JPH055174Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） この考案は発熱剤によつて自己加熱が行なわれ
る食品容器、特に弁当箱形状をなし、例えば御飯
とか、天ぷら或いはうなぎのかば焼きなどを御飯
の上にのせたもの、又は加温が希望される副食物
等を自己加温するのに好適な食品容器に係わるも
のである。

（従来の技術及びその問題点） 簡単に持ち運びができ、かつ随意内容物を加熱
できる食品容器であつて、特に固形食品を対象と
する容器として、蓋を有する容器の中に食品を入
れる中容器を設け、この中容器の底面と上記容器
の底面との間に酸化発熱体を収容し、この酸化発
熱体を収容している容器の底面部には多数の通気
孔を設けておき、この通気孔から流入する大気中
の酸素によつて上記発熱体を発熱させ、食品を加
熱するようにしたものが知られている（実開昭57
−156470号公報）。

この食品容器で使用される酸化発熱体は通気性
の袋に入れられており、もみほごすことによつて
酸素との間で化学的反応が起り、発熱するもので
ある。そのため、発熱時間中、容器の外から通気
孔を経て外部の空気を流入させる必要があり、か
つ中容器を加熱する効率も良いとはいえない。

（問題点を解決するための手段） 本考案は、固形物を含む食品を入れてある容器
を効率良く加熱し得る、自己発熱型の食品容器を
提供することを目的とするものである。

以下、本考案を添付図面についての説明と併せ
て詳説する。

第１図は本考案容器の一例を、一部破断面で示
す斜視略図、第２図は第１図の−線に沿う縦
断正面略図である。

図中、１は加熱される食品を入れる容器であつ
てアルミニウム箔から作られる。２は容器１の
蓋、３は加熱室４を形成するための隔壁である。
この隔壁３は容器１を、その容器１の側面及び底
面に対してそれぞれ隙間５及び６を介在させて外
方から包囲して加熱室４を構成しており、この加
熱室４には、水に接触して発熱する生石灰１０の
粉、粒体が入れられる。

この生石灰１０は通水性のある不織布などの袋
に入れておく。また必要に応じて、前記の袋を更
に、防湿性のあるプラスチツクフイルムやアルミ
ニウム箔の袋に入れておいてもよい。

容器１の側方には水容器１１の積載部７が隔壁
３と連続して設けられている。水容器１１として
は塩化ビニル樹脂、ポリエチレンなどのプラスチ
ツクのフイルムから円柱状、角柱状に成形された
袋または発泡ポリスチレンシートから成形した箱
からなり、これに水が充填され、密封された形態
で用いられる。発泡ポリスチレンシートから成形
した箱の場合は、同じく発泡ポリスチレンシート
の蓋で密封する。水容器の積載部７は第１図に見
られるように水容器１１が移動しないよう、水容
器１１の側面周囲を囲むような形にしておくのが
よい。そしてこの積載部７の底面と上記加熱室４
の底面との間にはこれをつなぐ水路９を形成させ
ておく。そして第２図に見られるように、水容器
の積載部７の底面を、加熱室４の底面よりも高く
位置するようにしておくときには、水が積載部７
から加熱室４内に流入する。

１２は先端が尖つた細い棒状をなす穿孔棒であ
つて、水容器１１に孔をあけるのに用いる。

容器１の上部には段部１３及び１４が形成され
ており、一方加熱室４を構成する隔壁３には、上
記段部１３及び１４それぞれに対応する位置に段
部１５及び１６が形成され、容器１は加熱室４の
隔壁３に対して、第２図に示されるように着脱自
在に装着される。

８は、容器１を装着した加熱室４の隔壁３及び
水容器１１を載置した積載部７の全体を収納する
収納容器である。この収納容器８は加熱室４等を
収納する機能のほかに、生石灰１０に水を接触さ
せて発熱を起させ、容器１内の収容食品を加温し
ている時間中、断熱保温の機能をも遂行させるも
のである。このためには、加熱室４を形成する隔
壁３との間に隙間１７を介在させておくのが好ま
しい。そして第２図に示されるように収納容器８
の開放上縁部には隔壁３の開放上縁部が乗つて係
合するようにしておくのがよい。

本考案容器において、食品を入れる容器１は加
温効率を上げるためアルミニウム箔が成形された
ものとする。また加熱室４で発生した水蒸気を利
用して直接食品を加熱できるように、容器１の底
面又は側面に適宜孔をあけておいてもよい。

隔壁３としては、耐熱性の良好な材料、例えば
ポリプロピレン、ポリエステル等のフイルム或い
はシート又はアルミニウム箔からなるものがよ
い。収納容器８及び蓋２としては、通常のプラス
チツクシートでもよいが、ポリスチレン発泡体の
シートからなるものが好ましい。

次に図示の本考案容器の使用法を説明する。

容器１に入れる食品としては調理された食品を
そのまゝ入れてもよく、又は液体分のあるもので
は、プラスチツク製の袋に密封して入れておく。
袋に入れたものの場合は、必要時にその中身を容
器１に移す。発熱剤の生石灰１０は、プラスチツ
ク袋に入れられている場合、袋を破り、加熱室４
の底面上に移す。生石灰が、不織布のような通水
製の袋に入れられているときはこの袋に入れた
まゝでよい。

使用に当つては、蓋２をあけ、水容器１１の上
に載せられている穿孔棒１２を水容器１１の上か
ら、水路９の方に向けて斜めに突きさし、水容器
１１に孔をあけると、水容器の中から水は流出
し、水路９を通つて加熱室４の底面に向つて流
れ、生石灰１０と接触し、発熱が起り、容器１内
の食品を加温する。

上の説明では、穿孔棒１２を蓋２の内部に収納
した場合について説明したが、穿孔棒１２を蓋２
の外部に適宜な方法で付属させておいてもよく、
この場合、蓋２を開けずに蓋２の外側から蓋２と
共に水容器１１を穿孔することができる。

（考案の効果） 本考案の食品容器によれば加熱効率が非常に優
れている。

本考案容器では生石灰に水を接触させて発熱さ
せており、被加熱物を充分な温度まで加温するに
足りるカロリー量から、必要な生石灰の量、そし
て必要な水の量を計算し、それらの量から加熱室
４における容器１との間の隙間５及び６の容積を
調整する。この状態において、加熱室４に注入さ
れた水によつて生石灰１０が発熱し、生じた熱
気、発生した水蒸気により容器１の底面、側面が
加熱される。そして上記の熱気や水蒸気は、第２
図中、矢印Ａで示すような経路によつて容器１の
中に入り、内容物を直接加熱する。容器１の底
面、側面に通気孔を設けておくときはこの通気孔
を通つて上記熱気、水蒸気が容器１内に入り加熱
を行なう。このようにして本考案の容器において
は効果的な加温が達成される。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案容器の一例を、一部破断面で示
す斜視略図、第２図は第１図の−線に沿う縦
断正面略図である。 図中、１は加熱される食品を入れる容器、２は
蓋、３は隔壁、４は加熱室、５及び６は隙間、７
は水袋の積載部、８は収納容器、９は水路、１０
は生石灰、１１は水容器である。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 加熱される食品を入れるアルミニウム箔製の容
   器１、この容器１の開口部を覆う蓋２上記容器１
   の側面及び底面に対して、それぞれ隙間５及び６
   を介在させて外方から包囲する隔壁３によつて構
   成された加熱室４、上記容器１の側方に並設され
   た水容器の積載部７並びに上記加熱室４及び水容
   器の積載部７を収納する収納容器８からなり、上
   記水容器の積載部７の底面は上記加熱室４の底面
   よりも高い位置にあるものとし、この水容器の積
   載部７の底面と加熱室４の底面との間には水路９
   が形成されており、さらに上記加熱室４には生石
   灰が収容されてなる内容物を加熱する食品容器。