JPH0455620A

JPH0455620A - 加熱調理器

Info

Publication number: JPH0455620A
Application number: JP2164863A
Authority: JP
Inventors: Masaaki Ozaki; 尾崎　雅昭; Masaaki Endo; 遠藤　正昭; Yukio Suzuki; 幸雄鈴木; Minoru Takagi; 稔高木; Michihiko Ono; 小野　充彦
Original assignee: Toshiba Corp
Current assignee: Toshiba Corp
Priority date: 1990-06-22
Filing date: 1990-06-22
Publication date: 1992-02-24

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】［発明の目的］（産業上の利用分野）本発明は、加熱調理室内に収容した食品を高周波加熱す
る高周波発振器と、上記食品をヒータ加熱するヒータと
を備えてなる加熱調理器に関する。

（従来の技術）この種の加熱調理器においては、加熱調理室の室壁に開
口部を設け、この開口部の開口量を調節するダンパーを
、該開口部に外気を導くためのダクトにダンパーシャフ
トを介して回動可能に設けている。この構成では、高周
波加熱時である例えば電子レンジ調理時には、ダンパー
を開放して外気を加熱調理室内へ送風するようにし、も
って食品から発生する蒸気により扉の窓の内側が曇るこ
とを防止している。また、ヒータ加熱時である例えば熱
風循環運転時には、ダンパーを閉塞して外気が加熱調理
室内へ入ること及び熱気が加熱調理室内から外部へ漏れ
ることを防止するようにし、もって熱の損失を少なくし
ている。

ここで、ダンパーの構成の一例を第７図に示す。

この第７図において、加熱調理室１の室壁である断熱板
２には、開口部が形成されていると共に、この開口部に
外気を導くためのダクト３が取付けられている。ダンパ
ー４のダンパーシャフト５は、ダクト３に形成された長
溝である例えば奥部が半円状で細長形状の切欠部６に挿
入されて支持されている。ダンパー４と加熱調理室１の
断熱板２との間には、ダンパー４を閉塞方向に付勢する
引張りコイルばね７が設けられている。

（発明か解決しようとする課題）上記従来構成では、引張りコイルばね７のばね力により
ダンパー４を閉塞させている。ここで、奥部が半円状で
細長形状の切欠部６でダンパーシャフト５を支持してい
る理由を以下に述べる。ダクト３と断熱板２の熱膨張係
数の相違による各変形寸法のばらつきによって、ダクト
３と断熱板２との間に隙間が生じることがある。このよ
うな場合に、ダンパーシャフト５を上記切欠部６内を移
動させることによって、ダンパー４が断熱板２の開口部
を密閉するようにしていた。

しかしながら、上記構成では、引張りコイルばね７のば
ね力の作用する方向と、ダンパーシャフト５の移動方向
か異なっているので、ばね力が有効に作用せず、ダンパ
ーシャフト５の移動がスムーズになされないことがあっ
た。このため、ダンパー４の閉塞が不十分になり、外気
が加熱調理室内へ入ったり、或いは熱気が加熱調理室内
から外部へ漏れたりして、加熱調理室内の温度が上昇し
なかったり、熱の損失か大きいという問題点があった。

そこで、本発明の目的は、ダンパーを確実に閉塞させる
ことができる加熱調理器を提供するにある。

［発明の構成］（課題を解決するための手段）本発明の加熱調理器は、加熱調理室内に収容した食品を
高周波加熱する高周波発振器を備え、前記食品をヒータ
加熱するヒータを備え、前記加熱調理室の室壁に設けら
れた開口部を備え、この開口部に外気を導くためのダク
トを備え、このダクトにダンパーシャフトを介して回動
可能に設けられ前記開口部を高周波加熱時に開放しヒー
タ加熱時に閉塞するダンパーを備え、前記ダンパーと前
記加熱調理室の室壁との間に設けられ前記ダンパーを閉
塞方向に付勢する引張りコイルばねを備えたものにおい
て、前記ダクトに、前記ダンパーシャフトを支承するた
めの長溝を前記引張りコイルばねのばね力の作用方向に
沿うように形成したところに特徴を有する。

（作用）上記手段によれば、ダンパーシャフトを支承するための
長溝が、引張りコイルばねのばね力の作用方向に沿って
いるので、引張りコイルばねのばね力の作用する方向と
、ダンパーシャフトの移動方向が一致する。このため、
ばね力がダンパーシャフトに対して有効に作用するから
、ダンパーシャフトの移動がスムーズになされる。従っ
て、ダンパーの閉塞が十分になる。

（実施例）以下、本発明をオーブングリルレンジに適用した一実施
例につき第１図ないし第６図を参照しながら説明する。

まず第３図において、レンジ本体１１内には、加熱調理
室１２が設けられている。レンジ本体１１の前面部には
、扉１３が上記加熱調理室１２の前面開口部を開閉する
ように設けられている。加熱調理室１２内の天井部には
、ヒータ加熱用のヒータ１４が配設されている。加熱調
理室１２の背面部には、図示しない熱風循環用のファン
が設けられており、このファンにより加熱調理室１２内
の熱い空気が通気孔１５を介して吸引されると共に、吹
出孔１６を介して加熱調理室１２内へ戻されて循環され
るようになっている。

また、レンジ本体１１内における加熱調理室１２の右方
には、第４図にも示すように機械室１７が設けられてい
る。加熱調理室１２の右側の室壁である仕切り壁１８の
上部前部には、開口部１９が形成されている。仕切り壁
１８は、２枚の断熱板２０．２１間に断熱材２２を充填
してなる。尚、加熱調理室１２側の断熱板２０のうち開
口部１９に対応する部位には、多数のパンチング孔から
なる吸気孔２３が設けられている。上記機械室１７内に
は、後部に冷却ファン２４が設けられていると共に、こ
の冷却ファン２４と上記開口部１９との間に高周波発振
器である例えばマグネトロン２５が設けられている。ま
た、開口部１９に外気を導くためのダクト２６が冷却フ
ァン２４及びマグネトロン２５の側部から開口部１９に
わたるように配設されている。このダクト２６により、
冷却ファン２４から送風された外気が案内されて吸気孔
２３を通って加熱調理室１２内へ供給されるようになっ
ている。加熱調理室１２内の排気は、加熱調理室１２の
左側壁上部に設けられた排気孔２７を通し、て排出され
る。この排気孔２７は、多数のパンチング孔からなる。

また、上記開口部１９は、その開口量がダンパー２８に
より調節されるようになっている。このダンパー２８に
ついて、以下説明する。

第５図に示すように、ダンパー２８は全体として矩形板
状をなしており、図中左端部に沿ってダンパーシャフト
２９が取付けられている。ダンパー２８は、ダンパーシ
ャフト２９と一体に回転するようになっている。ダンパ
ーシャフト２９の下端部はダンパー２８の下端から下方
に突出されていると共に、上端部はクランク状に（２回
はぼ直角に）折曲されて係合部２９ａが上方に突出され
ている。一方、ダクト２６の上端及び下端から横方向に
延びる板部のうち上言己ダンパーシャフト２つに対応す
る部位には、長溝として例えば奥部か半円状で細長形状
の切欠部２６ａ、２６ｂが斜め方向に形成されている。

そして、第１図に示すように、上記切欠部２６ａ、２６
ｂにダンパーシャフト２９を挿入嵌合することにより、
ダンパー２８がダクト２６に回動可能に設けられている
。また、断熱板２０の上端部に形成されたばね引掛は部
２０ａと、ダンパー２８の上端部に形成されたばね引掛
は部２８ａとの間に、引張りコイルばね３０が斜め方向
に介装されている。この引張りコイルばね３０により、
ダンパー２８が開口部１９を閉塞する方向に付勢されて
いる。この場合、第１図に示すように、上記切欠部２６
ａ、２６ｂは、引張りコイルばね３０のばね力の作用す
る方向に沿うように設定されている。

尚、ダンパー２８を開放方向に回動駆動するための駆動
装置について、第６図に従って説明する。

この第６図においては、実際の取付状態を上下逆さにし
て示している。即ち、加熱調理室１２の天板３１にモー
タ取付板３２がダクト２６の上方に位置して取付けられ
ている。このモータ取付板３２の上面にモータ３３が取
付けられている。モータ３３は、減速装置を内蔵してお
り、その駆動軸３３ａをモータ取付板３２を貫通させて
上方に突出させ、該駆動軸３３ａにカム３４を取付けて
いる。このカム３４の周縁部には、ビン３５が突設され
ており、このビン３５にレバー３６の一端部に形成され
た長孔３６ａを係合している。レバー３６は、モータ取
付板３２にねじ３７により回動可能に取付けられており
、その他端部に形成された係合凹部３６ｂを前記ダンパ
ーシャフト２９の上端部の係合部２９ａに係合させてい
る。この場合、モータ３３を通電することにより、カム
３４の回転運動がレバー３６の正逆転運動に変換され、
レバー３６の正逆転運動によってダンパーシャフト２９
ひいてはダンパー２８が正逆転されて開口部１９を開閉
するようになっている（第１図及び第２図参照）。また
、モータ取付板３２には、カム３４によりオン、オフさ
れるマイクロスイッチ３８が取付けられている。このマ
イクロスイッチ３８により、ダンパー２８の開放又は閉
塞状態が検知されるようになっている。

しかして、上記構成によれば、第１図に示すようにダン
パーシャフト２９を支承するためにダクト２６に形成さ
れた奥部が半円状で細長形状の切欠部２６ａ、２６ｂが
、引張りコイルばね３０のばね力の作用方向に沿ってい
るので、引張りコイルばね３０のばね力の作用する方向
と、ダンパーシャフト２９の移動方向が一致する。この
ため、ばね力が有効に作用するから、ダンパーシャフト
２９の移動がスムーズになされる。従って、ダクト２６
と断熱板２１との間に隙間が生じることがあっても、ダ
ンパー４の閉塞が十分なものとなる。

これにより、外気が加熱調理室１２内へ入ったり、或い
は熱気が加熱調理室１２内から外部へ漏れたりすること
を確実に防止できて、加熱調理室１２内の温度のばらつ
きを小さくできると共に、熱の損失も小さくし得る。

尚、上記実施例では、長溝として切欠部２６ａ２６ｂを
設けたが、これに代えて長孔を形成しても良い。

［発明の効果ゴ本発明は以上の説明から明らかなように、ダクトに、ダ
ンパーシャフトを支承するための長溝を引張りコイルば
ねのばね力の作用方向に沿うように形成する構成とした
ので、ばね力が有効に作用してダンパーシャフトの移動
がスムーズになり、ダンパーを確実に閉塞させることが
できるという優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図ないし第６図は本発明の一実施例を示すもので、
第１図及び第２図はダンパーの閉塞及び開放状態を示す
部分上面図、第３図は扉を開いた状態で全体を正面から
見た図、第４図は部分横断面図、第５図はダンパー及び
ダクト周辺の分解斜視図、第６図はダンパー駆動装置の
分解斜視図である。また、第７図は従来構成を示す第１
図相当図である。図面中、１２は加熱調理室、１４はヒータ、１８は仕切
り壁（室壁）、１９は開口部、２５はマグネトロン（高
周波発振器）、２６はダクト、２６ａ、２６ｂは切欠部
（長溝）、２８はダンパー２９はダンパーシャフト、３
０は引張りコイルばねを示す。出願人　　株式会社　　東　　　芝代理人　　弁理士　　佐　藤　　強第　１　図第　３　口第　２　図第４図０ａ第図第図

Claims

【特許請求の範囲】

１、加熱調理室内に収容した食品を高周波加熱する高周
波発振器と、前記食品をヒータ加熱するヒータと、前記
加熱調理室の室壁に設けられた開口部と、この開口部に
外気を導くためのダクトと、このダクトにダンパーシャ
フトを介して回動可能に設けられ前記開口部を高周波加
熱時に開放しヒータ加熱時に閉塞するダンパーと、前記
ダンパーと前記加熱調理室の室壁との間に設けられ前記
ダンパーを閉塞方向に付勢する引張りコイルばねとを備
えたものにおいて、前記ダクトに、前記ダンパーシャフ
トを支承するための長溝を前記引張りコイルばねのばね
力の作用方向に沿うように形成したことを特徴とする加
熱調理器。