JPH0424382Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ａ 産業上の利用分野 この考案は冷蔵庫、特に、熱媒体であるブライ
ンを冷却し、冷蔵庫内の熱交換器にブラインを循
環させることによつて冷蔵庫を冷却する構造の恒
低温高湿冷蔵庫に関するものである。

ｂ 従来の技術 ブライン方式の恒温高湿冷蔵庫は、通常、魚貝
類、新鮮野菜、果物、肉類等の生鮮食品の鮮度維
持管理を行うよう冷蔵庫内の温度制御を行うもの
であり、これは、ブライン温度検知用サーミスタ
等のブライン温度検知装置により冷凍機を制御し
てブライン温度を制御すると共に、冷蔵庫内の温
度検知用の庫内温度検知装置によつてブライン循
環用のポンプの運転を制御することにより行われ
ている。

この場合、庫内の恒低温性は庫内温度検知装置
で制御されているため充分に確保できるが、庫内
温度とブライン温度との間の制御に同期性がな
く、従つて、ポンプの運転及び停止時間に同期性
がないため、以後説明するように庫内の湿度は特
に高湿度において大きく変動し、このことは生鮮
食品の変色や水分の乾きを早めて鮮度維持に悪影
響を与えることとなる。

すなわち、庫内の湿度は、冷蔵庫内の熱交換器
の温度と庫内温度との温度差でほぼ決まるもので
あり、前述の通りポンプの運転、停止時間に同期
性がないと、庫内温度とブライン温度（すなわち
庫内の熱交換器温度）との差が制御運転時大きく
変動することとなり、庫内湿度の変動幅が大きく
なる。魚貝類、新鮮野菜、果物、肉類等の生鮮食
品の鮮度維持管理には前述のように、冷蔵庫内の
低恒温、高湿を必要とするが、庫内温度が低恒
温、高湿であつても、特に、高湿度帯では湿度に
変動があると、食品の変色や水分の乾きを早める
こととなり、生鮮食品の鮮度維持に悪影響を与え
る。従つて、従来の低恒温、高湿での保管管理を
さらに進めて恒湿性をも持たせ、低恒温、高恒湿
で保管することが一層理想的である。

次に、冷蔵庫の動作を冬場と夏場に分けて考察
すると、冬場での外気温が低い場合には、外部か
ら庫内に侵入する熱量は夏場に比べて小さく、従
つて湿度の変動幅も小さく食品の鮮度維持にそれ
ほどの影響は与えない。

しかしながら、夏場においては外気温が高いの
で、例えば、庫内への外気侵入熱量が増えること
により庫内温度上昇を早める等の理由により、前
述のブライン温度制御との同期が取れなくなり、
湿度の変動幅が増えることとなる。

ｃ この考案が解決しようとする問題点 従つてこの考案の目的は、高湿度帯において湿
度の変動幅がないように庫内を制御するようにし
た冷蔵庫を提供することであり、特に、夏場にお
いてかかる湿度の変動幅をなくするように庫内の
運転制御を行うようにした冷蔵庫を提供すること
にある。

ｄ 問題点を解決するための手段 この考案によれば、外気温検知装置を設け外気
温を高低の２つに分け、外気温が高のときには庫
内温度制御はブラインポンプを連続運転とし、ブ
ライン温度検知装置で冷凍機もしくは圧縮機を制
御し、ブライン温度で庫内温度が制御されるよう
にした冷蔵庫が提供される。

ｅ 作用 この考案によるポンプ運転制御において、外気
温検知装置で高低と分けて外気温高のときは庫内
温度制御はブライン循環ポンプは連続運転とし、
ブライン温度で制御するように構成すると、ブラ
イン温度と庫内温度の制御は同期して制御される
ため、庫内の熱交換器の温度と庫内温度との差は
ほとんど周期が一定し、湿度の変動幅が少なく、
これにより食品の鮮度維持が向上される。

この場合、外気温高のときのポンプの連続運転
時のブライン温度を、庫内温度が所望の温度値に
なるように設定しておき、外気温低のときの運転
時においてもこのブライン温度にて制御を行うよ
うにする。しかるに外気温低の場合の運転制御に
おいては、庫内温度は庫内温度検知装置でポンプ
を制御することにより制御されるようにしている
ので、夏場と冬場で庫内温度が変化してしまうと
いうことはない。

ｆ 実施例 以下、図面を参照してこの考案の一実施例につ
いて説明する。

第１図には冷蔵庫本体の側断面図が示されてい
る。第１図において、１は断熱材２を有してほぼ
箱形に形成された枠体であり、この枠体１の内部
は貯蔵室３となつている。また該枠体１の前面に
は扉４が装着されており、さらに上面には開口部
５が設けられており、該開口部５には冷却ユニツ
ト６が装着されている。冷却ユニツト６には、圧
縮機７、ブラインタンク８、ポンプ９、熱交換器
１０、庫内フアンモータ１１等が取り付けられて
いる。熱交換器１０及び庫内フアンモータ１１は
前述の貯蔵室３の中に位置し、熱交換器１０の下
部には排水皿１２が設けられ、そのさらに下部に
はダクト１３が設けられておりそれは背面下まで
延びている。

次に貯蔵室３の冷却制御について第２図を用い
て説明する。第２図には、冷蔵庫の運転制御を行
うための冷凍回路の構成図が示されており、図に
おいて、ブラインタンク８内にはブライン１４が
入つており、冷凍庫すなわち圧縮機７、凝縮器１
５、ドライヤ１６、キヤピラリチユーブ１７、冷
却パイプ１５′、及び凝縮器フアンモータ１８の
冷凍回路構成でブライン１４が冷却される。ブラ
イン１４はブラインタンク８内のブラインサーミ
スタ１９で冷凍機の運転を制御される。冷却され
たブライン１４はポンプ９によつて矢印２０の経
路で熱交換器１０を通つて循環し、庫内フアンモ
ータ１１の運転で貯蔵室３が冷却される。

以上、第１図及び第２図に示した冷蔵庫のこの
考案による動作を説明するに先立つて、従来の制
御動作について説明する。第３図は、第２図に示
した冷凍回路の運転を制御するための従来の制御
回路図を示しており、図において、２１は、第１
図に示された庫内サーミスタ２２、及び第２図に
示されたブラインサーミスタ１９からの信号を入
力し、これら信号に基づいて制御信号を出力する
電子回路であり、庫内サーミスタ２２からの信号
は庫内温度表示（図示せず）をも行う。２３はポ
ンプモータ制御用リレーであり、庫内サーミスタ
２２の信号で動作して常開接点２３′が閉じたと
きに、ポンプモータ９を付勢する。２４は冷凍回
路制御用リレーであり、ブラインサーミスタ１９
の信号で動作して常開接点２４′が閉じたときに、
第２図にも示された冷凍回路（この第３図では符
号２５でもつて総括的に示されている）を付勢す
る。

以上の回路構成により、まず庫内サーミスタ２
２が庫内温度変化を検知すると、電子回路２１は
ポンプモータ制御用リレー２３をオン、オフ制御
してポンプモータ９の運転を制御する。また、ブ
ライン温度の変化をブラインサーミスタ１９が検
知すると、電子回路２１は冷却回路制御用リレー
２４をオン、オフ制御して冷却回路２５の運転を
制御し、このようにして、庫内温度及びブライン
温度を一定に保つ制御を行つている。

この第３図に示す制御回路により制御運転を行
つた場合の模様が第５図に示されている。第５図
の横軸には時刻が示されており、A′には庫内温
度、B′にはブライン温度、C′には湿度がそれぞれ
示されている。この図から分かるように、特に夏
場において、B′のブライン温度は庫内負荷変動
及び庫外からの熱侵入で不規則となつており、そ
のためC′に示されるように湿度においても不規則
な制御となつている。

次に、この考案による制御回路を第４図で説明
する。この考案においては、第１図に示されるよ
うに、冷却ユニツト６の周辺に外気温検知用のサ
ーモスタツト２８が配置され、このサーモスタツ
ト２８は所定温度以上で閉じる第１の接点２８ａ
と該所定温度以下で閉じる第２の接点２８ｂとを
有している。第４図において第１の接点２８ａは
ポンプモータ９と直列に接続されており、第２の
接点２８ｂはポンプモータ制御用リレー２３の常
開接点２３′と直列に接続されている。第４図の
他の構成は第３図と同様なので説明は省略する。

以上の構成により、ポンプモータ９の運転は外
気温が所定温度（例えば25℃以上）より高いとき
にはサーモスタツト２８は第１の接点２８ａ側が
導通となり連続運転となる。また外気温が所定温
度（例えば25℃未満）より低いときにはサーモス
タツト２８は第２の接点２８ｂ側が導通し、ポン
プモータ９の運転はポンプモータ制御用リレー２
３の常開接点２３′、すなわち庫内サーミスタ２
２で制御されることとなる。

この第４図に示す制御回路により夏場に制御運
転を行つた場合の模様が第６図に示されている。
第５図と同様に縦軸には時刻が示されており、Ａ
には庫内温度、Ｂにはブライン温度、そしてＣに
は湿度が示されている。この第６図から分かるよ
うに第４図の制御回路を用いれば夏場における食
品鮮度維持管理には最適である。なお冬場におい
ては従来と同様に庫内サーミスタ２２からの信号
でポンプモータ９の制御を行うためブライン温度
と庫内温度の制御における同期がとれず不規則な
ものとなるが、庫内侵入熱量が少ないため湿度の
変動幅はほとんどなくなる。

ｇ 考案の効果 以上のようにこの考案によれば、外気温が所定
温度より低いときには庫内サーミスタ２２により
庫内温度を制御し、所定温度より高いときにはポ
ンプモータ９を連続運転としてブライン温度によ
り庫内温度を制御するようにしたので、夏場にお
いても、ブライン温度と庫内温度の制御における
同期がとれず不規則となつて湿度が大幅に変化す
るという従来の欠点を完全に除去している。

【図面の簡単な説明】

第１図は冷蔵庫本体を示す側断面図、第２図は
冷蔵庫の運転制御を行うための冷却回路を示す構
成図、第３図は第２図に示した冷却回路の制御を
行うための従来の制御回路を示す図、第４図は第
２図に示した冷却回路の制御を行うためのこの考
案による制御回路を示す図、第５図は、第３図に
示した従来の制御回路の作用を説明するための
図、第６図は第４図に示したこの考案による制御
回路の作用を説明するための図である。図におい
て、３は貯蔵室、６は冷却ユニツト、７は圧縮
機、８はブラインタンク、９はポンプ、１０は熱
交換器、１１は庫内フアンモータ、１４はブライ
ン、１９はブラインサーミスタ（ブライン温度検
知装置）、２１は電子回路、２２は庫内サーミス
タ、２３はポンプモータ制御用リレー、２４は冷
凍回路制御用リレー、２５は冷凍回路、２６はポ
ンプモータ制御用リレーの常開接点、２７は冷凍
回路制御用リレーの常開接点、２８は外気温検知
用サーモスタツト（外気温検知装置）、２８ａは
第１の接点、２８ｂは第２の接点である。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 冷凍回路２５により熱媒体としてのブライン
   １４を冷却し、該ブライン１４を冷蔵庫内に設
   けられた熱交換器１０にポンプ９で循環させる
   ことにより該冷蔵庫内を冷却するようにした冷
   蔵庫において、 前記冷凍回路２５の運転を制御するために前
   記ブライン１４の温度を検知するブライン温度
   検知装置１９と、 前記ポンプ９の運転を制御するために前記冷
   蔵庫内の温度を検知する、該冷蔵庫内に設けら
   れた庫内温度検知装置２２と、 外気温を検知するための外気温検知装置２８
   であつて、前記外気温が所定温度より低いとき
   には前記ポンプ９の運転を前記庫内温度検知装
   置２２からの温度検知信号により制御し、前記
   外気温が前記所定温度より高いときには前記ポ
   ンプ９を連続運転させるようにしたものと、 を備えたことを特徴とする冷蔵庫。 (2) 前記ブライン温度検知装置１９はサーミスタ
   である実用新案登録請求の範囲第１項記載の冷
   蔵庫。 (3) 前記庫内温度検知装置２２はサーミスタであ
   る実用新案登録請求の範囲第１項または第２項
   記載の冷蔵庫。 (4) 前記外気温検知装置２８は、前記所定温度よ
   り高いときに閉じる第１の接点と、前記所定温
   度より低いときに閉じる第２の接点とを有し
   て、前記冷凍回路２５の周辺に設けられるサー
   モスタツトである実用新案登録請求の範囲第１
   項ないし第３項いずれか記載の冷蔵庫。