JPH0544943A - 電子レンジ - Google Patents

電子レンジ

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JPH0544943A
JPH0544943A JP3200269A JP20026991A JPH0544943A JP H0544943 A JPH0544943 A JP H0544943A JP 3200269 A JP3200269 A JP 3200269A JP 20026991 A JP20026991 A JP 20026991A JP H0544943 A JPH0544943 A JP H0544943A
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JP
Japan
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cooking chamber
lid
main body
cooking
microwave
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JP3200269A
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Inventor
Morimasa Komatsu
守正 小松
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Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
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Publication date
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Priority to KR1019920014101A priority patent/KR960005769B1/ko
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/02—Stoves or ranges heated by electric energy using microwaves
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/74—Mode transformers or mode stirrers
    • H05B6/745—Rotatable stirrers
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/642—Cooling of the microwave components and related air circulation systems
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6426—Aspects relating to the exterior of the microwave heating apparatus, e.g. metal casing, power cord

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Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明は、鍋を用いて調理する場合にその調
理途中での鍋内の掻き混ぜおよび調理状況把握を容易に
行なうことができるようにしている。 【構成】 本体１１に上面を開口するように調理室１４
を形成し、本体１１にこの調理室１４の上面開口を開閉
し得るように蓋１５を設け、本体１１における前記調理
室１４の上面開口を除く部位に該調理室１４内に臨むよ
うにマイクロ波供給口３６を形成し、前記本体１１に導
波管３７を介してこのマイクロ波供給口３６から前記調
理室１４内へマイクロ波を照射するようにマグネトロン
３２を設ける構成としている。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、鍋調理に好適するよう
に改良した電子レンジに関する。
【０００２】
【従来の技術】図４には、従来の電子レンジの一般的な
構成を示している。本体１には、前面が開口する調理室
２が形成され、この調理室２は扉３によって開閉される
ようになっている。上記調理室２内には図示しないマグ
ネトロンからマイクロ波が供給されるようになってい
る。この電子レンジでは、マイクロ波透過材から成る鍋
４を用いて煮炊き調理することもある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】ところがこの種の電子
レンジでは、鍋４を用いて煮炊き調理する場合に次の問
題があった。すなわち、この場合には、鍋４に鍋蓋５を
被せ、調理室２内に収容してマイクロ波加熱を行なう
が、その調理途中で鍋４内部を掻き混ぜたり、具を追加
したり、調理状況を見たりすることも多い。このとき、
鍋４を調理室２内に収容したままでは上記掻き混ぜおよ
び具追加並びに調理状況把握といった途中作業ができな
いことから、逐一鍋４を調理室２から取り出す必要があ
り、面倒であった。
【０００４】一方、炊飯器において、実開平２−１１６
２０８号公報に示されるように、ヒータによる加熱の他
にマグネトロンによる加熱を行ない得るようにしたもの
がある。このものは、炊飯器本体の内部に上面開口形の
内容器の内部に炊飯容器を収容すると共に、内容器を蓋
により開閉するようにし、さらに本体の所定部位にヒー
タを配設し、そしてこの炊飯器本体に、マグネトロンお
よびファン並びに導波管さらにはマイクロ波供給口を有
するマイクロ波発生装置を着脱可能に備えた構成として
いる。
【０００５】このものにおいて、マグネトロンによる加
熱を行なう場合には、マイクロ波発生装置を炊飯器本体
に装着する。この場合、マイクロ波発生装置の導波管が
炊飯器本体上部の蓋の内部を通して内容器に上方から臨
む構成となる。
【０００６】ところがこのものでは、マイクロ波による
調理時において炊飯容器内の煮炊き物の掻き混ぜおよび
調理状況把握を行なう場合、マイクロ波発生装置を炊飯
器本体から取り外さなければ蓋を開けることができず実
に面倒である。
【０００７】そこで、本発明の目的は、鍋を用いて調理
する場合にその調理途中での鍋内の掻き混ぜおよび調理
状況把握を実に容易に行なうことができる電子レンジを
提供するにある。
【０００８】
【課題を解決するための手段】本発明の電子レンジは、
本体に上面を開口するように形成された調理室と、前記
本体にこの調理室の上面開口を開閉し得るように備えら
れた蓋と、前記本体における前記調理室の上面開口を除
く部位に該調理室内に臨むように形成されたマイクロ波
供給口と、前記本体に導波管を介してこのマイクロ波供
給口から前記調理室内へマイクロ波を照射するように設
けられたマグネトロンとを具備して構成される（請求項
１の発明）。
【０００９】また、本発明の電子レンジは、本体に上面
を開口するように形成された調理室と、前記本体にこの
調理室の上面開口を開閉し得るように備えられた蓋と、
前記本体における前記調理室の上面開口を除く部位に該
調理室内に臨むように形成されたマイクロ波供給口と、
前記本体に導波管を介してこのマイクロ波供給口から前
記調理室内へマイクロ波を照射するように設けられたマ
グネトロンと、前記調理室内に出入可能に設けられるマ
イクロ波透過材から成る上面開口形の鍋と、前記蓋の下
面に着脱可能に設けられて前記鍋の上面開口を開閉する
中蓋とを具備して構成される（請求項２の発明）。
【００１０】この場合、中蓋の周縁部に蓋下面と鍋上縁
部とに密接するパッキンを設ける構成としても良い（請
求項３の発明）。
【００１１】
【作用】上記手段によれば、調理室を上面開口形に形成
し、この調理室の上面開口を蓋により開閉するようにし
たから、蓋を開ければ調理室内部を上から臨むことがで
きる。また、マグネトロンのマイクロ波を調理室の上面
開口を除く部位から調理室内に供給するようにしたの
で、蓋の開閉をマグネトロンおよび導波管等に邪魔され
ずに行ない得る。
【００１２】従って、鍋を用いて調理をする場合にその
鍋内を掻き混ぜたり、具を追加したり、調理状況を把握
するといった途中作業を行なう際に、鍋を上方から臨む
ことができるから、鍋を取り出さずにこの途中作業を行
なうことができる。
【００１３】この場合、調理室に対して出し入れが可能
な鍋を設けることにより、別途、鍋を用意する必要がな
く、便利である。また、蓋下面に、この鍋の上面開口を
開閉する中蓋を設けることにより、鍋を閉鎖できて良好
な調理ができ、しかもこの中蓋を蓋に着脱可能に設ける
ことにより、蓋開放と共に中蓋も一緒に開放できて便利
であり、また中蓋を蓋から取り外すことにより、その洗
浄も容易となる。
【００１４】さらには、中蓋の周縁部に蓋の下面と鍋上
縁部とに密接するパッキンを設けることにより、鍋内か
らの煮こぼれ等を確実に阻止できる。
【００１５】
【実施例】以下、本発明の一実施例につき図１ないし図
３を参照しながら説明する。図１には全体構成を概略的
に示している。本体１１はプラスチック製であり、その
内部左側の部分には、金属製の有底円筒の壁体１２が配
設されている。この壁体１２の下部には水平状に例えば
セラミック製等のマイクロ波透過性材料で構成された底
板１３が配設されており、これにて上面開口形の調理室
１４が形成されている。なお、壁体１２と底板１３とは
図示しないシール材にて水密にシールされている。
【００１６】上記本体１１の上部には、前記調理室１４
の上面開口を開閉する蓋１５がヒンジ１５ａにより開閉
可能に取り付けられている。この蓋１５は、プラスチッ
ク製の蓋本体１６と金属製の下部カバー１７とにより構
成されており、下部カバー１７には、その中心に取り付
けられた支持ピン１８およびこの支持ピン１８に嵌合さ
れたパッキン１８ａを介して金属製の中蓋１９が着脱可
能に取り付けられている。
【００１７】図２に示すように、下部カバー１７の周縁
部には凹壁部１７ａと閉鎖板２０とでマイクロ波吸収用
の空洞２１が形成されており、この凹壁部１７ａと閉鎖
板２０との間にはマイクロ波吸収材であるフェライトか
ら成る接合体２２が取着されている。そして凹壁部１７
ａの下面は、蓋１５閉塞時に調理室１４の上縁フランジ
部１４ａに当接するようになっている。
【００１８】また、調理室１４内にはマイクロ波透過材
にて構成された上面開口形の鍋２３が出入可能に配置さ
れるようになっており、この鍋２３の上縁部には外側へ
若干広がるようにフランジ部２４が形成されており、図
３に示すように、このフランジ部２４に把手２５が回動
可能に取り付けられ、この把手２５は非使用時にはフラ
ンジ部２４の基端側の段部２４ａに配置されるものであ
る。この鍋２３の上面開口は前記中蓋１９により開閉さ
れるようになっている。
【００１９】さらに前記中蓋１９の周縁部にはパッキン
２６が取着されており、このパッキン２６は、図２に示
すように、蓋１５の閉塞時に凹壁部１７ａによって押圧
されることによりこの蓋１５の下面と前記鍋２３のフラ
ンジ部２４内周面とに密接するようになっている。
【００２０】また、中蓋１９および下部カバー１７には
それぞれ蒸気通し孔１９ａおよび１７ｂが形成されてお
り、さらに蓋１５には蒸気逃がし筒２７が設けられてお
り、この蒸気逃がし筒２７内の蒸気を検出し得るように
蒸気センサ２８が設けられている。
【００２１】蓋１５内には操作スイッチ部２９が外部操
作可能に設けられており、また、本体１１には蓋１５の
閉塞状態をロックするロック部３０が設けられ、さらに
ロック解除釦３０ａが設けられている。また蓋１５の開
閉を検出する蓋スイッチ３１が設けられている。
【００２２】一方、本体１１内部右部の機械室１１ａに
おいて、マグネトロン３２が壁体１２に取り付けられ、
またマグネトロン駆動部３３が配設されており、さらに
冷却ファン３４およびコードリール３５が配設されてい
る。
【００２３】前記壁体１２の底部１２ａにはマイクロ波
供給口３６が形成されており、このマイクロ波供給口３
６と前記マグネトロン３２のマイクロ波出力部とが導波
管３７にて連通されている。
【００２４】また、壁体１２の底部１２ａの外側にはス
テラファンモータ３８が配設され、そして壁体１２の底
部１２ａの内側にはステラファンモータ３８によって回
転駆動されるステラファン３９が配設されている。な
お、本体１１の上部には、運転等を制御するマイクロコ
ンピュータ等を含んで構成された制御部４０が設けられ
ている。
【００２５】上記構成の作用について述べる。まず、蓋
１５を開け、鍋２３を把手２５をもって外部に取出し、
鍋２３内に調理材料を入れ、この鍋２３を調理室１４内
に収容配置し、蓋１５を閉める。これにて鍋２３の上面
開口が中蓋１９により閉鎖される。またこの蓋１５の閉
成によって蓋スイッチ３１がオンして内部回路が動作可
能となる。そして、操作スイッチ部２９のスイッチを操
作すると、駆動部３３が動作してマグネトロン３２が発
振動作し、ファン３４およびステラファンモータ３８が
駆動する。
【００２６】マグネトロン３２にて発生したマイクロ波
は導波管３７およびマイクロ波供給口３６から調理室１
４内に供給される。この場合ステラファン３９の回転に
よりマイクロ波が拡散されながら供給される。そして底
板１３を通過し、そして鍋２３を通過して内部を加熱す
る。
【００２７】鍋２３内部から発生した蒸気は中蓋１９と
パッキン２６とにより調理室１４内部において一定に保
たれるが、一部蒸気通し孔１９ａおよび１７ｂさらには
蒸気逃がし筒２７を通して外部に出る。この際に、蒸気
センサ２８により蒸気発生を検出し、制御部４０はこの
検出結果に基づいて、あらかじめ定められたプログラム
に従ってその後の加熱時間、加熱出力を制御し調理を終
了させる。
【００２８】ところで、鍋２３内を掻き混ぜたり、具を
追加したり、調理状況を把握するといった途中作業を行
なう際には、蓋１５を開ける。この蓋１５開放に伴って
蓋スイッチ３１がオフすることで上述のマグネトロン３
２の駆動が停止される。蓋１５開放により、鍋２３を上
方から臨むことができ、従って、鍋２３を取り出さずに
この途中作業を行なうことができる。この場合、調理室
１４の下方部にマイクロ波供給口３６を設けているか
ら、蓋１５の開閉をマグネトロン３２および導波管３７
等に邪魔されずに容易に行ない得る。
【００２９】また、本実施例によれば、調理室１４に対
して出し入れが可能な鍋２３を設けたから、別途、鍋を
用意する必要がなく、便利である。この鍋２３を調理室
１４の大きさに合わせておけば、鍋を別途用意する場合
では調理室１４に対して鍋が大きすぎたり、小さすぎた
りすることがあるが、そのような不都合はない。
【００３０】さらに、蓋１５下面に、鍋２３の上面開口
を開閉する中蓋１９を設けることにより、鍋２３を閉鎖
できて良好な調理ができ、しかもこの中蓋１９を蓋１５
に着脱可能に設けることにより、蓋１５開放と共に中蓋
１９も一緒に開放できて便利であり、また中蓋１９を蓋
１５から取り外すことにより、その洗浄も容易に行なう
ことができる。
【００３１】さらには、中蓋１９の周縁部に蓋１５の下
面と鍋２３上縁部とに密接するパッキン２６を設けるこ
とにより、鍋２３内からの煮こぼれ等を確実に阻止でき
るようになる。
【００３２】特に本実施例によれば、鍋２３に把手２５
を設けたから、鍋２３の取出しを容易に行ない得、しか
も、この把手２５を起立および倒置が可能に設けている
から、鍋２３の収容時にはこの把手２５を倒置させてお
くことにより、この把手２５がその収容に邪魔になるよ
うなことはない。
【００３３】なお、上記実施例では、調理室１４の下方
部にマイクロ波供給口３６を設けたが、これは調理室１
４の上面開口を除く部位であれば良く、例えば調理室１
４の内側面に設けるようにしても良い。
【００３４】その他、本発明は上記実施例に限定される
ものではなく、要旨を逸脱しない範囲内で種々変更して
実施できる。
【００３５】
【発明の効果】本発明は以上の説明から明らかなよう
に、次の効果を得ることができる。
【００３６】請求項１記載の電子レンジによれば、蓋を
開ければ調理室内部を上から臨むことができ、また、蓋
の開閉をマグネトロンおよび導波管等に邪魔されずに行
ない得る。従って、鍋を用いて調理する場合にその調理
途中での鍋内の掻き混ぜおよび調理状況把握を実に容易
に行なうことができる。
【００３７】請求項２記載の電子レンジによれば、上記
効果を得ることができる他に、鍋を別に用意する必要が
なく便利であり、また鍋を閉鎖できて良好な調理がで
き、さらに蓋開放と共に中蓋も一緒に開放できて便利で
あり、しかも中蓋の洗浄も容易となるといった効果を奏
する。
【００３８】請求項３記載の電子レンジによれば、上述
した効果に加え、鍋内からの煮こぼれ等を防止できる、
といった効果も奏する。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例を示す全体の概略的縦断面図
【図２】要部の縦断面図
【図３】鍋を取出した状態での斜視図
【図４】従来例を示す図３相当図
【符号の説明】
１１は本体、１２は壁体、１３は底板、１４は調理室、
１５は蓋、１９は中蓋、２６はパッキン、３２はマグネ
トロン、３６はマイクロ波供給口、３７は導波管を示
す。

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 本体に上面を開口するように形成された
    調理室と、前記本体にこの調理室の上面開口を開閉し得
    るように備えられた蓋と、前記本体における前記調理室
    の上面開口を除く部位に該調理室内に臨むように形成さ
    れたマイクロ波供給口と、前記本体に導波管を介してこ
    のマイクロ波供給口から前記調理室内へマイクロ波を照
    射するように設けられたマグネトロンとを具備して成る
    電子レンジ。
  2. 【請求項２】 本体に上面を開口するように形成された
    調理室と、前記本体にこの調理室の上面開口を開閉し得
    るように備えられた蓋と、前記本体における前記調理室
    の上面開口を除く部位に該調理室内に臨むように形成さ
    れたマイクロ波供給口と、前記本体に導波管を介してこ
    のマイクロ波供給口から前記調理室内へマイクロ波を照
    射するように設けられたマグネトロンと、前記調理室内
    に出入可能に設けられるマイクロ波透過材から成る上面
    開口形の鍋と、前記蓋の下面に着脱可能に設けられて前
    記鍋の上面開口を開閉する中蓋とを具備して成る電子レ
    ンジ。
  3. 【請求項３】 中蓋の周縁部に蓋下面と鍋上縁部とに密
    接するパッキンを設けたことを特徴とする請求項２記載
    の電子レンジ。
JP3200269A 1991-08-09 1991-08-09 電子レンジ Pending JPH0544943A (ja)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
JP3200269A JPH0544943A (ja) 1991-08-09 1991-08-09 電子レンジ
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KR (1) KR960005769B1 (ja)
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