JPH0588285U - 製茶用送帯蒸機 - Google Patents
製茶用送帯蒸機Info
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- JPH0588285U JPH0588285U JP3619592U JP3619592U JPH0588285U JP H0588285 U JPH0588285 U JP H0588285U JP 3619592 U JP3619592 U JP 3619592U JP 3619592 U JP3619592 U JP 3619592U JP H0588285 U JPH0588285 U JP H0588285U
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- Japan
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- steam
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- tea leaves
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- steaming
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- Pending
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Landscapes
- Tea And Coffee (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】送帯式蒸機の上蓋、下蓋または内蓋に水滴の付
着を防ぎ、茶葉への落下を防止する。 【構成】送帯式蒸機を構成する上蓋、下蓋及び内蓋を木
材等の吸湿性と断熱性を有する材料で形成する。 【効果】上蓋、下蓋及び内蓋に水滴の付着を防止し、茶
葉に落下するのを防ぐとともに、内蓋を設ける事によっ
て茶葉と蒸気との接触を良好にする。
着を防ぎ、茶葉への落下を防止する。 【構成】送帯式蒸機を構成する上蓋、下蓋及び内蓋を木
材等の吸湿性と断熱性を有する材料で形成する。 【効果】上蓋、下蓋及び内蓋に水滴の付着を防止し、茶
葉に落下するのを防ぐとともに、内蓋を設ける事によっ
て茶葉と蒸気との接触を良好にする。
Description
【０００１】
本考案は、製茶工程において茶生葉を蒸気で熱処理する蒸機に関するものであ る。
【０００２】
従来、一般的に使用される送帯蒸機は、ネットコンベヤを用いた連続式の蒸機 であり、ネットコンベヤの上下に上蓋下蓋を設けて蒸熱室を形成し、この蒸熱室 には蒸気噴出管が配設されて、ネットコンベヤにより移送される茶葉に蒸気を当 てて蒸熱処理を行う様になっており、本考案のように木製の板材等の断熱性と吸 湿性を有する材料で、上蓋及び下蓋または内蓋を形成したものはなかった。
【０００３】
蒸気により蒸熱される茶葉は、蒸熱時間の経過とともに次第に柔軟となり、茶 葉間の空隙は激減しボリュームは蒸熱前の茶生葉と比較して約〓となる。従って 蒸熱室前半部に比べ後半部では、茶葉層の厚みが約半分になる。蒸熱室前半部に おいては、茶葉間の空隙が広く茶葉と上蓋との空間も少い為、茶葉に蒸気が当り 易いが、蒸熱室後半部においては茶葉層が密になり、上蓋との空間も広がる為蒸 気はこの空間を素通りする様になるので、茶葉層と蒸気との温度差が生じ、上蓋 内面には凝縮した水滴が付着し易く、この水滴が落下して一見煮沸した様な状態 となる。一方蒸気の素通り分が多くなることにより、茶葉の温度が下り、茶葉層 内の蒸気が凝縮して水滴化が増して製茶品質を低下させるという問題点を有して いた。 本考案は、従来の技術の有するこのような問題点に鑑みてなされたものであり 、その目的とするところは、水滴の付着しない蒸熱葉が得られる蒸機を提供しよ うとするものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】 上記目的を達成する為に、特に茶葉の蒸熱程度が進んでボリュームが激減し、 上蓋と茶葉層との空間が増大する蒸熱室後半部の上蓋の内側に、木製の板材等の 吸湿性と断熱性とを有する材料で内蓋を形成し、内蓋と茶葉層間の空間を狭くす る。このことにより、茶葉層内部の茶葉まで蒸気と良く接触し又、蒸熱室の吸湿 保温性が増し、水滴の付着しない上質の蒸熱葉が得られる。 なお、内蓋とネットコンベヤの間隔が、蒸熱室前半の〓となる肉厚の内蓋を用 いることが望ましい。
【０００５】
吸湿性と断熱性を有する材料で、上蓋及び下蓋または内蓋を形成することによ って、蒸熱室内の保温性の向上と吸湿作用により水滴の付着を防ぎ、水滴が茶葉 に落下する事が少くなるので、煮沸した様な状態になりにくくなり、また余剰空 間が少なくなるので茶葉層内部まで蒸気が良く通る様になり、蒸熱程度の進行が 促進されて良好の蒸熱処理が行われる作用がある。
【０００６】
本考案を図面に基づいて説明する。図中符号１３は装置を構成する架台を示し 、この架台１３には可変速のモータ９、チェーン１０を介して駆動されるエンド レスでネット状のコンベヤ１が張設されている。このコンベヤは生葉の供給部１ ５、蒸熱室１６、蒸気排出孔８を通って一巡する。生葉の供給部１５には、掻均 爪車６をもち、これの回転によってホッパー５に溜った茶葉を定量的に蒸熱室に 送り出している。蒸熱室前半部には蒸気噴出パイプがコンベヤ１の上下に配列さ れ、連続して送り込まれる茶葉に連続して蒸気を当てて蒸し、蒸熱室１６後半部 は、自己保有熱と余剰蒸気とによる余熱部で、蒸熱程度をさらに進めるところで ある。この付近まで茶葉が移送されると、茶葉は蒸熱効果によって次第にかさ密 度が増し、ボリュームが激減するため、茶葉層内部まで蒸気のとおりが悪化する とともに、上蓋２とコンベヤ１上の茶葉層との空間も増すために素通りする蒸気 の量が増加して茶葉温度が低下し、茶葉への水滴の付着を促進させている。そこ で、水滴の付着を防止するため、吸湿性、断熱性及び茶葉層と上蓋２との空間を 狭める効果を有する内蓋４を設ける。
【０００７】
吸湿性と断熱性を有するとともに、茶葉層と上蓋との空間を狭める効果のある 内蓋を設けた事に依り、水滴の付着が減少し、更に茶葉層内部まで蒸気が当り、 蒸熱程度の進行が促進されて、従来と同じ蒸熱時間であっても蒸熱程度は進むの で時間を短縮することができ、製品品質の向上と処理時間の短縮が可能となる。
【０００８】
【図１】本考案による実施例の概略断面図を示す。
１ エンドレスのネット状のコンベヤ ２ 上蓋 ３ 下蓋 ４ 内蓋 ５ ホッパー ６ 掻均爪車 ７ 閉塞幕 ８ 蒸気排出孔 ９ 可変速モータ １０ チェーン １１ スプロケット １２ ブラシ １３ 架台 １４ ガイドローラ １５ 生葉供給部 １６ 蒸熱室
Claims (1)
- 【請求項１】 蒸熱室を構成する上蓋及び下蓋あるい
は、これらの内側に設けた内蓋の材質を、木製の板材等
の吸湿性と断熱性を有する材料で形成した事を特徴とす
る製茶用送帯蒸機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3619592U JPH0588285U (ja) | 1992-04-30 | 1992-04-30 | 製茶用送帯蒸機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3619592U JPH0588285U (ja) | 1992-04-30 | 1992-04-30 | 製茶用送帯蒸機 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0588285U true JPH0588285U (ja) | 1993-12-03 |
Family
ID=12462949
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3619592U Pending JPH0588285U (ja) | 1992-04-30 | 1992-04-30 | 製茶用送帯蒸機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0588285U (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07103694A (ja) * | 1993-10-08 | 1995-04-18 | Western Aamusu:Kk | 自動弾丸供給機構付玩具銃 |
| JP2009291160A (ja) * | 2008-06-09 | 2009-12-17 | Terada Seisakusho Co Ltd | 茶生葉処理装置 |
-
1992
- 1992-04-30 JP JP3619592U patent/JPH0588285U/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07103694A (ja) * | 1993-10-08 | 1995-04-18 | Western Aamusu:Kk | 自動弾丸供給機構付玩具銃 |
| JP2009291160A (ja) * | 2008-06-09 | 2009-12-17 | Terada Seisakusho Co Ltd | 茶生葉処理装置 |
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