JPH055530A - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器Info
- Publication number
- JPH055530A JPH055530A JP15484691A JP15484691A JPH055530A JP H055530 A JPH055530 A JP H055530A JP 15484691 A JP15484691 A JP 15484691A JP 15484691 A JP15484691 A JP 15484691A JP H055530 A JPH055530 A JP H055530A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- thermistor
- heating
- vapor
- output
- thermistors
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims abstract description 46
- 238000010411 cooking Methods 0.000 title 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 3
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 6
- POIUWJQBRNEFGX-XAMSXPGMSA-N cathelicidin Chemical compound C([C@@H](C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CC(O)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(=O)N[C@@H](CO)C(O)=O)NC(=O)[C@H](CC=1C=CC=CC=1)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NC(=O)CNC(=O)[C@H](CC(C)C)NC(=O)[C@@H](N)CC(C)C)C1=CC=CC=C1 POIUWJQBRNEFGX-XAMSXPGMSA-N 0.000 description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 3
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 230000035945 sensitivity Effects 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 230000020169 heat generation Effects 0.000 description 1
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 description 1
- 235000021067 refined food Nutrition 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 229920003002 synthetic resin Polymers 0.000 description 1
- 239000000057 synthetic resin Substances 0.000 description 1
- 230000002123 temporal effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【構成】 排気ダクトがダクト壁面の一部に開口を有
し、その開口を塞ぐ金属板と、金属板のダクト外側およ
びダクト内側の面にそれぞれ固定された第１および第２
サーミスタと、ダクトの外側から第１サーミスタを覆っ
て気密的に格納する格納ケースと、第１および第２サー
ミスタとの直列回路に並列に接続されて並列回路を形成
する第１および第２抵抗の直列回路と、前記並列回路の
両端に電圧を印加する直流電源と、第１および第２抵抗
の接続点と第１および第２サーミスタの接続点の間の電
圧を増幅して出力する増幅回路と、増幅回路の出力が所
定電圧に達すると加熱室の加熱の程度を変化させ、か
つ、前記所定電圧を第１サーミスタの端子電圧に基づい
て補正する制御手段を備えたことを特徴とする。 【効果】 簡単な構成で確実に食品の仕上りを検知して
加熱制御を行うことが可能な加熱調理器が提供される。
し、その開口を塞ぐ金属板と、金属板のダクト外側およ
びダクト内側の面にそれぞれ固定された第１および第２
サーミスタと、ダクトの外側から第１サーミスタを覆っ
て気密的に格納する格納ケースと、第１および第２サー
ミスタとの直列回路に並列に接続されて並列回路を形成
する第１および第２抵抗の直列回路と、前記並列回路の
両端に電圧を印加する直流電源と、第１および第２抵抗
の接続点と第１および第２サーミスタの接続点の間の電
圧を増幅して出力する増幅回路と、増幅回路の出力が所
定電圧に達すると加熱室の加熱の程度を変化させ、か
つ、前記所定電圧を第１サーミスタの端子電圧に基づい
て補正する制御手段を備えたことを特徴とする。 【効果】 簡単な構成で確実に食品の仕上りを検知して
加熱制御を行うことが可能な加熱調理器が提供される。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、加熱調理に伴って食
品から発生する水蒸気の変化を検出して加熱制御を行う
加熱調理器に関する。
品から発生する水蒸気の変化を検出して加熱制御を行う
加熱調理器に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、この種の加熱調理器においては、
センサの雰囲気温度が上昇すると検出感度が低下し、食
品の仕上りがばらつくため、これを補正するために、別
途温度補償素子を使用したり、センサ用の特別な蒸気導
出風路を設けたものが知られている（例えば、特公平２
−１５４９２２号公報参照）。
センサの雰囲気温度が上昇すると検出感度が低下し、食
品の仕上りがばらつくため、これを補正するために、別
途温度補償素子を使用したり、センサ用の特別な蒸気導
出風路を設けたものが知られている（例えば、特公平２
−１５４９２２号公報参照）。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
このような加熱調理器では、センサ周辺の構造が複雑と
なるという問題点があった。
このような加熱調理器では、センサ周辺の構造が複雑と
なるという問題点があった。
【０００４】この発明は、このような事情を考慮してな
されたもので、比較的簡単な構造で食品の発生する水蒸
気の変化を検出して加熱制御を行うことが可能な加熱調
理器を提供するものである。
されたもので、比較的簡単な構造で食品の発生する水蒸
気の変化を検出して加熱制御を行うことが可能な加熱調
理器を提供するものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】この発明は、食品を収容
して加熱を行う加熱室をケースに内蔵し、加熱室からケ
ース外部に通ずる排気ダクトを備えた加熱調理器におい
て、排気ダクトがダクト壁面の一部に開口を有し、その
開口を塞ぐ金属板と、金属板のダクト外側およびダクト
内側の面にそれぞれ固定された第１および第２サーミス
タと、ダクトの外側から第１サーミスタを覆って気密的
に格納する格納ケースと、第１および第２サーミスタと
の直列回路に並列に接続されて並列回路を形成する第１
および第２抵抗の直列回路と、前記並列回路の両端に電
圧を印加する直流電源と、第１および第２抵抗の接続点
と第１および第２サーミスタの接続点の間の電圧を増幅
して出力する増幅回路と、増幅回路の出力が所定電圧に
達すると加熱室の加熱の程度を変化させ、かつ、前記所
定電圧を第１サーミスタの端子電圧に基づいて補正する
制御手段を備えたことを特徴とする加熱調理器を提供す
る。
して加熱を行う加熱室をケースに内蔵し、加熱室からケ
ース外部に通ずる排気ダクトを備えた加熱調理器におい
て、排気ダクトがダクト壁面の一部に開口を有し、その
開口を塞ぐ金属板と、金属板のダクト外側およびダクト
内側の面にそれぞれ固定された第１および第２サーミス
タと、ダクトの外側から第１サーミスタを覆って気密的
に格納する格納ケースと、第１および第２サーミスタと
の直列回路に並列に接続されて並列回路を形成する第１
および第２抵抗の直列回路と、前記並列回路の両端に電
圧を印加する直流電源と、第１および第２抵抗の接続点
と第１および第２サーミスタの接続点の間の電圧を増幅
して出力する増幅回路と、増幅回路の出力が所定電圧に
達すると加熱室の加熱の程度を変化させ、かつ、前記所
定電圧を第１サーミスタの端子電圧に基づいて補正する
制御手段を備えたことを特徴とする加熱調理器を提供す
る。
【０００６】第１および第２サーミスタには、熱時定数
が１秒以下で、温度特性の揃ったものを用いることが好
ましい。また、増幅回路は直流作動増幅器と交流増幅器
を組合せたものであることが好ましい。
が１秒以下で、温度特性の揃ったものを用いることが好
ましい。また、増幅回路は直流作動増幅器と交流増幅器
を組合せたものであることが好ましい。
【０００７】
【作用】加熱が進行して食品から蒸気が発生し始める
と、第２サーミスタは蒸気に触れて温度上昇し、さら
に、蒸気の熱は金属板を介して遅れて第１サーミスタに
徐々に伝わる。それによって、増幅回路の出力が上昇す
る。次に、第２サーミスタに蒸気が結露すると第２サー
ミスタの温度が低下するが、第１サーミスタの温度はそ
のまま保持されるので、増幅回路の出力が急激に低下す
る。従って、増幅回路の出力を所定電圧と比較すること
により、食品からの蒸気発生状態が判別でき、それに基
づいて加熱制御を行うことができる。また、第１サーミ
スタ近傍の温度が上昇している場合には、第１および第
２サーミスタの温度差が小さくなり増幅回路の出力が低
下するので、第１サーミスタの端子電圧によってその近
傍の温度が検出され前記所定電圧が補正される。
と、第２サーミスタは蒸気に触れて温度上昇し、さら
に、蒸気の熱は金属板を介して遅れて第１サーミスタに
徐々に伝わる。それによって、増幅回路の出力が上昇す
る。次に、第２サーミスタに蒸気が結露すると第２サー
ミスタの温度が低下するが、第１サーミスタの温度はそ
のまま保持されるので、増幅回路の出力が急激に低下す
る。従って、増幅回路の出力を所定電圧と比較すること
により、食品からの蒸気発生状態が判別でき、それに基
づいて加熱制御を行うことができる。また、第１サーミ
スタ近傍の温度が上昇している場合には、第１および第
２サーミスタの温度差が小さくなり増幅回路の出力が低
下するので、第１サーミスタの端子電圧によってその近
傍の温度が検出され前記所定電圧が補正される。
【０００８】
【実施例】以下、図面に示す実施例に基づいてこの発明
を詳述する。これによってこの発明が限定されるもので
はない。
を詳述する。これによってこの発明が限定されるもので
はない。
【０００９】図１はこの発明の一実施例を示す横断面図
であり、１は加熱室、２はターンテーブル、３はターン
テーブル２に載置された食品、７は加熱用の電磁波を発
生するマグネトロンである。電装室４内にはファン５が
設けられ、ファン５より発生する冷却風はマグネトロン
７を冷却するとともに、その一部は加熱室１の側壁の給
気口８より加熱室１内に導かれる。この冷却風は食品３
より発生する蒸気を運び、加熱室１の反対の側壁の排気
口９より排出される。この蒸気を含んだ排気は、合成樹
脂製の排気ダクト１０内を通って外部へ排出される。１
１は排気ダクト１０の側壁に取付けた蒸気センサ、６は
加熱調理器のケースである。
であり、１は加熱室、２はターンテーブル、３はターン
テーブル２に載置された食品、７は加熱用の電磁波を発
生するマグネトロンである。電装室４内にはファン５が
設けられ、ファン５より発生する冷却風はマグネトロン
７を冷却するとともに、その一部は加熱室１の側壁の給
気口８より加熱室１内に導かれる。この冷却風は食品３
より発生する蒸気を運び、加熱室１の反対の側壁の排気
口９より排出される。この蒸気を含んだ排気は、合成樹
脂製の排気ダクト１０内を通って外部へ排出される。１
１は排気ダクト１０の側壁に取付けた蒸気センサ、６は
加熱調理器のケースである。
【００１０】図２及び図３は蒸気センサ１１の構造を示
す断面図および正面図であり、１２は排気ダクト１０の
側壁の開口部１３を塞ぐように設けられた薄板金属板、
１４，１５は金属板１２の両面の略中央に接着された第
１及び第２サーミスタであり、これらのサーミスタに
は、温度特性がほぼ揃った熱時定数の小さい（例えば１
秒以下）サーミスタが用いられる。１３ａは開口部１３
の縁に沿って設けられた筒状部、１６は第１および第２
サーミスタ１４，１５のリード線１７を導出するために
筒状部１３ａに設けられたスリット、１８は筒状部１３
ａに係合したキャップであり、キャップ１８は、その端
面と筒状部１３ａの内周面に設けられた凸部１９との間
に金属板１２を挟んで保持すると共に、第１サーミスタ
１４を収納する閉空間２０を形成している。
す断面図および正面図であり、１２は排気ダクト１０の
側壁の開口部１３を塞ぐように設けられた薄板金属板、
１４，１５は金属板１２の両面の略中央に接着された第
１及び第２サーミスタであり、これらのサーミスタに
は、温度特性がほぼ揃った熱時定数の小さい（例えば１
秒以下）サーミスタが用いられる。１３ａは開口部１３
の縁に沿って設けられた筒状部、１６は第１および第２
サーミスタ１４，１５のリード線１７を導出するために
筒状部１３ａに設けられたスリット、１８は筒状部１３
ａに係合したキャップであり、キャップ１８は、その端
面と筒状部１３ａの内周面に設けられた凸部１９との間
に金属板１２を挟んで保持すると共に、第１サーミスタ
１４を収納する閉空間２０を形成している。
【００１１】図４は加熱調理器の制御回路の要部を示す
電気回路図であり、蒸気センサ１１の金属板１２の両面
に設けられた第１サーミスタ１４と、第２サーミスタ１
５の第１直列回路と、２つの抵抗Ｒ１、Ｒ２よりなる第
２直列回路とを並列に接続してブリッジ回路２２を形成
し、サーミスタ１４、１５が自己発熱しないように電流
制限抵抗Ｒ３を介して図示しない直流電源に接続されて
いる。ブリッジ回路２２の第１および第２サーミスタ１
４，１５の接続点Ａと、２つの抵抗Ｒ１，Ｒ２の接続点
Ｂとの間の電圧は、ボルテージホロウ回路２３，２４で
インピーダンス変換された後、差動増幅器２５で１０倍
程度に増幅され、続いて交流増幅器２６で直流成分を除
いた形で２０倍程度に増幅され、出力Ｖｏとしてマイク
ロコンピュータ（以下マイコンという）２１に入力され
る。
電気回路図であり、蒸気センサ１１の金属板１２の両面
に設けられた第１サーミスタ１４と、第２サーミスタ１
５の第１直列回路と、２つの抵抗Ｒ１、Ｒ２よりなる第
２直列回路とを並列に接続してブリッジ回路２２を形成
し、サーミスタ１４、１５が自己発熱しないように電流
制限抵抗Ｒ３を介して図示しない直流電源に接続されて
いる。ブリッジ回路２２の第１および第２サーミスタ１
４，１５の接続点Ａと、２つの抵抗Ｒ１，Ｒ２の接続点
Ｂとの間の電圧は、ボルテージホロウ回路２３，２４で
インピーダンス変換された後、差動増幅器２５で１０倍
程度に増幅され、続いて交流増幅器２６で直流成分を除
いた形で２０倍程度に増幅され、出力Ｖｏとしてマイク
ロコンピュータ（以下マイコンという）２１に入力され
る。
【００１２】一方、第１サーミスタ１４の端子電圧Ｖｔ
もマイコン２１に入力される。マイコン２１の入力ポー
トａおよびｂはＡ／Ｄ変換ポートである。２７はマイコ
ン入力ポート保護用のダイオードであり、出力Ｖｏがマ
イナスレベルにならないようにしている。マイコン２１
は出力Ｖｏおよび電圧Ｖｔを受けて食品の発生蒸気量を
判断し、それに対応してマグネトロン７の出力を制御す
るようになっている。
もマイコン２１に入力される。マイコン２１の入力ポー
トａおよびｂはＡ／Ｄ変換ポートである。２７はマイコ
ン入力ポート保護用のダイオードであり、出力Ｖｏがマ
イナスレベルにならないようにしている。マイコン２１
は出力Ｖｏおよび電圧Ｖｔを受けて食品の発生蒸気量を
判断し、それに対応してマグネトロン７の出力を制御す
るようになっている。
【００１３】図５は加熱時間に対する出力Ｖｏおよび電
圧Ｖｔの変化を示すグラフであり、加熱初期には、電気
部品の発熱に伴う給気温度および加熱室内温度の上昇に
従い、蒸気センサ１１の雰囲気温度が上昇するが、この
温度上昇は比較的緩やかであるため、第１サーミスタ１
４と第２サーミスタ１５との間に温度差がほとんど生じ
ないため、出力Ｖｏはほとんど変化しない（ただしノイ
ズ等による微振動は存在する）。
圧Ｖｔの変化を示すグラフであり、加熱初期には、電気
部品の発熱に伴う給気温度および加熱室内温度の上昇に
従い、蒸気センサ１１の雰囲気温度が上昇するが、この
温度上昇は比較的緩やかであるため、第１サーミスタ１
４と第２サーミスタ１５との間に温度差がほとんど生じ
ないため、出力Ｖｏはほとんど変化しない（ただしノイ
ズ等による微振動は存在する）。
【００１４】さらに加熱が進行して、食品から蒸気が発
生し始めると（時刻Ｔ１）、蒸気の持つ熱エネルギーが
閉空間２０内の基準空気の熱エネルギーより大きいた
め、薄板金属板１２の温度および、直接蒸気に触れる第
２サーミスタ１５の温度が上昇して、第１サーミスタ１
４との抵抗バランスが崩れて出力Ｖｏの急上昇が生じ
る。そして、蒸気の熱は薄板金属板１２を介してやや遅
れて第１サーミスタ１４に伝わる。この時、第２サーミ
スタ１５に結露した蒸気が第２サーミスタ１５から潜熱
を吸収して第２サーミスタ１５の温度が低下し、第２サ
ーミスタ１５と第１サーミスタ１４の抵抗バランスが逆
転し、出力Ｖｏは急降下する。
生し始めると（時刻Ｔ１）、蒸気の持つ熱エネルギーが
閉空間２０内の基準空気の熱エネルギーより大きいた
め、薄板金属板１２の温度および、直接蒸気に触れる第
２サーミスタ１５の温度が上昇して、第１サーミスタ１
４との抵抗バランスが崩れて出力Ｖｏの急上昇が生じ
る。そして、蒸気の熱は薄板金属板１２を介してやや遅
れて第１サーミスタ１４に伝わる。この時、第２サーミ
スタ１５に結露した蒸気が第２サーミスタ１５から潜熱
を吸収して第２サーミスタ１５の温度が低下し、第２サ
ーミスタ１５と第１サーミスタ１４の抵抗バランスが逆
転し、出力Ｖｏは急降下する。
【００１５】従って、出力Ｖｏを所定の設定レベル（Ｖ
ｅ）と比較することにより、たとえば、出力Ｖｏがレベ
ルＶｅを越えた時刻Ｔ２において加熱を終了するという
ような加熱制御が可能となる。なお、出力Ｖｏは蒸気熱
によるサーミスタの温度上昇で増加するため、連続加熱
等によりセンサ１１の雰囲気温度が上がっているとサー
ミスタの温度変化が小さくなり出力Ｖｏも小さくなる。
従って、設定レベルＶｅについて次式のような補正がマ
イコン２１内で行われる。 Ｖｅ＝Ｖｃ＋（Ｖｔ−Ｖｄ）×α ここで、Ｖｃは標準設定レベル、Ｖｄは標準サーミスタ
電圧、αは比例定数（センサの特性に合わせて決定され
る定数）である。つまり、Ｖｅは蒸気センサ近傍の雰囲
気温度が低いときにはＶｔが大きいため大きく設定さ
れ、雰囲気温度が上がると小さく設定される。
ｅ）と比較することにより、たとえば、出力Ｖｏがレベ
ルＶｅを越えた時刻Ｔ２において加熱を終了するという
ような加熱制御が可能となる。なお、出力Ｖｏは蒸気熱
によるサーミスタの温度上昇で増加するため、連続加熱
等によりセンサ１１の雰囲気温度が上がっているとサー
ミスタの温度変化が小さくなり出力Ｖｏも小さくなる。
従って、設定レベルＶｅについて次式のような補正がマ
イコン２１内で行われる。 Ｖｅ＝Ｖｃ＋（Ｖｔ−Ｖｄ）×α ここで、Ｖｃは標準設定レベル、Ｖｄは標準サーミスタ
電圧、αは比例定数（センサの特性に合わせて決定され
る定数）である。つまり、Ｖｅは蒸気センサ近傍の雰囲
気温度が低いときにはＶｔが大きいため大きく設定さ
れ、雰囲気温度が上がると小さく設定される。
【００１６】このようにして、蒸気センサ１１は、サー
ミスタにより蒸気の熱量を検出するため、耐熱温度が高
くヒーター付電子レンジにおいても取付場所に制約が少
なく、構造が簡単でコンパクト化、低コスト化ができ
る。また、蒸気センサ近傍の雰囲気温度が上昇して検出
感度が低下しても、センサの構成部品であるサーミスタ
電圧をモニタすることにより、その温度変化に対応し
て、設定レベルをマイコンで補正して加熱制御するた
め、食品の仕上がり状態がばらつくことなく一定に保持
される。
ミスタにより蒸気の熱量を検出するため、耐熱温度が高
くヒーター付電子レンジにおいても取付場所に制約が少
なく、構造が簡単でコンパクト化、低コスト化ができ
る。また、蒸気センサ近傍の雰囲気温度が上昇して検出
感度が低下しても、センサの構成部品であるサーミスタ
電圧をモニタすることにより、その温度変化に対応し
て、設定レベルをマイコンで補正して加熱制御するた
め、食品の仕上がり状態がばらつくことなく一定に保持
される。
【００１７】さらに、増幅回路を差動増幅回路と交流増
幅回路を組合せて構成したため、サーミスタに抵抗値の
差があっても、初期値調整回路等を別途必要しない。ま
た、センサ近傍の雰囲気温度の上昇のため２つのサーミ
スタの抵抗値が一致しないときでも、直流分がカットさ
れ蒸気熱に応じた出力が得られるため、サーミスタの選
別にコストがかからず、安定した食品の仕上り制御を簡
単な構成で実現することができる。
幅回路を組合せて構成したため、サーミスタに抵抗値の
差があっても、初期値調整回路等を別途必要しない。ま
た、センサ近傍の雰囲気温度の上昇のため２つのサーミ
スタの抵抗値が一致しないときでも、直流分がカットさ
れ蒸気熱に応じた出力が得られるため、サーミスタの選
別にコストがかからず、安定した食品の仕上り制御を簡
単な構成で実現することができる。
【００１８】
【発明の効果】この発明によれば、簡単な構成で確実に
食品の仕上りを検知して加熱制御を行うことが可能な加
熱調理器が提供される。
食品の仕上りを検知して加熱制御を行うことが可能な加
熱調理器が提供される。
【図１】実施例の加熱調理器を示す横断面図である。
【図２】実施例の蒸気センサの断面図である。
【図３】実施例の蒸気センサの正面図である。
【図４】実施例の電気回路図である。
【図５】実施例の加熱に伴うセンサ出力の時間的変化を
示すグラフである。
示すグラフである。
１ 加熱室 ５ ファン ７ マグネトロン １０ 排気ダクト １１ 蒸気センサ １２ 薄板金属板 １４ 第１サーミスタ １５ 第２サーミスタ Ｒ１ 第１抵抗 Ｒ２ 第２抵抗
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 【請求項１】 食品を収容して加熱を行う加熱室をケー
スに内蔵し、加熱室からケース外部に通ずる排気ダクト
を備えた加熱調理器において、排気ダクトがダクト壁面
の一部に開口を有し、その開口を塞ぐ金属板と、金属板
のダクト外側およびダクト内側の面にそれぞれ固定され
た第１および第２サーミスタと、ダクトの外側から第１
サーミスタを覆って気密的に格納する格納ケースと、第
１および第２サーミスタとの直列回路に並列に接続され
て並列回路を形成する第１および第２抵抗の直列回路
と、前記並列回路の両端に電圧を印加する直流電源と、
第１および第２抵抗の接続点と第１および第２サーミス
タの接続点の間の電圧を増幅して出力する増幅回路と、
増幅回路の出力が所定電圧に達すると加熱室の加熱の程
度を変化させ、かつ、前記所定電圧を第１サーミスタの
端子電圧に基づいて補正する制御手段を備えたことを特
徴とする加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP15484691A JPH055530A (ja) | 1991-06-26 | 1991-06-26 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP15484691A JPH055530A (ja) | 1991-06-26 | 1991-06-26 | 加熱調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH055530A true JPH055530A (ja) | 1993-01-14 |
Family
ID=15593180
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP15484691A Pending JPH055530A (ja) | 1991-06-26 | 1991-06-26 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH055530A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5871440A (en) * | 1995-12-15 | 1999-02-16 | Olympus Optical Co., Ltd. | Endoscope |
-
1991
- 1991-06-26 JP JP15484691A patent/JPH055530A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5871440A (en) * | 1995-12-15 | 1999-02-16 | Olympus Optical Co., Ltd. | Endoscope |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR900001969B1 (ko) | 가열장치 | |
| US4717811A (en) | Differential resistance humidity detector | |
| EP0232817B1 (en) | Humidity detecting circuit | |
| GB2243461A (en) | Microwave oven control | |
| JPH0473086B2 (ja) | ||
| JP3916561B2 (ja) | ボロメータ湿度センサ、これを用いた調理機器及びその製造方法 | |
| JPH055530A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2877435B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS6014149A (ja) | 絶対湿度検知装置 | |
| JP2592364B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2529370B2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
| JPS6237624A (ja) | 圧電素子センサ付き電子レンジ | |
| KR960009621B1 (ko) | 가열 조리기 | |
| KR0119572B1 (ko) | 전기보온밥솥의 제어회로 및 그 제어방법 | |
| KR950001228B1 (ko) | 전자레인지의 절대습도 감지장치 | |
| JP2572491B2 (ja) | 電子レンジの仕上がり検出装置 | |
| KR940004978B1 (ko) | 전자레인지의 가열 제어장치 및 제어방법 | |
| JP2931378B2 (ja) | 調理器 | |
| CA1337301C (en) | Humidity detector | |
| JP2975767B2 (ja) | 調理器 | |
| JP2517076B2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
| KR930007515B1 (ko) | 전자레인지의 절대습도 감지방법 및 장치 | |
| JPH04240314A (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2924749B2 (ja) | 加熱状態検出装置 | |
| JPH0372893B2 (ja) |