JPH0499549A - 電動調理器 - Google Patents

電動調理器

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JPH0499549A
JPH0499549A JP2219277A JP21927790A JPH0499549A JP H0499549 A JPH0499549 A JP H0499549A JP 2219277 A JP2219277 A JP 2219277A JP 21927790 A JP21927790 A JP 21927790A JP H0499549 A JPH0499549 A JP H0499549A
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JP
Japan
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cutter
cutting edge
convex portion
disc
disk
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JP2219277A
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Shigeru Yamaguchi
繁 山口
Shuichi Funakura
船蔵 修一
Kazunori Takechi
和範 武智
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Panasonic Holdings Corp
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、野菜などのヌライスを行なう電動調理器に関
する。
従来の技術 近年、ヌライサー々どの家庭用の電動調理器は子供など
も使用することが多く、取扱いの安全性については十分
な配慮が求められてきている。
従来のこの種の電動調理器の構造について、第5図およ
び第6区を参照しながら説明する。図示Oように、本体
1内には/J・プーリ3を取り付けた駆動モータ2と大
プーリ5を取り付けた駆動軸7と、小プーリ3と大プー
リ5に推1けられたベルト4を内蔵している。前記本体
1の上面には駆動軸7を介して回転する円板8を内蔵し
た容器10を載置し、その容器10の上面開口部を覆う
蓋11を設けている。蓋11の上面には筒状開口部12
があシ、その節状開口部12に、押し込み棒13が摺動
自在に取シ付けられている。
そして調理方法はベルト4、大プーリ5を介して円板8
を回転させ、調理材料を筒状開口部12の入口から投入
し、押し込み棒13で押し、円板8の上面に備えられた
カッター9によシスライスするようになっている。
発明が解決しようとする課題 しかしながら、このような従来の電動調理器の構成では
、カッター9と円板8のカッター前部とけヌライヌ厚み
分の段差があるため、カンタ−9の刃先は円板8から飛
び呂した位置関係になり、清掃や収納などの取り扱い時
に非常に危険であった。特にカッター9のある円板外周
側はさらに危険であった。
そこで、本発明は上記問題を解決するもので、特に危険
なカッターのある円板外周部を保護した電動調理器を提
供することを目的としている。
課題を解決するだめの手段 そして上記目的を達成するため、本発明の第1の課題解
決手段は、上記円板の外周部上面のカッター前部に接触
または近接して、そのカッターの刃先とほぼ同じ高さの
凸部を形成して構成したものである。
また、第2の課題解決手段は、凸部を略台形状にして、
凸部の円板中心側の側面と回転方向前側の側面を傾斜さ
せて構成したものである。さらに、第3の課題解決手段
は、円板の外周部上面でカッターの円板外周側の側面部
に接触または近接して、カッターの刃先とほぼ同じ高さ
の凸部を形成して構成したものである。
作  用 本発明は上記した第1の課題解決手段により、カッター
と円板上面のカッター前部とはヌライス厚み分の段差が
あるため、カッターの刃先は円板から飛び畠した位置関
係になるが、円板の外周部上面のカッター前部に、カッ
ターの刃先とほぼ同じ高さの凸部を形成しているため、
その部分だけカッターの刃先を囲んで保護する位置関係
になり、手で円板外周部上面を触っても、カッターの刃
先と円板上面の凸部と同時に触れることになって怪我を
することはない。
また、第2の課題解決手段により、凸部を略台形状に形
成し前記凸部の円板中心側の側面と回転方向前側の側面
を傾斜させているため、調理材料を切削しているときに
調理材料がTfrJ記凸部に当たっても、調理材料は傾
斜面に沿って滑らかに乗り越え、凸部に衝突することが
ない。
さらに第3の課題解決手段によシ、円板の外周部上面で
カッターの円板外周側の側面部に、カッターの刃先とほ
ぼ同じ高さの凸部を形成しているため、その部分だけカ
ッターの刃先外周側を保護する状態となシ、その部分を
手で触ってもカッターの刃先と円板上面の凸部と同時に
触れることになり、怪我をすることはなく、しかも、カ
ッターの円板外周側の側面部に凸部を形成しているため
、カッターの長さ全部を調理材料の切削に有効に使用で
きる。
実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面に基づいて説明する
第1図において、21は本体で、この本体21にシャー
シ22が固定されている。このシャーシ22の一方にモ
ータ23が取り付けられており、他方には駆動軸27が
回転自在に取υ付けられている。駆動軸27は駆動軸2
7の下端に固定された大プーリ25とモータ23に固定
された小プーリ24とベルト26によってモータ23の
回転力を伝達され、さらに駆動軸27に嵌合した円板2
9を回転させる。円板29には材料を切削するカッター
30を備えている。また、本体21には上装置されてお
シ、前記円板29がこの容器層で回転する。31は容器
28の上端開口部を覆う蓋であり、この蓋31の上面に
は筒状開口部32が設けられている。33は筒状開口部
32の内側を摺動自在に嵌合する押し込み棒である。
第2図〜第4図にもとづいてさらに円板部の構成につい
て構成を詳しく説明する。円板29の円板上面34にカ
ッター30がリベット35で固定されており、カッター
30の刃先の前部に開口部36が形成されている。また
、カッター30の刃先の前部で円板上面34の外周側の
端部に凸部37が形成されている。この凸部37は円板
上面34からカッター30の刃先までの高さとほぼ同じ
高さであシ、略台形状に形成され、円板29の回転中心
側の側面38と回転方向の前側の前側面39を傾斜させ
て形成している。
この構成の動作を説明する。カッター30の刃先と円板
上面34とは7ライス厚み分の段差があるためカッター
30の刃先は円板上面34から飛び出した位置関係にな
るが、最も手に触れやすい円板上面34の外周部のカッ
ター30の刃先の前部に、カッター30の刃先とほぼ同
じ高さの凸部37を形成しているため、その部分だけカ
ッター30の刃先を囲んで保護する位置関係になシ、手
を触れやすいこの部分で誤って手を触れても、カッター
30の刃先だけに触れるのではなく、円板上面34の凸
部37と同時に触れるので鋭利な刃先で怪我をすること
はない。しかも前記凸部37は略台形状に形成して円板
29の回転中心側の側面38と回転方向前側の前例面3
9を傾斜させているため、調理材料を切削しているとき
に調理材料が前記凸部37当たっても、調理材料は傾斜
面に沿って滑らかに凸部37を乗シ越えるようになり調
理材料と凸部37の衝突による衝撃や振動が大きくなっ
たり、調理材料が凸部37のコーナーに詰まったりする
ことはない。
次に、本発明の他の実施例について説明をする。
第4図は他の実施例を示しておシ、この実施例では円板
上面34に設けた凸部をカッター30の刃先の前部に形
成するのではなく、カッター30の円板29外周側の側
面に接近して形成したものである。したがって刃先に対
する安全性については上記凸部37をカッタ−30前部
に形成したものと同等の効果があり、しかもこの凸部3
7の併設によってカッター長さの有効長が短くなること
がなく、カッター30の長さのすべてを調理材料の切削
に使用することができる。
発明の効果 以上の実施例の説明から明らかなように、本発明の電動
調理器によれば、請求項1のように構成した場合には、
カッターの刃先と円板上面のカッターの前部とはヌライ
ヌ厚み分の段差があるため、そのカッターの刃先は円板
上面から飛び呂した位置関係になるが、円板の外周部上
面のカッターの刃先の前部に、カッターの刃先とほぼ同
じ高さの凸部を形成しているため、その部分だけカッタ
ーの刃先は円板上面とはほぼ同一面の位置関係になり、
カッターの刃先を保護しており、その部分に誤って手で
触ってもカッターの刃先だけに触れるのではなく、円板
上面の凸部と同時に触れるので鋭利な刃先で怪我をする
ことはない。
また、前記凸部は略台形状に形成して円板の回転中心側
の側面と回転方向前側の側面を傾斜させているため、調
理材料を切削しているときに材料が前記凸部当たっても
、材料は傾斜面に沿って滑らかに凸部を乗り越え、凸部
との衝突による衝撃や振動が大きくなったり、調理材料
が凸部のコナーに詰まったりすることはない。
さらに、凸部をカッグーの円板外周側に側部に併設する
ことにより凸部をカッター前部に形成したものと同等の
安全性の効果があり、しかも凸部によってカッター長さ
の有効長を短くすることがなく、カッターの長さのすべ
てを調理材料の切削に使用することができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例の電t!l調理器の縦断面図
、第2図は同電動調理器の円板部の一部縦断面図、第3
図(a) 、 (b)は同電動調理器の円板部の平面図
とカッター刃部の断面図、第4図は本発明の他の実施例
の電動調理器の円板の平面図、第6図は従来の電171
LM理器の縦断面図、第6図(a) 、 (b)は同電
動調理器の円板の平面図とカッター刃部の断面図である
。 21・・・・・・本体、23・・・・・駆動モータ、2
8・・・・・容器、29・・・・・・円板、3o・・・
・カッター、31・・・・・・蓋、32・・・・・筒状
開口部、33・・・・・・押し込み棒、37・・・・・
・凸部、38・・・・・側面、39・・・・・前側面(
側面)。 第 崗 門−−−巴Jル 30 −力1.夕 j7−6帥 第 図 イPlib 第 図 第 図

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)本体と、本体内に取り付けられた駆動モータと、
    前記駆動モータにより回転するカッターを備えた円板を
    内蔵する容器と、この容器の上部開口部を覆い上面に押
    し込み棒を摺動自在に保持する筒状開口部を有する蓋と
    を備え、前記円板の外周上面のカッターの前部に接触ま
    たは近接して前記カッターの刃先とほぼ同じ高さの凸部
    を形成してなる電動調理器。
  2. (2)凸部を略台形状に形成し、前記凸部の円板中心側
    の側面と回転方向前側の側面を傾斜させてなる請求項1
    記載の電動調理器。
  3. (3)本体と、本体内に取り付けられた駆動モータと、
    前記駆動モータにより回転するカッターを備えた円板を
    内蔵する容器と、容器の上部開口部を覆い上面に押し込
    み棒を摺動自在に保持する筒状開口部を有する蓋とを備
    え、前記円板の外周部上面で前記カッターの円板外周側
    の側面部に接触または近接して前記カッターの刃先とほ
    ぼ同じ高さの凸部を形成してなる電動調理器。
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