JPH043870A

JPH043870A - 製氷機およびその運転方法

Info

Publication number: JPH043870A
Application number: JP10291990A
Authority: JP
Inventors: Haruhiko Yuasa; 湯浅　治彦; Takeshi Kurosawa; 剛黒沢; Minoru Okajima; 稔岡島
Original assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Current assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Priority date: 1990-04-20
Filing date: 1990-04-20
Publication date: 1992-01-08
Anticipated expiration: 2014-04-19
Also published as: JP2883395B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】（イ）産業上の利用分野本発明は所謂逆セル型製氷機なる製氷機とその運転方法
に関する。

（ロ）従来の技術多数の製氷小室を有した製氷部材を冷却すると共に、こ
の製氷部材に製氷用水を循環し、製氷を行う製氷機が広
く使用されている。一般にこの種の製氷機は製氷部材に
製氷用水が氷結して製氷が行われる製氷サイクル（行程
）と製氷後、この製氷部材をホットガス等により温度上
昇させて、できた氷を製氷部材から脱しさせる離氷サイ
クル（行程）とを１製氷部作サイクルとして繰り返し動
作して製氷運転を続行している。また、この種の製氷機
の製氷運転においてｌ製氷動作サイクルの間に水道水等
から２回はど製氷機に給水が行われる。

すなわち、製氷を終了して製氷部材（冷却器）を下面よ
り閉塞している水皿が傾動したとき、脱氷に支障を来た
さないよう水皿の表面に付着した薄氷を洗い流すために
成される離氷行程時の給水と、次サイクルの製氷用水を
水タンクに供給するために成される製氷行程時の給水で
ある。

ところで、前者の洗浄のための給水においては、給水温
度の高低により薄氷の除去度合が左右されるので、従来
は給水パイプ表面の温度をサーモスタット等で検出して
、その検出温に基づき散水時間を加減する方法を取って
いた。（特開昭６０−７３２７２号公報）。また、後者
の水タンクへ製氷用水を貯めるための給水は、製氷運転
を正常に遂行するための前提となるものであり、従って
給水が確実に成されているかどうかのチエツクが必要と
なる。その場合、給水量は少ないが通常より長く給水す
れば支障なく製氷動作を続けられる正常の一形態と、明
らかに断水で給水不可の異常時とでは、次に実施する処
理動作は自ら異なるが、その様な給水状態を確実に把握
して製氷動作を制御することが最良である。

しかし、現行の製氷機に於いては、上述したようなきめ
細かい製氷運転を十分可能とするものとはなっていない
。

更に、この種の製氷機は給水−製氷−離氷の行程を繰り
返す訳であるが、その行程には冷却器に対して水皿を開
閉する水皿の傾復動作が伴っており、そのために、水皿
の駆動装置すなわち減速機モータを水皿の開閉位置で確
実に正反転制御するようになっている。従来は水皿位置
検出のための検出装置を使用して、この動作を行わせて
いる（実開昭５６−１７５６８２号公報）。

（ハ）発明が解決しようとする課題上述のように、従来、給水温度は給水管に配したサーモ
スタットで検出しているため、給水管の置かれている周
囲温度の影響をサーモスタットは強く受けて誤検出する
恐れがあり、正確な給水コントロールができない欠点が
あった。

また、給水流量は少ないが製氷運転に支障ない状況と、
断水等にて運転を停止する必要がある異常時等の判断を
して、よりきめ細かな製氷運転方法を従来装置を満足す
るものではなかった。

更に、水皿を傾復動させる朴動装置の制御は、従来、マ
イクロスイッチ等、機械的作動する水皿位置検出装置を
使用して行っており、検出精度の誤差、また故障の発生
がし易く、正確な水皿制御に難点があると共に、部品点
数的に増える等の問題点があった。

本発明は以上のような問題点に鑑み成されたもので、給
水コントロールを正確に行え、給水状態の正確な把握に
より、きめ細かい効率的な製氷運転を行わせると共に、
水皿の傾復動を正確に制御動作できるように成した製氷
機およびその運転方法を提供することを目的とする。

（ニ）課題を解決するための手段本発明は下向きに開口する多数の区画された製氷室を有
する冷却器と、各製氷室を下方から閉塞する水皿と、該
水皿に固定された水タンクと、水皿を傾復動させるため
に設けられた正逆転可能な減速機モータおよび水皿の閉
じ切った状態、開き切った状態に応じて切換作動し、減
速機モータを停止動作させるアクチエータスイッチとを
含む駆動装置と、水皿表面に散水して前記水タンクに給
水する散水器と、水タンク内の水を前記各製氷室へ循環
する循環ポンプとを備え、前記水皿が製氷室を閉塞する
閉塞状態となり、この製氷室に製氷用水が噴水するよう
循環送水されて製氷運転を行う製氷行程と、水皿が傾動
して開き、脱氷を行いその後復動する離氷行程とを製氷
動作の一サイクルとして繰り返す製氷機において、前記
冷却器に設けられた冷却器温度を検出する冷却器センサ
と、この冷却器センサにて検出される製氷開始後初期の
冷却器温度と予め設定した設定値温度とを比較し、水タ
ンクに給水される給水水温の高低を判定する給水水温判
定部とを設け、この給水水温判定部による判定結果に基
づき製氷終了に伴い傾動する水皿に散水される前記散水
器からの散水時間を制御するようにしたものである。

また製氷開始後、水タンクの所定水位まで給水される時
間を計測し、この給水時間が予め設定した所定時間より
長い場合には断水と判断し、水皿を傾復動させてその時
点までに給水された製氷用水を排水した後−時停止し、
その後一定時間経過後に、再度給水を行わせ、再度の給
水時間計測により、前記所定時間内に給水完了した場合
には通常の製氷行程へ復帰させることを特徴とす４もの
である。

更に製氷開始後、水タンクの所定水位まで給水されるに
要する時間を計測し、この時間が所定値を越えた時点で
駆動装置を動作させ、水皿を傾動させ、所定位置まで水
皿が傾動したら駆動装置を逆転させ、水皿を復動させ、
所定位置まで復動したら駆動装置の運転を停止させるこ
とにより水皿を所定位置まで復帰させるようにしたもの
である。

（ホ）作用製氷開始後の冷却器表面温度を冷却センサが検出し、こ
の検出温度は外的温度条件に影響されない給水温を示し
、散水時間のコントロールを正確に行う。給水時間が最
大の許容時間と定めた所定時間より長い場合には、断水
と判断することができ、水皿を傾復動させてその時点ま
でに給水した水を排水した後、再給水と再給水時間の計
測をして、断水が復帰したかが調べられて、復帰の場合
は製氷運転を再開し、稼動率を高める。

給水時間の長短により、水皿の位置状態を判断して、短
い時は水皿の傾動、復動を強制的に行わせて、製氷運転
開始には水皿を水平状態に必ず戻せる。

（へ）実施例第１図は本発明製氷機の一部を破断した側面図を示して
おり、下向きに開口した多数の製氷室１＾を有し、土壁
外面に冷凍系の蒸発パイプＺを配設した冷却器１と、各
製氷室ＩＡを下方から十分余裕をもって閉塞し、表面に
は各製氷室ＩＡに対応する噴水孔３及び戻り穴４を形成
した水皿５と、該水皿５に固定され戻り穴４に連通する
水タンク６と、水タンク６内の水を送水管７、更に分配
管８を経て復水孔３から各製氷室ＩＡへ循環せしめる循
環ポンプ９と、水皿５を傾動及び復動せしめる正逆回転
可能な減速モータ１０を含む駆動装置１１と、給水管３
１に設けた給水弁１２が開いたとき水皿５の表面に散水
する散水器１３と、水タンク６の底部に連通したフロー
トタンク１４Ａ内のフロート１４Ｂによって水位スイッ
チ１４Ｃを作動し、水タンク６の所定水位を検出する水
位検出装置１４等にて所謂逆セル型製氷機を構成してい
る。而して支持梁１５に固定した取付け＠１６に支持し
た前記減速モータ１０の出力軸に相互が逆方向に延出し
た第１及び第２のアーム１７Ａ及び１７Ｂを有する駆動
カム１７を連結し、該カム１７の第１のアーム１７Ａの
端部に取付けたコイル発条１８の他端を水皿５の側部に
連結し、水皿５の後部は回動軸１９に支持している。ま
た、２０は減速機構付の減速モータ１０の正転により反
時計方向に回転する駆動カム１７の第２のアーム１７Ｂ
によって切換えられ、減速モータ１０への通電を断って
水皿５を所定の傾斜開放位置に停止せしめ、減速モータ
１０の逆転により時計方向に回転する恥部カム１７の第
１のアーム１７Ａによって切換えられ、減速モータ１０
への通電を断った水皿５を所定の水平閉塞位置に停止せ
しめるシーソー式の切換スイッチである。３０は冷却器
１の外面に取着され、冷却器の表面温度を検出する冷却
器センサである。また水タンク６が傾動した時に、その
中に残留する水の水位線をＸで示している。なお、製氷
機には上述した構成部の他に、図示しないが以下の装置
部分を具備している。すなわち、製氷室ＩＡを冷却する
ためのコンプレッサーやファンモータ、および凝縮器等
から成る冷凍ユニットと、脱氷時に製氷室を温めるホッ
トガスの供給、停止を成すホットガス弁等である。

ところで、水皿５が復動して冷却器１下面を閉塞し、製
氷サイクルを開始する時、給水弁１２が開かれ水皿５上
に散水され、散水された水は戻り孔４から水タンク６内
へ入り貯まり始めるが、本発明ではこの散水器１３から
給水される水温温度を前記冷却器センサ３０で検出する
ことを第１の特徴とする。

すなわち、給水水温は、製氷用循環水として冷却器１に
噴水され水タンクへ帰還しており、冷却器表面温度と密
接に関連がある事に着目し、製氷開始後の冷却器表面温
度が設定値を越えるか否かで水温の高低を判定するもの
で、周囲温度の影響が少なく、かつ、精度良く判定でき
、所謂給水コントロールを現行よりきめ細かく制御でき
るものであるからである。つまり、第４図に示すように
、製氷行程に入った後、水タンク６へ給水されるにつれ
て冷却水はこの給水された温度的に高い水の影響を受け
て冷却器温度は上昇する。ところが給水水温Ｖにより到
達温度が異なってくる。給水水温が高い場合には、実線
に示すように変化する冷却器温度は冷却器センサ３０に
て検出される。その時はＩＩＩＨまでの温度に到達する
。給水水温が低い場合にはｖＬまでしか達しない。そこ
で基準値Ｖ。（例えば１０℃）を設けて、これを−度で
も超えた場合は水温が高く、超えない場合は水温が低い
と判定する。

一方、散水器１３から給水が成されるが、この給水が正
常に行われているか、散水等の異常状況にあるかを把握
し断水と判断される時は、製氷運転の一時停止等をし、
また正常であるがその給水流量が基準流量より少ない場
合には、水皿５洗浄の際に散水時間を長めとする運転を
行うことを可能としている。この点が本発明の第２の特
徴である。

この場合、水タンク６の所定水位まで給水される時間Ｔ
（製氷開始後、水位スイッチ１４ＣがＯＦＦするまでの
時間）と水タンク６の容量により決まる所定給水時間と
を比較する。具体的には、給水弁１２の開信号により、
タイマーの時間カウントを開始させ、前記水位スイッチ
１４Ｃの作動時にタイマー作動を停止させ、その間のカ
ウント時間Ｔを予め設定された時間と比較手段にて比較
させる。ここで所定給水時間は、通常の給水流量であれ
ば、水位スイッチ１４ＣをＯＦＦするであろうと認め得
る第１の設定時間値Ｔ工（例えば２分）と、給水時間Ｔ
が長く掛りこの時間以上経っても水位スイッチがＯＦＦ
　Ｌ、ないのは明らかに断水であろうと認め得る第２の
設定時間値Ｔ２（例えば３分）とを設定し、先ずＴ＜７
１ならば基準流量の正常給水であると判断し、Ｔ、＜Ｔ
＜Ｔ。

ならば、基準流量より少ない低水量給水であるが正常給
水であると判断する。ところが、Ｔ＞Ｔ２の場合には給
水が行われていない「断水」であると判断する。以上の
判定結果に基づいて、後述するように製氷運転の次処理
を異ならせて実行する。

次に、上記した第１、第２の特徴を備える本発明の製氷
運転方法の動作フローを示す第２図に従い説明する。

まず第１図実線で示す水皿５が冷却器１下面を閉塞して
いる状態で、製氷を開始しく４１）、散水器１３から水
皿５の表面に散水し、水皿５の表面に設けた戻り孔４か
ら水タンク６に入り、水位スイッチ１４Ｃが作動する所
定水位になるまで給水を続ける。もちろん、この状態の
時、循環ポンプ９およびコンプレッサー等は運転してお
り、水皿５の表面に設けた噴水孔３から冷却器１に噴水
供給し、水タンク６へ給水しながら、循環水を冷却して
いる。

この製氷運転の初期に、冷却センサ３０にて冷却器表面
温度を検出することで、給水水温の計測を行う（４２）
。また製氷開始から水タンク６の所定水位まで給水され
る時間Ｔをタイマー（図示せず）にて計測しく４３）、
給水路の途中に設けたフィルターがゴミ詰りしていたり
、給水圧が低くて流量が不足したりして第１の所定給水
時間Ｔ工よりも長いか短いかの判断４４を先ず行う。給
水が給水時間Ｔ工以内に完了するＴ＜Ｔ□の時は、正常
給水であり、次に、先に冷却器センサ３０で計測した水
温−が所定水温Ｗ０より高いか低いかの給水水温の判定
を行い（４５）、ここで給水水温が高ければ、正常であ
るとの判断を下しく４６）、その正常であるとの判定デ
ータを適当な記憶部（図示せず）に記憶保存しておく。

もし、給水水温Ｖが低ければ、低水温であるとの判断を
しく４７）、同様にその低水温判定データを記憶保存し
ておく。

一方、Ｔ＞丁、ならば、更に第２の給水時間設定値Ｔ２
との比較を行う（４８）、その結果ＴくＴ２であれば、
低水量であると判断しく４９）、その判定データを同様
に記憶しておく。このようにして製氷行程中に給水時間
Ｔから給水量、すなわち散水器１３からの散水量が多い
か少ないかの判定と、給水水温Ｖの高いか低いかの判定
を行い、正常４６、低水温４７、低水量４９の判定デー
タが得られる場合は、製氷運転を続行させる。製氷完了
５０となると、給水弁１２を開き散水を開始する（５１
）。散水開始５１とほぼ同時に水皿５が駆動装置１１に
より傾動を始める。散水器１３からの散水は水皿５の表
面を流下し水皿５上の付着氷片を洗い流す。そして、水
皿５が第１図の二点鎖線に示す如く一定の角度に開いて
傾動を完了５２シた事を前記シーソー式の制御スイッチ
２０で検出停止された時、前述の判定データをもとに、
水皿５の表面に更に散水を行うか否かを制御する。

すなわち、低水量５３であれば（Ｙ）、給水弁１２を閉
止することなく散水を継続させ、水皿５が傾動完了して
所要時間（例えば２０秒程度）後の復動開始となるまで
散水を行う。そして水皿の復動開始５４を検出した後に
給水弁１２を閉め、散水を停止する（５７）。

また、低水量ではないが（Ｎ）、低水温５５である（Ｙ
）場合も、給水弁１２の閉止をさせず、散水を継続させ
同様に水皿の復動開始するまで散水を続行する。そして
、その後で給水弁１２を閉め散水を停止させる（５７）
。一方、低水量ではなく（Ｎ）、低水温でもない（Ｎ）
場合は、正常であるので、水皿５が傾動を完了した時点
で給水弁１２を閉め、散水を停止する（５６）。

しかし、判断４８で、給水時間ＴがＴ＞Ｔ、となり、給
水時間が長すぎる場合は断水３８であると判断（５８）
する。よって、その場合には、直ちに減速機モータ１０
を回転させて水皿を傾動させ（５９）、その時点までに
給水された製氷用水を全て排水する。

傾動後、切換スイッチ２０を介して減速機モータ１０を
逆転させて水皿を復動させ（６０）、水皿が冷却器を閉
塞する水平状態の所定位置まで復動した時点で、−時停
止（６１）Ｌ、、製氷機の運転を全て停止し、そのまま
の状態で一定時間（３０分）保持し、その時間経過°を
持つ（６２）。そして、一定時間経過後（Ｙ）には後述
する水皿傾復動回数のカウンターをクリアして（６４）
、再び上述したように散水器１３によって水タンク６へ
給水を行い、この水タンクへの給水時間計測を行い、所
定時間内、すなわちＴＮＴ工、乃至はＴＮＴ、以内に給
水完了した場合には製氷行程へ復帰させ、製氷完了５０
へと進むようにする。

なお、ここで水皿が傾復動される回数をカウントするよ
うにする（６３）。これは断水では無いが、停電等で水
皿５が完全に閉まり切らない傾斜状態で停止し、その後
再通電すると、水タンクに貯水されないので断水と判断
し、３０分の長さに渡って製氷機は停止してしまい、運
転効率が低下することを防ぐために通電当初に起る１回
目の傾復動動作の場合は、直ちに給水を行わせ、初回で
無ければ断水と認めて製氷機の運転停止とするためであ
る。

以上のように、散水流量もしくは散水温度のどちらかが
所定値より低い場合、あるいは、散水流量および散水温
度の双方が共に所定値より低い場合には、水皿洗浄時に
散水時間を長くして水皿に付着している氷片の除去を完
全として、スムーズな脱氷を行わせ、また氷片付着した
まま、水皿が閉塞した時の氷噛みによる製氷機運転のト
ラブルを未然に防止している。

次に、上述した給水時間を測定する方法を応用して、運
転開始（通電）した時に、水皿５がいかなる位置にあろ
うとも、必ず製氷室の下面を形成できる所定の位置まで
復帰することができる制御を説明する。基本的には、水
タンク６への給水時、水タンク６の水位を検出する水位
スイッチ１４Ｃが、一定時間Ｔ０経過してもＯＦＦ　Ｌ
、ない（給水完了しない）状況の時は、水皿５が所定の
位置まで復帰していない、すなわち水皿５が傾いている
と言うことが判ることを利用する。この場合には、水皿
５を強制的に傾動させ、切換スイッチ２０が反転した後
に復動させ、所定の位置に復帰させる。

また、水皿５が復動中に停電等で停止し、停電回復して
運転開始した場合には、切換スイッチ２０の切換位置の
検出から（この場合復動側にある）、復動を続行させて
水皿５を閉じさせる。また、停電回復時に水皿５の傾動
状態も色々とあり、時には少し傾動した状態で運転開始
となる場合もある。

そのような時、先の水位スイッチ１４Ｃは一定時間内Ｔ
０にＯＦＦするが、この場合は初回通電という条件で水
位スイッチＯＦＦ後、予め設定した短い時間の製氷運転
（製氷用水を氷結しない程度の時間）を終えた時で水皿
５を傾動、復動させるようにして、水皿５が開いた状態
での製氷（通常の製氷運転）にならないようにする。

以上の制御動作のフローを第３図に示す。第３図におい
て、電源スィッチをＯＮとしく７０）、通電すると先ず
切換スイッチ２０が傾動側にあるか復動側にあるかを判
定（７１）する。ここで、通常の製氷運転で水平→傾動
→復動と状態を移行する水皿５の状態位置を判断する手
掛りとして、切換スイッチ２０を利用する。すなわち切
換スイッチ２０は傾動側、復動側のどちらかしか接点を
位置しない構造となっており、そして通常水皿が閉じて
いる場合は切換スイッチ２０は第１図に示すようにレバ
ーが右に向いた傾動側になっている。もちろん傾動中も
この右側に偏ったレバー位置である。そして、水皿５が
完全に開き切ると切換スイッチ２０はレバーが左に移動
し、復動側に切換わる。よって、水皿５の復動中は復動
側にある。水皿５が復動を完全に終えて水平状態となる
と再び切換スイッチ２０を元の傾動側に切換える。よっ
て仮に水皿５が復動中に停止した場合は、切換スイッチ
２０が復動側にある。よって、このことを判定７１で復
動側と判断すると、まず水皿を完全に復動する処理８２
を行い。

水皿５を水平状態に戻す、これによって通電当初に、水
皿５が復動過程にある傾いている状態にあっても冷却器
１の下面を閉じる水平状態に完全に復動させることがで
きる。復動終了すると、切換スイッチ２０は傾動側に切
換ねり、判定７１は傾動側と判断し次の処理へ進む。よ
って、切換スイッチ２０が傾動側であると、コンプレッ
サー、ファンモーター、給水弁Ｉ２をＯＮとする処理７
２を行う。次に、これらの動作の後に若干遅れて、ポン
プモーターをＯＮとする処理７３が引き続いて行われ、
水タンク６への給水となる。

一方、切換スイッチ２０が傾動側にあると判断する状況
で、水皿５の状態は二通り考えられる。すなわち、水皿
５が水平の場合と、水皿５が開きつつある傾動中の場合
とである。従って、給水が始まり、所定の水位を検出す
る水位スイッチ１４Ｃが一定時間Ｔ。内にＯＦＦするか
否かを判定する。要するに一定水位までの給水時間Ｔを
基準の時間Ｔ０と比較判定（７４）することで、水皿５
の水平、゛半開きを知ることができる。

而かるに判定７４で給水時間Ｔが長い（Ｔ＞Ｔ、）と判
断されると、ポンプモーターおよびファンモーターをＯ
ＦＦとする処理９０が行われ、次に、水皿５を完全に開
ききる傾動処理９１を成した後、給水弁１２をＯＦＦと
する処理９２を行い、最後に水皿５を復動して、製氷室
ＩＡを下面より塞ぐ水平状態に戻す処理９３が行われる
。

こうして、水皿５を傾復動して、水平状態に戻した後、
再び処理７２．７３を行い判定７４を待つ。このように
、水皿５が傾動している時に通電されると、水皿５を傾
復動させて、水平状態に復帰させる。

一方、水皿５が水平でＴ≦Ｔ、内に水位スイッチ１４Ｃ
がＯＦＦする満水が判定（７５）されると、給水弁１２
をＯＦＦ　Ｌ、製氷行程に入る。製氷の完了が判定（１
００）されて、完了するとファンモーター、ポンプモー
ターをＯＦＦとする処理を行い、次いで水皿５を傾動す
る処理８０を行って排水し、復動（８１）して次サイク
ルの製氷準備となる。

そして、給水弁ＯＦＦとなる処理７６の後、製氷運転に
入る時、製氷行程が初回であるか否かの判定（７７）を
する。そして、通電当初の初回であれば通常の製氷行程
よりも極めて短く設定した設定時間Ｔ、の製氷運転を行
わせる。゛これは、機械設置後の最初の運転成いは長期
休止後の再運転の初回時には、清浄な製氷用水の供給を
行うべく、その循環水路に製氷運転に伴う循環送水をさ
せて、ゴミ等を除去する洗浄のためである。こうして、
設定時間Ｔ３の経過を判定（７８）して、経過すれば、
処理７９と処理８０、処理８１を行う。

ところで、水皿５が完全水平でなく少し傾動した状態で
ある時にも、水位スイッチ１４ＣはＯＦＦ　Ｌ、判定７
４は短いとすることが起きるが、この場合も判定７７で
初回通電という条件で、水位スイッチＯＦＦ後の短い時
間Ｔ３の製氷運転を終えた後、水皿５を傾動させ（８０
）、続いて復動（８１）させて、正規の製氷運転に入る
時には必ず水皿５を水平状態に待機させることができる
。

上述の制御全般において、給水時間を計測することで、
給水弁からの給水流量が判り、給水流量を従来の如く、
水圧検知装置等の検知手段を用いる事なく給水状態を把
握でき、制御装置全体の構成簡素化、また検出精度を高
められる。

（ト）発明の効果以上のように、本発明によれば、冷却器センサにて給水
温度を精密に検出でき、水皿洗浄時の散水時間のコント
ロールを正確にして、脱氷を万全に成し得る。所定水位
までに給水される時間を基準時間と比較して、清浄給水
、低水量給水、更に断水の３段階に給水状態を把握し、
断水の場合には水皿を傾復動させてその時点までに給水
された製氷用水を排水した後に再度給水し、この給水時
間計測を実行するようにして、異常時の対応処理と運転
効率の向上を図ることができる。

また、給水時間計測を利用して、運転開始時に、常に水
皿を冷却器下面を閉じる復動位置に戻す駆動制御を特別
な水皿位置検出装置を用いなくても達成でき、順調な製
氷運転を実行することができる効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は製氷機の製氷部の一部を破断せる正面図、第２
図は散水の制御フローチャート図、第３図は初回通電時
の循環水路洗浄を可能とし、かつそれに伴う水皿の傾復
動作を実行させる運転制御のフローチャート、第４図は
冷却器センサで検出される給水温度のグラフ図である。ＩＡ・・・製氷室、３・・・噴水孔、６・・・戻り孔、
５・・水皿、６・・・水タンク、９・・・循環ポンプ、
１０・・・減速機モータ、１２・・・給水弁、１４Ｂ・
・・フロート、１４Ｃ・・・水位スイッチ、２０・・・
切換スイッチ、Ｔ、Ｔ２．Ｔ、・・・設定時間。代理人　弁理士　紋　１）　　誠第図第図

Claims

【特許請求の範囲】

（１）下向きに開口する多数の区画された製氷室を有す
る冷却器と、各製氷室を下方から閉塞する水皿と、該水
皿に固定された水タンクと、水皿を傾復動させるために
設けられた正逆転可能な減速機モータおよび水皿の閉じ
切った状態、開き切った状態に応じて切換作動し、減速
機モータを停止動作させるアクチエータスイッチとを含
む駆動装置と、水皿表面に散水して前記水タンクに給水
する散水器と、水タンク内の水を前記各製氷室へ循環す
る循環ポンプとを備え、前記水皿が製氷室を閉塞する閉
塞状態となり、この製氷室に製氷用水が噴水するよう循
環送水されて製氷運転を行う製氷行程と、水皿が傾動し
て開き、脱氷を行いその後復動する離氷行程とを製氷動
作の一サイクルとして繰り返す製氷機において、前記冷却器に設けられた冷却器温度を検出する冷却器セ
ンサと、この冷却器センサにて検出される製氷開始後初
期の冷却器温度と予め設定した設定値温度とを比較し、
水タンクに給水される給水水温の高低を判定する給水水
温判定部とを設け、この給水水温判定部による判定結果
に基づき製氷終了に伴い傾動する水皿に散水される前記
散水器からの散水時間を制御するようにしたことを特徴
とする製氷機。
（２）製氷開始後、水タンクの所定水位まで給水される
のに要する時間を計測し、この給水時間が予め設定した
所定時間より長い場合には断水と判断し、水皿を傾復動
させてその時点までに給水された製氷用水を排水した後
再度給水を行わせ、再度の給水時間計測により、前記所
定時間内に給水完了した場合には通常の製氷行程へ復帰
させることを特徴とする製氷機の運転方法。
（３）製氷開始後、水タンクの所定水位まで給水される
のに要する時間を計測し、この時間が所定値を越えた時
点で駆動装置を動作させ、水皿を傾動させ、所定位置ま
で水皿が傾動したら駆動装置を逆転させ、水皿を復動さ
せ、所定位置まで復動したら駆動装置の運転を停止させ
ることにより水皿を所定位置まで復帰させるようにした
ことを特徴とする製氷機の運転方法。