JPH0458826A

JPH0458826A - 菌根菌の菌根形成方法

Info

Publication number: JPH0458826A
Application number: JP2170727A
Authority: JP
Inventors: Kiyoshi Hishinuma; 清菱沼; Akinobu Akasaka; 赤坂　明伸; Hitoshi Wake; 仁志和気; Yoko Saito; 陽子齋藤; Hironori Umetsu; 梅津　博紀; Takao Nakai; 中井　孝雄
Original assignee: Pentel Co Ltd
Current assignee: Pentel Co Ltd
Priority date: 1990-06-28
Filing date: 1990-06-28
Publication date: 1992-02-25

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】（産業上の利用分野）本発明は、マツタケ、ホンシメジ等の活物寄主の菌根菌
を寄主植物（宿主の植物）であるマツ、コナラ、クヌギ
等の生根に人為的に活着させて菌根を形成させる方法に
関する。

（従来の技術）人為的にマツタケ、ホンシメジ等の菌根を形成させるに
あたって主に留意されるのは、雑菌の繁殖を防止するこ
とであり、そのため１人工培養したマツタケ、ホンシメ
ジ等の培養菌糸体を寄主植物の林地の地中に埋め込む際
に、寄主植物の根に滅菌処理を施したり、滅菌した土壌
に入れ替えたりされている。

（発明が解決しようとする課題）寄主植物の根や土壌を滅菌処理しても、土壌中には、な
お無数の雑菌が存在し、その栄養物となる有機物もかな
り含まれているため、雑菌の繁殖を十分に防止すること
はできず、その分、菌根の形成が非効率的になっている
。

（課題を解決するための手段）本発明は、菌根菌を寄主植物の生根に人為的に活着させ
て菌根を形成させる方法であって、滅菌したゲルで包埋
した菌根菌の培養菌糸体で寄主植物の生根を直接覆うよ
うに接種させてなる菌根菌の菌根形成方法を要旨とする
。

以下、詳述する。

利用できる菌根菌としては、マツタケ菌、ホンシメジ菌
、コウタケ菌、ハラタケ菌、アミタケ菌など種々のもの
を挙げられるが、これらの菌根菌を、適宜の条件下で培
養したものを使用する。ここで、培養は、液体培養、固
体培養のいずれによることもできるが１例えば、菌根菌
の培養菌糸体をホモジナイザー等を用いて分散し、バー
ミキュライト等の培養用担体を用いて固体培養を行うと
菌糸をよく繁殖させることができる。

また、菌根菌の培養菌糸体を包埋するゲルには、例えば
、寒天、アルギン酸、コンニャク、カラゲナン、ゲラン
、プルラン、グアーガム。

ローカストビーンガム、ザンサンガム、ペクチン、澱粉
等の天然高分子や、ポリアクリルアミド、ポリビニルア
ルコール等の合成高分子が使用できる。単独でもよいし
、複数のものを混合して使用してもよい。これらの高分
子は、水、緩衝液、塩類溶液などに分散した後、熱、光
などによりゲル化させることができる。これらのゲルは
、培養された菌根菌が生存し、寄主植物の細根に活着し
、菌根を形成する目的で使用されるものであり、必ずし
も以下の条件に限らないが、次の条件を満たすものが好
ましい。

（１）半年〜１年生の間は土壌の雑菌で分解され難いこ
と。

（２）接種時の取扱い易さ、土壌中での土庄に対する安
定性のために十分な強度を持つこと。

（３）菌根菌の培養菌糸体を包埋するにあたって、過度
の熱などの悪影響を及ぼさないこと。

（４）寄主植物の細根が発根し伸長できる軟らかさを有
すること。

（５）ゲル化させる高分子が、加熱、放射線等による滅
菌に対して安定であること。

また、菌根菌の培養菌糸体を包埋する時のゲルの濃度は
液の種類に応じて適宜であるが、水などに対しては一般
には０．２〜５．０％、好ましくは１．０〜３．０％程
度とするとよい。

また、包埋するゲルに、寄主植物の根の生長のための栄
養物や菌根菌の培養菌糸体の栄養物を混在させておくこ
となどもできる。尚、菌根菌の培養菌糸体をゲルで包埋
するには、例えば、培養菌糸体よりも太めの試験管やビ
ーカー等を利用して、適宜の厚さのゲル層を形成させる
ことができる。このとき、培養菌糸体を針金で懸垂する
などしておき所望位置に配するようにしてもよい、また
、操作は雑菌の汚染がないよう滅菌状態で行う。更に、
ゲルによる包埋は、培養菌糸体のすべてを包み込むよう
になすのが好ましいが、他の雑菌隔離手段との併用が可
能であれば、部分的であってもよい。

こうしてゲルで包埋した菌根菌の培養菌糸体を寄主植物
の生根に覆う。生根を直接差し込めばよい。包埋ゲルの
層にその先端を位置させるようにすることもできるし、
また、菌根菌の培養菌糸体が触れるように位置させるこ
ともできる。ここで、寄主植物としては、例えば、マツ
タケ菌ではアカマツ等のマツ科の植物、ホンシメジ菌で
はコナラ、クヌギ、アカマツ等が挙げられる。これらの
寄主植物は樹齢１０〜３０年位であって細根のよく発達
したものが好ましい。

接種する対象である寄主植物の生根としては、直径２〜
１５■、好ましくは５〜Ｌｏａｎ位が好ましく、また、
接種にあたってはアルコール、火炎等で生根自体も滅菌
することが好ましい。

更に、生根はそのままでもよいが、切断するとよい。切
断面より多くの細根が生長してくることによる。

ゲルで包埋した菌根菌の培養菌糸体で覆った後の寄主植
物の根は、もどの場所に戻し、上からはマサ土等のきれ
いな土で覆っておく。

菌根菌の寄主植物への接種の時期としては、夏場を避け
、寄主植物の根の生長が盛んな３〜４月及び６月頃とす
ると好ましい。

（作用）ゲルが雑菌汚染から培養菌糸体及び寄主植物の細根を保
護する。

（実施例）以下、単に部とあるのは重量部を示す。

失癒貫よ酵母エキス　　　　　　　　　０．１５部ソイトン（デ
イフコ社製）　　　０．１５部ブドウ糖　　　　　　　
　　　２．０部蒸留水　　　　　　　　　　　　１００
部ｐＨ５に調整した上記成分よりなる培地でマツタケ菌
を２３℃、４週間培養し、ホモジナイザーで分散し、そ
の５ｍＱを、５０ｍＱ容量のポリプロピレン製ビーカー
に入れた。このビーカーは、園芸用バーミキュライト８
ｇを入れ、アルミニウムフォイルで封して１２０℃、１
５分間加熱滅菌しておいたものである。更に、その上か
ら、上記成分に寒天０．２部を含む培地を５ｍＡ追加し
、２３℃で４週間培養した。

菌糸がよく繁殖しているのを確認後、得たマツタケ培養
菌糸体をビーカーより取り出し、１２０℃、１５分間加
熱滅菌した２％の寒天溶液（蒸留水を使用）５０ｍＱを
入れた１００ｍ１２容量のポリプロピレン製のビーカー
に寒天溶液が４０℃以下になったところですばやく入れ
て氷水で冷却し、寒天ゲル包埋マツタケ培養菌糸体を得
た。

３月の中頃、樹齢約２５年のマツの根元より５ｍ離れた
ところを１５ａｏはど掘り、直径約８閣の根を掘り出し
、ナイフで切断し、火炎で滅菌した。これを上記で得た
寒天ゲル包埋マツタケ培養菌糸体に半分位の深さまで差
し込み、もどの場所に戻した後、上からマサ土で覆って
おいた。

２力月後、寒天ゲル包埋マツタケ培養菌糸体の中で切断
したマツの根の断面より多数の細根が発根しているのが
確認でき、更に、１力月後には菌根の形成が認められた
。

失凰剪ス３月の中頃、樹齢約３０年のマツの根元より１０℃離れ
たところを２０ａｎはど掘り、直径約５閣の根を掘り出
した。この根を、切断することなく、火炎で先端を滅菌
した後、実施例１で得た寒天ゲル包埋マツタケ培養菌糸
体に半分位の深さまで差し込み、もどの場所に戻した後
、上からマサ土で覆っておいた。

２力月後、寒天ゲル包埋マツタケ培養菌糸体の中でマツ
の細根が発根しているのが確認でき、更に、１力月後に
は実施例１はどではなかったが、菌根の形成が詔められ
た。

ス１目」シロ月の始めに樹齢約２０年のマツの根元より３ｍ１ｉれ
たところを２５ａａはど掘り、直径約ＩＣａｎの根を掘
り出し、ナイフで切断し、火炎で滅菌した。次に、実施
例１で得られた寒天ゲル包埋マツタケ培養菌糸体を２つ
、一つ目が完全に串刺し状となるように、また、２つ目
のものには、その半分位の深さまでマツの根の切断面を
差し込んだ。

２力月後、２つの寒天ゲル包埋マツタケ培養菌糸体には
、両方とも細根の発根が認められた。

特に、半分はど差し込んだ２つ目の寒天ゲル包埋マツタ
ケ培養菌糸体のところにおける切断面からの細根の発根
が多かった。更に１力月後、切断面を差し込んだ寒天ゲ
ル包埋マツタケ培養菌糸体の中で菌根の発生が認められ
た。

大意Ｍ土実施例１において、包埋するゲルとして寒天溶液を使用
する代わりに下記成分よりなる溶液を５０ｍＱ使用した
以外、すべて実施例１と同様にした。

カラゲナン　　　　　　　　　　０．７部ローカストビ
ーンガム　　　　　０．３部塩化カリウム　　　　　　
　　０．２４部蒸留水　　　　　　　　　　　　１００
部菌根形成の結果は実施例１と同様に良好であった・大１１」可実施例１において、包埋するゲルとして寒天溶液を使用
する代わりに下記成分よりなる溶液を５０ｍＡ使用した
以外、すべて実施例１と同様にした。

ローメトキシペクチン　　　　　　　２部サイアベンダ
ゾール　　　　　　０．１部ストレプトマイシン　　　
　　　０．２部蒸留水　　　　　　　　　　　　１００
部塩化カリウム　　　　　　　　　　（注）（注）塩化
カリウムは、他のものよりなる溶液をｐＨ５に調整し、
１２０℃、１５分間加熱滅菌し、４０℃以下になったと
ころで、０．５％溶液としたものを等量混合するように
使用。

菌根形成結果は実施例１同様良好であった。

失廠五旦実施例１において、マツタケ菌に代えてホンシメジ菌を
使用し、また、培養培地のｐＨ！１１整を５から６に変
えた以外、すべて実施例１と同様にした。

菌根形成結果はやはり良好であった。

星敗孤実施例１で培養したマツタケ菌の菌糸体をゲルで包埋す
ることなく、そのまま実施例１や実施例２におけるのと
よく似たマツの根のそばに接種したところ、２力月後、
マツタケ菌はほとんど死滅していた。

（発明の効果）以上述べたように１本発明によると菌根菌を寄主植物の
生根に人為的に活着させて菌根を効率的に形成すること
ができる。

Claims

【特許請求の範囲】

菌根菌を寄主植物の生根に人為的に活着させて菌根を形
成させる方法であって、滅菌したゲルで包埋した菌根菌
の培養菌糸体で寄主植物の生根を直接覆うように接種さ
せてなる菌根菌の菌根形成方法。