JPH05337014A - 厨房装置 - Google Patents
厨房装置Info
- Publication number
- JPH05337014A JPH05337014A JP4147148A JP14714892A JPH05337014A JP H05337014 A JPH05337014 A JP H05337014A JP 4147148 A JP4147148 A JP 4147148A JP 14714892 A JP14714892 A JP 14714892A JP H05337014 A JPH05337014 A JP H05337014A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- worktop
- cooking
- auxiliary
- work top
- rack
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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- Combinations Of Kitchen Furniture (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 本発明はワークトップ上での使い勝手を向上
させることを目的とするものである。 【構成】 ワークトップ５に水槽４を設け、このワーク
トップ５より一段低いコンロ６を有する調理用ワークト
ップ７を備え、ワークトップ５と調理用ワークトップと
の間の調理用ワークトップ７の上面に前記ワークトップ
５の上面とほぼ同面とする補助調理棚８を設け、この補
助調理棚８はワークトップ５と調理用ワークトップ７と
の境部に設けられているレール金具により前後に移動で
きる。 【効果】 ワークトップと調理用ワークトップとの間に
補助調理棚を設けているので、間口の狭い厨房装置にあ
っても比較的広い調理スペースを確保でき、しかも補助
調理棚は奥行寸法をより小さくして前後に引き出し自在
としているので、例えば野菜を切る場合に手前に引き出
しまな板を置く事ができ、またコンロ上の鍋から配膳す
る場合では後方に移動させて食器を置くことができるな
ど、その場に応じた作業スペースを確保でき、作業性が
向上する。
させることを目的とするものである。 【構成】 ワークトップ５に水槽４を設け、このワーク
トップ５より一段低いコンロ６を有する調理用ワークト
ップ７を備え、ワークトップ５と調理用ワークトップと
の間の調理用ワークトップ７の上面に前記ワークトップ
５の上面とほぼ同面とする補助調理棚８を設け、この補
助調理棚８はワークトップ５と調理用ワークトップ７と
の境部に設けられているレール金具により前後に移動で
きる。 【効果】 ワークトップと調理用ワークトップとの間に
補助調理棚を設けているので、間口の狭い厨房装置にあ
っても比較的広い調理スペースを確保でき、しかも補助
調理棚は奥行寸法をより小さくして前後に引き出し自在
としているので、例えば野菜を切る場合に手前に引き出
しまな板を置く事ができ、またコンロ上の鍋から配膳す
る場合では後方に移動させて食器を置くことができるな
ど、その場に応じた作業スペースを確保でき、作業性が
向上する。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、厨房装置に関するもの
である。
である。
【０００２】
【従来の技術】従来のこの種厨房装置は、図８に示すよ
うに、水槽１を有するワークトップ２と、このワークト
ップ２の上面より一段低いコンロ３を有する調理用ワー
クトップ４を備える構成のものであった。
うに、水槽１を有するワークトップ２と、このワークト
ップ２の上面より一段低いコンロ３を有する調理用ワー
クトップ４を備える構成のものであった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】このような従来の構成
では、コンロ上面の鍋料理等の作業性を容易にするため
コンロ上面を水槽側ワークトップ上面より低くする厨房
装置が開発されている。しかしながら、間口の広いもの
にあってはコンロと水槽との間の調理スペースを広く取
れるが、間口の狭いものにあっては充分な調理スペース
が取れなく、使い勝手が悪いという課題があった。
では、コンロ上面の鍋料理等の作業性を容易にするため
コンロ上面を水槽側ワークトップ上面より低くする厨房
装置が開発されている。しかしながら、間口の広いもの
にあってはコンロと水槽との間の調理スペースを広く取
れるが、間口の狭いものにあっては充分な調理スペース
が取れなく、使い勝手が悪いという課題があった。
【０００４】本発明はこのような課題を解決するもの
で、ワークトップ上での使い勝手を向上させることを目
的としたものである。
で、ワークトップ上での使い勝手を向上させることを目
的としたものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明の厨房装置は、水
槽を有するワークトップと、このワークトップの上面よ
り一段低いコンロを有する調理用ワークトップを備え、
前記調理用ワークトップの上面でワークトップ側の端部
に前記ワークトップの上面とほぼ同面とする補助調理棚
を設け、この補助調理棚は奥行寸法を前記ワークトップ
の奥行寸法より小さくして前後に引き出し自在とするも
のである。
槽を有するワークトップと、このワークトップの上面よ
り一段低いコンロを有する調理用ワークトップを備え、
前記調理用ワークトップの上面でワークトップ側の端部
に前記ワークトップの上面とほぼ同面とする補助調理棚
を設け、この補助調理棚は奥行寸法を前記ワークトップ
の奥行寸法より小さくして前後に引き出し自在とするも
のである。
【０００６】
【作用】本発明の厨房装置は、ワークトップと調理用ワ
ークトップとの間に補助調理棚を設けているので、間口
の狭い厨房装置にあっても比較的広い調理スペースを確
保でき、しかも補助調理棚は奥行寸法をより小さくして
前後に引き出し自在としているので、例えば野菜を切る
場合に手前に引き出しまな板を置く事ができ、またコン
ロ上の鍋から配膳する場合では後方に移動させて手前の
スペースに食器を置くことができるなど、その場に応じ
た作業スペースを確保でき、作業性が向上するものであ
る。
ークトップとの間に補助調理棚を設けているので、間口
の狭い厨房装置にあっても比較的広い調理スペースを確
保でき、しかも補助調理棚は奥行寸法をより小さくして
前後に引き出し自在としているので、例えば野菜を切る
場合に手前に引き出しまな板を置く事ができ、またコン
ロ上の鍋から配膳する場合では後方に移動させて手前の
スペースに食器を置くことができるなど、その場に応じ
た作業スペースを確保でき、作業性が向上するものであ
る。
【０００７】
【実施例】以下、本発明の一実施例について、図１〜図
４を参照しながら説明する。
４を参照しながら説明する。
【０００８】図において、５はワークトップで水槽４を
設け、このワークトップ５より一段低いコンロ６を有す
る調理用ワークトップ７を備え、ワークトップ５と調理
用ワークトップ７との間の調理用ワークトップ７の上面
に前記ワークトップ５の上面とほぼ同面とする補助調理
棚８を設け、この補助調理棚８はワークトップ５と調理
用ワークトップ７との境部に設けられているレール金具
により前後に移動できる。
設け、このワークトップ５より一段低いコンロ６を有す
る調理用ワークトップ７を備え、ワークトップ５と調理
用ワークトップ７との間の調理用ワークトップ７の上面
に前記ワークトップ５の上面とほぼ同面とする補助調理
棚８を設け、この補助調理棚８はワークトップ５と調理
用ワークトップ７との境部に設けられているレール金具
により前後に移動できる。
【０００９】上記構成において、ワークトップ５と調理
用ワークトップ７との間に補助調理棚８を設けているの
で、間口の狭い厨房装置にあっても比較的広い調理スペ
ースを確保でき、しかも補助調理棚８は奥行寸法をより
小さくして前後に引き出し自在としているので、例えば
野菜を切る場合に手前に引き出しまな板９を置く事がで
き、またコンロ上の鍋から配膳する場合では後方に移動
させて手前のスペースに食器１０を置くことができるな
ど、その場に応じた作業スペースを確保でき、作業性が
向上するものである。
用ワークトップ７との間に補助調理棚８を設けているの
で、間口の狭い厨房装置にあっても比較的広い調理スペ
ースを確保でき、しかも補助調理棚８は奥行寸法をより
小さくして前後に引き出し自在としているので、例えば
野菜を切る場合に手前に引き出しまな板９を置く事がで
き、またコンロ上の鍋から配膳する場合では後方に移動
させて手前のスペースに食器１０を置くことができるな
ど、その場に応じた作業スペースを確保でき、作業性が
向上するものである。
【００１０】次に本発明の他の実施例について説明す
る。図５は他の実施例を示しており、この実施例では、
補助調理棚８の下部空間に計量装置１１を設けるととも
に、計量装置１１の上面に位置する補助調理棚８の上面
部１２を移動自在として計量装置１１の計量皿部１３を
露出する構成としており、この結果お菓子作りなど計量
装置１１の必要時にすぐに使え、保管場所に困らないと
いう効果を奏するものである。
る。図５は他の実施例を示しており、この実施例では、
補助調理棚８の下部空間に計量装置１１を設けるととも
に、計量装置１１の上面に位置する補助調理棚８の上面
部１２を移動自在として計量装置１１の計量皿部１３を
露出する構成としており、この結果お菓子作りなど計量
装置１１の必要時にすぐに使え、保管場所に困らないと
いう効果を奏するものである。
【００１１】図６、図７に示すように、補助調理棚８を
固定し、補助調理棚８の下部に引き出し自在とする物置
棚１４を設け、補助調理棚８の上面は耐熱素材を使用し
ワークトップ５の上面より高いため、火にかけていた鍋
を借り置きすることができる。物置棚１４の上面はワー
クトップ５の上面とほぼ同面の高さのため、その場に応
じて前後に引き出し作業スペースを確保する効果を奏す
るものである。
固定し、補助調理棚８の下部に引き出し自在とする物置
棚１４を設け、補助調理棚８の上面は耐熱素材を使用し
ワークトップ５の上面より高いため、火にかけていた鍋
を借り置きすることができる。物置棚１４の上面はワー
クトップ５の上面とほぼ同面の高さのため、その場に応
じて前後に引き出し作業スペースを確保する効果を奏す
るものである。
【００１２】
【発明の効果】以上の実施例の説明より明らかなよう
に、本発明によれば、ワークトップと調理用ワークトッ
プとの間に補助調理棚を設けているので、間口の狭い厨
房装置にあっても比較的広い調理スペースを確保でき、
しかも補助調理棚は奥行寸法をより小さくして前後に引
き出し自在としているので、例えば野菜を切る場合に手
前に引き出しまな板を置く事ができ、またコンロ上の鍋
から配膳する場合では後方に移動させて手前のスペース
に食器を置くことができるなど、その場に応じた作業ス
ペースを確保でき、作業性が向上するという効果を奏す
るものである。
に、本発明によれば、ワークトップと調理用ワークトッ
プとの間に補助調理棚を設けているので、間口の狭い厨
房装置にあっても比較的広い調理スペースを確保でき、
しかも補助調理棚は奥行寸法をより小さくして前後に引
き出し自在としているので、例えば野菜を切る場合に手
前に引き出しまな板を置く事ができ、またコンロ上の鍋
から配膳する場合では後方に移動させて手前のスペース
に食器を置くことができるなど、その場に応じた作業ス
ペースを確保でき、作業性が向上するという効果を奏す
るものである。
【図１】本発明の一実施例を示す厨房装置の外観斜視図
【図２】同厨房装置の正面断面図
【図３】同厨房装置の平面図
【図４】同厨房装置の平面図
【図５】同他実施例を示す正面断面図
【図６】同他実施例を示す外観斜視図
【図７】同他実施例を示す正面断面図
【図８】従来例を示す外観斜視図
４ 水槽 ５ ワークトップ ６ コンロ ７ 調理用ワークトップ ８ 補助調理棚
Claims (3)
- 【請求項１】水槽を有するワークトップと、このワーク
トップの上面より一段低いコンロを有する調理用ワーク
トップを備え、前記調理用ワークトップの上面の前記ワ
ークトップ側端部にワークトップの上面とほぼ同面とす
る補助調理棚を設け、この補助調理棚は奥行寸法を前記
ワークトップの奥行寸法より小さくして前後に引き出し
自在としてなる厨房装置。 - 【請求項２】補助調理棚の下部空間に計量装置を設ける
とともに、計量装置の上面に位置する補助調理棚の上面
部を移動自在として前記計量装置の計量皿部を露出する
構成としてなる請求項１記載の厨房装置。 - 【請求項３】水槽を有するワークトップと、このワーク
トップの上面より一段低いコンロを有する調理用ワーク
トップを備え、前記調理用ワークトップの上面で前記ワ
ークトップ側端部に補助調理棚を設け固定し、この補助
調理棚は奥行寸法を前記ワークトップの奥行寸法より小
さくし、補助調理棚の下部に引き出し自在とする物置棚
を設け、前記補助調理棚の上面はワークトップの上面よ
り高くし、前記物置棚の上面はワークトップの上面とほ
ぼ同面の高さとしてなる厨房装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP04147148A JP3097313B2 (ja) | 1992-06-08 | 1992-06-08 | 厨房装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP04147148A JP3097313B2 (ja) | 1992-06-08 | 1992-06-08 | 厨房装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05337014A true JPH05337014A (ja) | 1993-12-21 |
| JP3097313B2 JP3097313B2 (ja) | 2000-10-10 |
Family
ID=15423672
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP04147148A Expired - Fee Related JP3097313B2 (ja) | 1992-06-08 | 1992-06-08 | 厨房装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3097313B2 (ja) |
-
1992
- 1992-06-08 JP JP04147148A patent/JP3097313B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3097313B2 (ja) | 2000-10-10 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |