JPH0518417U - 栗の皮剥き器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 栗の皮剥きにおいて、皮剥き方向を任意に選
択できる皮剥き器を提供する。 【構成】 はさみ状の器具にして、挟圧作用部１３を水
平に対向せしめ、一方を鋸歯状の受刃体２とし、受刃体
２の外側端縁が栗の皮に食い込むようにし、また他方を
両刃の刃体３とし、且つ切刃体３を受刃体２の中心線と
対向せしめ、挟圧作用部を表裏対称とした。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本案は主として栗の実の皮を剥ぐ皮剥き器に関するものでる。

【０００２】

【従来の技術】

栗の実の皮を剥く皮剥き器としては、ヘラ刃で構成され、ヘラ刃を実の部分と 皮の間に差し込むタイプのもの（特開昭５０−７６２８１号、同５９−２０７１ １５号、実開昭６２−６９９３８号）、挟持刃で皮を切り取る爪切り型のもの（ 実開昭５９−２２６１６号）、はさみ状にして刀部の一方を切刃として他方を抑 え刃部としたもの（実開平１−６２７２２号）等が知られている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

栗の皮剥きに於いて切刃体で連続的に皮を切断して行くと、皮剥きが容易に行 うことができるが、爪切りタイプのものでは連続切断が不可能であるし、またヘ ラ刃タイプのものは栗の実を手でしっかり保持する必要があり、安全な器具と云 えない。はさみタイプのものにおいては、切刃が栗の皮に喰い込ませた状態で切 断部の開閉を行って連続切断することができるので、皮剥きに最も効果的な構成 であると認められる。しかし連続切断に在っては、栗の実に対して手前側に切断 して行くか、或は外側に切断して行くかは切刃と抑刃との位置関係で定まり、例 えば実開平１−６２７２２号公報で示された皮剥き器に於いては、両方向への切 断を可能とするには切刃と抑刃の取り付け位置の変更を必要とする。 そこで本案は両方向への切断を可能とした栗の皮剥き器を提案したものである 。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

本考案に係る栗の皮剥き器は、一対の本体を交叉させ、交叉部分を枢結しては さみ状にし、挟圧作用部を互いに水平に対向せしめると共に、一方の挟圧作用部 には厚手の鋸刃を有する受刃体を設け、他方の挟圧作用部に薄手の両刃を有する 切刃体を設け、且つ切刃体の刃先を受刃体の中心線と対向する位置に設けてなる ことを特徴とするものである。 また特に前記栗の皮剥き器に於いて、受刃体の鋸刃を表裏交互に片刃に形成し たり、又は受刃体と切刃体とを同じ厚さとして、刃先位置のみをずらすようにし たことを特徴とするものである。

【０００５】 更に本考案の栗の皮剥き器は、前記の皮剥き器と同じ基本構成を備え、特に受 刃体を二枚の鋸刃と間隙保持部を積層した状態の二枚刃構成とし、切刃体を前記 の二枚刃中間と対向する位置に刃先が来るように設けてなることを特徴とするも のである。 また前記の各栗の皮剥き器に於いて、本体の把柄部に挟圧作用部の対向刃体の 刃先の衝突を防止するストッパーを付設してなることを特徴とするものである。

【０００６】

【作用】

挟圧作用部を拡げて受刃体を栗の皮に食い込ませ切刃体で皮の切断即ち皮剥き を行い、ある程度の皮が切断され、切刃体の刃先が栗の皮に喰い込んでいる状態 で受刃体の抑え位置を移動させると、順次栗の皮を剥離切断していくことができ その切断方向は切刃体から受刃体への方向である。従って皮剥き器を保持する際 皮剥き器を表裏逆に保持することで刃体位置が変更されると共に、受刃体の一側 面側の刃先のみが栗の皮の保持の作用をなすので、その切断機能は表裏同一であ る。

【０００７】 また栗の皮剥きでは、最初の切刃の食い込みが面倒で、皮剥ぎ途中で皮が離脱 すると面倒であるが、本考案の皮剥ぎ器は、本体の把柄部に挟圧作用部の対向刃 体の刃先の衝突を防止するストッパーを付設しているため、切刃体と受刃体とが 衝突せず刃先の損傷が少ないと共に、、前記の栗の皮剥き作業時に皮が分離せず 、連続して皮剥きができる。

【０００８】

【実施例】 次に本考案の実施例について説明する。 ＜第一実施例＞ 図１乃至図３は本考案の第一実施例を示すもので、この実施例に係る栗の皮剥 き器は、一対の本体１ａ，１ｂからなり、本体１ａ，１ｂははさみ状に交叉せし めると共に交叉部を枢結して、枢結部１１の一方を把手部１２とし、他方を挟圧 作用部１３とし、挟圧作用部１３に受刃体２及び切刃体３を設けたものである。 受刃体２は適宜な厚さを有し鋸歯状に形成すると共に、刃部２１の山形頂縁（刃 先）を鋸様に交互に傾斜せしめて、表裏交互の片刃２１ａ，２１ｂに形成する。 切刃体３は薄い両刃で前記受刃体２の中心線と対応する位置に設けてなり、且つ 受刃体２及び切刃体３は同一面上を開閉するように設けてなる。 尚受刃体２及び切刃体３は本体１ａ，１ｂの各作用部を直接受刃体２及び切刃 体３に形成しても良いし、或は別に受刃体２及び切刃体３を設けて、各作用部１ ３に装着するようにしても良い。

【０００９】 而して挟圧作用部１３を開口した状態で把手１２を手で保持し、受刃体２と切 刃体３とで栗Ａの外皮を挟み、把手１２を強握すると受刃体２が栗Ａの皮に喰い 込んで栗Ａを抑え、切刃体５で皮ａを切り剥がし、把手１２の開閉を繰り返しな がら、皮ａを全部剥き取るものである。前記の作業に於いて個人のくせによって 手前側に切り進む方が剥き易い人と逆に外側に切り進む場合が剥き易い人がいる が、本考案の皮剥き器の挟圧作用部１３は表裏面が対称となっており、且つ切断 時の使用される受刃体２の刃先（刃体の端縁に形成）と、切刃体３の刃先（刃体 の中心に形成）の関係も表裏逆にしてもその切断機能に全く差異がないので、切 り進み方向を任意に選択できる。 尚、図中４は把手開被用発条で、５は把手開被防止用ストッパーである。

【００１０】 また前記実施例に於いては、図４に例示する様に、受刃体２ａの片刃形成に際 して、刃先をより鋭角にすると受刃体２ａの栗の皮への食い込みが良く、更に図 ５に例示する様に受刃体２ｂと切刃体３ａの厚さを同一にしても良く、この場合 は必ず受刃体２ｂの刃先２１ｃを表裏交互の片刃とし、且つ切刃体３ａの刃先は 表裏の刃先２１ｃの中心に位置させる。

【００１１】 ＜第二実施例＞ 図６乃至図８は本考案の第二実施例を示したもので、受刃体２ｃの構成と、刃 先衝突防止用ストッパー６を設けた点が第一実施例と相違する。 受刃体２ｃは二枚の鋸刃部材２２と間隙保持部材２３を積層した状態の二枚刃 構成とし、両刃の切刃体３ｂを前記の二枚刃２２の中間と対向する位置に刃先が 来るように設けてなり、また把手１２間に突出部を設けて、対向する受刃体２ａ と切刃体３の互いの刃先が衝突するのを防止するストッパー６としたものである 。

【００１２】 従って特に表裏交互の片刃を形成するという煩雑なことを必要とせずに、簡単 に表裏何れにも対応できる受刃体２ｂを薄く形成することができる。更にストッ パー６によって切刃体３と受刃体２ｂとが衝突せず刃先の損傷が少なくなると共 に、栗の皮剥き作業時に皮が切り外されずに連続して皮剥きができるため、皮剥 ぎが能率良く行うことができる利点もある。

【００１３】

【考案の効果】

本考案は以上のように鋸歯状の受刃体又は鋸刃の二枚刃で構成して外側端縁の 刃先を使用する受刃体と、受刃体の中心と対向して設けた両刃の切刃体とを備え た皮剥き器であるから、使用する者が表裏の位置をひっくり返して使用すること で、切り進み方向を任意に選択できるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の第一実施例の全体斜視図である。

【図２】同挟圧作用部の断面図である。

【図３】皮剥き状態を示すものである。

【図４】同実施例の受刃体の変更例の断面図。

【図５】同実施例の受刃体の別例の断面図で、（イ）は
断面図、（ロ）は正面図。

【図６】本考案の第二実施例の全体斜視図である。

【図７】同挟圧作用部の断面図である。

【図８】同実施例の使用状態の説明図。

【符号の説明】

１ａ，１ｂ 本体 １１ 枢結部 １２ 把手 １３ 挟圧作用部 ２，２ａ，２ｂ，２ｃ受刃体 ２１ 刃先部 ３，３ａ，３ｂ 切刃体 ４ 把手開被用発条 ５ 把手開被防止用ストッパー ６ 刃先衝突防止用ストッパー

Claims (5)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 一対の本体を交叉させ、交叉部分を枢結
   して鋏状にし、挟圧作用部を互いに水平に対向せしめる
   と共に、一方の挟圧作用部には厚手の鋸刃を有する受刃
   体を設け、他方の挟圧作用部には薄手の両刃を有する切
   刃体を設け、且つ切刃体の刃先を受刃体の中心線と対向
   する位置に設けてなることを特徴とする栗の皮剥き器。
2. 【請求項２】 請求項１項記載の栗の皮剥き器に於い
   て、受刃体の鋸刃を表裏孔交互に片刃に形成してなるこ
   とを特徴とする栗の皮剥き器。
3. 【請求項３】 一対の本体を交叉させ、交叉部分を枢結
   して鋏状にし、挟圧作用部を互いに水平に対向せしめる
   と共に、両挟圧作用部にそれぞれ同一厚さの刃体を設け
   ると共に、一方の刃体は鋸歯状で、且つ交互に表裏異な
   る片刃に形成した受刃体とし、他方の刃体を前記受刃体
   の表裏中心に刃先が位置する両刃とした切刃体としてな
   ることを特徴とする栗の皮剥き器。
4. 【請求項４】 一対の本体を交叉させ、交叉部分を枢結
   して鋏状にし、挟圧作用部を互いに水平に対向せしめる
   と共に、一方の挟圧作用部には二枚の鋸刃と間隙保持部
   を積層した状態の二枚刃構成の受刃体を設け、他方の挟
   圧作用部には前記の二枚刃中間と対向する位置に刃先を
   形成した切刃体を設けてなることを特徴とする栗の皮剥
   き器。
5. 【請求項５】 請求項１項乃至第４項記載の栗の皮剥き
   器に於いて、本体の把柄部に挟圧作用部の対向刃体の刃
   先の衝突を防止するストッパーを付設してなることを特
   徴とする栗の皮剥き器。