JPH05248645A - 厨房用電磁調理装置 - Google Patents
厨房用電磁調理装置Info
- Publication number
- JPH05248645A JPH05248645A JP9748792A JP9748792A JPH05248645A JP H05248645 A JPH05248645 A JP H05248645A JP 9748792 A JP9748792 A JP 9748792A JP 9748792 A JP9748792 A JP 9748792A JP H05248645 A JPH05248645 A JP H05248645A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- compressed air
- electromagnetic
- oil smoke
- exhaust duct
- electromagnetic cooker
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/20—Removing cooking fumes
- F24C15/2028—Removing cooking fumes using an air curtain
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Ventilation (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 電磁調理器による調理時に発生する高温蒸
気、油煙、熱気流等を殆ど完全に強制排気して、調理人
の調理作業条件を著しく改善し、かつ周囲に不快感を与
えることのない厨房用電磁調理装置の提供。 【構成】 電磁調理器の外周側部にエアーカーテン形成
用の圧縮空気噴出溝を設け、またその内側の周側部に
は、上方の強制排気ダクト方向へ開口する多数の圧縮空
気噴出孔を穿設し、電磁調理器本体内又は調理器外に前
記圧縮空気噴出溝及び圧縮空気噴出孔への圧縮空気供給
装置を配設して構成し、調理時に生じる高温蒸気、油
煙、熱気流等を前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮
空気流によって、捕捉し、上昇連行して、上方の強制排
気ダクトから排出するようになし、かつ残余の油煙等を
エアーカーテンによって周囲に溢出しないようする。圧
縮空気噴出溝を電磁調理器の前面部を除く外周側部に、
及び多数の圧縮空気噴出孔を電磁調理器の前面部を除く
周側部に設けることも好ましい。
気、油煙、熱気流等を殆ど完全に強制排気して、調理人
の調理作業条件を著しく改善し、かつ周囲に不快感を与
えることのない厨房用電磁調理装置の提供。 【構成】 電磁調理器の外周側部にエアーカーテン形成
用の圧縮空気噴出溝を設け、またその内側の周側部に
は、上方の強制排気ダクト方向へ開口する多数の圧縮空
気噴出孔を穿設し、電磁調理器本体内又は調理器外に前
記圧縮空気噴出溝及び圧縮空気噴出孔への圧縮空気供給
装置を配設して構成し、調理時に生じる高温蒸気、油
煙、熱気流等を前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮
空気流によって、捕捉し、上昇連行して、上方の強制排
気ダクトから排出するようになし、かつ残余の油煙等を
エアーカーテンによって周囲に溢出しないようする。圧
縮空気噴出溝を電磁調理器の前面部を除く外周側部に、
及び多数の圧縮空気噴出孔を電磁調理器の前面部を除く
周側部に設けることも好ましい。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、厨房用電磁調理装置に
関し、特に電磁調理器を使用する厨房用電磁調理装置に
関するものである。
関し、特に電磁調理器を使用する厨房用電磁調理装置に
関するものである。
【０００２】
【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】従来よ
り食品原料を加熱して調理するには、加熱燃料として木
材、炭、ガス等が用いられており、また電熱線を用いる
電気抵抗加熱も採用されている。しかし昨今のめざまし
い技術発展に伴い、新しい調理機器が提供されており、
その一つとして高周波電流を用いる電磁誘導加熱方式の
電磁調理器がある。該電磁調理器は、磁性体の鍋、鉄板
等に流れるうず電流によって鍋等のみを発熱させるもの
であって、所要の加熱温度を連続的に維持でき、エネル
ギー変換効率も非常に高い等の理由から、食堂、レスト
ラン等大量の調理を行う場合に大いに採用されつつあ
る。
り食品原料を加熱して調理するには、加熱燃料として木
材、炭、ガス等が用いられており、また電熱線を用いる
電気抵抗加熱も採用されている。しかし昨今のめざまし
い技術発展に伴い、新しい調理機器が提供されており、
その一つとして高周波電流を用いる電磁誘導加熱方式の
電磁調理器がある。該電磁調理器は、磁性体の鍋、鉄板
等に流れるうず電流によって鍋等のみを発熱させるもの
であって、所要の加熱温度を連続的に維持でき、エネル
ギー変換効率も非常に高い等の理由から、食堂、レスト
ラン等大量の調理を行う場合に大いに採用されつつあ
る。
【０００３】しかしながら、電磁調理器上で調理を行う
際には、発生する高温蒸気、油煙、熱気流等が調理人の
顔面や四肢付近に飛来して、調理作業に極めて劣悪な環
境条件を生起し、またその周囲の厨房ないし近くの食堂
までに拡散して来客に不快感を与える結果となる等の問
題がある。こうした現象は、電磁調理器の上方に強制排
気ダクトを設けてあっても生起するものであり、強力排
気ダクトの能力を更に増強しても解決することが困難で
ある。
際には、発生する高温蒸気、油煙、熱気流等が調理人の
顔面や四肢付近に飛来して、調理作業に極めて劣悪な環
境条件を生起し、またその周囲の厨房ないし近くの食堂
までに拡散して来客に不快感を与える結果となる等の問
題がある。こうした現象は、電磁調理器の上方に強制排
気ダクトを設けてあっても生起するものであり、強力排
気ダクトの能力を更に増強しても解決することが困難で
ある。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明は、前記課題を解
決するものであって、本発明装置によれば調理時に発生
する高温蒸気、油煙、熱気流等がほとんど完全に強制排
気されるため、調理人の調理作業条件を著しく改善で
き、かつ周囲に不快感を与えることを無くすることがで
きるものであり、すなわち本発明は、電磁調理器の外周
側部にエアーカーテン形成用の圧縮空気噴出溝を設け、
またその内側の周側部には、上方の強制排気ダクト方向
へ開口する多数の圧縮空気噴出孔を穿設し、電磁調理器
本体内又は調理器外に前記圧縮空気噴出溝及び圧縮空気
噴出孔への圧縮空気供給装置を配設して構成し、調理時
に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等を前記圧縮空気噴出
孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉し、上昇連
行して、上方の強制排気ダクトから排出するようにな
し、かつ残余の油煙等をエアーカーテンによって周囲に
溢出しないようにしたことを特徴とする厨房用電磁調理
装置である。
決するものであって、本発明装置によれば調理時に発生
する高温蒸気、油煙、熱気流等がほとんど完全に強制排
気されるため、調理人の調理作業条件を著しく改善で
き、かつ周囲に不快感を与えることを無くすることがで
きるものであり、すなわち本発明は、電磁調理器の外周
側部にエアーカーテン形成用の圧縮空気噴出溝を設け、
またその内側の周側部には、上方の強制排気ダクト方向
へ開口する多数の圧縮空気噴出孔を穿設し、電磁調理器
本体内又は調理器外に前記圧縮空気噴出溝及び圧縮空気
噴出孔への圧縮空気供給装置を配設して構成し、調理時
に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等を前記圧縮空気噴出
孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉し、上昇連
行して、上方の強制排気ダクトから排出するようにな
し、かつ残余の油煙等をエアーカーテンによって周囲に
溢出しないようにしたことを特徴とする厨房用電磁調理
装置である。
【０００５】本発明においては、圧縮空気噴出溝を電磁
調理器の外周側部に、及び多数の圧縮空気噴出孔を電磁
調理器の周側部に設けるが、調理人の側、すなわち前面
部を除く外周側部及びその内側の周側部に設けることも
好ましい。また、電磁調理器の後方に壁が接している場
合には、圧縮空気噴出孔は左右２側部のみに設けるだけ
でもよい。圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気は、
上方の強制排気ダクトの能力にもよるが、調理時に発生
する高温蒸気、油煙、熱気流等を周囲空間からシールし
つつ上方の強制排気ダクト部まで捕捉、連行する圧力、
噴出量であればよく、それに見合うターボファン、コン
プレッサー等の圧力空気供給装置（調理器本体内又は調
理器外に配設する）と、噴出孔径及び孔数を備えた噴出
孔を設計・配設すればよい。また、圧縮空気噴出溝から
噴出されるエアーカーテン形成用の圧縮空気供給装置
は、上記圧縮空気噴出孔への圧縮空気供給装置と共用し
てもよく、又は独立配置してもよい。
調理器の外周側部に、及び多数の圧縮空気噴出孔を電磁
調理器の周側部に設けるが、調理人の側、すなわち前面
部を除く外周側部及びその内側の周側部に設けることも
好ましい。また、電磁調理器の後方に壁が接している場
合には、圧縮空気噴出孔は左右２側部のみに設けるだけ
でもよい。圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気は、
上方の強制排気ダクトの能力にもよるが、調理時に発生
する高温蒸気、油煙、熱気流等を周囲空間からシールし
つつ上方の強制排気ダクト部まで捕捉、連行する圧力、
噴出量であればよく、それに見合うターボファン、コン
プレッサー等の圧力空気供給装置（調理器本体内又は調
理器外に配設する）と、噴出孔径及び孔数を備えた噴出
孔を設計・配設すればよい。また、圧縮空気噴出溝から
噴出されるエアーカーテン形成用の圧縮空気供給装置
は、上記圧縮空気噴出孔への圧縮空気供給装置と共用し
てもよく、又は独立配置してもよい。
【０００６】
【作用】電磁調理器の周側部に、上方の強制排気ダクト
方向へ開口する多数の圧縮空気噴出孔を穿設し、かつ前
記圧縮空気噴出孔には圧縮空気供給装置を連接して構成
したことにより、調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気
流等は前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流に
よって、捕捉され、上昇連行されて、上方の強制排気ダ
クトに到達する。また、電磁調理器の外周側部にエアー
カーテン形成用の圧縮空気噴出溝を設けたため、圧縮空
気噴出孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉、連
行されなかった残余の油煙等があってもエアーカーテン
によって周囲へ溢出することがなく、油煙等が下降して
くると再び圧縮空気噴出孔からの圧縮空気流によって捕
捉、上昇連行されて、上方の強制排気ダクトへ移送され
る。さらに、電磁調理器の前面部を除く外周側部及びそ
の内側の周側部に、エアーカーテン形成用の圧縮空気噴
出溝及び圧縮空気噴出孔を夫々設けたものにあっては、
調理人の頭部、腕、手指等に圧縮空気が当たって邪魔に
なることがないので調理がより一層し易くなる。ガス加
熱調理器の場合は、高温の燃焼ガス流が強い勢いで自動
的に上昇して対流の上昇流が発生するので、上方に強制
排気ダクトが有りさえすれば高温蒸気等は殆ど吸引排出
されるが、電磁調理器の場合は、電磁誘導加熱であって
燃焼ガス流のような上昇流が発生しないため、上方に単
に強制排出ダクトを配置してあっても、高温蒸気、油煙
等は上昇しなく、周囲に滞留・拡散してしまう。しかる
に、上記本発明構成によれば、高温蒸気、油煙等が殆ど
完全に上方の強制排気ダクトから排出される。
方向へ開口する多数の圧縮空気噴出孔を穿設し、かつ前
記圧縮空気噴出孔には圧縮空気供給装置を連接して構成
したことにより、調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気
流等は前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流に
よって、捕捉され、上昇連行されて、上方の強制排気ダ
クトに到達する。また、電磁調理器の外周側部にエアー
カーテン形成用の圧縮空気噴出溝を設けたため、圧縮空
気噴出孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉、連
行されなかった残余の油煙等があってもエアーカーテン
によって周囲へ溢出することがなく、油煙等が下降して
くると再び圧縮空気噴出孔からの圧縮空気流によって捕
捉、上昇連行されて、上方の強制排気ダクトへ移送され
る。さらに、電磁調理器の前面部を除く外周側部及びそ
の内側の周側部に、エアーカーテン形成用の圧縮空気噴
出溝及び圧縮空気噴出孔を夫々設けたものにあっては、
調理人の頭部、腕、手指等に圧縮空気が当たって邪魔に
なることがないので調理がより一層し易くなる。ガス加
熱調理器の場合は、高温の燃焼ガス流が強い勢いで自動
的に上昇して対流の上昇流が発生するので、上方に強制
排気ダクトが有りさえすれば高温蒸気等は殆ど吸引排出
されるが、電磁調理器の場合は、電磁誘導加熱であって
燃焼ガス流のような上昇流が発生しないため、上方に単
に強制排出ダクトを配置してあっても、高温蒸気、油煙
等は上昇しなく、周囲に滞留・拡散してしまう。しかる
に、上記本発明構成によれば、高温蒸気、油煙等が殆ど
完全に上方の強制排気ダクトから排出される。
【０００７】
【実施例】本発明の実施例を図面に基づいて説明する。
図１は本発明実施例に係る電磁調理器の斜視図であり、
図２は、電磁調理器要部の断面図と上方に設けられた強
制排出ファンの側面図を示す。図中、図１において、１
は鉄製の電磁加熱鍋、２は調理器周側壁、３は水受部、
４は操作ボタン、５は背板、６は電磁調理器側壁、７は
キャスタ、８はインバータ回路、ベースドライブ等の制
御装置、９は空気導入用スリット、１０はエアーカーテ
ン形成用の圧縮空気噴出溝であり、２２は圧縮空気噴出
孔、５１は表示部である。また、図２において、１１は
電磁コイル（磁力発生コイル）、１２はアルミニウム
板、１３はシール材、１４は絶縁板、２１は圧縮空気供
給管であり、１００は強力ファン、１１０はターボファ
ン、１２０は強制排気ダクトである。
図１は本発明実施例に係る電磁調理器の斜視図であり、
図２は、電磁調理器要部の断面図と上方に設けられた強
制排出ファンの側面図を示す。図中、図１において、１
は鉄製の電磁加熱鍋、２は調理器周側壁、３は水受部、
４は操作ボタン、５は背板、６は電磁調理器側壁、７は
キャスタ、８はインバータ回路、ベースドライブ等の制
御装置、９は空気導入用スリット、１０はエアーカーテ
ン形成用の圧縮空気噴出溝であり、２２は圧縮空気噴出
孔、５１は表示部である。また、図２において、１１は
電磁コイル（磁力発生コイル）、１２はアルミニウム
板、１３はシール材、１４は絶縁板、２１は圧縮空気供
給管であり、１００は強力ファン、１１０はターボファ
ン、１２０は強制排気ダクトである。
【０００８】図において、まず調理人（図示せず）が調
理前面部に立って操作ボタン４を選択して押すと、電磁
加熱用の制御装置８からのコントロールされた電力が電
磁加熱鍋１とアルミニウム板１２との間に配設された電
磁コイル１１に供給され、電磁加熱鍋１にうず電流が流
れて発熱し、鍋内の野菜、肉等の調理原料（図示せず）
が加熱される。しばらくすると、調理原料から高温蒸気
や油煙等が発生するが、それらは周側壁２に嵌設された
圧縮空気供給管２１の上面に穿設された圧縮空気噴出孔
２２から噴出される圧縮空気流によって、捕捉され、上
昇連行されて、上方の強制排気ダクト１２０から排出さ
れる。また、圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流
によって、捕捉、連行されなかった残余の油煙等があっ
てもエアーカーテンによって周囲への溢出が阻止され、
そして油煙等が下降してくると再び圧縮空気噴出孔から
の圧縮空気流によって捕捉、上昇連行されて、上方の強
制排気ダクトへ移送される。その結果、高温蒸気、油煙
等は殆ど完全に上方の強制排気ダクトから排出され、周
囲に拡散することがない。なお、圧縮空気供給管２１へ
の圧縮空気供給は、調理器本体内又は外部に配設された
ターボファン１１０から供給される。また、電磁加熱鍋
１の裏のアルミニウム板１２、水受部２、周側壁２内面
は、強力ファン１００によって冷却されている。
理前面部に立って操作ボタン４を選択して押すと、電磁
加熱用の制御装置８からのコントロールされた電力が電
磁加熱鍋１とアルミニウム板１２との間に配設された電
磁コイル１１に供給され、電磁加熱鍋１にうず電流が流
れて発熱し、鍋内の野菜、肉等の調理原料（図示せず）
が加熱される。しばらくすると、調理原料から高温蒸気
や油煙等が発生するが、それらは周側壁２に嵌設された
圧縮空気供給管２１の上面に穿設された圧縮空気噴出孔
２２から噴出される圧縮空気流によって、捕捉され、上
昇連行されて、上方の強制排気ダクト１２０から排出さ
れる。また、圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流
によって、捕捉、連行されなかった残余の油煙等があっ
てもエアーカーテンによって周囲への溢出が阻止され、
そして油煙等が下降してくると再び圧縮空気噴出孔から
の圧縮空気流によって捕捉、上昇連行されて、上方の強
制排気ダクトへ移送される。その結果、高温蒸気、油煙
等は殆ど完全に上方の強制排気ダクトから排出され、周
囲に拡散することがない。なお、圧縮空気供給管２１へ
の圧縮空気供給は、調理器本体内又は外部に配設された
ターボファン１１０から供給される。また、電磁加熱鍋
１の裏のアルミニウム板１２、水受部２、周側壁２内面
は、強力ファン１００によって冷却されている。
【０００９】
【発明の効果】以上実施例等で説明したごとく、本発明
装置によれば、調理時に発生する高温蒸気、油煙、熱気
流等が殆ど完全に強制排気されるため、調理人の調理作
業条件を著しく改善でき、かつ周囲に不快感を与えるこ
とを無くすることができる。また、電磁調理器の前面部
を除く周側部に圧縮空気噴出孔を設けたものにあって
は、調理人の頭部、腕、手指等に圧縮空気が当たって邪
魔になることがないので調理がより一層し易くなる。
装置によれば、調理時に発生する高温蒸気、油煙、熱気
流等が殆ど完全に強制排気されるため、調理人の調理作
業条件を著しく改善でき、かつ周囲に不快感を与えるこ
とを無くすることができる。また、電磁調理器の前面部
を除く周側部に圧縮空気噴出孔を設けたものにあって
は、調理人の頭部、腕、手指等に圧縮空気が当たって邪
魔になることがないので調理がより一層し易くなる。
【図１】本発明実施例に係る電磁調理器の斜視図を示
す。
す。
【図２】電磁調理器要部の断面図と上方に設けられた強
制排出ファンの側面図を示す。
制排出ファンの側面図を示す。
１：電磁加熱鍋、 ２：調理器周側壁、３：水
受部、４：操作ボタン、 ５：背板、
６：電磁調理器側壁、７：キャスタ、 ８：
制御装置、９：空気導入用スリット、１０：圧縮空気噴
出溝、１１：電磁コイル、１２：アルミニウム板、
１３：シール材、１４：絶縁板、 ２１：圧縮空
気供給管、２２：圧縮空気噴出孔、 ５１：表示部、１
００：強力ファン、１１０：ターボファン、１２０：強
制排気ファン
受部、４：操作ボタン、 ５：背板、
６：電磁調理器側壁、７：キャスタ、 ８：
制御装置、９：空気導入用スリット、１０：圧縮空気噴
出溝、１１：電磁コイル、１２：アルミニウム板、
１３：シール材、１４：絶縁板、 ２１：圧縮空
気供給管、２２：圧縮空気噴出孔、 ５１：表示部、１
００：強力ファン、１１０：ターボファン、１２０：強
制排気ファン
Claims (2)
- 【請求項１】 電磁調理器の外周側部にエアーカーテン
形成用の圧縮空気噴出溝を設け、またその内側の周側部
には、上方の強制排気ダクト方向へ開口する多数の圧縮
空気噴出孔を穿設し、電磁調理器本体内又は調理器外に
前記圧縮空気噴出溝及び圧縮空気噴出孔への圧縮空気供
給装置を配設して構成し、調理時に生じる高温蒸気、油
煙、熱気流等を前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮
空気流によって、捕捉し、上昇連行して、上方の強制排
気ダクトから排出するようになし、かつ残余の油煙等を
エアーカーテンによって周囲に溢出しないようにしたこ
とを特徴とする厨房用電磁調理装置。 - 【請求項２】 電磁調理器の前面部を除く外周側部にエ
アーカーテン形成用の圧縮空気噴出溝を設け、またその
内側の周側部には、電磁調理器の前面部を除き、上方の
強制排気ダクト方向へ開口する多数の圧縮空気噴出孔を
穿設し、電磁調理器本体内又は調理器外に前記圧縮空気
噴出溝及び圧縮空気噴出孔への圧縮空気供給装置を配設
して構成し、調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等
を前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流によっ
て、捕捉し、上昇連行して、上方の強制排気ダクトから
排出するようになし、かつ残余の油煙等をエアーカーテ
ンによって周囲に溢出しないようにしたことを特徴とす
る厨房用電磁調理装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9748792A JPH05248645A (ja) | 1992-03-03 | 1992-03-03 | 厨房用電磁調理装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9748792A JPH05248645A (ja) | 1992-03-03 | 1992-03-03 | 厨房用電磁調理装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05248645A true JPH05248645A (ja) | 1993-09-24 |
Family
ID=14193638
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9748792A Pending JPH05248645A (ja) | 1992-03-03 | 1992-03-03 | 厨房用電磁調理装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH05248645A (ja) |
Cited By (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2005019736A1 (en) * | 2003-08-13 | 2005-03-03 | Halton Company | Exhaust hood enhanced by configuration of flow jets |
| JP2007192424A (ja) * | 2006-01-17 | 2007-08-02 | Daikin Ind Ltd | 換気システム |
| CN101363652B (zh) | 2007-08-06 | 2010-06-02 | 安薪实业有限公司 | 气帘产生装置 |
| CN104141972A (zh) * | 2014-01-17 | 2014-11-12 | 余姚三倍厨电科技有限公司 | 一种防水无盲区电磁灶 |
| CN106152206A (zh) * | 2015-03-20 | 2016-11-23 | 杭州飞霞科技有限公司 | 旋风式厨房油烟导送装置 |
| US10082299B2 (en) | 2008-12-03 | 2018-09-25 | Oy Halton Group Ltd. | Exhaust flow control system and method |
| US10184669B2 (en) | 2004-07-23 | 2019-01-22 | Oy Halton Group Ltd | Control of exhaust systems |
| US10302307B2 (en) | 2007-08-28 | 2019-05-28 | Oy Halton Group Ltd. | Autonomous ventilation system |
| CN110631091A (zh) * | 2018-06-25 | 2019-12-31 | 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 | 烟灶联动式风幕吸油烟机 |
| WO2020233679A1 (zh) * | 2019-05-22 | 2020-11-26 | Xu Jisheng | 吸油烟机 |
| CN117053250A (zh) * | 2023-07-26 | 2023-11-14 | 宁波方太厨具有限公司 | 油烟捕集方法和烹饪设备 |
| CN120760182A (zh) * | 2025-09-09 | 2025-10-10 | 杭州老板电器股份有限公司 | 一种岛台烟机的控制方法及岛台烟机 |
-
1992
- 1992-03-03 JP JP9748792A patent/JPH05248645A/ja active Pending
Cited By (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2005019736A1 (en) * | 2003-08-13 | 2005-03-03 | Halton Company | Exhaust hood enhanced by configuration of flow jets |
| US10184669B2 (en) | 2004-07-23 | 2019-01-22 | Oy Halton Group Ltd | Control of exhaust systems |
| JP2007192424A (ja) * | 2006-01-17 | 2007-08-02 | Daikin Ind Ltd | 換気システム |
| CN101363652B (zh) | 2007-08-06 | 2010-06-02 | 安薪实业有限公司 | 气帘产生装置 |
| US10302307B2 (en) | 2007-08-28 | 2019-05-28 | Oy Halton Group Ltd. | Autonomous ventilation system |
| US10082299B2 (en) | 2008-12-03 | 2018-09-25 | Oy Halton Group Ltd. | Exhaust flow control system and method |
| CN104141972A (zh) * | 2014-01-17 | 2014-11-12 | 余姚三倍厨电科技有限公司 | 一种防水无盲区电磁灶 |
| CN104141972B (zh) * | 2014-01-17 | 2016-11-23 | 余姚三倍厨电科技有限公司 | 一种防水无盲区电磁灶 |
| CN106152206A (zh) * | 2015-03-20 | 2016-11-23 | 杭州飞霞科技有限公司 | 旋风式厨房油烟导送装置 |
| CN110631091A (zh) * | 2018-06-25 | 2019-12-31 | 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 | 烟灶联动式风幕吸油烟机 |
| CN110631091B (zh) * | 2018-06-25 | 2021-05-04 | 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 | 烟灶联动式风幕吸油烟机 |
| WO2020233679A1 (zh) * | 2019-05-22 | 2020-11-26 | Xu Jisheng | 吸油烟机 |
| CN117053250A (zh) * | 2023-07-26 | 2023-11-14 | 宁波方太厨具有限公司 | 油烟捕集方法和烹饪设备 |
| CN120760182A (zh) * | 2025-09-09 | 2025-10-10 | 杭州老板电器股份有限公司 | 一种岛台烟机的控制方法及岛台烟机 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN210989805U (zh) | 空气炸锅 | |
| CN110859523A (zh) | 空气炸锅 | |
| KR100739156B1 (ko) | 후드겸용 전자레인지 | |
| JP2002299026A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
| JPS5944530A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP4366236B2 (ja) | 電磁誘導調理器具における換気補助装置 | |
| JPH05248644A (ja) | 厨房用調理装置 | |
| JP3085249B2 (ja) | ホットプレート | |
| JPH0418215B2 (ja) | ||
| JP2001070175A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP3914761B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS57131939A (en) | Heat cooking apparatus | |
| KR0132999Y1 (ko) | 오븐렌지의 냉각장치 | |
| JP2002058600A (ja) | 電気調理器 | |
| CN206822536U (zh) | 一种烧烤面火一体炉 | |
| CN216822988U (zh) | 一种烹饪器具 | |
| JPH0571784A (ja) | レンジ給気装置 | |
| KR910000115Y1 (ko) | 고기구이기의 배연 유도장치 | |
| JPH08121776A (ja) | 組込型ガス調理機器 | |
| JP2729716B2 (ja) | 誘導加熱式ロースター | |
| CN222676013U (zh) | 一种风冷的电饭锅设备 | |
| CN220554467U (zh) | 旋涡台式烧烤炉 | |
| JP3914740B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| CN211930903U (zh) | 一种裙边及电磁加热器 | |
| JP3675058B2 (ja) | ホットプレート |