JPH0585371U - 包丁収納体 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 複数本の包丁を安全に収納することができる
と共に、包丁の挿脱作業が非常に簡便であり、包丁に付
着した水滴が床面等を汚す虞れもない。 【構成】 本体の長手方向に沿って包丁の刃部を挿入す
る複数のスリットを開設し、これら各スリットの少なく
とも底面部を下り勾配で傾斜させて形成すると共に、上
記各スリットの内奥部には、本体の下部に挿脱自在に配
設された水受け体と連通する空間部を形成してなる包丁
収納体。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、複数本の包丁を安全に収納することができ、しかも、包丁の刃部 に付着した水滴が床面等に流下する心配のない使い勝手に優れた包丁収納体に関 する。

【０００２】

【従来技術とその課題】

従来、この種の包丁収納体としては、流し台などの扉裏面側に配設されるもの が公知である。

【０００３】 このような従来の包丁収納体は、その本体上面に、包丁の刃部を挿入する複数 のスリットを開設し、該スリットに包丁の刃部を挿入することで、包丁を垂直に 保持するように構成されている。

【０００４】 しかしながら、このような従来の包丁収納体にあっては、包丁を取り出したり 収納するときに、その都度扉を開閉しなければならず、非常に使い勝手が悪いと 共に、包丁が垂直に収納されていることから、該包丁を包丁収納体から取り出す ときや収納するときに、誤って包丁を落した場合には、足等に包丁が刺さってし まう虞れもあり危険である他、包丁収納体の本体下面は、一般に開放されて形成 されていることから、包丁に付着した水滴が厨房室床面や流し台の内部床面など を汚し易い、という問題を有していた。

【０００５】 この考案は、かかる現状に鑑み創案されたものであって、その目的とするとこ ろは、複数本の包丁を安全に収納することができると共に、包丁の挿脱作業が非 常に簡便であり、しかも、包丁に付着した水滴が床面等を汚す虞れがない使い勝 手に優れた包丁収納体を提供しようとするものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】 上記目的を達成するため、この考案にあっては、本体の長手方向に沿って包丁 の刃部を挿入する複数のスリットを開設し、これら各スリットの少なくとも底面 部を下り勾配で傾斜させて形成すると共に、上記各スリットの内奥部には、本体 の下部に挿脱自在に配設された水受け体と連通する空間部を形成したことを特徴 とする

【０００７】

【実施例】

以下、添付図面に示す実施例に基き、この考案を詳細に説明する。

【０００８】 図１乃至図４は、この考案の第１実施例に係る包丁収納体を示しており、この 実施例に係る包丁収納体は、前面側垂直方向に複数の傾斜面１ａが形成されてな る本体１と、この傾斜面１ａに開設された包丁Ｎの刃部ｎを保持する複数のスリ ット２と、上記本体１の下部に挿脱自在に配設された水受け体３と、から構成さ れている。尚、図中符号６は、上記本体１の下部に形成された半円状の指掛け孔 である。

【０００９】 本体１は、図１と図２からも明らかなように、上記スリット２を中心として左 右に２分割されて形成されており、この２分割された本体１は、ビス４を介して 一体に組み立てられる。勿論、この本体１を、合成樹脂で製造する場合は射出成 型により、或は、木製の場合には切削加工して一体形成してもよい。

【００１０】 上記各スリット２は、図３に示すように、その上面部２ａおよび底面部２ｂが 下り勾配で傾斜して形成されていると共に、上記各スリット２の内奥部には、上 記水受け体３と連通する縦長状の空間部５が形成されている。

【００１１】 また、上記各スリット２の高さ寸法は、包丁Ｎの挿脱作業に支障とならないよ うに、包丁Ｎの刃部ｎの高さ寸法よりも若干大きな高さ寸法を有し、かつ、包丁 Ｎの刃部ｎの幅寸法よりも若干大きな幅寸法を有して形成されている。このよう にスリット２を形成することで、該スリット２に挿入された包丁Ｎの刃部ｎに、 例えば、上方に回動する力が加わったとしても、その峰部ｍが直ちに上記上面部 ２ａに当接するので、該包丁Ｎが振動等によってみだりに抜け出さないように構 成されており、安全性が高い。

【００１２】 さらに、上記各スリット２の少なくとも底面部２ｂは、図２からも明らかなよ うに、略Ｕ字状に形成されており、包丁Ｎの刃部ｎに付着した水滴がスリット２ の底面部２ｂを伝って円滑に上記空間部５方向へと流下するように形成されてい る。

【００１３】 水受け体３は、図３と図４からも明らかなように、本体１の下部に形成された 空間部７の前面を覆う大きさに形成された鏡板部８と、この鏡板部８の背面側に 連結された断面略凹状の水受け部９と、から構成されており、上記鏡板部８の上 面部には、上記本体１の下部に形成された半円状の指掛け孔６と連通する半円状 の指掛け孔１０が形成されている。

【００１４】 それ故、この実施例に係る包丁収納体にあっては、包丁Ｎの刃部ｎを上記各ス リット２のいずれかに挿入することで、該包丁Ｎは、その刃部ｎが下方向に下が った状態で収納されるため、挿脱作業を円滑に行なうことができると共に、振動 等によってみだりに抜け落ちることもなく安全である。

【００１５】 また、包丁Ｎの刃部ｎが挿入されるスリット２は、その底面部２ｂが下がり勾 配で傾斜して形成されており、しかも、該スリット２の内奥部は空間部５と連通 しているので、包丁Ｎの刃部ｎに付着した水滴がスリット２の底面部２ｂを伝っ て上記空間部５へと流下した後、水受け体３へと流下するので、該包丁収納体の 配設部床面を汚すこともなく清潔であり、しかも、包丁Ｎの刃部ｎの発錆を有効 に防止することもできる。勿論、水受け体３に溜った水は、該水受け体３を本体 １の手前側に引き出すことで、容易に排水することができる。

【００１６】 このように構成された包丁収納体は、例えば、図５に示すように、キャビネッ ト部分が昇降自在なキャビネットＫのコーナー部に配設されてなる電子レンジな どの機能機器Ｔの一方側に配設される。

【００１７】 図６は、この考案の第２実施例に係る包丁収納体を示しており、この実施例で は、スリット２を本体１の横方向に沿って複数個開設すると共に、該本体１の下 方一側に水受け体３を挿脱自在に配設し、かつ、図示はしないが、上記本体横方 向に連通する空間部５の底面を水受け体３方向に向かって下がり勾配となるよう に構成することで、各スリット２の底面部２ｂを伝って上記空間部５へと流入し た包丁Ｎの刃部ｎに付着した水滴が、上記空間部５の底面を伝って水受け体３へ と自然流下するように構成した他は、他の構成・作用は、前記第１実施例と同様 であるので、図面には、第１実施例と同一の符号を付して、その詳細な説明をこ こでは省略する。

【００１８】

【考案の効果】

この考案に係る包丁収納体は、以上説明したように構成されているので、複数 本の包丁を安全に収納することができると共に、包丁の挿脱作業が非常に簡便で あり、しかも、包丁に付着した水滴が床面等を汚す虞れがなく使い勝手に優れて いる等、幾多の優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

【図１】この考案の第１実施例に係る包丁収納体の斜視
図である。

【図２】同包丁収納体の正面図である。

【図３】同包丁収納体の構成を一部断面して示す右側面
図である。

【図４】同包丁収納体の下部に配設される水受け体の平
面図である。

【図５】同包丁収納体の取付例を示す斜視説明図であ
る。

【図６】この考案の第２実施例に係る包丁収納体の構成
を一部断面して示す斜視図である。

【符号の説明】

１ 本体 １ａ 傾斜面 ２ スリット ２ｂ スリットの底面部 ３ 水受け体 ５ 空間部 Ｎ 包丁 ｎ 包丁の刃部

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 本体の長手方向に沿って包丁の刃部を挿
   入する複数のスリットを開設し、これら各スリットの少
   なくとも底面部を下り勾配で傾斜させて形成すると共
   に、上記各スリットの内奥部には、本体の下部に挿脱自
   在に配設された水受け体と連通する空間部を形成したこ
   とを特徴とする包丁収納体。