JPH0545249Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、システムキツチン等の厨房設備に配
置される昇降式のキヤビネツトに関する。

〔従来の技術〕

従来、厨房設備としては、床面側にシンクやレ
ンジ等の機器を配列したキヤビネツト及び上方の
壁面に主として物品を収納するためのキヤビネツ
トを組み合わせたものが典型的なものであつた。

このような基本的なレイアウトは、厨房におけ
る各種の作業を総合的に効率良く行うことを目的
としたシステムキツチンにも汎用されている。こ
のシステムキツチンは、調理、洗い物及び食器や
食品の収納までを含めて、厨房の空間を有効に利
用可能とすることが設計面での重要な条件として
与えられる。

このような背景から、近来のシステムキツチン
では、たとえば物品の収納量を大きくするため、
コーナ部にも回転テーブル式のキヤビネツトを配
置する等の改良が加えられている。また、引き出
しや棚にしても、収納する物品の嵩を考慮して、
死んだ空間ができる限り少なくなるような工夫も
様々に提案されている。

〔考案が解決しようとする問題点〕

ところが、物品の収納量の向上の点については
ある程度の成果が上げられてはいるが、物品自体
の収納や取り出し時における取り扱いの面では未
だ改善すべき問題がある。たとえば、上方に配置
するウオールキヤビネツトは、前述したように、
主として食器や調理器具の収納用として頻繁に使
用されるにもかかわらず、その位置が高いため取
り扱い難いといつた具合である。

また、炊飯器、ジユーサー、電子レンジ、トー
スター等の調理機器は、主としてフロアキヤビネ
ツトのカウンター又は厨房内のテーブルの上に置
いて使用することが多い。この場合、特にカウン
ターにこれらの機器を並べてしまうと、作業スペ
ースが狭くなる。

更に、炊飯器等の使用頻度が高い機器について
は、適切な位置を選定してその場所を占有させて
使用することは、通常の調理作業から生まれる一
つの工夫である。しかし、その他の使用頻度が低
い機器の場合は、キヤビネツトの内部に収納し、
必要とするときにこれらを取り出して、カウンタ
ーやテーブルに載せて使用する。このため、機器
の出し入れが煩雑であり時間もとることから、朝
の出勤時等の場合には、敬遠されがちである。

このように、システムキツチン等のようにキヤ
ビネツトを充実させて機器類の収納も行えるよう
にしていても、機器を実際に使用する段になると
面倒さが大きく影響してくる。

そこで、本考案は、厨房内に載置したフロアキ
ヤビネツトの上部に設けられる調理機器におい
て、フロアキヤビネツト上面の作業スペースを確
保しながら、しかも調理機器の使用勝手を向上さ
せることを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本考案の昇降キヤビネツトは、以上の目的を達
成するために、厨房内の床面に載置されたフロア
キヤビネツト上部の壁面又は天井に固定された本
体を有し、該本体は、その下端が開放すると共
に、棚板及び本体下端の開放部を閉じる大きさの
底板を持つ昇降棚を昇降自在に収納し且つ該昇降
棚を昇降させる駆動装置を備え、更に前記昇降棚
に調理用機器を繰り出し可能に支持するリンク機
構を連接してなり、該リンク機構は、一端を前記
昇降棚の下部前寄りに配置した複数の枢軸に他端
を前記調理用機器を収納したボツクスにそれぞれ
回動可能に枢着され、前記調理用機器の繰り出し
時に上向きに突出した弓状となる湾曲形状の複数
のコネクテイングロツドからなり、前記調理用機
器を前記昇降棚より下で且つ前記フロアキヤビネ
ツトのほぼ前端位置まで繰り出し可能としたこと
を特徴とする。

〔実施例〕 以下、図面に示す実施例により本考案の特徴を
具体的に説明する。

第１図及び第２図は本考案の昇降式キヤビネツ
トをシステムキツチンに組み込んだレイアウトを
示す正面図である。

図示のように、厨房内には床面にレイアウトさ
れたフロアキヤビネツトＡ及びその上方の壁面に
固定されたウオールキヤビネツトＢが配置されて
いる。フロアキヤビネツトＡは、通常のものと同
様にカウンターＣをその上面に設けると共に、シ
ンクＤや調理用のレンジＥが配置されている。ま
た、ウオールキヤビネツトＢの一部として、本考
案の昇降式キヤビネツトの本体１が組み込まれて
いる。

第３図は昇降式キヤビネツトの本体１の縦断面
図であり、該本体１は天板２及び左右の側板３
ａ，３ｂ（第１図参照）及び背板４を備えて下端
が開放した構造を持つ。この本体１の上部には、
天井Ｆに固定するためのハンガーボルト１ａが連
結され、ナツト１ｂによつて天井Ｆに吊り下げら
れる。このとき、天板２の上端は隣接するウオー
ルキヤビネツトＢの上端外郭線と一致するように
レイアウトする。また、本体１の前面には、観音
開き式の扉１ｃが開閉自在に設けられ、更に天板
２と天井Ｆとの間にはフイラー１ｄが配置され
る。

本体１の内部には、昇降棚５が昇降自在に配置
される。この昇降棚５は天板６を上端に持つと共
にその仕切り板７ａによつて左右に分割して棚板
７ｂを設けている。また、昇降棚５の下端には、
底板８を左右の側板９ａ，９ｂによつて一体化し
ている。更に、左右の側板９ａ，９ｂと本体１の
側板３ａ，３ｂとの間は、第４図ａに示すように
隙間ができるように構成する。そして、本体１の
側板３ａ，３ｂの内壁に、縦方向に走る桟木１０
にスライドレール１１を設けると共に、昇降棚５
の側板９ａ，９ｂの外壁には、第４図ｂに示すよ
うに、このスライドレール１１によつてガイドさ
れるスライダ１２を設けている。

また、昇降棚５の端に位置する底板８は、本体
１の側板３ａ，３ｂの外壁の間口寸法に等しい幅
を持ち、昇降棚５を第２図のように本体１内に収
納したときにはこの底板８の下端が隣接するウオ
ールキヤビネツトＢの下端外郭線と一致するよう
なレイアウトとする。更に、この底板８は、本体
１の背板４の下端を含めた領域を閉じる大きさと
し、側板３ａ，３ｂ及び背板４のそれぞれの下端
には、第２図に示すように、パツキン１３を設け
ておく。

更に、本体１の天板２の上には、昇降棚５を昇
降駆動するための駆動装置として電動機１４を設
ける。この電動機１４は、一般の産業又は民生機
器等においてウインチ式として用いられているも
のが利用できる。そして、その出力軸には昇降ロ
ツド１５が連接されると共にこれを昇降棚５の天
板６に固定し、出力軸の正逆回転によつて昇降棚
５を昇降駆動する。

電動機１４を作動させるための操作盤１６は、
第１図及び第２図に示すように、フロアキヤビネ
ツトＡのカウンターＣに設ける。この操作盤１６
に配置するスイツチはタクトスイツチ型とし、ダ
ウンスイツチを押せば昇降棚５が最下位まで下降
し、またアツプスイツチを押すと本体１内の収納
位置まで上昇させる構造が好ましい。また、昇降
棚５の昇降ストロークは、昇降ロツド１５に連動
するリミツトスイツチ（図示せず）等を利用す
る。このストローク規制手段を採用することによ
り、操作盤１６のダウンスイツチを操作すれば、
昇降棚５が最下位まで下降し、逆にアツプスイツ
チを操作すれば第１図の収納位置まで上昇させる
ことが可能である。

更に、昇降棚５の内部には、調理機器として例
えばトースター２０が収納され、リンク機構によ
つて第１図の位置まで繰り出すことができる。第
５図にトースター２０を繰り出したときの側面図
及び第６図にリンク機構の平面図をそれぞれ示
す。

昇降棚５の側板９ａと仕切り板７ａとの間に
は、軸線を水平とした３本の枢軸２１，２２，２
３がそれぞれ回動自在に配置されている。これら
の各枢軸２１，２２，２３の両端部には、２か所
で屈曲させて弓なり状としたコネクテイングロツ
ド２４，２５，２６がそれぞれ連接され、その中
の１つのコネクテイングロツド２４は、フツク２
７との間の引つ張りコイルスプリング２８によつ
て昇降棚５の内部方向へ付勢されている。

更に、コネクテイングロツド２４，２５，２６
の先端にはトースター２０を収納した前面開口の
ボツクス２９が枢着されており、トースター２０
を繰り出した際には、コネクテイングロツド２
４，２５，２６が上向きに凸状となる。このボツ
クス２９はトースター２０が常に水平状態を維持
可能となるように、これらのコネクテイングロツ
ド２４，２５，２６に連接しておくことが必要で
ある。ボツクス２９の左右の外壁には、第５図に
示す位置にボツクス２９を保持するためのロツク
レバー３０を設ける。このロツクレバー３０は、
第５図においてその枢着点回りに反時計方向へス
プリング３１によつて付勢され、その付勢力を作
用する係合部３０ａがコネクテイングロツド２６
の先端を拘束することができる。また、ロツクを
解除するには、ロツクレバー３０を上に上げるこ
とで、係合部３０ａとコネクテイングロツド２６
との係合が外れ、これによつてリンク機構を自由
な状態に設定できる。

また、ボツクス２９の前部には把手２９ａが設
けられ、トースター２０へ給電するためのコード
３２がリンク機構に沿つて配線されている。

以上の構成において、操作盤１６を利用して昇
降棚５を下降させると、第１図に示すように、そ
の位置を他のウオールキヤビネツトＢよりも低く
設定できる。このため、トースター２０を収納し
たボツクス２９の把手２９ａは、腕を少し伸ばす
だけで簡単に掴むことができる。

次いで、把手２９ａを前側に引くと、コネクテ
イングロツド２４，２５，２６を持つリンク機構
により、ボツクス２９は第５図において円状の軌
跡を描いて図示の位置にセツトできる。すなわ
ち、枢軸２１，２２，２３のそれぞれの配置及び
コネクテイングロツド２４，２５，２６とボツク
ス２９との枢着点位置との関係を適切にとれば、
ボツクス２９をほぼ水平に保つた状態でこれを前
側下方に繰り出すことが可能である。

ボツクス２９を所定の位置まで引き出すと、ス
プリング３１の付勢力によつてロツクレバー３０
はその係合部３０ａがコネクテイングロツド２６
の先端を自動的にロツクする。

以上により、トースター２０は、下降している
昇降棚５から更に下の位置にセツトでき、しかも
リンク機構によつて前側に突き出る配置となる。
このため、トースター２０を使用するときには、
ほとんどカウンターＣの上にこれを置いた場合と
変わらない取り扱いが可能となる。

また、ボツクス２９を昇降棚５内に戻すには、
ロツクレバー３０を第５図において上に上げる
と、コネクテイングロツド２６との係合が外れ
る。そしてそのままロツクレバー３０を持ち上げ
続けると、引つ張りコイルスプリング２８によつ
て、リンク機構が立ち上がるようになり、速やか
に昇降棚５に収納できる。そして、操作盤１６の
アツプスイツチを押せば、昇降棚５は上昇して第
２図のように本体１内に収納される。

このように、トースター２０を使用するとき
は、昇降棚５を下降させると同時にリンク機構に
よつて前側に繰り出すことができる。このため、
腕を長く伸ばすことなく、楽な姿勢で調理作業が
行える。また、使用しないときは、昇降棚５を上
に上げておけば、フロアキヤビネツトＡのカウン
ターＣを広く利用でき、調理及び作業空間を確保
できる。

なお、本体１の側板３ａ，３ｂ及び背板４の下
端にパツキン１３を設けているので、昇降棚５を
本体１内に収納し且つ扉１ｃを閉じれば、内部を
ほぼ密閉できる。したがつて、本体１の下端が開
放していても、物品を収納している間は埃等の侵
入がないので、清潔さも保つことができる。

また、以上の実施例では、トースターを調理用
機器として昇降キヤビネツトに収納しているが、
その他に電子レンジやオーブン等の機器に代えて
も使用できることは言うまでもない。

〔考案の効果〕

以上に説明したように、本考案の昇降式キヤビ
ネツトにおいては、厨房内の床面に載置されたフ
ロアキヤビネツト上部の壁面又は天井に本体を固
し、その内部に設けた昇降棚を下降させ、さらに
この昇降棚に備えたリンク機構によつて、調理機
器を昇降棚下のフロアキヤビネツトのほぼ前端位
置まで繰り出せるようにしている。このため、調
理機器を使用する時は腕を長く延ばすことなく通
常の楽な姿勢で作業をすることができ、調理機器
と連係した厨房作業の作業性を飛躍的に向上させ
ることができる。しかも、調理器を使用しない時
は、調理機器を上方に逃げた位置に収納できるの
で、調理作業の障害となることなくフロアキヤビ
ネツト上を広く使用することができる。

また、昇降棚は本体下端の開放部を閉じる大き
さの底板を持つので、昇降棚の収納時には本体下
端の開放部を塞ぐことができ、ほこりや害虫の侵
入を防ぐことができる。

さらに、コネクテイングロツドを調理用機器を
繰り出した際に上向きの弓なり状となるようにし
たので、昇降棚の底板と干渉することなく、調理
機器をフロアキヤビネツトのカウンター面近くま
で大きく繰り出すことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図は本考案の昇降式キヤビネツ
トをシステムキツチンに組み込んだ例を示す正面
図、第３図は第２図の−線矢視図、第４図ａ
は昇降棚と本体との連接構造を示す部分正面断面
図、第４図ｂは同部分切欠平面図である。また、
第５図はボツクスを繰り出したときのリンク機構
の作動を示す側面図、第６図はリンク機構の平面
図である。 １……本体、１ｃ……扉、２……天板，３ａ，
３ｂ……側板、４……背板、５……昇降棚、６…
…天板、７……棚板、８……底板、９ａ，９ｂ…
…側板、１０……桟木、１１……スライドレー
ル、１２……スライダ、１３……パツキン、１４
……電動機、１５……昇降ロツド、１６……操作
盤、２０……トースター（調理用機器）、２１，
２２，２３……枢軸、２４，２５，２６……コネ
クテイングロツド、２７……フツク、２８……引
つ張りコイルスプリング、２９……ボツクス、２
９ａ……把手、３０……ロツクレバー、３０ａ…
…係合部、３１……スプリング、３２……コー
ド、Ａ……フロアキヤビネツト、Ｂ……ウオール
キヤビネツト。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 厨房内の床面に載置されたフロアキヤビネツト
   Ａ上部の壁面又は天井に固定された本体１を有
   し、該本体１は、その下端が開放すると共に、棚
   板７及び本体１下端の開放部を閉じる大きさの底
   板８を持つ昇降棚５を昇降自在に収納し且つ該昇
   降棚５を昇降させる駆動装置１４を備え、更に前
   記昇降棚５に調理用機器２０を繰り出し可能に支
   持するリンク機構を連接してなり、該リンク機構
   は、一端を前記昇降棚５の下部前寄りに配置した
   複数の枢軸２１，２２，２３に他端を前記調理用
   機器２０を収納したボツクス２９にそれぞれ回動
   可能に枢着され、前記調理用機器２０の繰り出し
   時に上向きに突出した弓状となる湾曲形状の複数
   のコネクテイングロツド２４，２５，２６からな
   り、前記調理用機器２０を前記昇降棚５より下で
   且つ前記フロアキヤビネツトＡのほぼ前端位置ま
   で繰り出し可能としたことを特徴とする昇降式キ
   ヤビネツト。