JPH04349860A - 一口おむすび、その集合体ならびにそれを収納した包 装体 - Google Patents
一口おむすび、その集合体ならびにそれを収納した包 装体Info
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- JPH04349860A JPH04349860A JP3002704A JP270491A JPH04349860A JP H04349860 A JPH04349860 A JP H04349860A JP 3002704 A JP3002704 A JP 3002704A JP 270491 A JP270491 A JP 270491A JP H04349860 A JPH04349860 A JP H04349860A
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Landscapes
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- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
- Packaging Of Annular Or Rod-Shaped Articles, Wearing Apparel, Cassettes, Or The Like (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、米飯を素材とした一口
おむすびおよびその集合体ならびにその包装体に関する
ものであって、より詳しくは、おむすび１個の大きさを
通常の成人が１ないし３口程度で食べられるような小さ
なものに形成し、かつその内部ないし側面におかずとし
ての具を含有した一口おむすび、およびその集合体、な
らびに該一口おむすびをスープ素材と組み合わせて一体
化した包装体に関する。
おむすびおよびその集合体ならびにその包装体に関する
ものであって、より詳しくは、おむすび１個の大きさを
通常の成人が１ないし３口程度で食べられるような小さ
なものに形成し、かつその内部ないし側面におかずとし
ての具を含有した一口おむすび、およびその集合体、な
らびに該一口おむすびをスープ素材と組み合わせて一体
化した包装体に関する。
【０００２】
【従来の技術およびその問題点】我が国の食文化の発達
は、グルメブームの社会現象にも垣間見られるように、
きわめて顕著なものが見られる。とくに、従来は子供の
遠足や運動会などを中心とした学校行事や、登山、ハイ
キングなどにおける携行食品として生活に密着してきた
、米飯おむすびも、乾燥状態の海苔を、食するときには
じめておむすびを包むように構成されたアイデアや、中
に入れるおかずたる具のバリエーションが豊かになった
ことなどの工夫あるいは簡便さなどが相俟って、いまや
、とくにサラリーマンや若い女性の食事として、スーパ
ーマーケット、お弁当店、あるいはデパートなどで販売
されるようになり、その人気は高まる傾向にさえある。
は、グルメブームの社会現象にも垣間見られるように、
きわめて顕著なものが見られる。とくに、従来は子供の
遠足や運動会などを中心とした学校行事や、登山、ハイ
キングなどにおける携行食品として生活に密着してきた
、米飯おむすびも、乾燥状態の海苔を、食するときには
じめておむすびを包むように構成されたアイデアや、中
に入れるおかずたる具のバリエーションが豊かになった
ことなどの工夫あるいは簡便さなどが相俟って、いまや
、とくにサラリーマンや若い女性の食事として、スーパ
ーマーケット、お弁当店、あるいはデパートなどで販売
されるようになり、その人気は高まる傾向にさえある。
【０００３】ところが、従来のおむすびは、通常の大人
の人で１ないし２個、せいぜい３個程度を食すれば足り
る程度の大きさにつくられており、米飯の量の割におか
ずたる具が少量であり、栄養バランス上からも好ましい
こととはいい難いものであった。しかも、おむすびの大
きさは、少なくとも１辺が８ｃｍ程度の断面が略三角形
状を有しているものが一般的であって、通常その中心部
に包み込まれたおかずの部分に到達するためには、何口
かは白飯だけを食べ続けなければならず、米飯とおかず
を交互に楽しむような食べ方は、おむすびにおいては不
可能なことであった。
の人で１ないし２個、せいぜい３個程度を食すれば足り
る程度の大きさにつくられており、米飯の量の割におか
ずたる具が少量であり、栄養バランス上からも好ましい
こととはいい難いものであった。しかも、おむすびの大
きさは、少なくとも１辺が８ｃｍ程度の断面が略三角形
状を有しているものが一般的であって、通常その中心部
に包み込まれたおかずの部分に到達するためには、何口
かは白飯だけを食べ続けなければならず、米飯とおかず
を交互に楽しむような食べ方は、おむすびにおいては不
可能なことであった。
【０００４】さらに、１個のおむすびを食べ終るまでは
、一般に手でおむすびを持ち続けるため、食べ方のバラ
ンスが悪いと途中で形が崩れてしまい、食べ終わる以前
にポロポロとこぼしてしまうような情景はよく経験する
ところのものである。
、一般に手でおむすびを持ち続けるため、食べ方のバラ
ンスが悪いと途中で形が崩れてしまい、食べ終わる以前
にポロポロとこぼしてしまうような情景はよく経験する
ところのものである。
【０００５】
【発明の目的】そこで、本発明の目的は、米飯を１口な
いし２口食べる毎におかずをも同時に食することができ
、１回の食事でたくさんの種類ならびに量のおかずを食
する楽しみを持つ一口おむすび、その集合体、ならびに
その包装体を提供することにある。
いし２口食べる毎におかずをも同時に食することができ
、１回の食事でたくさんの種類ならびに量のおかずを食
する楽しみを持つ一口おむすび、その集合体、ならびに
その包装体を提供することにある。
【０００６】
【問題点を解決するための手段】本発明によれば、内部
または側面に具を含有する米飯からなる一口おむすびに
おいて、一個の最大長が６ｃｍ以下の、断面が略三角形
状、丸型状、俵型状またはサイコロ状であることを特徴
とする一口おむすびが提供される。
または側面に具を含有する米飯からなる一口おむすびに
おいて、一個の最大長が６ｃｍ以下の、断面が略三角形
状、丸型状、俵型状またはサイコロ状であることを特徴
とする一口おむすびが提供される。
【０００７】この一口おむすびは、米飯を、１個の最大
長が６ｃｍ以下、好ましくは３．５ないし４．５ｃｍ程
度の大きさに形成され、１個ずつ内部または側面に異な
る種類のおかずが内挿されているので、消費者は好みに
応じてたくさんの種類のおかずを内挿したおむすびを自
由に選択することができ、一回の食事でたくさんの種類
のおかずを楽しむことができ、従来のおむすびに伴いが
ちな、簡便食としての味気なさを解消することができる
。
長が６ｃｍ以下、好ましくは３．５ないし４．５ｃｍ程
度の大きさに形成され、１個ずつ内部または側面に異な
る種類のおかずが内挿されているので、消費者は好みに
応じてたくさんの種類のおかずを内挿したおむすびを自
由に選択することができ、一回の食事でたくさんの種類
のおかずを楽しむことができ、従来のおむすびに伴いが
ちな、簡便食としての味気なさを解消することができる
。
【０００８】しかも、それぞれのおむすびには、おかず
として人気の高い具、たとえば、鮭、たらこ、明太子、
おしんこ、しそ、梅、いくら、うに、昆布、しらす、か
にみそ、海老、おかか、葉唐辛子などの豊富な種類の具
がそれぞれ内挿されるから、購入者は一回の食事で、少
なくとも従来のおむすびのほぼ４倍の割合でバリエーシ
ョンに富んだ具を楽しむことができ、しかも、それぞれ
のおむすびは精々２口ないし３口程度で食べ終るような
大きさに形成されているので、米飯を１口食べればすぐ
に具の部分が表出し、米飯と具を必ず一緒に食すること
ができて、食事の楽しみが倍加し、従来のおむすびのよ
うに、米飯だけを数回食べた後でないと具を食すること
ができないという味気なさや、栄養のアンバランスを解
消することができる。
として人気の高い具、たとえば、鮭、たらこ、明太子、
おしんこ、しそ、梅、いくら、うに、昆布、しらす、か
にみそ、海老、おかか、葉唐辛子などの豊富な種類の具
がそれぞれ内挿されるから、購入者は一回の食事で、少
なくとも従来のおむすびのほぼ４倍の割合でバリエーシ
ョンに富んだ具を楽しむことができ、しかも、それぞれ
のおむすびは精々２口ないし３口程度で食べ終るような
大きさに形成されているので、米飯を１口食べればすぐ
に具の部分が表出し、米飯と具を必ず一緒に食すること
ができて、食事の楽しみが倍加し、従来のおむすびのよ
うに、米飯だけを数回食べた後でないと具を食すること
ができないという味気なさや、栄養のアンバランスを解
消することができる。
【０００９】さらに、１個のおむすびの大きさが小さい
ことにより、食べ終わるまでおむすびを手に持っている
時間が従来のものに比べて格段に短縮され、従来のおむ
すびのように食べている途中で崩れ落ちたり、大きく口
を開けてかぶりつくような必要もなく、若い女性に敬遠
されるような見栄えの悪さもないという特徴を有するも
のである。
ことにより、食べ終わるまでおむすびを手に持っている
時間が従来のものに比べて格段に短縮され、従来のおむ
すびのように食べている途中で崩れ落ちたり、大きく口
を開けてかぶりつくような必要もなく、若い女性に敬遠
されるような見栄えの悪さもないという特徴を有するも
のである。
【００１０】本発明のおむすびの実施の態様およびその
応用を、図面に基づいて説明する。図１は、従来よりお
むすびの形として最も一般的な、断面が略三角形状の一
口おむすび４個を組合せ、全体として略三角形を形成す
る本発明のおむすび集合体の一例を示す上面図である。
応用を、図面に基づいて説明する。図１は、従来よりお
むすびの形として最も一般的な、断面が略三角形状の一
口おむすび４個を組合せ、全体として略三角形を形成す
る本発明のおむすび集合体の一例を示す上面図である。
【００１１】このおむすび集合体は１個ずつ包装された
おむすびの集合体であってもよいし、集合体全体をさら
にラッピングフイルムまたはアルミ箔などで包装されて
いてもよいが、いずれにしても４個の組合せに限られる
ものでないことは勿論であり、２人以上の多人数用とし
て、さらに多くのおむすびを組合せた集合体として消費
者に提供することができる。本発明のおむすび集合体の
形状としては、前述した断面が略三角形状のものに限ら
れるものでないことはもちろんであり、たとえば、俵型
状のものを３個または６個組みあわせて、俵を積み上げ
るように重ねることも出来るし、また、丸型状のものを
５個組み合わせて梅の花のような５角形に形成すること
も出来る。
おむすびの集合体であってもよいし、集合体全体をさら
にラッピングフイルムまたはアルミ箔などで包装されて
いてもよいが、いずれにしても４個の組合せに限られる
ものでないことは勿論であり、２人以上の多人数用とし
て、さらに多くのおむすびを組合せた集合体として消費
者に提供することができる。本発明のおむすび集合体の
形状としては、前述した断面が略三角形状のものに限ら
れるものでないことはもちろんであり、たとえば、俵型
状のものを３個または６個組みあわせて、俵を積み上げ
るように重ねることも出来るし、また、丸型状のものを
５個組み合わせて梅の花のような５角形に形成すること
も出来る。
【００１２】また、本発明のおむすびは、たとえば図２
に示した紙またはプラスチック製の容器に収納されて消
費者に提供することもできる。図２は、そのための容器
の一例を側断面図で示したものであり、図３は、該容器
のおむすび収納部の上面図である。
に示した紙またはプラスチック製の容器に収納されて消
費者に提供することもできる。図２は、そのための容器
の一例を側断面図で示したものであり、図３は、該容器
のおむすび収納部の上面図である。
【００１３】すなわち、容器本体（１）の内部上段に係
合される内容器（２）には、図３に示されるように、中
央に略三角形のおむすび収納部（６）が形成され、その
周囲には、三角形の各辺を底辺とし、おむすび収納部を
内包する円によって形成される収納凹部（７，７’，７
”）が設けられ、この凹部には、調味料やおしんこなど
の付属品が任意に収納される。さらに容器本体（１）の
下段には、お湯を注ぐたけでスープとなる、たとえば凍
結乾燥した粉末スープ、練り味噌、あるいは液状の濃縮
スープのようなスープの素の包装体（５）が収納され、
食事時にはお湯を注いで軽く撹拌するだけで暖かいスー
プを楽しむことができるスープ用容器（３）として使用
される。
合される内容器（２）には、図３に示されるように、中
央に略三角形のおむすび収納部（６）が形成され、その
周囲には、三角形の各辺を底辺とし、おむすび収納部を
内包する円によって形成される収納凹部（７，７’，７
”）が設けられ、この凹部には、調味料やおしんこなど
の付属品が任意に収納される。さらに容器本体（１）の
下段には、お湯を注ぐたけでスープとなる、たとえば凍
結乾燥した粉末スープ、練り味噌、あるいは液状の濃縮
スープのようなスープの素の包装体（５）が収納され、
食事時にはお湯を注いで軽く撹拌するだけで暖かいスー
プを楽しむことができるスープ用容器（３）として使用
される。
【００１４】したがって、このおむすび集合体と粉末ス
ープの組合わせを収納した容器を購入した消費者は、容
器内に収納されたスープの素の包装体から粉末を取り出
し、お湯を注ぐだけで暖かいスープと、多彩なおかずを
楽しみながらおむすびを食することができるものである
。
ープの組合わせを収納した容器を購入した消費者は、容
器内に収納されたスープの素の包装体から粉末を取り出
し、お湯を注ぐだけで暖かいスープと、多彩なおかずを
楽しみながらおむすびを食することができるものである
。
【００１５】さらに、本発明のおむすびおよび／または
スープの素には、天然活性カルシウムを添加して、最近
とくに医学界において指摘されている現代人のカルシウ
ム不足を解消し、バランスのとれた食生活とするための
手段が取られることが好ましい。
スープの素には、天然活性カルシウムを添加して、最近
とくに医学界において指摘されている現代人のカルシウ
ム不足を解消し、バランスのとれた食生活とするための
手段が取られることが好ましい。
【００１６】天然活性カルシウムとしては、本出願人が
特願平２−１７６９５６号として出願した、天然の酸化
カルシウムおよび／または水酸化カルシウムにアミノ酸
が共存している天然活性カルシウムが活性吸収の点です
ぐれており最も好ましい。天然活性カルシウムは２００
ないし３００メッシュ程度の微粉末状で添加され、その
添加量は、米飯の場合、米に対して０．１ないし０．３
重量％の割合で炊く前に添加され、スープの素に対して
は０．０５ないし０．２重量％の割合で混合するだけで
、１個２５ｇのおむすび８個と、１００ｇのスープ（液
状として換算）を食することにより、ほぼ１００ｍｇの
カルシウム分が摂取できるとともに、それぞれの味を損
うことなく、かつ、人体へのカルシウム不足を補うため
の手段として有効なものとなる。
特願平２−１７６９５６号として出願した、天然の酸化
カルシウムおよび／または水酸化カルシウムにアミノ酸
が共存している天然活性カルシウムが活性吸収の点です
ぐれており最も好ましい。天然活性カルシウムは２００
ないし３００メッシュ程度の微粉末状で添加され、その
添加量は、米飯の場合、米に対して０．１ないし０．３
重量％の割合で炊く前に添加され、スープの素に対して
は０．０５ないし０．２重量％の割合で混合するだけで
、１個２５ｇのおむすび８個と、１００ｇのスープ（液
状として換算）を食することにより、ほぼ１００ｍｇの
カルシウム分が摂取できるとともに、それぞれの味を損
うことなく、かつ、人体へのカルシウム不足を補うため
の手段として有効なものとなる。
【００１７】
【発明の効果】本発明によれば、１個当りの大きさが従
来のおむすびの約１／４程度の一口おむすびが提供され
、この一口おむすびは、米飯に対する具の割合が従来の
おむすびに比べて量および種類ともに多くすることがで
き、これを食する場合に、米飯のみを数口食べなければ
具が表出しないという従来のおむすびに見られる不都合
が解消され、しかも１個食べ終るまでの時間が格段に短
縮されるから、食べる途中で崩れたり、ポロポロとこぼ
す度合いが著しく軽減される。さらに、本発明の一口お
むすびを複数個の集合体とし、これを粉末スープ等と組
合わせて包装容器に収納すれば、暖かいスープを飲みな
がら、豊富なおかずを楽しむ食事ができることになり、
さらに米飯および粉末スープに活性吸収型のカルシウム
粉末を添加することにより、食事を楽しみながら人間の
カルシウム不足を解消するための一手段としても寄与し
うるものとなる。
来のおむすびの約１／４程度の一口おむすびが提供され
、この一口おむすびは、米飯に対する具の割合が従来の
おむすびに比べて量および種類ともに多くすることがで
き、これを食する場合に、米飯のみを数口食べなければ
具が表出しないという従来のおむすびに見られる不都合
が解消され、しかも１個食べ終るまでの時間が格段に短
縮されるから、食べる途中で崩れたり、ポロポロとこぼ
す度合いが著しく軽減される。さらに、本発明の一口お
むすびを複数個の集合体とし、これを粉末スープ等と組
合わせて包装容器に収納すれば、暖かいスープを飲みな
がら、豊富なおかずを楽しむ食事ができることになり、
さらに米飯および粉末スープに活性吸収型のカルシウム
粉末を添加することにより、食事を楽しみながら人間の
カルシウム不足を解消するための一手段としても寄与し
うるものとなる。
【００１８】
図１は、本発明の一口おむすび４個を組合せた集合体の
一例を示す上面図である。図２は、本発明のおむすびの
集合体と粉末スープを組合わせて収納するための容器の
一例を示す側断面図である。図３は、本発明の一口おむ
すび収納容器の上段に係合されるおむすび収納部の構造
の一例を示す上面図である。
一例を示す上面図である。図２は、本発明のおむすびの
集合体と粉末スープを組合わせて収納するための容器の
一例を示す側断面図である。図３は、本発明の一口おむ
すび収納容器の上段に係合されるおむすび収納部の構造
の一例を示す上面図である。
１ 容器本体
２ 内容器
３ スープ用容器
４ 容器蓋
５ 粉末スープ包装体
６ おむすび収納部
７ 収納凹部
７’ 収納凹部
７” 収納凹部
Claims (5)
- 【請求項１】 内部または側面に具を含有する米飯か
らなる一口おむすびにおいて、一個の最大長が６ｃｍ以
下の、断面が略三角形状、丸型状、俵型状またはサイコ
ロ状であることを特徴とする一口おむすび。 - 【請求項２】 請求項１記載の一口おむすびの複数個
を組合せた一口おむすび集合体。 - 【請求項３】４ケのおむすびを組合せて、全体として断
面が略三角形状に構成した請求項２記載の一口おむすび
集合体。 - 【請求項４】 一口おむすび集合体を収納した内容器
を上段に内蔵し、これをスープ素材を収納した容器本体
と組合せたことを特徴とする一口おむすび包装体。 - 【請求項５】 一口おむすびおよび／またはスープ素
材が活性吸収型カルシウム粉末が添加されたものである
請求項４記載の一口おむすび包装体。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3002704A JPH04349860A (ja) | 1991-01-14 | 1991-01-14 | 一口おむすび、その集合体ならびにそれを収納した包 装体 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3002704A JPH04349860A (ja) | 1991-01-14 | 1991-01-14 | 一口おむすび、その集合体ならびにそれを収納した包 装体 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04349860A true JPH04349860A (ja) | 1992-12-04 |
Family
ID=11536679
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3002704A Pending JPH04349860A (ja) | 1991-01-14 | 1991-01-14 | 一口おむすび、その集合体ならびにそれを収納した包 装体 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH04349860A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007000117A (ja) * | 2005-06-27 | 2007-01-11 | Yoshiro Nakamatsu | ミニ具大寿司 |
| JP2012510259A (ja) * | 2008-11-28 | 2012-05-10 | ブリティッシュ アメリカン タバコ （インヴェストメンツ） リミテッド | 容器 |
| JP2012511311A (ja) * | 2008-12-12 | 2012-05-24 | ブリティッシュ アメリカン タバコ （インヴェストメンツ） リミテッド | スヌース用容器 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS54113451A (en) * | 1978-02-21 | 1979-09-05 | Tatsuo Segawa | Production of chinese style portable preserved food |
| JPS623454B2 (ja) * | 1983-08-12 | 1987-01-24 | Hitachi Ltd |
-
1991
- 1991-01-14 JP JP3002704A patent/JPH04349860A/ja active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS54113451A (en) * | 1978-02-21 | 1979-09-05 | Tatsuo Segawa | Production of chinese style portable preserved food |
| JPS623454B2 (ja) * | 1983-08-12 | 1987-01-24 | Hitachi Ltd |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007000117A (ja) * | 2005-06-27 | 2007-01-11 | Yoshiro Nakamatsu | ミニ具大寿司 |
| JP2012510259A (ja) * | 2008-11-28 | 2012-05-10 | ブリティッシュ アメリカン タバコ （インヴェストメンツ） リミテッド | 容器 |
| JP2012511311A (ja) * | 2008-12-12 | 2012-05-24 | ブリティッシュ アメリカン タバコ （インヴェストメンツ） リミテッド | スヌース用容器 |
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| Date | Code | Title | Description |
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| A02 | Decision of refusal |
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