JPH0520247Y2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0520247Y2 JPH0520247Y2 JP7163290U JP7163290U JPH0520247Y2 JP H0520247 Y2 JPH0520247 Y2 JP H0520247Y2 JP 7163290 U JP7163290 U JP 7163290U JP 7163290 U JP7163290 U JP 7163290U JP H0520247 Y2 JPH0520247 Y2 JP H0520247Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- blade
- guide
- cutting edge
- peeling
- handle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 241000220259 Raphanus Species 0.000 description 13
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 description 13
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 210000000078 claw Anatomy 0.000 description 1
Landscapes
- Knives (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
考案の目的
〔産業上の利用分野〕
本考案は皮むき刃とは別種の刃体をも備えた皮
むき器に関するものである。
むき器に関するものである。
従来の皮むき器においては、例えば実開昭62−
90027号公報に示すように、柄に設けられた案内
孔の相対向する両側に案内縁が設けられ、一方の
案内縁に皮むき刃が取着されてその刃先が両案内
縁を結ぶ案内面から外側へ突出している。
90027号公報に示すように、柄に設けられた案内
孔の相対向する両側に案内縁が設けられ、一方の
案内縁に皮むき刃が取着されてその刃先が両案内
縁を結ぶ案内面から外側へ突出している。
ところが、従来の皮むき器においては、皮むき
刃しか有していないため、例えば大根の皮はむけ
てもつま切りをすることができず、不便なことも
あつた。
刃しか有していないため、例えば大根の皮はむけ
てもつま切りをすることができず、不便なことも
あつた。
本考案は一つの皮むき器が皮むき以外の別の機
能をも有するように改良して使用上便利にするこ
とを目的としている。
能をも有するように改良して使用上便利にするこ
とを目的としている。
考案の構成
〔課題を解決するための手段〕
この目的に鑑み本考案は、後記する実施例の図
面に示すように、柄１に設けた案内孔４の相対向
する両側に案内縁５，６を設け、一方の案内縁５
に皮むき刃７を取着してその刃先７ａを両案内縁
５，６を結ぶ案内面Ｇから外側へ突出させた皮む
き器において、柄１には皮むき刃７とは別種の刃
体１２を有する刃部材９を移動可能に支持し、そ
の刃体１２の刃先１２ａが前記案内面Ｇから内側
へ没入する状態と、皮むき刃７の刃先７ａとその
刃先７ａに対向する前記他方の案内縁６との間で
前記案内面Ｇから外側へ突出する状態とを取り得
るようにしたものである。
面に示すように、柄１に設けた案内孔４の相対向
する両側に案内縁５，６を設け、一方の案内縁５
に皮むき刃７を取着してその刃先７ａを両案内縁
５，６を結ぶ案内面Ｇから外側へ突出させた皮む
き器において、柄１には皮むき刃７とは別種の刃
体１２を有する刃部材９を移動可能に支持し、そ
の刃体１２の刃先１２ａが前記案内面Ｇから内側
へ没入する状態と、皮むき刃７の刃先７ａとその
刃先７ａに対向する前記他方の案内縁６との間で
前記案内面Ｇから外側へ突出する状態とを取り得
るようにしたものである。
さて、第１図及び第２図に示すように、皮むき
刃７を使用する場合には刃部材９を皮むき刃７か
ら離し、刃体１２の刃先１２ａが前記案内面Ｇか
ら内側へ没入した状態にする。刃体１２の刃先１
２ａがこの没入位置にある場合には、皮むき刃７
の刃先７ａのみが案内面Ｇから突出する。そし
て、両案内縁５，６を例えば大根に当てがつて引
くと、皮むき刃７の刃先７ａが大根にくい込んで
大根の皮をむくことができる。
刃７を使用する場合には刃部材９を皮むき刃７か
ら離し、刃体１２の刃先１２ａが前記案内面Ｇか
ら内側へ没入した状態にする。刃体１２の刃先１
２ａがこの没入位置にある場合には、皮むき刃７
の刃先７ａのみが案内面Ｇから突出する。そし
て、両案内縁５，６を例えば大根に当てがつて引
くと、皮むき刃７の刃先７ａが大根にくい込んで
大根の皮をむくことができる。
一方、刃部材９を皮むき刃７に接近させると、
第３図及び第４図に示すように、皮むき刃７の刃
先７ａとその刃先７ａに対向する案内縁６との間
で刃体１２の刃先１２ａが前記案内面Ｇから外側
へ突出する。そして、例えば薄く切つた大根に両
案内縁５，６を当てがつて柄１を引くと、刃体１
２の刃先１２ａによりその大根が例えばつま切り
される。
第３図及び第４図に示すように、皮むき刃７の刃
先７ａとその刃先７ａに対向する案内縁６との間
で刃体１２の刃先１２ａが前記案内面Ｇから外側
へ突出する。そして、例えば薄く切つた大根に両
案内縁５，６を当てがつて柄１を引くと、刃体１
２の刃先１２ａによりその大根が例えばつま切り
される。
以下、本考案の一実施例を図面に従つて説明す
る。
る。
柄１の先端部には二叉状の支持腕２が突設さ
れ、この両支持腕２の先端部間に皮むき刃部材３
が取着されている。この皮むき刃部材３において
は、その内側に案内孔４が形成され、この案内孔
４の相対向する両側に案内縁５，６が形成されて
いる。一方の案内縁５の内側には皮むき刃７が取
着され、その刃先７ａが両案内縁５，６の外面間
を結ぶ案内面Ｇから若干外側に突出している。
れ、この両支持腕２の先端部間に皮むき刃部材３
が取着されている。この皮むき刃部材３において
は、その内側に案内孔４が形成され、この案内孔
４の相対向する両側に案内縁５，６が形成されて
いる。一方の案内縁５の内側には皮むき刃７が取
着され、その刃先７ａが両案内縁５，６の外面間
を結ぶ案内面Ｇから若干外側に突出している。
前記両支持碗２間において柄１の摺動台８上に
つま切り刃部材９が取付けられている。このつま
切り刃部材９においては、操作部１０ａを有する
挾着板１０と摺動板１１との間につま切り用刃体
１２が挾着され、両支持腕２と挾着板１０の両側
との間に設けた案内部１３と、摺動台８と摺動板
１１との間に設けた案内部１４とにより、つま切
り刃部材９が前記皮むき刃部材３に対し接近離間
する方向へ移動可能に支持されている。つま切り
刃部材９から露出するつま切り用刃体１２の刃先
１２ａは一定間隔をおいて並設されている。
つま切り刃部材９が取付けられている。このつま
切り刃部材９においては、操作部１０ａを有する
挾着板１０と摺動板１１との間につま切り用刃体
１２が挾着され、両支持腕２と挾着板１０の両側
との間に設けた案内部１３と、摺動台８と摺動板
１１との間に設けた案内部１４とにより、つま切
り刃部材９が前記皮むき刃部材３に対し接近離間
する方向へ移動可能に支持されている。つま切り
刃部材９から露出するつま切り用刃体１２の刃先
１２ａは一定間隔をおいて並設されている。
さて、第１図及び第２図に示すように、皮むき
刃７を使用する場合にはつま切り刃部材９を皮む
き刃部材３から離し、つま切り用刃体１２の刃先
１２ａが前記案内面Ｇから内側へ没入した状態に
する。つま切り用刃体１２の刃先１２ａがこの没
入位置にある場合には、皮むき刃７の刃先７ａの
みが案内面Ｇから突出する。そして、両案内縁
５，６を例えば大根に当てがつて引くと、皮むき
刃７の刃先７ａが大根にくい込んで大根の皮をむ
くことができる。
刃７を使用する場合にはつま切り刃部材９を皮む
き刃部材３から離し、つま切り用刃体１２の刃先
１２ａが前記案内面Ｇから内側へ没入した状態に
する。つま切り用刃体１２の刃先１２ａがこの没
入位置にある場合には、皮むき刃７の刃先７ａの
みが案内面Ｇから突出する。そして、両案内縁
５，６を例えば大根に当てがつて引くと、皮むき
刃７の刃先７ａが大根にくい込んで大根の皮をむ
くことができる。
一方、つま切り刃部材９を皮むき刃部材３に接
近させると、第３図及び第４図に示すように、皮
むき刃７の刃先７ａとその刃先７ａに対向する案
内縁６との間でつま切り用刃体１２の刃先１２ａ
が前記案内面Ｇから若干外側へ突出する。つま切
り用刃体１２の刃先１２ａの突出量は皮むき刃７
の刃先７ａの突出量よりも若干大きくなつてい
る。そして、例えば薄く切つた大根に両案内縁
５，６を当てがつて柄１を引くと、つま切り用刃
体１２の刃先１２ａによりその大根がつま切りさ
れる。この場合、つま切り用刃体１２の刃先１２
ａが大根を先につま切りするため、皮むき刃７の
刃先７ａは大根に対し作用しない。
近させると、第３図及び第４図に示すように、皮
むき刃７の刃先７ａとその刃先７ａに対向する案
内縁６との間でつま切り用刃体１２の刃先１２ａ
が前記案内面Ｇから若干外側へ突出する。つま切
り用刃体１２の刃先１２ａの突出量は皮むき刃７
の刃先７ａの突出量よりも若干大きくなつてい
る。そして、例えば薄く切つた大根に両案内縁
５，６を当てがつて柄１を引くと、つま切り用刃
体１２の刃先１２ａによりその大根がつま切りさ
れる。この場合、つま切り用刃体１２の刃先１２
ａが大根を先につま切りするため、皮むき刃７の
刃先７ａは大根に対し作用しない。
このように本実施例に係る皮むき器は皮むき刃
７による皮むきのみならず、つま切り用刃体１２
によるつま切りをも行うことができるので、使用
上便利になる。
７による皮むきのみならず、つま切り用刃体１２
によるつま切りをも行うことができるので、使用
上便利になる。
考案の効果
本考案によれば、一つの皮むき器が皮むき以外
の別の機能をも有するので、使用上便利である。
の別の機能をも有するので、使用上便利である。
第１図は本実施例に係る皮むき器において皮む
きを行う状態を示す部分断面図、第２図は同じく
部分平面図、第３図は本実施例に係る皮むき器に
おいてつま切りを行う状態を示す部分断面図、第
４図は同じく部分平面図である。 １……柄、３……皮むき刃部材、４……案内
孔、５，６……案内縁、７……皮むき刃、７ａ…
…刃先、９……つま切り刃部材、１２……つま切
り用刃体、１２ａ……刃先、Ｇ……案内面。
きを行う状態を示す部分断面図、第２図は同じく
部分平面図、第３図は本実施例に係る皮むき器に
おいてつま切りを行う状態を示す部分断面図、第
４図は同じく部分平面図である。 １……柄、３……皮むき刃部材、４……案内
孔、５，６……案内縁、７……皮むき刃、７ａ…
…刃先、９……つま切り刃部材、１２……つま切
り用刃体、１２ａ……刃先、Ｇ……案内面。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 柄１に設けた案内孔４の相対向する両側に案内
縁５，６を設け、一方の案内縁５に皮むき刃７を
取着してその刃先７ａを両案内縁５，６を結ぶ案
内面Ｇから外側へ突出させた皮むき器において、 柄１には皮むき刃７とは別種の刃体１２を有す
る刃部材９を移動可能に支持し、その刃体１２の
刃先１２ａが前記案内面Ｇから内側へ没入する状
態と、皮むき刃７の刃先７ａとその刃先７ａに対
向する前記他方の案内縁６との間で前記案内面Ｇ
から外側へ突出する状態とを取り得るようにした
ことを特徴とする皮むき器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7163290U JPH0520247Y2 (ja) | 1990-07-04 | 1990-07-04 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7163290U JPH0520247Y2 (ja) | 1990-07-04 | 1990-07-04 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0428818U JPH0428818U (ja) | 1992-03-09 |
| JPH0520247Y2 true JPH0520247Y2 (ja) | 1993-05-26 |
Family
ID=31608836
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7163290U Expired - Lifetime JPH0520247Y2 (ja) | 1990-07-04 | 1990-07-04 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0520247Y2 (ja) |
-
1990
- 1990-07-04 JP JP7163290U patent/JPH0520247Y2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0428818U (ja) | 1992-03-09 |
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