JPH0584263U - 急 須 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 最適な渋味、風味のあるお茶を、常に楽しむ
ことができる急須を提供すること。 【構成】 起立状態と横臥状態とに安定的に保持し得る
ようにすると共に、椀形上壁４に給湯口６を形成し、さ
らにその内部に通水孔８を多数形成した中仕切壁７を設
けることにより下方に液溜め部ｘを上方に葉溜め部ｙを
区画し、而して起立状態で液溜め部ｘ内に給湯口６から
給湯し得るようにし、横臥位置で給湯口６から葉溜め部
ｙにお茶の葉の供給を可能とした。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、お茶を供給するための急須に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

容器内にお茶の葉を供給して、お茶を注ぐようにした急須にあっては、一般的 に注ぎ口の入口に茶の葉が流れ出ないように、通水孔を形成した液切り部を備え 、その内部で、お茶の葉と、お湯とを混合してお茶を出すようにしている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

ところで、急須内でお湯とお茶の葉を混合したままにしておくと、時間の経過 に伴って、お茶の渋味が過剰となって、その風味を損なうこととなる。従って、 最適な渋味、風味のあるお茶を出すためには、最適時間にお茶を注いで飲み干す ことが必要となり、常に美味しいお茶を飲むことができない。

【０００４】 この対策としては、別途、茶こしを用いて、茶こしにお湯を注ぐようにし、あ らかじめ、お茶の葉と、お湯とを分離する外はなく、この手段にあっては、茶こ しを別途必要として面倒であると共に、お湯はお茶の葉を瞬間的に通過するだけ であり、粉茶等の低級なお茶であればこの方法でもよいが、高級なお茶では適度 な渋味と、風味を生じさせることはできず、結局、前者の茶の出し方によらざる をえない。 本考案は、かかる従来のお茶の出し方の問題点を解決し得る急須を提供するこ とを目的とするものである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

本考案は、上壁の注ぎ口側部分に上方と前方とに開口する給湯口を形成し、容 器内を多数の通水孔が形成された水切り用中仕切壁で、前記給湯口の直下を遮る ことなく区画して、中仕切壁の下部を液溜め部とし、かつ中仕切壁と容器上壁で 囲繞される部分を葉溜め部とし、さらに、前記注ぎ口が上部となる起立位置に安 定的に載置されて、給湯口から液溜め部への液供給を可能とし、その背面が下方 となる横臥位置でも安定的に載置保持されて、該横臥位置で前記給湯口から、葉 溜め部への茶の葉の供給を可能とする位置保持構造を備えたことを特徴とする急 須である。

【０００６】

【作用】

起立位置にあって、給湯口からお湯を注ぐ。このとき、給湯口は、中仕切壁に 干渉されることなく液溜め部に上下方向で連通しているから、その給湯に支障は ない。次に横臥位置とすると、上壁に形成した給湯口は、横臥位置でもその上方 へ開口することとなり、しかも、このとき中仕切壁は上下方向に位置し、上壁と で生じた葉溜め部は、前記給湯口により上部に開口する。そこで、該給湯口から お茶の葉を供給すると、該葉は、葉溜め部に供給される。尚、既に供給されたお 湯は中仕切壁の通水孔を介して葉溜め部にも流れ込んでおり、従ってこの葉溜め 部で、お茶の葉と、お湯の混合がなされて、お茶が出ることとなる。

【０００７】 そして再び起立位置にすると、葉溜め部内のお湯は通水孔から、液溜め部に流 れ込んで、お茶の葉だけが葉溜め部に残留することとなる。従って、横臥位置で は、液とお茶の葉が混合し、起立位置では分離することとなるから、その横臥位 置の時間を決めてやれば、最適な渋味風味のお茶を出すことができ、この後は、 起立位置にしてお茶の葉を分離することにより、時間が過ぎても、お茶に過剰な 渋味を生ずることはなく、常に美味しいお茶を楽しむことができる。

【０００８】

【実施例】

添付図面について本考案の一実施例を説明する。 図中１は、本考案に係る陶器製急須であって、その下底面に平坦な環状底縁２ を形成して、安定的に起立し得るようにしている。そしてこの前側面には、下底 側から斜め上部に突出する周知の注ぎ口３が形成される。該注ぎ口３は容器内の 液溜め部ｘとその下底で連通するようにしている。前記急須１の上部は椀形上壁 ４が形成され、さらに該上壁４にはＵ形把手５が連成されている。この把手５は 少し後方までその湾曲角部を突出させており、後述する急須１の横臥位置で、該 後部角縁を足縁１１とするようにしている。また上壁４の前記注ぎ口３側は給湯 口６が形成されている。この給湯口６は前記椀形上壁４の前部湾曲部を切欠して 形成しているため起立状態で、上方と前方とに開口することとなる。

【０００９】 さらにまた急須１の容器内には、前記給湯口６を上下方向で遮断しないように して中仕切壁７が設けられて、該容器内を上下に区画し、その下部を前記液溜め 部ｘとすると共に、前記中仕切壁７に多数の通水孔８を形成することにより、該 中仕切壁７上を葉溜め部ｙとしている。

【００１０】 また前記中仕切壁７の注ぎ口３側には、お茶の葉ｔの流れ止め用堰縁９を形成 している。さらには、前記急須１の後下部には左右対称に足縁１２，１２が突成 されている。そして、前記把手５により生ずる足縁１１と、足縁１２，１２とで 、急須１を後方へ倒して背面を底として横臥させた場合に、安定してその横臥位 置が維持され得るようにしている。

【００１１】 その他、前記給湯口６には、前記椀形上壁４の湾曲形状に連続性を持たせるよ うに、割椀形の蓋片１４が固着される。該蓋片１４は、摘み１５が形成され、さ らにその内側に前記中仕切壁７の堰縁９に周縁が整一に重なって切欠部を遮蔽す る遮蔽突部１６が形成され、該遮蔽突部１６により、お茶を注ぎ口３から注いだ ときに堰縁９と共に、葉溜め部ｙに滞留しているお茶の葉ｔが液溜め部ｘ側に漏 出しないようにしている。

【００１２】 次に、かかる構成の急須１の使用態様につき説明する。 図３の起立位置にあって、給湯口６は上方へ開口し、かつ液溜め部ｘ側にその 直下で連通している。このため前記給湯口６から液溜め部ｘ内に給湯することが 可能となる。

【００１３】 次に図４の横臥位置とすると、前記足縁１１，１２，１２により安定して、該 位置に保持されることとなる。この位置では、前記給湯口６は、上壁４に形成し たものであるから、横臥位置でもその上方へ開口することとなる。しかも、この とき中仕切壁７は上下方向に位置し、上壁４とで生じた葉溜め部ｙは、前記給湯 口６により上部に開口することとなる。そこで、該給湯口６から葉溜め部ｙへお 茶の葉ｔを供給することが可能となる。尚、既に供給されたお湯ｗは中仕切壁７ の通水孔８を介して葉溜め部ｙにも流れ込んでおり、従ってこの葉溜め部ｙで、 お茶の葉ｔと、お湯ｗの混合がなされて、お茶が出ることとなる。

【００１４】 そして渋味、風味が最適となるころあいを見計らって、再び、急須１を起立位 置とすると、葉溜め部ｙ内のお湯ｗは通水孔８から、液溜め部ｘに流れ込んで、 お茶の葉ｔだけが葉溜め部ｙに残留することとなる。従って、この起立位置では 、お茶の葉ｔは既に適当な濃さとなった液溜め部ｘ内のお茶から隔離され、この ため、その味わいを維持することが可能となる。 そして、注ぎ口３からお茶を注ぐと、前記葉溜め部ｙのお茶の葉ｔは、前記堰 縁９及び遮蔽突部１６により遮断されて、液溜め部ｘ内に漏出することはない。

【００１５】

【考案の効果】

本考案は、上述したように、起立状態と横臥状態とに安定的に保持し得るよう にすると共に、上壁４に給湯口６を形成し、さらにその内部に通水孔８を多数形 成した中仕切壁７を設けることにより下方に液溜め部ｘを上方に葉溜め部ｙを区 画し、而して起立状態で液溜め部ｘ内に給湯口６から給湯し得るようにし、横臥 位置で給湯口６から葉溜め部ｙにお茶の葉ｔの供給を可能としたから、葉溜め部 ｙでお湯ｗとお茶の葉ｔとを混合して最適な渋味、風味を生じさせてから、その 最適状態で、再び起立させてお茶の葉ｔとお湯ｗとの混合を阻止するようにする ことにより、横臥時間の設定により最適な茶を出すことができ、しかも、その最 適状態を維持することができて、飲茶の楽しみを倍増し得る等の優れた効果があ る。

【図面の簡単な説明】

【図１】急須１の斜視図である。

【図２】急須１の蓋片１４を除去して中仕切壁７を示す
斜視図である。

【図３】起立位置の縦断側面図である。

【図４】横臥位置の縦断側面図である。

【符号の説明】

１ 急須 ３ 注ぎ口 ４ 上壁 ６ 給湯口 ７ 中仕切壁 ８ 通水孔 １１，１２ 足縁 １４ 蓋片 ｘ 液溜め部 ｙ 葉溜め部

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 上壁の注ぎ口側部分に上方と前方とに開
   口する給湯口を形成し、容器内を多数の通水孔が形成さ
   れた水切り用中仕切壁で、前記給湯口の直下を遮ること
   なく区画して、中仕切壁の下部を液溜め部とし、かつ中
   仕切壁と容器上壁で囲繞される部分を葉溜め部とし、さ
   らに、前記注ぎ口が上部となる起立位置に安定的に載置
   されて、給湯口から液溜め部への液供給を可能とし、そ
   の背面が下方となる横臥位置でも安定的に載置保持され
   て、該横臥位置で前記給湯口から、葉溜め部への茶の葉
   の供給を可能とする位置保持構造を備えたことを特徴と
   する急須。