JPH04215736A - 食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、濁度計を用いた食器
洗浄機に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】第８図は例えば実公昭６２−５９１号公
報に示された従来の食器洗浄機を示す図であり、図にお
いて１は食器洗浄機の本体、２はこの本体１の内部に設
置された洗浄槽、３はこの洗浄槽内の洗浄水を循環させ
る洗浄ポンプで、洗浄ポンプモータ４により回転駆動さ
れ、上記洗浄水は下洗浄ノズル５と上洗浄ノズル６によ
り噴射される。また、食器を効率よく洗浄するために食
器を整然と配置するための下かご７、上かご８が洗浄槽
２内に設置されている。９は上記洗浄槽２の前方開口を
開閉自在に設けた蓋で、下端側が軸支され、その中には
電装部品等が内蔵されている。１０は洗浄槽２内に生じ
た蒸気を排気ガイド１１を通して外部へ排出するために
、蓋９の前面パネル１２に設けた排気口である。

【０００３】従来の食器洗浄機は上記のように構成され
、食器が配置された下かご７および上かご８に下洗浄ノ
ズル５、上洗浄ノズル６より洗浄水が噴射され、食器が
洗浄されるとともに、洗浄槽２内に生じた蒸気は排気ガ
イド１１から排気口１０流れ外部へ排出される。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】上記のような従来の食
器洗浄機では、洗浄槽２の底部に溜った水を下噴射ノズ
ル５と上噴射ノズル６に送り、食器に噴射しその水が再
び底部に溜るという循環動作をあらかじめ決められた所
定の時間繰り返すことにより、食器洗浄をしており、循
環される水の汚れに関係なく、所定時間の洗浄であるた
め、比較的汚れの少ない場合無駄な洗浄時間が発生する
等循環水に対応した適正な洗浄サイクルができないとい
う課題があった。

【０００５】この発明は係る課題を解決するためになさ
れたもので、循環水の汚れに対応した適正な洗浄処理サ
イクルが得られる食器洗浄機を得ることを目的とするも
のである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】この発明に係る食器洗浄
機は、食器類を出し入れする開口部およびこの開口部を
開閉する扉を設けた外筐と、この外筐に内設され、噴出
口を有する噴射ノズルを設けた洗浄槽と、この洗浄槽の
底部に設けられた排水溜りと、この排水溜りに給水する
給水系路と、上記排水溜りより上記噴射ノズルに洗浄水
を送る循環系路および上記外筐外へ延設された排水系路
とを備え、上記循環系路に循環系路の対向する側壁の一
方に発光素子を設け、他方にこの発光素子よりの光を受
光する受光素子とからなる濁度計を設けたものである。

【０００７】また、濁度計を給水系路に設けたものであ
る。

【０００８】

【作用】この発明においては、食器類を出し入れする開
口部およびこの開口部を開閉する扉を設けた外筐と、こ
の外筐に内設され、噴出口を有する噴射ノズルを設けた
洗浄槽と、この洗浄槽の底部に設けられた排水溜りと、
この排水溜りに給水する給水系路と、上記排水溜りより
上記噴射ノズルに洗浄水を送る循環系路および上記外筐
外へ延設された排水系路とを備え、上記循環系路に循環
系路の対向する側壁の一方に発光素子を設け、他方にこ
の発光素子よりの光を受光する受光素子とからなる濁度
計を設けたことより、循環系路内を通過する洗浄水中の
汚れにて発光素子よりの光が遮られ、汚れが少なくなる
と受光素子に光が受光されて洗浄水中の汚れ状態が検知
される。

【０００９】また、濁度計を給水系路に設けたことによ
り、給水系路の汚れが検知される。

【００１０】

【実施例】図１〜図６はこの発明の一実施例を示す図で
あり、図において１５は食器洗浄機本体１４の外筐で、
食器類１６を出し入れする開口部１７およびこの開口部
を開閉する扉１８を設けている。１９は洗浄槽で、上記
外筐１５内を仕切るようにして設けられ、一方が上記開
口部１７と連通し上記扉１８にて開閉される。２０はこ
の洗浄槽の上板２１に穿設された蒸気抜穴、２２は同じ
く洗浄槽１９の下部側壁に穿設された吸気穴、２３は蒸
気洗浄槽１９の下部に設けられた排水溜りで、底部の一
方に凸部からなる残菜受部２４を有する皿状よりなる。 ２５はこの排水溜りに設けられた残菜分離フィルタで、
例えば合成樹脂よりなり上記排水溜り２３の一方を仕切
るよう傾斜を持って配設され、排水溜り２３側壁との間
にてろ過室２６を形成する。２７はこの残菜分離フィル
タと所定間隔をおいて対向し、水路２８を形成する仕切
壁で、略＞形よりなる。２９は残菜受フィルタで、上記
残菜受部２４に着脱可能にて内設され、例えば合成樹脂
にて上記扉１８を開け残菜受部２４より取出すことがで
きる。３０は残菜受部２４を覆う蓋体、３１は上記ろ過
室２６に周設された洗浄ヒータで、電熱ヒータよりなる
。３２は洗浄ポンプで、上記ろ過室２６に連設され、ろ
過室２６に溜った洗浄水を汲上げ後述される噴射ノズル
に送る。３３は下噴射ノズルで、上記洗浄ポンプ３２に
配管されたパイプＡ３４より連設され、このパイプＡ３
４を中心に左右に棒状に延設され、複数の噴射口３５が
所定間隔にて設けられている。３６は上噴射ノズルで、
上記洗浄ポンプ３２から配設されたパイプＢ３７を中心
に棒状に延設され、複数の噴射口３５が設けられている
。３８は食器かごで、上記洗浄槽１９側壁に設けられた
受部３９上に載置され、上下二箇所にて上記各噴射ノズ
ル３３、３６上に配設される。４０は排水パイプで、上
記残菜受部２４に連設され、先端部がＵ字状に曲げられ
臭気の外部への漏れを防止している。４１は排水ポンプ
で、上記排水パイプ４０が両端に連設されるよう排水パ
イプ４０の途中に設けられている。４２は給水パイプで
、水道（図示せず）に接続されるとともに、電磁弁４３
を設け水が上記洗浄槽１９に給水される。４４は乾燥ヒ
ータで、電熱コイルよりなり上記外筐１５内壁と上記洗
浄槽１９との間に配設されている。４５は送風機で、上
記乾燥ヒータ４４の発熱を熱風に変えるようモータ４６
とブロア４７とからなる。４８は出口側温度センサで、
上記蒸気抜穴２０に配設され洗浄槽１９より排出される
蒸気の温度を検知し、後述される制御回路に信号を送る
。４９は入口側温度センサで、上記吸気穴２２に配設さ
れ上記乾燥ヒータ４４よりの熱風の温度を検知し、制御
回路へ信号を送る。５０は制御回路で、上記外筐１５に
設けられ入口側温度センサ４９と出口側温度センサ４８
との温度差△ｔが一定となる時が乾燥終了時点となるも
のとし、両温度センサ４９、４８の温度差を約３〜５ｄ
ｅｇ程度になった場合に、乾燥ヒータ４４および送風機
４５を自動停止させるように構成、連結されている。５
１は乾燥終了センサで、上記制御回路５０に連結され、
乾燥終了となる乾燥ヒータ４４の停止時に作動し、外筐
１５上部に設けられた乾燥終了ランプ５２を点灯させる
。５３、５４は外筐１５の上部に設けられた吸気口と排
気口で、吸気口は上記送風機４５にて外気を外筐１５内
に取り入れ、上記乾燥ヒータ４４へ送るために用いられ
、排気口５４は洗浄槽１９内部の蒸気の排出用となる。 ５５は洗剤投入箱で、洗剤が収納され所定処理時に下部
が開き、洗剤（図示せず）が投入されるものである。５
６は濁度計で、循環経路を形成するパイプＢ３７の外壁
に発光素子５７を装着し、この発光素子よりの光を受光
する受光素子５８を発光素子５７に対向するように上記
外壁の他方に装着されてなり、上記パイプＢ３７内を通
過する残菜を検知する。６０はこの濁度計に接続された
マイコンで、濁度計５６より発生される信号を入力し、
パイプＢ３７内の残菜の通過量状況を判断し通過量が一
定となる状況まで洗浄タイマー６１を作動させ、通過量
が一定となった場合排水作用に移る指示を出力する。７
０は洗浄水の汚れがひどい場合の濁度と時間との関係特
性、７１は同じく汚れがほとんどない場合の濁度と時間
との関係特性、７２は洗浄終了時間、７３は従来の洗浄
終了時間を示すものである。

【００１１】上記のように構成された食器洗浄機におい
ては、扉１８をあけて、上、下の食器かご３８を引き出
し食器類１６を食器かご３８にセットした後、扉１８を
閉め電磁弁４３を作動させることにて給水パイプ４２よ
り水が洗浄槽１９に入り、排水溜り２３に溜る。次に、
洗浄ポンプ３２を運転させることにて上、下噴射ノズル
３６、３３に水が送られ、噴射口３５より水が噴射され
、その噴射力により各上、下噴射ノズル３６、３７が回
転し、食器類１６を予洗いする。この予洗いは濁度計５
６にてパイプＢ３７内の残菜の通過状況を検知し、マイ
コン６０にて通過量が一定となる。すなわち洗浄水の汚
れの変化がなくなる状態まで洗浄タイマー６１にて予洗
いされる。洗浄水の汚れの変化がなくなると予洗いが終
了され、排水ポンプ４１が作動して排水パイプ４２にて
外部へ排水される。この場合、食器類１６に残っていた
残菜は洗浄ポンプ３２運転中は残菜分離フィルタ２５に
引掛るが、排水工程に移る時、残菜受フィルタ２９に移
動して残菜受フィルタ２９に捕集される。次に、給水パ
イプ４２より給水するとともに、洗剤投入箱５５より洗
剤を投入し、洗浄ポンプ３２を運転させ洗浄を行う。 なお、この場合洗浄効率を上げるため、洗浄ヒータ３１
がＯＮ−ＯＦＦされ、水温を上昇させ且つ、維持し上記
予洗いと同様に濁度計５６、マイコン６０にて洗浄水の
汚れ検知がなされる。さらに、再び排水ポンプ４１を作
動させ排水をする。この場合も、残菜分離フィルタ２５
に引掛った残菜は残菜受フィルタ２９に移動する。次に
、給水パイプ４２より給水し、洗浄ポンプ３２にて再び
循環させ食器類１６を濯ぎ、濁度計５６、マイコン７０
および洗浄タイマー６１にて循環水の汚れ検知がなされ
濯ぎ水の汚れの変化がなくなるまで濯ぎを行い所定時間
循環後排水する。最後に、乾燥工程として、送風機４５
と乾燥ヒータ４４を作動させ、給気口５３より外気を吸
い込み乾燥ヒータ４４にて暖めた後、吸気穴２２より洗
浄槽１９内へ入れ、最終濯ぎにて濡れた食器類１６の水
を蒸発させ、蒸発される蒸気は蒸気抜穴２０より排気口
５４を経て外部へ排出される。そして、入口側温度セン
サ４９と出口側温度センサ４８がそれぞれ吸気穴２２、
蒸気抜穴２０の温度を検知し、制御回路５０へ信号を送
り蒸発熱のなくなるそれぞれの温度センサ４８、４９間
の温度差が小さく一定となる場合を乾燥終了とし乾燥終
了センサ５１が乾燥終了ランプ５２を点灯されるととも
に、送風機４５および乾燥ヒータ４４を停止される。こ
の後、扉１８を開け食器類１６を取り出し、さらに残菜
受フィルタ２９の残菜を捨て清掃し再び残菜受フィルタ
２９を排水溜り２３にセットする。

【００１２】このように、濁度計５６、マイコン６０お
よび洗浄タイマー６１を設けたことにより図５に示すよ
うに、従来の洗浄終了時間７３に比べ汚れのひどい場合
および汚れがほとんどない場合において洗浄終了時間７
３が大幅に早くなり、洗浄時間の短縮と効率の良い洗浄
が可能となる。

【００１３】なお、上記実施例では濁度計５６を循環系
路であるパイプＢ３７に設けたが、図７に示すように循
環系路と給水系路とが兼用されたパイプＣ７５に濁度計
５６を設置することにより、給水される水の汚れも検知
でき、より上記実施例を高めることができる。

【００１４】

【発明の効果】この発明は以上説明したとおり、食器類
を出し入れする開口部およびこの開口部を開閉する扉を
設けた外筐と、この外筐に内設され、噴出口を有する噴
射ノズルを設けた洗浄槽と、この洗浄槽の底部に設けら
れた排水溜りと、この排水溜りに給水する給水系路と、
上記排水溜りより上記噴射ノズルに洗浄水を送る循環系
路および上記外筐外へ延設された排水系路とを備え、上
記循環系路に循環系路の対向する側壁の一方に発光素子
を設け、他方にこの発光素子よりの光を受光する受光素
子とからなる濁度計を設けたことより、循環系路内を通
過する洗浄水の汚れが濁度計にて検知でき、その検知作
用にて洗浄時間の設定が可能となり、より効率の良い洗
浄ができる。

【００１５】また、濁度計を給水系路に設けたことによ
り、給水される水の汚れ検知ができ、より使い勝手が向
上される。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明の一実施例を示す正面図である。

【図２】この発明の一実施例を示す側面図である。

【図３】この発明の一実施例を示す洗浄作用のフローチ
ャートである。

【図４】この発明の一実施例を示すマイコン回路図であ
る。

【図５】この発明の一実施例を示すグラフである。

【図６】この発明の一実施例を示す温度センサの回路図
である。

【図７】この発明の他の実施例を示す側面図である。

【図８】従来の食器洗浄機を示す断面図である。

【符号の説明】

１４　　食器洗浄機 １５　　外筐 １６　　食器類 １７　　開口部 １８　　扉 １９　　洗浄槽 ２３　　排水溜り ３３　　下噴射ノズル ３４　　パイプＡ ３５　　噴射口 ３６　　上噴射ノズル ３７　　パイプＢ ４０　　排水パイプ ４２　　給水パイプ ５６　　濁度計 ５７　　発光素子 ５８　　受光素子

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　食器類を出し入れする開口部およびこ
   の開口部を開閉する扉を設けた外筐と、この外筐に内設
   され、噴出口を有する噴射ノズルを設けた洗浄槽と、こ
   の洗浄槽の底部に設けられた排水溜りと、この排水溜り
   に給水する給水系路と、上記排水溜りより上記噴射ノズ
   ルに洗浄水を送る循環系路および上記外筐外へ延設され
   た排水系路とを備え、上記循環系路に循環系路の対向す
   る側壁の一方に発光素子を設け、他方にこの発光素子よ
   りの光を受光する受光素子とからなる濁度計を設けたこ
   とを特徴とする食器洗浄機。
2. 【請求項２】　　濁度計を給水系路に設けたことを特徴
   とする特許請求の範囲第１項記載の食器洗浄機。