JPH0611640U - 電気ロースタ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 焼き網上に特定の向きに並べ置き得る数の細
長な魚のどれにもシーズヒータが対向して同時に焼きあ
げられるようにする。 【構成】 細長な魚２１を焼き網１７上に特定の向きに
て並べ置き得る形状および大きさを持った器体１と、こ
の器体１を覆う蓋体とを備え、器体１および蓋体３の双
方にシーズヒータ１５、１６を設け、このシーズヒータ
１５、１６を前記焼き網１７と対向する全域にほぼ均等
に及んで位置するように屈曲させた電気ロースタにおい
て、前記シーズヒータ１５、１６の一方または双方を、
前記焼き網１７上に並べ置き得る細長な魚２１のそれぞ
れと長手方向にて上下に対向し合う並列部１５ａを持つ
ように屈曲させたことを特徴とするものである。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、電気ロースタに関し、特にシーズヒータを用いた電気ロースタに関 するものである。

【０００２】

【従来の技術】

主として家庭用のロースタは、図１０に示すように、さんまを主体とする細長 な魚ａを、焼き網上に特定の向きにて数匹並べ置き得る矩形の平面形状、および 大きさを持った器体ｂを持つようにすることが多い。

【０００３】 そしてシーズヒータｃを用いる電気ロースタは、シーズヒータｃを図に示すよ うに器体ｂの開口部に装着される焼き網と対向する全域にほぼ均等に及んで位置 するように屈曲させることが行われている。

【０００４】 これによりシーズヒータｃは線条であるが、調理室ｄ内をほぼ均等に昇温させ 、焼き網上の被調理物をほぼ均等に焼き上げることはできる。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】

しかし、上記従来のシーズヒータｃの設け方では、焼き網と対向する全域にほ ぼ均等に及んではいるが、線条ヒータであるため隅々にまで位置しにくい上、シ ーズヒータｃが最短距離となる上下に対向している部分と、そうでない部分とに 焼きむらが生じやすく、図１０に示すように最大限に置き並べた細長な魚ａの両 端に位置するものとシーズヒータｃはほとんど対向できず、中央に置かれた２匹 の魚ａが焼き上がっても、両端の魚ａは焼き上がらないと云った焼きむらが生じ 、焼き上がった魚ａを取り出して後、さらに残りの魚を位置を変える等しながら 焼き上げる必要があり、魚ａを同時に焼き上げられないし使用に不便でもある。

【０００６】 そこで本考案は、並べ置き得る数の魚であれば、そのどれにもヒータが対向し て同時に焼き上げられるようにした電気ロースタを提供することを課題とするも のである。

【０００７】

【課題を解決するための手段】

本考案は上記のような課題を達成するため、細長な魚を焼き網上に特定の向き にて並べ置き得る形状および大きさを持った器体と、この器体を覆う蓋体とを備 え、器体および蓋体の双方にシーズヒータを設け、このシーズヒータを前記焼き 網と対向する全域にほぼ均等に及んで位置するように屈曲させた電気ロースタに おいて、前記シーズヒータの一方または双方を、前記焼き網上に並べ置き得る細 長な魚のそれぞれと長手方向にて上下に対向し合う並列部を持つように屈曲させ たことを特徴とするものである。

【０００８】

【作用】

本考案の上記構成では、器体および蓋体に備えるシーズヒータの一方または双 方が、焼き網上に特定の向きに並べ置き得る細長な魚のそれぞれと長手方向にて 上下に対向し合う並列部を持つように屈曲させられており、各並列部がそれぞれ と長手方向にて上下に対向し合う魚の長手方向に延びて、細長な各魚のほぼ全長 を直近から高効率に万遍なく焼き上げることができる。

【０００９】 焼き網上に置かれる細長な魚が、特定の向きに並べ置き得る魚の数よりも少な い場合でも、それらをシーズヒータの各並列部のどれかと長手方向にて上下に対 向するように置き並べるとそれらを前記の場合同様に焼き上げることができる。

【００１０】

【実施例】

以下本考案の各実施例につき図を参照して詳細に説明する。

【００１１】 図１〜図５は本考案の第１の実施例を示し、金属板製で平面より見て矩形状を した中空器体１と、この器体１の開口部２に覆い被さる蓋体３とで開閉可能な調 理室４１を持つ電気ロースタの本体が形成されている。

【００１２】 器体１は、図１、２に示すように底部の下面数箇所に、樹脂製の脚４が取付け られ、これらによってテーブル上に熱的な安全間隔をもって定置されるようにし てある。

【００１３】 器体１および蓋体３は、図２に示すように長手方向の両側となる短辺壁の外面 に樹脂製の把手５、６が設けられ、器体１の把手５と蓋体３の把手６が上下に重 なる位置関係としてある。

【００１４】 また図１に示すように器体１の長手方向に平行な長辺壁の一方の外面に蓋体３ を枢支するための中空の軸受部７が取付けられ、この軸受部７の内側壁の上端に 設けた上下に偏平な偏平軸８に、蓋体３の後部に取付けた取付け基部１１内にあ る二股状の係合部１２を上方より嵌め合わせ、蓋体３を閉じ側に傾けることによ り係合部１２が偏平軸８から外れずに蓋体３が偏平軸８を中心に回動して開閉さ れるようにし、蓋体３を垂直な状態まで開くと、係合部１２が偏平軸８から外れ る向きとなって、蓋体３を持ち上げると、これを器体１から上方へ分離できるよ うになっている。

【００１５】 器体１は図１、図２に示すように、開口部２に上下２段の段差部１３、１４を 有し、蓋体３が閉じられたとき、上側の段差部１３に嵌まりあって所定の閉じ位 置に安定するようにされ、下側の段差部１４には焼き網１７が着脱自在に載置さ れるようにしてある。

【００１６】 焼き網１７は、一面側に段差部１４への載置脚１８が設けられており、載置脚 １８が実線のように下方に向く姿勢と、仮想線のように上方に向く姿勢とに置き 換えることにより、焼き網１７の器体１への設置高さを２段階に変えることがで きる。

【００１７】 焼き網１７は前記器体１の平面から見た形状と大きさにより、さんまを主体と する細長な魚２１を器体１の長手方向に向く姿勢にて４匹並べ置けるようになっ ている。

【００１８】 器体１および蓋体３の底部および天井部の内側にはシーズヒータ１５、１６が 横設され、焼き網１７上に置かれる魚２１等の被調理物を上下から焼き上げられ る。

【００１９】 シーズヒータ１５、１６はそれぞれのプラグ端子２２、３１部を端部とする環 状のものとして形成され、器体１のシーズヒータ１５は器体１の把手５の一方の 下に設けた電源側のコネクタ２４に接続用のガイド２３を通じて着脱自在に挿入 することにより着脱可能に器体１に装着され、コネクタ２４とは反対の側の自由 端側は器体１の内壁の支持孔２５に挿入した支持棒２６上に載置して安定するよ うにしている。

【００２０】 支持棒２６は自身の一部を打ち広げた抜け止め部２７によって器体１の内壁か ら抜け落ちるのを防止している。

【００２１】 蓋体３のシーズヒータ１６はプラグ端子３１を蓋体３の前記取付け基部１１に 内蔵した電源側のコネクタ３３に接続用のガイド３２を介し着脱自在に挿入する ことにより着脱可能に蓋体３に装着されるようにしている。

【００２２】 接続用のガイド３２にはシーズヒータ１６を上方から覆う遮熱板３４が一体に 取付けられており、この遮熱板３４の基部内面に基部を固定されれたバネ部材３ ５の先端部３５ａを図４に拡大して示すようにシーズヒータ１６の一部に弾性係 合することにより、シーズヒータ１６の先端側が下方に垂れ下がらないように保 持し、この係合を外せばシーズヒータ１６を取り外せるようにしている。

【００２３】 蓋体３の中央には、脱臭フィルタ３６を収容した脱臭室３７が設けられ、調理 室４１内の空気を取り入れ脱臭できるようにしてある。

【００２４】 脱臭フィルタ３６は蓋体３の上面から当てがい蓋体３の下方の遮熱板３４の下 面よりビス３８により着脱可能にビス止めされたフィルタカバー３９によって所 定位置に保持され、フィルタカバー３９を取り外すことにより交換等が可能なよ うにされている。

【００２５】 シーズヒータ１５、１６は、焼き網み１７と対向する全域にほぼ均等に及んで 位置するように屈曲され、調理室４１の全体をほぼ均一に昇温させて焼き網１７ 上のどの位置にてもほぼ均等に焼き上げられるようにする。 しかし、シーズヒ ータ１５、１６は線条ヒータであるため隅々にまで位置しにくい上、シーズヒー タ１５、１６が最短の上下に対向している部分と、そうでない部分とに焼きむら が生じ、前記従来のように特定の向きに並べ置かれる細長な魚２１のうちその全 長範囲でシーズヒータ１５、１６と対向しないものがあると、焼き上がりが他の ものに比し極端に遅くなる。

【００２６】 そこで前記シーズヒータ１５、１６の一方または双方を、前記焼き網１７上に 並べ置き得る細長な魚２１のそれぞれと上下方向に対向し合う並列部を持つよう に屈曲させる。

【００２７】 本実施例では器体１側のシーズヒータ１５のみを図３に示すような並列部１５ ａを持つように屈曲させてあり、４匹の魚２１のほぼ全長とそれぞれが上下に対 向している。

【００２８】 これによって焼き網１７上に特定の向きにて最大限置き並べた魚２１の全てが ほぼ均等に焼き上げられる。

【００２９】 なお蓋体３の側のシーズヒータ１６は、器体１の側のシーズヒータ１５の並列 部１５ａとは直交する方向の並列部１６ａを有するようにしているが、これをシ ーズヒータ１５の並列部１５ａと平行になるようにすると魚２１の焼き上げはさ らに表裏とも万遍なく焼き上げることはできる。

【００３０】 しかしいつも同じような細長なものを同様に並べ置いて調理を行うとは限らな いので、シーズヒータ１５の並列部１５ａでは不具合なものに対してはシーズヒ ータ１６の並列部１６ａで対処できるようにしておくのがより万能的となる。

【００３１】 しかも調理室４１内の温度分布は方向の違う２つの並列部１５ａ、１６ａの存 在によってより均一化される。

【００３２】 なお蓋体３の全面側の開口４２には図５に示すように、透明なガラス板４３が 当てがわれ、開口４２のまわりに形成した凹陥部４４に嵌め合わせた抑え枠４５ によってガラス板４３を固定し、覗き窓４６を形成している。

【００３３】 器体１の前部の内側には電源のオン、オフを行い、また電源オン後の通電時間 を制御する通電制御部４７が設けられ、この通電制御部４７の操作ツマミ４８が 器体１の全面に設けられ、図示しないオフ指標と、オン指標を兼ねたタイマ設定 指標に合わせて所望位置に操作される。

【００３４】 なお本実施例において、シーズヒータ１５、１６のプラグ端子２２、３１は前 記のように形成された形状のどの位置からどの向きに引き出すようにされてもよ いし、各並列部１５ａ、１６ａを必ずしも１本のシーズヒータによって形成しな くてもよく、並列部の数等に合った数本のシーズヒータを組合せ使用するように してもよいことは勿論である。

【００３５】 図６、図７は本考案の第２の実施例を示し、焼き網１７の下に位置して魚等か らの滴下脂にさらされるシーズヒータ１５の上に、脂受け５１を設け、滴下脂が シーズヒータ１５に触れて煙を発生したり、燃え上がるようなことを回避できる ようにしてある。

【００３６】 脂受け５１は、シーズヒータ１５の湾曲形状に沿って湾曲するように形成され た皿型のもので、水をいれて置くことにより受け止めた滴下脂を冷却し、過熱に よる煙の発生や燃焼が起こらないようにする。

【００３７】 脂受け５１には、シーズヒータ１５の適所に弾性嵌合する取付け脚５２が溶接 等して一体に設けられており、シーズヒータ１５に取付け脚により着脱自在に装 着して使用される。

【００３８】 図８、図９は本考案の第３の実施例を示し、図８に示すように焼き網１７の下 面にシーズヒータ１５に対応して湾曲したヒータカバー５５を溶接等して取付け てあり、滴下脂がシーズヒータ１５に触れることなく器体１の底部に落下させる ようにしてある。

【００３９】 なお本実施例の場合、焼き網１７を表裏反転して高さを変えることはできない ので、図９に示すように焼き網１７を２段階の高さに支持できる支持具５６を併 用すれば、焼き網１７をヒータカバー５５が下向きとなった状態のまま高さ調節 することができる。

【００４０】

【考案の効果】

本考案によれば、器体および蓋体に備えるシーズヒータの一方または双方が、 焼き網上に特定の向きに並べ置き得る細長な魚のそれぞれと長手方向上下に対向 し合う並列部を持つように屈曲させられており、各並列部がそれぞれと長手方向 上下に対向し合う魚の長手方向に延びて、細長な各魚のほぼ全長を直近から高効 率に万遍なく焼き上げることができ、線条であるシーズヒータであることの影響 なく同時に焼きあがるし、焼き上がりにくいもののみ位置を変える等して引き続 きさらに焼き上げなければならないと云った不便が解消される。

【００４１】 焼き網上に置かれる細長な魚が、特定の向きに並べ置き得る魚の数よりも少な い場合でも、それらをシーズヒータの各並列部のどれかと長手方向上下に対向す るように置き並べるとそれらを前記の場合同様に焼き上げることができ、問題は 生じない。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の第１の実施例を示すロースタの前後方
向に切断して見た断面図である。

【図２】図１のロースタの左右方向に切断して見た断面
図である。

【図３】図１のロースタの半部つづを異なった高さ位置
で位置部を省略して見た平面図である。

【図４】図１のロースタの蓋体のシーズヒータ取付け状
態を示す位置部の断面図である。

【図５】図１のロースタの蓋体に設けられた覗き窓の断
面図である。

【図６】本考案の第２の実施例を示す器体側のシーズヒ
ータ部の斜視図である。

【図７】図６の一部の断面図である。

【図８】本考案の第３の実施例を示す焼き網の一部の断
面図である。

【図９】図８の焼き網の支持状態例を示す一部の断面図
である。

【図１０】従来のロースタの一例を示す平面図である。

【符号の説明】

１ 器体 ３ 蓋体 １５、１６ シーズヒータ １５ａ 並列部 １７ 焼き網 ２１ 魚

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 細長な魚を焼き網上に特定の向きにて並
   べ置き得る形状および大きさを持った器体と、この器体
   を覆う蓋体とを備え、器体および蓋体の双方にシーズヒ
   ータを設け、このシーズヒータを前記焼き網と対向する
   全域にほぼ均等に及んで位置するように屈曲させた電気
   ロースタにおいて、 前記シーズヒータの一方または双方を、前記焼き網上に
   並べ置き得る細長な魚のそれぞれと長手方向にて上下に
   対向し合う並列部を持つように屈曲させたことを特徴と
   する電気ロースタ。