨張棒３７が設けられる。膨張棒３７は結晶化ガ
ラス製支持板１の保護のためにその温度を感じ取り、危
険な温度に到達した場合に安全温度制限器９の相応の開
閉装置を作動させる。センサ１０は別の透明なガラス製
保護管３８により囲まれ、その際図２１に示すように両
ガラス管３６と３８の間の中空空間中に細長い線形フィ
ラメント又は帯形フィラメント３９の形の発光具が配置
され、例えば内側のガラス管３６の外面上に取り付けら
れている。この線形フィラメント又は帯形フィラメント
３９は支持板１に向かう側でガラス管３６の下方の導体
の帰路の範囲より断面が大きいのが有利である。図２２
に示したように線形フィラメント３９を内側のガラス管
３６上に巻き付けることもできる。この線形フィラメン
トはここでも安全温度制限器の接点に電気的に接続され
ている。
は、余熱表示器の発光具が安全温度制限器９のセンサ１
０に構造的に結合され、このセンサ１０は半径方向に結
晶化ガラス製支持板１の載置面にわたって延びている。 図２０に示すように、安全温度制限器９のセンサ１０は
ガラス管３６により形成され、このガラス管中に周知の
方法で膨張棒３７が設けられる。膨張棒３７は結晶化ガ
ラス製支持板１の保護のためにその温度を感じ取り、危
険な温度に到達した場合に安全温度制限器９の相応の開
閉装置を作動させる。センサ１０は別の透明なガラス製
保護管３８により囲まれ、その際図２１に示すように両
ガラス管３６と３８の間の中空空間中に細長い線形フィ
ラメント又は帯形フィラメント３９の形の発光具が配置
され、例えば内側のガラス管３６の外面上に取り付けら
れている。この線形フィラメント又は帯形フィラメント
３９は支持板１に向かう側でガラス管３６の下方の導体
の帰路の範囲より断面が大きいのが有利である。図２２
に示したように線形フィラメント３９を内側のガラス管
３６上に巻き付けることもできる。この線形フィラメン
トはここでも安全温度制限器の接点に電気的に接続され
ている。
【００１６】図２３及び図２４に示す実施例の場合には
、安全温度制限器９のセンサ１０の上方に帯状の光導波
路４０がセンサ１０に平行に配置され、例えば適当な方
法でセンサ１０に機械的に結合されている。この光導波
路４０はその長手方向に沿って光を反射する波形４１な
どを有し、ここでも安全温度制限器９内に保持され電気
的に接続された白熱灯３２と光学的に結合されている。
、安全温度制限器９のセンサ１０の上方に帯状の光導波
路４０がセンサ１０に平行に配置され、例えば適当な方
法でセンサ１０に機械的に結合されている。この光導波
路４０はその長手方向に沿って光を反射する波形４１な
どを有し、ここでも安全温度制限器９内に保持され電気
的に接続された白熱灯３２と光学的に結合されている。
【図１】この発明に基づく加熱調理域の第１の実施例及
びその変形例の各半部中央断面図である。
びその変形例の各半部中央断面図である。
【図２】図１に示す加熱調理域の平面図である。
【図３】加熱調理域の第２の実施例の中央断面図である
。
。
【図４】図３に示す加熱調理域の平面図である。
【図５】図３に示す光導波路の拡大部分断面図である。
【図６】図３に示す光導波路の変形例の拡大部分断面図
である。
である。
【図７】図３に示す光導波路の変形例の拡大部分断面図
である。
である。
【図８】加熱調理域の第３の実施例の中央断面図である
。
。
【図９】図８に示す加熱調理域の平面図である。
【図１０】図９に示す金属帯の部分側面図である。
【図１１】加熱調理域の第４の実施例の中央断面図であ
る。
る。
【図１２】図１１に示す加熱調理域の平面図である。
【図１３】加熱調理域の第５の実施例の平面図である。
【図１４】図１３に示す加熱調理域の変形例の部分平面
図である。
図である。
【図１５】図１３に示す加熱調理域の中央断面図である
。
。
【図１６】図１３に示す加熱調理域の部分破断詳細図で
ある。
ある。
【図１７】加熱調理域の第６の実施例の中央断面図であ
る。
る。
【図１８】図１７に示す加熱調理域の平面図である。
【図１９】加熱調理域の第７の実施例の平面図である。
【図２０】図１９に示す加熱調理域の中央断面図である
。
。
【図２１】図２０に示す発光具の変形例の断面図である
。
。
【図２２】図２０に示す発光具の変形例の断面図である
。
。
【図２３】加熱調理域の第８の実施例の中央断面図であ
る。
る。
【図２４】図２３の切断線ＸＸＩＶ−ＸＸＩＶによる断
面図である。
面図である。
１ 支持板
４ 絶縁材料製支持体
５ 赤外線加熱コイル
６ 壁
７ 凹所
８、８′ グローランプ
９ 安全温度制限器
１０ 温度センサ
１２、１２′、１５、３２ 白熱灯
１３、３９、４０ 光導波路
１３ａ 空所
１３ｂ 隆起
１３ｃ 波形
１７ 金属帯
１８ 発光面と成る個所
１９ 小形グローランプ
２３ 標識
２６、２７ 中断個所
２８ 接点
３３ 発光面
３５ 孔
３６、３８ 保護管
３９ フィラメント
Claims (20)
- 【請求項１】 ガラス又は結晶化ガラスから成り少な
くとも部分的に透明な支持板と、支持板の載置面の領域
の下方に配置された加熱要素と、熱的に支持板に結合さ
れた温度依存性のスイッチにより支持板の接触可能温度
を超える所定の温度上昇を光学的に表示するための発光
装置と、このスイッチにより制御される発光具とを備え
る加熱調理域において、発光具（８、１３、１７、１９
、３０、３９、４０）が載置面の内部又は周縁に配置さ
れていることを特徴とする加熱調理域。 - 【請求項２】 発光具（８、１３、１７、１９）が載
置面を望ましくは円形に囲むことを特徴とする請求項１
記載の加熱調理域。 - 【請求項３】 発光具（１３、１９）が間隔を置いて
並べられた点状又は線状の発光域により形成されている
ことを特徴とする請求項２記載の加熱調理域。 - 【請求項４】 発光具（８）が支持板（１）の載置面
の周縁を明示する標識（２３）中に、望ましくは標識の
中断個所（２６、２７）に組み込まれていることを特徴
とする請求項１記載の加熱調理域。 - 【請求項５】 発光具が発光面（３３、３５）として
載置面の中央に配置されていることを特徴とする請求項
１記載の加熱調理域。 - 【請求項６】 細長い形の発光具（３０、３９）が載
置面を望ましくは半径方向に横断することを特徴とする
請求項１記載の加熱調理域。 - 【請求項７】 発光具が細長い帯状の光導波路（１３
、３０、４０）により形成され、この光導波路が載置面
の外側又は周縁に配置された発光器（１５、３２）に光
学的に結合されていることを特徴とする請求項１ないし
６の一つに記載の加熱調理域。 - 【請求項８】 光導波路（１３、３０、４０）の経路
中に間隔を置いて反射面を形成する空所（１３ａ）、隆
起（１３ｂ）、波形（１３ｃ）などが光導波路材料中に
設けられていることを特徴とする請求項７記載の加熱調
理域。 - 【請求項９】 載置面を半径方向に完全に又は部分的
に横断する光導波路（３０）が、中央に比較的大きい望
ましくは円形の反射面（３３）を有することを特徴とす
る請求項８記載の加熱調理域。 - 【請求項１０】 光導波路（３０）が赤外線加熱要素
（５）と支持板（１）との間の範囲に、望ましくは赤外
線加熱要素（５）の加熱コイルの無い領域の高さに又は
赤外線加熱要素の下方に配置されていることを特徴とす
る請求項９記載の加熱調理域。 - 【請求項１１】 発光具が間隔を置いて並べられた複
数の白熱灯又はグローランプ（１９）により形成されて
いることを特徴とする請求項１ないし６の一つに記載の
加熱調理域。 - 【請求項１２】 発光具が金属帯（１７）により形成
され、この金属帯が電源望ましくは低圧電源に接続され
、縮小された断面と高められた電気抵抗とを有し間隔を
置いて連なり発光面となる個所（１８）を有することを
特徴とする請求項１ないし６の一つに記載の加熱調理域
。 - 【請求項１３】 発光具が細長いランプ（８、１２）
により形成されていることを特徴とする請求項１ないし
６の一つに記載の加熱調理域。 - 【請求項１４】 発光具が透明な保護管（３８）中に
配置され長く延びた又は螺旋形に巻かれたフィラメント
（３９）により形成され、このフィラメントが電源望ま
しくは低圧電源に接続されていることを特徴とする請求
項１ないし６の一つに記載の加熱調理域。 - 【請求項１５】 加熱調理域が望ましくは安全温度制
限器（９）の保護管（３６）中に設けられた棒状の温度
センサ（１０）により半径方向に横断され、発光具がこ
の温度センサに沿って配置されていることを特徴とする
請求項１ないし１４の一つに記載の加熱調理域。 - 【請求項１６】 温度センサ（１０）の保護管（３６
）が別の透明な保護管（３８）により囲まれ、これらの
保護管の間に望ましくは支持板（１）に向かう側に、長
く延びた線形フィラメント又は帯形フィラメント（３９
）の形又は内側保護管（３６）上に巻き付けられた螺旋
形フィラメントの形の発光具が配置されていることを特
徴とする請求項１５記載の加熱調理域。 - 【請求項１７】 発光具として細長い光導波路（４０
）が設けられていることを特徴とする請求項１５記載の
加熱調理域。 - 【請求項１８】 電気式発光具が複数回路の安全温度
制限器（９）内の接点（２８）に接続されていることを
特徴とする請求項１１ないし１６の一つに記載の加熱調
理域。 - 【請求項１９】 望ましくは複数回路の安全温度制限
器（９）が光導波路の発光器のための又はその他の発光
具のための支持要素兼電気接続要素として用いられるこ
とを特徴とする請求項７ないし１０又は１７の一つに記
載の加熱調理域。 - 【請求項２０】 加熱要素（５）を支持するつぼ形の
絶縁材料製支持体（４）の支持板に向かって開いた一つ
又は複数の凹所（７）の中に、望ましくは絶縁材料製支
持体の壁（６）中に、発光具が支持されていることを特
徴とする請求項１ないし１９の一つに記載の加熱調理域
。
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|---|---|---|---|
| DE4002322A DE4002322A1 (de) | 1990-01-26 | 1990-01-26 | Kochfeld |
| DE4002322.2 | 1990-01-26 |
Publications (1)
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|---|---|
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| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
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| JP (1) | JPH04212317A (ja) |
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-
1993
- 1993-03-15 US US08/032,522 patent/US5448036A/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109386853A (zh) * | 2018-07-26 | 2019-02-26 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 电磁炉炊具及其锅盖状态检测方法和控制方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DE59010089D1 (de) | 1996-03-07 |
| US5448036A (en) | 1995-09-05 |
| EP0438656B1 (de) | 1996-01-24 |
| ES2084634T3 (es) | 1996-05-16 |
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| ATE133530T1 (de) | 1996-02-15 |
| US5138135A (en) | 1992-08-11 |
| DE4002322A1 (de) | 1991-08-01 |
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