JPH06219464A - レトルト用プラスチック容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 プラスチックからなるレトルト容器本体１の
開口部の外側にねじ部２を設け、上記開口部を、剥離容
易な接着強度で、プラスチックシートからなる内蓋３で
もって接着密封し、この内蓋３の上にねじ部７を有する
外蓋５を被せて、その外蓋５で上記内蓋３を容器本体１
に締めつけてなるレトルト用プラスチック容器。 【効果】 本発明の容器はレトルト殺菌装置で加熱処理
するとき、内蓋３は剥離することなく、最終利用者が容
器収納物を取り出すとき、内蓋３は指先でつまみ容易に
剥離できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、各種食品類をプラス
チック製容器に充填し、その容器の開口部をプラスチッ
クシートで密封した後、レトルト殺菌装置で、加圧下、
高温処理するレトルト用プラスチック容器に係わるもの
である。

【０００２】

【従来の技術】従来、上記レトルト用容器としては、プ
ラスチックからなる容器本体に被収容物を充填した後、
容器本体の開口部をプラスチックシートでヒートシール
し、密封した形態のものが用いられてきた。このものは
レトルト殺菌装置内で加熱処理に付されて商品とされ
る。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】上記従来技術におい
て、容器本体の開口部に対して蓋となるプラスチックシ
ートの密封接着は、レトルト処理、即ち１００℃以上、
好ましくは１２０℃以上、高圧下の処理時に、プラスチ
ックシートが剥離を起さないように、可成り大きな接着
強度を備えていなければならない。一方、最終利用者
が、この蓋のプラスチックシートを開けるには、このシ
ートの端を指先でつまんで引張るが、特に子供でも容易
に開けられるのが望ましく、接着強度を比較的小さなも
のとしなければならない。この相反する要求を同時に満
たすことは非常に困難であり、どうしても安全な商品を
作るため、プラスチックシートと容器本体の間の強固な
接着強度を優先し、このため使用時の開封が困難なもの
となっていた。

【０００４】本発明は、レトルト容器製品の製造時にお
いて、密封蓋となるプラスチックシートの剥離が起ら
ず、最終利用者が開封するときには、蓋のプラスチック
シートが、通常の指先の力で容易に剥離できるレトルト
用プラスチック容器を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は上記目的を達成
するものであって、その要旨とするところはプラスチッ
クからなるレトルト容器本体の開口部の外側に嵌合用の
ねじ部を設け、上記開口部を、剥離容易な接着強度で、
プラスチックシートからなる内蓋でもって接着密封し、
このプラスチックシートの内蓋の上に、上記容器本体の
開口部の周縁に設けたねじ部に嵌合するねじ部を有する
外蓋を被せて、その外蓋で上記内蓋を容器本体に締めつ
けてなることを特徴とするレトルト用プラスチック容器
に存する。

【０００６】本発明のレトルト用プラスチック容器は、
上記従前の容器において、容器の開口部を密封するプラ
スチックシートに対し、製品製造時における苛酷な条件
下でプラスチックシートが剥離を起さないようにするこ
とと、容器の最終利用者がプラスチックシートを開封す
るとき容易に開封できるようにすることの両方を１つの
接着箇所で同時に満たそうとしたのに対し、これら２つ
の要求をそれぞれ別々の構造で満たすようにしたもので
ある。

【０００７】即ち、内容物を充填した容器本体の開口部
に対し、プラスチックシートで密封するときの接着強度
は、そのシートの端を指先でつまみ、普通の力で引張っ
てプラスチックシートが容易に剥がれる強度にする。そ
の密封後、プラスチックシートの内蓋に被せた外蓋でも
って、かつその外蓋は容器本体とねじ機構で嵌合できる
ようにし、そのねじ機構による締めつけで内蓋を容器本
体に押しつけ、レトルト殺菌処理中も内蓋が剥離しない
ようにしたものである。

【０００８】本発明の容器本体としては、従来、この種
の容器に用いられた材料からなるものが用いられる。そ
の一例としてはガスバリヤ性に富むエチレン−酢酸ビニ
ル共重合体のケン化物の層の両面にポリプロピレンの層
を接着剤で積層したものが挙げられる。容器本体の開口
部を封鎖するプラスチックシートからなる内蓋も、従
来、この種の蓋として用いられたものが使用され、具体
的な例としては、ポリエチレンテレフタレートの層にポ
リプロピレンの層を積層したものが挙げられ、内蓋とし
て使用するときは、ポリプロピレンの層を容器本体の開
口部に接するようにして重ねる。この接着はヒートシー
ルによって行なうことができる。

【０００９】外蓋としては、耐熱性の良好な、例えばポ
リプロピレンを射出成形したものが用いられる。また上
記容器本体を製造するときに生じたスクラップを素材と
し、成形したものでもよい。また金属製の蓋であっても
よいが、レトルト容器内の食品を電子レンジ加熱する場
合には好ましくない。

【００１０】

【実施例】次に実施例によって本発明を更に詳説する
が、本発明はこの実施例によって制限されるものでな
い。 実施例 図１は本発明容器の一例の垂直断面略図である。図中、
１は容器本体、２は容器本体１の開口部の外側に設けら
れたねじ部、３はプラスチックシートよりなる内蓋、４
は容器本体１の開口部上面と内蓋３との接着層、５は外
蓋、６は外蓋５の内面に設けられたリング状のパッキン
グ、７は外蓋５の内部側面に形成されたねじ部、８は外
蓋５に設けられた通気孔、９は容器本体１に収納された
調理済みの食品である。

【００１１】容器本体１はエチレン−酢酸ビニル共重合
体のケン化物の層（厚さ０．０５〜０．１５ｍｍ）の両
面にポリプロピレンの層（それぞれの厚さ０．１５〜
０．７ｍｍ）を積層して得た積層体（厚さ０．７〜１．
５ｍｍ）であり、接着剤で積層したり、共押出成形法に
よって得られた積層シートを熱成形することにより製造
される。この容器本体１の開口部外側にねじ部２が設け
られる。ねじ部２（ねじ山を含む厚さ１〜３ｍｍ）は射
出成形によって製造される。このねじ部２の素材は、内
蓋３とヒートシールし得るものであればよいが、（例え
ばポリプロピレン）上記容器本体１を成形したときに生
じるスクラップを素材として用いることもできる。得ら
れたリング状のねじ部２は、超音波溶接によって容器本
体１の開口部外側に溶接される。

【００１２】内蓋３は、ポリエチレンテレフタレートの
層とポリプロピレンの層との積層シート（厚さ０．３〜
１ｍｍ）からなり、そのポリプロピレン層が容器本体１
の開口部に接するようにして用いられる。外蓋５は上記
容器本体１を製造したときのスクラップを素材とし、射
出成形法によって得られたもので、厚さは１〜３ｍｍで
ある。外蓋５の内側であって、この外蓋５を容器本体に
対し、ねじ嵌合したとき、容器本体１の開口部の上面部
分に当接する位置にパッキング６を設置する。パッキン
グ６としてはシリコンゴムからなるものを用いた。

【００１３】次に、この容器の使用法を説明する。容器
本体１に調理済みの食品９を収納し、内蓋３で容器本体
１の開口部をヒートシールする。このヒートシールは内
蓋３の端部を指先でつまみ、普通の力で容易に剥離でき
る程度の接着強度となるようにする。即ち接着強度は
１．０〜１．５ｋｇ／１５ｍｍ幅程度であるとよい。次
いで外蓋５を内蓋３の上に被せ、外蓋５を回転し、ねじ
機構によって、外蓋５で内蓋３を容器本体１の開口部上
面に対し、強く締めつける。

【００１４】以上のようにして蓋をした容器は、レトル
ト殺菌装置内で、加圧下、高温処理に対しても、内蓋３
は外蓋５によって締めつけられているので、内蓋３が剥
離することはない。次に、このようにして製品化された
レトルト容器食品を利用するには、まず外蓋５を回転し
て、容器本体１からはずし、次いで内蓋３の端を指先で
挟み、内蓋３を剥離する。上述のように、この内蓋３の
接着強度は大きくないので容易に剥がすことができる。

【００１５】内容物を、そのまま取出してもよいが、も
し電子レンジで加熱するのであれば、外蓋５で蓋をし、
加熱すればよい。外蓋５に設けられた通気孔８は、その
際に通気の役目をはたすものである。

【００１６】

【発明の効果】本発明のレトルト用容器では、レトルト
殺菌装置で加圧下、高熱処理する際、容器を密封するプ
ラスチックシートの内蓋が剥離することなく、しかも最
終利用者が上記プラスチックシートの内蓋を、指先でつ
まみ、普通の力で容易に開封することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明のレトルト用プラスチック容器の一例の
垂直断面略図。

【符号の説明】

１ 容器本体 ２ ねじ部 ３ 内蓋 ５ 外蓋 ６ パッキング ７ ねじ部

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 プラスチックからなるレトルト容器本体
   の開口部の外側に嵌合用のねじ部を設け、上記開口部
   を、剥離容易な接着強度で、プラスチックシートからな
   る内蓋でもって接着密封し、このプラスチックシートの
   内蓋の上に、上記容器本体の開口部の周縁に設けたねじ
   部に嵌合するねじ部を有する外蓋を被せて、その外蓋で
   上記内蓋を容器本体に締めつけてなることを特徴とする
   レトルト用プラスチック容器。