JPH0518676Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 本考案は、食品工業、医薬工業において密封包
装体を加熱殺菌するに当たつて、包装体内の温度
を測定する温度センサーを包装体の壁に取り付け
固定するための温度センサー取付具に関するもの
で、詳しくは、きわめて簡単な操作で温度センサ
ーを包装体に取り付けることができ、しかも包装
体内外のシールドを可能とした温度センサー取付
具に関するものである。

〈従来の技術〉 従来の加圧加熱殺菌時に包装体内の温度を測定
するには、第４図に示すように、外周にネジ部を
有し温度センサーが貫通する貫通孔を有する保持
部材４，４を中間にパツキン８を介して前後に配
置してなるセンサー保持具Ａと、貫通孔に温度セ
ンサー３を通し、包装体１の測温部２の内外にパ
ツキン５，５を介して、内側にナツト６、外側を
固定具７によつて、包装体１に固定可能な温度セ
ンサー取付具が用いられていた。

〈考案が解決しようとする問題点〉 このように温度センサー３が貫通しているセン
サー保持具Ａは、ナツト６と内ネジを有する固定
具７とを別個に回すことにより、包装体１に固定
しなければならないため、どちらかの締め方が不
十分であると、包装体の内部の圧力が外に漏れた
り、外部の圧力が包装体内に流入するため、包装
体内の圧力バランスが崩れてしまい、正確な温度
の測定が困難であつた。

また、殺菌は、高温加熱であるため、通常はス
テンレス等の金属製の取付具、ナツト、固定具を
用いているので、これをマイクロ波等の電磁波を
用いた殺菌用としては用いることができなかつ
た。

そこで本考案は、スチーム、マイクロ波等の各
種の温度殺菌において使用可能で、包装体内の温
度測定の際に、一つの簡単な操作で確実に温度セ
ンサーを包装体に取り付けることが可能で、しか
も正確な温度測定を可能とする、温度センサー取
付具を得ることを目的とする。

〈問題点を解決するための手段〉 すなわち本考案は、内容物を包装した包装体の
壁に温度センサーを取り付け固定するための温度
センサー取付具において、軸方向に伸びるセンサ
ー貫通孔を有し外周にネジ部を有する円柱状の保
持部と、該保持部の一端の周縁に設けられた円盤
状の挟持部とからなるセンサー保持具Ａと、該セ
ンサー保持具Ａの挟持部と反対端に配置された中
央に貫通孔を有するセンサー固定パツキンＣと、
前記保持部のネジ部に螺合するネジ部を内周に有
するとともに前記センサー固定パツキンＣに当接
する天板を有する、有底円筒状の固定具Ｂと、前
記挟持部と固定具との間に配置される、包装体壁
を内外から挟む２枚のパツキンＤとからなる温度
センサー取付具であり、前記センサー保持具Ａお
よび固定具Ｂはともに金属以外の耐熱性材料から
形成され、挟持部が包装体の内部に突出してセン
サーを固定保持する、温度センサー取付具であ
る。

この時、光フアイバーの先端部を保護できる、
セラミツク製のカバーを設けることにより、固形
物の温度測定も可能とした。

〈作用〉 各部を金属以外の耐熱性材料で構成しているの
で、スチーム殺菌、レトルト殺菌ばかりでなく、
マイクロ波殺菌にも用いることが可能である。

そして、温度センサーを包装体の測温部に固定
するには、まず温度センサーをセンサー貫通孔に
通し、センサー保持具Ａの挟持部と固定具の先端
間に、包装体の壁を２枚のパツキンＤを介して挟
み、固定具Ｂの回転が停止するまで螺合するだけ
で取り付けが完了する。これにより、２枚のパツ
キンＤが包装体の壁を挟み込み、測温部を完全に
シールドする。また、このとき、センサー保持具
Ａの挟持部と反対端と固定具Ｂの天板との間に配
置されたセンサー固定パツキンＣも、同時に押圧
され、温度センサーも完全にシールドされる。

〈実施例〉 本考案の実施例を図面に基づいて説明する。

まず、本考案は、第１図に示すように、軸方向
に伸びるセンサー貫通孔１６を有し外周にネジ部
１１を有する円柱状の保持部１２と、該保持部１
２の一端の周縁に設けられた円盤状の挟持部１３
とからなるセンサー保持具Ａと、該センサー保持
具Ａの挟持部１３と反対端に配置された、中央に
貫通孔を有するセンサー固定パツキンＣと、前記
保持部１２のネジ部１１に螺合するネジ部１７を
内周に有するとともに前記センサー固定パツキン
Ｃに当接する天板１８を有する、有底円筒状の固
定具Ｂと、前記挟持部１３と固定具Ｂとの間に配
置される、包装体壁を内外から挟む２枚のパツキ
ンＤとからなる温度センサー取付具である。

前記貫通孔１６は、温度センサーである光フア
イバー１０が貫通するものである。当然ながら、
センサー固定パツキンＣおよび固定具Ｂの天板１
８には、前記貫通孔１６に貫通する孔が形成され
ている。

前記センサー保持具Ａおよび固定具Ｂは、ポリ
フツ化系樹脂からなるものである。これ以外に、
金属以外の例えばセラミツク、ガラス繊維入り耐
熱性樹脂等の材料を用いることが可能である。

前記センサー固定パツキンＣは、シリコンゴム
により形成されている。

また、固形物の温度測定には、第２図に示すよ
うに、光フアイバー１０の保持部１２から先端ま
でをを保護する、セラミツク製のカバー１４を設
け、その他は第１図と同じ構成とすることで、温
度センサーを固形物に突き刺し、温度を測定する
ことが可能となる。

そして、例えば第１図の温度センサー取付具を
用いて包装体１の内部温度を測定するには、第３
図に示すように、センサー保持具Ａの挟持部１３
が包装体１の内側に突出するように、パツキンＤ
を介して包装体１の測温部に配置し、光フアイバ
ー１０を保持部１２の貫通孔１６に通すととも
に、包装体１の外面に突出したセンサー保持具Ａ
の保持部１２に、包装体外側からパツキンD′を
前記パツキンＤに対向させて配置し、さらに、固
定具Ｂの天板１８内側にセンサー固定パツキン１
５を配置して、固定具Ｂをネジ部１１およびネジ
部１７の螺合により、回転が停止するまで回転し
取り付ければよい。

このように固定具Ｂが螺合されると、包装体１
の壁を両側から挟む２枚のパツキンＤ，D′が、
挟持部１３と固定具Ｂの先端とにより押圧され
て、温度センサー取付具が包装体１に取り付けら
れるとともに、包装体の測温部が完全にシールド
される。また、同時にセンサー固定パツキンＣ
も、固定具Ｂの天板１８とセンサー保持具Ａの挟
持部と反対側の端部とにより押圧され、光フアイ
バー１０が完全にシールドされる。

〈考案の効果〉 本考案は、以上の構成からなるので、センサー
保持具の保持部に固定具を螺合するという、一つ
のきわめて簡単な操作を行うだけで、圧力の平衡
を失うことなく温度センサーを確実に包装体に取
り付けることができ、従つて、正確な温度測定を
行うことができる。また、金属以外の材料から構
成されているので、マイクロ波殺菌にも用いるこ
とかできる。

そして、セラミツク製のカバーを設けることに
より、固形物の温度も測定できる。

さらに、センサーの着脱を、きわめて簡単な操
作で行うことができるので、連続的な温度測定が
可能となつた。

【図面の簡単な説明】

第１図および第２図は、本考案の実施例を示す
断面説明図、第３図は、第１図の温度センサー取
付具を包装体に取り付けた状態を示す断面説明
図、第４図は従来の温度センサーの断面説明図で
ある。 １０……光フアイバー、１１……ネジ部、１２
……保持部、１３……挟持部、１４……カバー、
１５……センサー固定パツキン、１７……ネジ
部、Ａ……センサー保持具、Ｂ……固定具。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 内容物を包装した包装体の壁に温度センサー
   を取り付け固定するための温度センサー取付具
   において、 軸方向に伸びるセンサー貫通孔を有し外周に
   ネジ部を有する円柱状の保持部と、該保持部の
   一端の周縁に設けられた円盤状の挟持部とから
   なるセンサー保持具Ａと、 該センサー保持具Ａの挟持部と反対端に配置
   された中央に貫通孔を有するセンサー固定パツ
   キンＣと、 前記保持部のネジ部に螺合するネジ部を内周
   に有するとともに前記センサー固定パツキンＣ
   に当接する天板を有する、有底円筒状の固定具
   Ｂと、 前記挟持部と固定具との間に配置される、包
   装体壁を内外から挟む２枚のパツキンＤとから
   なる温度センサー取付具であり、 前記センサー保持具Ａおよび固定具Ｂはとも
   に金属以外の耐熱性材料から形成され、挟持部
   が包装体の内部に突出してセンサーを固定保持
   する、温度センサー取付具。 (2) 保持部に形成されたセンサー貫通孔に、温度
   センサーを挿入可能な挿入孔を有するカバーを
   配置したことを特徴とする、実用新案登録請求
   の範囲第１項記載の温度センサー取付具。