JPH0484912A - 電気湯沸しポット - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） この発明は、容器内で沸した高温の湯を使用してドリッ
プ方式によりコーヒーを抽出することが可能な電気湯沸
しポットに関する。

（従来の技術） この種の電気湯沸しポットを使用してコーヒーを抽出す
る場合には、出湯口の下方にコーヒー粉を収容したドリ
ッパ−およびコーヒーボトルを配置し、この状態で出湯
口から高温の湯をドリッパ−内に供給する。

二二で、風味の良いコーヒーを抽出するためには、ドリ
ッパ−内に連続して湯を供給せずに、まずドリッパ−内
に適量の湯を供給して一旦休止し、この休止中にドリッ
パ−内のコーヒー粉を充分にむらして膨潤させ、このの
ち渦中にコーヒー粉が没せず、かつコーヒー粉の上に絶
え間なく泡が残って空気との接触による酸化が生じない
ように、間欠的に湯を供給することが重要とされている
。

このためポット内にはマイクロコンピュータを備える制
御部が設けられ、コーヒーの抽出時には、この制御部を
介して自動的に湯の供給と休止が適正な時間をあけて交
互に繰り返す自動出湯モードが設定され、これにより風
味のよいコーヒーを抽出することが可能となっている。

ところが、コーヒーの抽出過程の途中に出湯口からの湯
の供給が一時的に休止するため、ユーザがその休止をコ
ーヒーの抽出完了と勘違いしてコーヒーの抽出過程の途
中で、出湯口の下方からコーヒーボトルを取り出してし
まうことがある。このような場合、引き続いて休止後の
出湯が開始して不測の危険が生じる恐れがあり、このた
め従来においては、コーヒーの抽出過程の途中に出湯口
の下方からコーヒーボトルが取り除かれた場合に、それ
を検知機構で検知し、この検知に応じて自動出湯モード
をクリアーし、以後出湯口からは湯が流出することがな
いようにしている。

（発明が解決しようとする課題） しかしながらこのように、コーヒーの抽出過程の途中で
自動出湯モードがクリアーされてしまうと、以後のコー
ヒーの抽出を継続できず、この結果、所望した量および
濃度のコーヒーを得ることができないこととなってしま
う難点がある。

この発明はこのような点に着目してなされたもので、そ
の目的とするところは、コーヒーの抽出過程の途中で誤
って出湯口の下方からコーヒーボトルが取り除かれた際
に、その誤りをユーザに報知できるとともに、その報知
によりユーザがコーヒーボトルを一定時間以内に保温ト
レイの上に戻した場合にはそのまま自動出湯モードによ
りコーヒーの抽出を継続でき、一定時間を超えても保温
トレイの上にコーヒーボトルが戻されない場合にのみ自
動出湯モードがクリアーされて出湯口からの湯の流出が
停止して安全が図られるようにした電気湯沸しポットを
提供することにある。

［発明の構成コ （課題を解決するための手段） この発明はこのような目的、を達成するために、容器内
で沸した湯を流出させる出湯口の下方に保温トレイが設
けられ、この保温トレイの上にコーヒーボトルを載置し
、このコーヒーボトルの上部にドリッパ−を配置し、こ
のドリッパ−内にマイクロコンピュータの制御による自
動出湯モードにより前記容器内の湯を自動的に前記出湯
口からドリッパ−内に間欠的に供給してコーヒーを抽出
し、このコーヒーをコーヒーボトル内に貯留して前記保
温トレイにより保温するものにおいて、前記保温トレイ
に対するコーヒーボトルの載置の有無を検知する載置検
知手段と、コーヒーの抽出過程の途中に保温トレイの上
からコーヒーボトルが取り除かれた際にそれを前記載置
検知手段による検知に基づいて報知する報知手段と、コ
ーヒーの抽出過程の途中に保温トレイの上からコーヒー
ボトルが取り除かれた際の前記載置検知手段による検知
後の一定時間以内に前記保温トレイの上にコーヒーボト
ルが戻された場合には自動出湯モードによりコーヒーの
抽出を継続し、一定時間を超えた後にもコーヒーボトル
が保温トレイの上に戻されない場合には自動出湯モード
をクリアーして出湯口からの湯の流出を停止させる制御
手段とを具備するようにしたものである。

（作　用） コーヒーの抽出過程の途中に誤って保温トレイの上から
コーヒーボトルを取り出すと、それが報知手段により報
知され、この報知に基づいて一定時間以内にコーヒーボ
トルを保温トレイの上に戻せばそのまま自動出湯モード
によりコーヒーの抽出が継続して所望の量および濃度の
コーヒーを得られ、また一定時間を超えても保温トレイ
の上にコーヒーボトルを戻さないと、自動出湯モードが
クリアーされ、以後出湯口から湯が流出しなくなる。

（実施例） 以下、この発明の一実施例について図面を参照して説明
する。

図中１はベースで、このベース１の上にポット本体２が
設けられてい゛る。ポット本体２の内部には容器３が収
納され、この容器３の下部外周にヒータ４が取り付けら
れ、このヒータ４は容器３内の水を沸騰させる主発熱体
４ａと、容器３内の沸騰後の湯を保温する副発熱体４ｂ
とで構成されている。

容器３の底面には出湯機構を構成する電動ポンプ５が接
続され、この電動ポンプ５から導湯路６が導出し、この
導湯路６は容器３の側面に沿って起立するとともに、ポ
ット本体２の上部前面に設けられた出湯口カバー７内に
延出し、その先端の開口が出湯口８として出湯口カバー
７の下面から外部に突出している。そしてこの導湯路６
の途中に逆止弁９および流量検知部１０が設けられてい
る。

ポット本体２の上端部には容器３の上端の開口部を開閉
する蓋体１３が設けられ、またポット本体２の底面には
底板１４が一体的に取り付けられ、この底板１４の下面
側の中心部にその下方に突出する嵌合ボス１５が形成さ
れているとともに、周辺部にガイド溝１６が円環状に形
成されている。また前記ベース１の中心部には嵌合口１
７が形成され、この嵌合口１７の内周に段部１８が設け
られ、さらにベース１の上面側の周辺部には円環状に突
出するガイドレール１９が一体に形成されている。そし
て前記底板１４がベース１の上面に対向合致し、ガイド
溝１６がガイドレール１９の上端部に嵌合し、また嵌合
ボス１５が嵌合口１７に回動自在に嵌合し、この状態で
嵌合口１７の下方側からワッシャ２０を介して嵌合ボス
１５にねじ２１が螺挿され、前記ワッシャ２０の周縁が
前記嵌合口１７の段部１８に係合し、これによりポット
本体２が嵌合ボス１５を中心にガイドレール１９に沿っ
て自由に回動し得るようにベース１の上ニ支持され、か
つベース１に対して離脱不能に結合されている。

一方、ベース１にはその周側面の一部からその側方に水
平に突出するように保温トレイ２４が一体的に設けられ
ている。この保温トレイ２４は上面に金属製の保温プレ
ート２５を有し、この保温プレート２５の下面側にヒー
タ２６およびこのヒータ２６の通電を制御する自動温度
調節器２７が設けられている。

保温トレイ２４の上には円筒状のケース３０が回動可能
に設けられ、このケース３０は周面の一部に開口部３１
を有し、この開口部３１を通してケース３０の内側にガ
ラス製のコーヒーボトル３２が挿入されて保温プレート
２５の上に載置され、このコーヒーボトル３２の上端の
開口部にボトルカバー３３が被冠され、このボトルカバ
ー３３の中央部に流入口３４が形成されている。そして
保温トレイ２４には、保温プレート２５の上へのコーヒ
ーボトル３２の載置の有無を検知する載置検知手段とし
て載置検知スイッチ３５が設けられている。

ケース３０の上端の開口部にはドリッパ−３６が設けら
れ、このドリッパ−３６は上端の開口縁にフランジ３７
を一体に有し、このフランジ３７の下面側の一部からＬ
状の係止片３８が突出し、この係止片３８に対応するス
リット３９がケース３０に形成され、このスリット３９
に係止片３８が挿脱自在に差し込まれ、かつフランジ３
７がケース３０の上端の開口縁に当接し、このような状
態でドリッパ−３６がケース３０の上部に水平に支持さ
れている。

ドリッパ−３６の底面には抽出孔４０が形成され、この
抽出孔４０を開閉する開閉弁４１がドリッパ−３６の外
底部に設けられている。この開閉弁４１はビン４２を介
して回動自在に支持されているとともに、スプリング４
３により第１図中時計方向に弾性的に付勢され、この付
勢力で抽出孔４０を閉止するようになっている。

そしてドリッパ−３６がケース３０に装着された状態の
もとでは、前記開閉弁４１の一端部がボトルカバー３３
の上面にスプリング４３の付勢力に抗して当接し、これ
により抽出孔４０が開放状態に保持されている。開閉弁
４１がスプリング４３の付勢力に抗してボトルカバー３
３の上面に当接することにより、ドリッパ−３６には上
方への押し上げ力が加わるが、ドリッパ−３６は係止片
３８を有し、この係止片３８がケース３０のスリット３
９に差し込まれており、このためその押し上げ力が係止
片３８により受は止められてドリッパ−３６の浮き上が
りが防止されている。

ドリッパ−３６内にはフィルタ４５が敷き込まれ、この
フィルタ４５の内部に所定量のコーヒー粉４６が収容さ
れ、またドリッパ−３６の上面にドリッパ−カバー４７
が被冠され、このドリッパ−カバー４７の中央部に注入
口４８が形成されている。

そしてこのような状態のもとで、容器３内で沸された高
温の湯が出湯口８から注入口４８を通してドリッパ−３
６内に供給され、この湯がコーヒー粉４６内に浸透して
充満し、これによりコーヒーが抽出され、このコーヒー
が抽出孔４０からボトルカバー３３の流入口３４を通し
てコーヒーボトル３２内に順次流入して貯留され、この
コーヒーがヒータ２６により保温されるものである。そ
してコーヒーの抽出が完了したのちに、コーヒーボトル
３２をケース３０の内部から開口部３１を通して取り出
すと、開閉弁４１がスプリング４３の付勢力で第１図中
時計方向に回動して抽出孔４０が閉止され、これにより
抽出孔４０から保温プレート２５へのコーヒーの後事れ
が防止される。

前記出湯口カバー７の上面には、出湯量を設定するため
の出湯量設定スイッチ４９、出湯形式を必要に応じて自
動出湯モードまたは手動出湯モードに切換える出湯モー
ド切換えスイッチ５０、出湯を開始させる出湯スイッチ
５１ならびに報知手段としてのブザー５２が設けられ、
また前記容器３の下方に制御部５３が設けられ、この制
御部５３内にマイクロコンピュータ５４が組み込まれて
いる。そして第２図に示すように、マイクロコンピュー
タ５４の入力ポートに出湯量設定スイッチ４９、出湯モ
ード切換えスイッチ５０、出湯スイッチ５１、載置検知
スイッチ３５および流量検知部１０の流量検知回路５５
がそれぞれ接続され、また出力ボートに電動ポンプ５お
よびブザー５２が接続されている。

次に、作用について述べる。

コーヒーの抽出を行なう場合には、まずコーヒーの抽出
量に応じる出湯量を出湯量設定スイッチ４９の操作によ
り設定し、また出湯形式として出湯モード切換えスイッ
チ５０の操作により自動出湯モードを選択する。そして
この状態で出湯スイッチ５１をタッチ操作により投入す
ると、これに応じてその操作の信号がマイクロコンピュ
ータ５４に入力し、この信号の入力に基づいてマイクロ
コンピュータ５４により電動ポンプ５が駆動制御されて
容器３内の湯が出湯口８からコーヒーの抽出に適する自
動出湯モードで流出してドリッパ−３６内に供給される
。

すなわち、出湯口８から適量に絞られた湯が供給と休止
を交互に繰り返すように間欠的にドリッパ−３６内に供
給され、このような状態が所定時間継続して所望の量お
よび濃度のコーヒーが抽出され、コーヒーボトル３２内
に貯留される。

このようにしてコーヒーの抽出が行われるわけであるが
、その抽出が完了する前のコーヒーの抽出過程の途中で
、誤ってコーヒーボトル３２が保温トレイ２４の上から
取り除かれた場合においては、その取り除きが載置検知
スイッチ３５により検知され、その信号がマイクロコン
ピュータ５４に送られ、これに応じブザー５２が連続的
にあるいは間欠的に鳴動してユーザに対してコーヒーの
抽出が完了していないことが報知される。

このような報知に基づいて一定時間以内、例えば１２秒
以内にユーザがコーヒーボトル３２を保温トレイ２４の
上に戻した場合には、それが載置検知スイッチ３５によ
り検知され、その信号がマイクロコンピュータ５４に送
られ、これにより自動出湯モードが引き続いて継続し、
所定のコーヒーの抽出過程が完了するまで湯の間欠的な
供給が実行される。

これに対し、一定時間を超えても保温トレイ２４の上に
コーヒーボトル３２が戻されない場合には、マイクロコ
ンピュータ５４の制御により自動出湯モードがクリアー
され、以後出湯口８から湯が流出しなくなり、不測の危
険が避けられる。

なお、出湯モード切換えスイ・ソチ５０の操作により出
湯形式として手動出湯モードを選択した場合には、出湯
スイッチ５１を抑圧操作している間、出湯口８から多量
の湯が連続して流出する。したがってこの場合には、ポ
・ント本体２をベース１に対して回動して出湯口８を保
温トレイ２４の上方から退避させて出湯口８から流出す
る湯を茶碗などの容器で受は入れる。

［発明の効果］ 以上説明したようにこの発明によれば、コーヒーの抽出
過程の途中に誤って保温トレイの上からコーヒーボトル
を取り出すと、それが報知手段により報知され、したが
ってユーザは通常の場合その誤りに気付いてコーヒーボ
トルを保温トレイの上に戻すことになる。そしてこのよ
うに保温トレイの上にコーヒーボトルが戻されることに
より、自動出湯モードが継続し、所望の量および濃度の
コーヒーを得ることができる。

一方、報知手段による報知が例えば無視されて一定時間
を超えても保温トレイの上にコーヒーボトルが戻されな
い場合には、自動出湯モードがクリアーされ、以後出湯
口から湯が流出せず、したがってユーザに対する安全が
図られる。

【図面の簡単な説明】

図面はこの発明の一実施例を示し、第１図は電気湯沸し
ポットの断面図、第２図は電気回路の構成図である。 ３・・・容器、２４・・・保温トレイ、３２・・・コー
ヒーボトル、 ３５・・・載置検知スイッチ（載置検知手段）、３６・
・・ドリッパ−５２・・・ブザー（報知手段）。 出願人代理人　弁理士　鈴江武彦 第２図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 容器内で沸した湯を流出させる出湯口の下方に保温トレ
   イが設けられ、この保温トレイの上にコーヒーボトルを
   載置し、このコーヒーボトルの上部にドリッパーを配置
   し、このドリッパー内にマイクロコンピュータの制御に
   よる自動出湯モードにより前記容器内の湯を自動的に前
   記出湯口からドリッパー内に間欠的に供給してコーヒー
   を抽出し、このコーヒーをコーヒーボトル内に貯留して
   前記保温トレイにより保温するものにおいて、前記保温
   トレイに対するコーヒーボトルの載置の有無を検知する
   載置検知手段と、コーヒーの抽出過程の途中に保温トレ
   イの上からコーヒーボトルが取り除かれた際にそれを前
   記載置検知手段による検知に基づいて報知する報知手段
   と、コーヒーの抽出過程の途中に保温トレイの上からコ
   ーヒーボトルが取り除かれた際の前記載置検知手段によ
   る検知後の一定時間以内に前記保温トレイの上にコーヒ
   ーボトルが戻された場合には自動出湯モードによりコー
   ヒーの抽出を継続し、一定時間を超えた後にもコーヒー
   ボトルが保温トレイの上に戻されない場合には自動出湯
   モードをクリアーして出湯口からの湯の流出を停止させ
   る制御手段とを備えることを特徴とする電気湯沸しポッ
   ト。