JPH0611301B2

JPH0611301B2 - ゲル状芳香剤組成物

Info

Publication number: JPH0611301B2
Application number: JP61217790A
Authority: JP
Inventors: 弘毅野村; 正一宮野; 義行渡辺; 幸一山田
Original assignee: Lion Corp
Current assignee: Lion Corp
Priority date: 1986-09-16
Filing date: 1986-09-16
Publication date: 1994-02-16
Anticipated expiration: 2009-02-16
Also published as: JPS6373966A

Description

【発明の詳細な説明】技術分野本発明は、非水系のゲル状芳香剤組成物に関する。

従来技術従来、ゲル状芳香剤としては、水を溶剤とし、寒天、カ
ラギーナン等をゲル化剤として用いた水ゲルタイプが、
市販芳香剤の主流を占めていた。しかし、水ゲルタイプ
の芳香剤は、長期保存において離水現象を示し、また、
水系であるために配合できる香料に制約があるばかり
か、香質およびその強さの持続性にも問題があった。

一方、上記水ゲルタイプの欠点を補うべく、テルペン系
炭化水素および脂肪酸ナトリウムを主成分とした非水系
のオイルゲルタイプの芳香剤が開発されている。しかし
ながら、アルキル、従来の非水系ゲル状芳香剤は、前記
問題点の解決が不十分であった。特開昭60-53148号公報
には、この問題を解決する方法として、テルペン系炭化
水素をステアリン酸ソーダでゲル化し、その際、ステア
リン酸ソーダの溶解性向上剤としてジエチレングリコー
ルまたはジプロピレングリコールを使用する方法が開示
されている。しかし、この方法では、長期保存において
ゲルから液状物が分離してくる離しょう現象が起こって
しまう。また、使用しうる溶剤がテルペン系炭化水素に
限られてしまうため、テルペン系炭化水素特有の香気の
影響で配合可能な香料に制約を受けるという問題があっ
た。

発明の目的本発明は、香気、香気の持続性に優れ、しかも、離しょ
う現象を著しく減少させたゲル状芳香剤組成物を提供す
るものである。

発明の構成本発明のゲル状芳香剤組成物は、以下の(A)、(B)、
(C)、(D)および(E)成分を含有することを特徴とする。

(A)沸点が150〜220℃の範囲にあるテルペン系炭化水素
および非環式の非テルペン系炭化水素の少なくとも１
種：40〜90重量％。

(B)炭素数12〜20の脂肪酸ナトリウム：１〜15重量％。

(C)水：１〜10重量％。

(D)非イオン界面活性剤：１〜20重量％。

(E)香料：0.5〜25重量％。

以下、本発明についてさらに詳細に説明する。

(A)成分の溶剤は、香料成分の蒸散キャリアとして働く
ものであり、適度の揮発性を有し、しかも異臭がないこ
とが必要である。(A)成分としては、沸点が150〜220℃
のテルペン系炭化水素または非環式の非テルペン系炭化
水素が用いられる。

沸点が150℃未満の場合は揮散が早くなり、しかも、香りの強さをコントロールすることが困難とな
る。一方、220℃を超えると、揮散が遅くなりすぎるた
め香料の力価が不足し、好ましくない。

テルペン系炭化水素の具体例としては、ｄ−リモネン
（bp.175℃）、α−ピネン（bp.155℃）、α−テルピネ
ン（bp.174℃）が挙げられる。非環式の非テルペン系炭
化水素としては、イソパラフィン（bp.165〜200℃）、
ノルマルパラフィン（bp.160〜190℃）などが例示され
る。

非環式の非テルペン系炭化水素は、テルペン系炭化水素
のようにそれ自体特有の香気を有さないので、配合香料
の制約がなく、所望の香料を用いることができる。可溶
化剤としてノニオン界面活性剤を用いた本発明の組成に
よれば、この非環式の非テルペン系炭化水素を溶剤とし
て良好なゲルを得ることができる。ステアリン酸ソーダ
とジエチレングリコールとを組合せても、非環式非テル
ペン系炭化水素をゲル状化することができない。

(A)成分の溶剤は、単独または２種以上併用して、組成
物中に40〜90wt%配合される。この配合量が40wt%未満で
は、香料などの混合性および揮発性が劣化し、一方、90
wt%を超えると脂肪酸ナトリウムの溶解性が低下する。

(B)成分の脂肪酸ナトリウムとしては炭素数12〜20のも
のが挙げられ、その具体例としてはラウリン酸ナトリウ
ム、パルミチン酸ナトリウム、ステアリン酸ナトリウム
およびそれらの混合物などが挙げられる。

(B)成分は、ゲル化剤として用いられるものであり、組
成物中に１〜15wt%、好ましくは３〜８wt%の範囲で配合
される。この配合量が１wt%未満ではゲル強度が低下
し、一方、15wt%を超えると香気の力価が低下するので
好ましくない。

(C)成分の水は、組成物中に１〜10wt%配合される。１wt
%未満では脂肪酸ナトリウムが溶解せず、一方、10wt%を
超えるとゲル強度が低下するため好ましくない。

(D)成分の非イオン界面活性剤は、脂肪酸ナトリウムの
溶解性を向上する働きをする。非イオン界面活性剤とし
てはポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシ
エチレンアルキルフェニルエーテルなどが挙げられ、特
に香りおよび脂肪酸ナトリウムの溶解性の点から、アル
キル基の平均炭素数が８〜18でエチレンオキサイドの平
均付加モル数が５〜15のポリオキシエチレンsec-アルキ
ルエーテル、またはアルキル基の平均炭素数が７〜12で
エチレンオキサイドの平均付加モル数が７〜20のポリオ
キシエチレンアルキルフェニルエーテルが好ましい。

(D)成分の非イオン界面活性剤は、組成物中に１〜20wt
%、好ましくは３〜15wt%配合される。この配合量が１wt
%未満では脂肪酸ナトリウムの溶解力が十分でなく、一
方、20wt%を超えると揮発分が揮発した後の残留物が多
くなるため、好ましくない。

(E)成分の香料は、0.5〜25wt%配合される。0.5wt%未満
では適度の香気が得られなくなり、一方、25wt%を超え
て配合してもさほど香りが向上しないため好ましくな
い。

発明の効果本発明によれば、脂肪酸ナトリウムの可溶化剤としてノ
ニオンン界面活性剤を用いることにより、離しょう現象
を著しく減少させることができ、また、外観、特にゲル
表面のツヤが良好なゲル状芳香剤組成物を得ることがで
きる。

また、ゲル状芳香剤組成物の香りを長時間一定に保つこ
とが可能となり、しかも、非環式非テルペン系炭化水素
のようにそれ自体に特有の香気を有さない溶剤を使用す
ることが可能なことから、あらゆる種類の香料を香料自
体の香調を損なうことなく配合することが可能となっ
た。

実施例以下の第１表に示した各ゲル状芳香剤組成物を調製し、
香りの質、離しょう量、ゲル表面のツヤを評価した。

(1)香りの質の評価方法溶解したゲル状組成物50ｇを缶（直径65mm、高さ30mm）
に充填し、室温で24時間放冷後に缶を開封（フルオープ
ン）し、この開封直後の香りの質を、無臭室（２m³）で
官能評価にて判定した。

◎：非常に良い〇：良い △：やや悪い ×：悪い経日品の香りの質は、開封したゲル入りの缶を25℃に放
置し３週間後の状態を上記方法により官能評価にて判定
した。

(2)離しょう量の測定法溶解したゲル組成物50ｇを缶（直径65mm、高さ30mm）に
充填し、室温で24時間放冷する。このサンプルを−20℃
恒温槽で24時間冷却し、次に室温で24時間放置する。こ
の操作を４回繰り返した後、缶を開封（フルオープン）
し、離しょう液の重量を測定する。

〇：離しょう液が0.5ｇ未満 △：離しょう液が0.5ｇ以上１ｇ未満 ×：離しょう液が１ｇ以上 (3)ゲル表面のツヤの評価方法溶解したゲル組成物50ｇを缶（直径65mm、高さ30mm）に
充填し、室温で24時間放冷後に缶を開封（フルオープ
ン）し、この開封直後のゲル表面のツヤを目視測定し
た。

◎：非常に良い〇：やや良い △：やや悪い ×：非常に悪い

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】(A)沸点が150〜220℃の範囲にあるテルペ
ン系炭化水素および非環式の非テルペン系炭化水素の少
なくとも１種：40〜90重量％、 (B)炭素数12〜20の脂肪酸ナトリウム：１〜15重量％、 (C)水：１〜10重量％、 (D)非イオン界面活性剤：１〜20重量％、および (E)香料：0.5〜25重量％を含むことを特徴とするゲル状芳香剤組成物。
【請求項２】非イオン界面活性剤が、アルキル基の平均
炭素数が８〜18であり、エチレンオキサイドの平均付加
モル数が５〜15であるポリオキシエチレンsec-アルキル
エーテル、または、アルキル基の平均炭素数が７〜12で
あり、エチレンオキサイドの平均付加モル数が７〜20で
あるポリオキシエチレンアルキルフエニルエーテルから
選ばれた１種またはそれ以上であることを特徴とする特
許請求の範囲第１項記載のゲル状芳香剤組成物。