JPH06307751A - 保冷庫等における庫内循環型鮮度維持装置 - Google Patents
保冷庫等における庫内循環型鮮度維持装置Info
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- JPH06307751A JPH06307751A JP11771393A JP11771393A JPH06307751A JP H06307751 A JPH06307751 A JP H06307751A JP 11771393 A JP11771393 A JP 11771393A JP 11771393 A JP11771393 A JP 11771393A JP H06307751 A JPH06307751 A JP H06307751A
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Landscapes
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- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 野菜、果実等の鮮度品の保冷庫等において、
室内空気の不均一、温度差を解消し、また過剰エチレン
の濾過排出を図り、低温時の湿度調整の正確性を高め、
鮮度維持をもたらす装置を提供する。 【構成】 冷凍機にて室内に冷風を循環させる保冷庫等
において、該室内の周壁沿いに循環ダクト１を備え、そ
の循環ダクト１は、室内底部に設置する水平誘導ダクト
３とその水平誘導ダクト３の中間部位に連通起立させた
直立メインダクト２から成り、その直立メインダクト２
の上方には小型吸込式送風機４を内蔵して吸気口５を設
け又中間高さにはエチレン濾過パネル６を備え、さらに
その直下部位に乾球・湿球センサ−８を備え、該センサ
−８と小型吸込式送風機４とを電気的に接続して出力調
整可能とし、低温における湿度調整を正確に行なえるよ
うにし、前記誘導ダクト６の間隔置きには排気口７を配
設した庫内循環型鮮度維持装置である。
室内空気の不均一、温度差を解消し、また過剰エチレン
の濾過排出を図り、低温時の湿度調整の正確性を高め、
鮮度維持をもたらす装置を提供する。 【構成】 冷凍機にて室内に冷風を循環させる保冷庫等
において、該室内の周壁沿いに循環ダクト１を備え、そ
の循環ダクト１は、室内底部に設置する水平誘導ダクト
３とその水平誘導ダクト３の中間部位に連通起立させた
直立メインダクト２から成り、その直立メインダクト２
の上方には小型吸込式送風機４を内蔵して吸気口５を設
け又中間高さにはエチレン濾過パネル６を備え、さらに
その直下部位に乾球・湿球センサ−８を備え、該センサ
−８と小型吸込式送風機４とを電気的に接続して出力調
整可能とし、低温における湿度調整を正確に行なえるよ
うにし、前記誘導ダクト６の間隔置きには排気口７を配
設した庫内循環型鮮度維持装置である。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】この発明は、野菜、果実、穀物等
の鮮度品の保冷庫、あるいはこれらを低温下で運搬する
冷蔵運搬車等に設置する循環型の鮮度維持装置に関す
る。
の鮮度品の保冷庫、あるいはこれらを低温下で運搬する
冷蔵運搬車等に設置する循環型の鮮度維持装置に関す
る。
【０００２】
【従来技術】これまでの冷凍機によって保冷する保冷
庫、冷蔵運搬車等においては、室内の空気の均一化、温
度の均一化が難しく、特に室の隅部分と他の部分との温
度差が＋−４゜Ｃぐらいとなるため均一鮮度保持が不可
能であった。これを補うため冷凍機の流れに遠赤外線放
射物質を置いて室内空気全体の活性化を図ったものも見
られるが、未だ充分な効果を期待し得ない現状にある。
またエチレンを生成する農産物（いちご、さくらんぼ、
カ−ネ−ションなど）の単独あるいは他のものとの混
納、混載の場合、エチレンによる鮮度喪失の問題も解消
されていない。さらには低温時における湿度調整の正確
性を期待し得なかった。
庫、冷蔵運搬車等においては、室内の空気の均一化、温
度の均一化が難しく、特に室の隅部分と他の部分との温
度差が＋−４゜Ｃぐらいとなるため均一鮮度保持が不可
能であった。これを補うため冷凍機の流れに遠赤外線放
射物質を置いて室内空気全体の活性化を図ったものも見
られるが、未だ充分な効果を期待し得ない現状にある。
またエチレンを生成する農産物（いちご、さくらんぼ、
カ−ネ−ションなど）の単独あるいは他のものとの混
納、混載の場合、エチレンによる鮮度喪失の問題も解消
されていない。さらには低温時における湿度調整の正確
性を期待し得なかった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、従来のかか
る実情に鑑みてなされたもので、室内にエチレン濾過パ
ネルを組込んだ循環ダクトを設置することにより室内空
気の不均一、温度差を解消するとともに、農産物から生
成される過剰エチレンの濾過排出を図り、さらに低温時
の湿度調整の正確性を高めて、野菜、果実等の鮮度品の
鮮度を有効に維持するための循環型の装置を提供しよう
とする。
る実情に鑑みてなされたもので、室内にエチレン濾過パ
ネルを組込んだ循環ダクトを設置することにより室内空
気の不均一、温度差を解消するとともに、農産物から生
成される過剰エチレンの濾過排出を図り、さらに低温時
の湿度調整の正確性を高めて、野菜、果実等の鮮度品の
鮮度を有効に維持するための循環型の装置を提供しよう
とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、本発明は、冷凍機にて室内に冷風を循環させる保冷
庫等において、該室内の周壁沿いに循環ダクト１を備え
る。その循環ダクト１は、室内底部に設置する水平誘導
ダクト３とその水平誘導ダクト３の中間部位に連通状に
起立させた直立メインダクト２から成る。そして、その
直立メインダクト２は、その上方に小型吸込式送風機４
を内蔵して吸気口５を設け、又その中間高さにはエチレ
ン濾過パネル６を備える。そしてさらに、前記誘導ダク
ト３の間隔置きには排気口７を配設して循環型鮮度維持
装置を構成する（図１）。またこの構成において、さら
に直立メインダクト２内のエチレン濾過パネル６直下部
位に乾球・湿球センサ−８を備え、該センサ−８と小型
吸込式送風機４とを電気的に接続して出力調整可能と
し、低温における湿度調整をも行なえるようにした循環
型鮮度維持装置である（図２）。これら装置において、
送風機４の操作が、冷凍機と同様電気的に接続した室外
において制御されることはいうまでもない。なお、図２
中、９はセンサ−装着具、１０はセンサ−出入口であ
る。
め、本発明は、冷凍機にて室内に冷風を循環させる保冷
庫等において、該室内の周壁沿いに循環ダクト１を備え
る。その循環ダクト１は、室内底部に設置する水平誘導
ダクト３とその水平誘導ダクト３の中間部位に連通状に
起立させた直立メインダクト２から成る。そして、その
直立メインダクト２は、その上方に小型吸込式送風機４
を内蔵して吸気口５を設け、又その中間高さにはエチレ
ン濾過パネル６を備える。そしてさらに、前記誘導ダク
ト３の間隔置きには排気口７を配設して循環型鮮度維持
装置を構成する（図１）。またこの構成において、さら
に直立メインダクト２内のエチレン濾過パネル６直下部
位に乾球・湿球センサ−８を備え、該センサ−８と小型
吸込式送風機４とを電気的に接続して出力調整可能と
し、低温における湿度調整をも行なえるようにした循環
型鮮度維持装置である（図２）。これら装置において、
送風機４の操作が、冷凍機と同様電気的に接続した室外
において制御されることはいうまでもない。なお、図２
中、９はセンサ−装着具、１０はセンサ−出入口であ
る。
【０００５】
【作用】今、いちご、梨、椎茸等の農産物を納庫、積載
し保存乃至運搬する場合、冷凍機とともに本発明の循環
ダクト１の送風機４を運転させる。これを冷蔵運搬車に
例をとった図３、図４によって説明すると、同図矢視に
示すように、冷凍機の冷気が室内を循環するとともにそ
の流れの過程において送風機４の吸引作用により直立メ
インダクト２の上方の吸気口５から冷気が吸い込まれ
る。そして途中エチレン濾過パネル６に濾過されてエチ
レンが除去されつつ下方の壁沿いに設置された前後の水
平誘導ダクト３に導かれ、その側面乃至上面間隔置きに
設けられた排気口７より室内へ放出される。さらに、乾
球・湿球センサ−８を備えた態様においては、該センサ
−８と小型吸込式送風機４とが電気的に接続されて出力
調整され、冷風の流れの中でセンサ−８が正確な湿球温
度を感知するから、低温における湿度調整の正確性をも
たらす。
し保存乃至運搬する場合、冷凍機とともに本発明の循環
ダクト１の送風機４を運転させる。これを冷蔵運搬車に
例をとった図３、図４によって説明すると、同図矢視に
示すように、冷凍機の冷気が室内を循環するとともにそ
の流れの過程において送風機４の吸引作用により直立メ
インダクト２の上方の吸気口５から冷気が吸い込まれ
る。そして途中エチレン濾過パネル６に濾過されてエチ
レンが除去されつつ下方の壁沿いに設置された前後の水
平誘導ダクト３に導かれ、その側面乃至上面間隔置きに
設けられた排気口７より室内へ放出される。さらに、乾
球・湿球センサ−８を備えた態様においては、該センサ
−８と小型吸込式送風機４とが電気的に接続されて出力
調整され、冷風の流れの中でセンサ−８が正確な湿球温
度を感知するから、低温における湿度調整の正確性をも
たらす。
【０００６】
【発明の効果】本発明は以上のようで、冷凍機の冷気の
循環では行き届かない、従って室内の空気の均一化、温
度の均一化ができずに鮮度の均一保持が不可能であった
（温度差が＋−４゜Ｃ）これまでの保冷庫、冷蔵運搬車
と比べ、循環ダクトによる強制循環によって冷気が室内
の上下隅々まで行き渡り、空気の不均一、温度差が殆ど
なくなり（出願人の実験では＋−１゜Ｃ）、またエチレ
ン濾過パネルによる過剰エチレンの除去が行なわれ、さ
らに乾球・湿球センサ−８を備えた態様においては、冷
風の流れの中でセンサ−８が正確な湿球温度を感知し、
風速調整により低温における湿度調整の正確性をもたら
すことができるから、全体として鮮度維持効果を著しく
高めることに成功したものである。本発明装置の利用に
より、野菜、果実等の出荷時期の延長による計画出荷、
販売区域の拡大、栽培作業の配分合理化、人手不足の解
消に資することになり、また椎茸など栽培ハウス内に設
置した場合は、ＣＯ2 除去をこれまで行なっていた天井
開放式（熱カロリ−、湿度のロスを伴う）から室内方式
に改めることができ、省資源化にも資すことになり、栽
培農家の受ける利益は計り知れない。
循環では行き届かない、従って室内の空気の均一化、温
度の均一化ができずに鮮度の均一保持が不可能であった
（温度差が＋−４゜Ｃ）これまでの保冷庫、冷蔵運搬車
と比べ、循環ダクトによる強制循環によって冷気が室内
の上下隅々まで行き渡り、空気の不均一、温度差が殆ど
なくなり（出願人の実験では＋−１゜Ｃ）、またエチレ
ン濾過パネルによる過剰エチレンの除去が行なわれ、さ
らに乾球・湿球センサ−８を備えた態様においては、冷
風の流れの中でセンサ−８が正確な湿球温度を感知し、
風速調整により低温における湿度調整の正確性をもたら
すことができるから、全体として鮮度維持効果を著しく
高めることに成功したものである。本発明装置の利用に
より、野菜、果実等の出荷時期の延長による計画出荷、
販売区域の拡大、栽培作業の配分合理化、人手不足の解
消に資することになり、また椎茸など栽培ハウス内に設
置した場合は、ＣＯ2 除去をこれまで行なっていた天井
開放式（熱カロリ−、湿度のロスを伴う）から室内方式
に改めることができ、省資源化にも資すことになり、栽
培農家の受ける利益は計り知れない。
【０００７】
【実施例】小型冷凍機Ｃにて室内Ｒに冷風を循環させる
冷蔵運搬車Ａにおいて、該室内Ｒの両壁沿いに循環ダク
ト１を備える。その循環ダクト１は、荷台Ｂ上に設置す
る水平状の誘導ダクト３とその誘導ダクト３の中間部位
に連通状に起立させた直立メインダクト２から成る。そ
して、その直立メインダクト２は、その上方に小型吸込
式送風機４を内蔵して吸気口５を設け、又その中間高さ
にはヤシガラ活性炭層から成るエチレン濾過パネル６を
交換自在に備える。そしてさらに、前記誘導ダクト３の
適宜間隔置きに排気口７を配設して構成されるものであ
る。なお前記送風機４は、冷凍機と同様電気的配線によ
り運転席において制御されるものとする。
冷蔵運搬車Ａにおいて、該室内Ｒの両壁沿いに循環ダク
ト１を備える。その循環ダクト１は、荷台Ｂ上に設置す
る水平状の誘導ダクト３とその誘導ダクト３の中間部位
に連通状に起立させた直立メインダクト２から成る。そ
して、その直立メインダクト２は、その上方に小型吸込
式送風機４を内蔵して吸気口５を設け、又その中間高さ
にはヤシガラ活性炭層から成るエチレン濾過パネル６を
交換自在に備える。そしてさらに、前記誘導ダクト３の
適宜間隔置きに排気口７を配設して構成されるものであ
る。なお前記送風機４は、冷凍機と同様電気的配線によ
り運転席において制御されるものとする。
【図１】斜視図
【図２】別の態様の斜視図
【図３】本発明装置を施した冷蔵運搬車の縦断側面図
【図４】本発明装置を施した冷蔵運搬車の横断平面図
１ 循環ダクト ２ 直立メインダクト ３ 誘導ダクト ４ 小型送風機 ５ 吸気口 ６ エチレン濾過パネル ７ 排気口 ８ 乾球・湿球センサ−
Claims (2)
- 【請求項１】 冷凍機にて室内に冷風を循環させる保冷
庫等において、該室内の周壁沿いに循環ダクト（１）を
備え、その循環ダクト（１）は、室内底部に設置する水
平誘導ダクト（３）とその水平誘導ダクト（３）の中間
部位に連通状に起立させた直立メインダクト（２）から
成り、その直立メインダクト（２）の上方には小型吸込
式送風機（４）を内蔵して吸気口（５）を設け又中間高
さにはエチレン濾過パネル（６）を備え、前記誘導ダク
ト（３）の間隔置きには排気口（７）を配設した庫内循
環型鮮度維持装置。 - 【請求項２】 直立メインダクト（２）内のエチレン濾
過パネル（６）直下部位に乾球・湿球センサ−（８）を
備え、該センサ−（８）と小型吸込式送風機（４）とを
電気的に接続して出力調整可能とし、低温における湿度
調整を正確に行なえるようにした請求項１の庫内循環型
鮮度維持装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11771393A JP2733470B2 (ja) | 1993-04-20 | 1993-04-20 | 保冷庫内設置用循環ダクト |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11771393A JP2733470B2 (ja) | 1993-04-20 | 1993-04-20 | 保冷庫内設置用循環ダクト |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06307751A true JPH06307751A (ja) | 1994-11-01 |
| JP2733470B2 JP2733470B2 (ja) | 1998-03-30 |
Family
ID=14718465
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11771393A Expired - Lifetime JP2733470B2 (ja) | 1993-04-20 | 1993-04-20 | 保冷庫内設置用循環ダクト |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2733470B2 (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07285495A (ja) * | 1994-04-18 | 1995-10-31 | Nippon Yuusen Kk | 粒粉状穀物の散積み輸送方法およびその装置 |
| KR100819762B1 (ko) * | 2007-08-18 | 2008-04-08 | 삼원금속공업 주식회사 | 냉기 우회 공급장치가 구비된 냉 테이블 |
| CN107839581A (zh) * | 2017-09-05 | 2018-03-27 | 鲁东大学 | 一种基于温度场三维成像的自控反馈车厢和方法 |
| WO2023032117A1 (ja) * | 2021-09-02 | 2023-03-09 | 日栄インテック株式会社 | リーファーコンテナ及び除菌装置 |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5060317A (ja) * | 1973-10-03 | 1975-05-24 | ||
| JPS5898963A (ja) * | 1981-12-09 | 1983-06-13 | Nec Corp | 半導体装置 |
| JPS5935861A (ja) * | 1982-08-24 | 1984-02-27 | Seiki Kinzoku Kako Kk | 脱酸用シヨツトアルミ及びその製造法 |
| JPS6014198A (ja) * | 1983-07-05 | 1985-01-24 | 株式会社東芝 | 原子炉容器の振れ止め装置 |
| JPH01300847A (ja) * | 1988-05-26 | 1989-12-05 | Matsushita Electric Works Ltd | 食品保存器 |
-
1993
- 1993-04-20 JP JP11771393A patent/JP2733470B2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5060317A (ja) * | 1973-10-03 | 1975-05-24 | ||
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| JPS6014198A (ja) * | 1983-07-05 | 1985-01-24 | 株式会社東芝 | 原子炉容器の振れ止め装置 |
| JPH01300847A (ja) * | 1988-05-26 | 1989-12-05 | Matsushita Electric Works Ltd | 食品保存器 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07285495A (ja) * | 1994-04-18 | 1995-10-31 | Nippon Yuusen Kk | 粒粉状穀物の散積み輸送方法およびその装置 |
| KR100819762B1 (ko) * | 2007-08-18 | 2008-04-08 | 삼원금속공업 주식회사 | 냉기 우회 공급장치가 구비된 냉 테이블 |
| CN107839581A (zh) * | 2017-09-05 | 2018-03-27 | 鲁东大学 | 一种基于温度场三维成像的自控反馈车厢和方法 |
| WO2023032117A1 (ja) * | 2021-09-02 | 2023-03-09 | 日栄インテック株式会社 | リーファーコンテナ及び除菌装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2733470B2 (ja) | 1998-03-30 |
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